PUPUK ORGANIK

AEROB DAN ANAEROB

Ega Erica Alan
Chandra Iskandar
LATAR BELAKANG
PUPUK KOMPOS

Kompos merupakan hasil pelapukan bahan-

bahan organik seperti daun- daunan,
jerami, alang-alang, sampah, rumput, dan
bahan lain yang sejenis yang proses
pelapukannya dipercepat oleh bantuan
manusia
Klasifikasi kompos
Berdasarkan ketersediaan oksigen bebas,
mekanisme proses pengomposan dibagi menjadi 2,
yaitu pengomposan secara aerobik dan anaerobik.

AEROB
Menurut (Gaur, 1983; Crawford, 1984) proses penguraian bahan organik
yang terjadi secara aerobik adalah sebagai berikut:
Gula, sellulossa, hemiselulosa (CH2O)x + xO2  xCO2 + xH2O + Energi
Protein (N org.)  NH4+ + NO2- + NO3- + Energi
Organik Sulfur + xO2  SO42- + Energi
Organik phosphorus (Lesithin, phitin)  H3PO4 + Ca(HPO4)2
Pupuk organik Anaerob
cara pembuatan kompos secara anaerob ini tidak jauh berbeda dengan pembuatan biogas
atau pembuatan septic tank. Hasil pengomposan anaerob berupa CH4,H2S, H2,CO2, asam asetat,
asam utirat,asam laktat, etanol,metanol,dan hasil sampingan berupa lumpur.Lumpur inilah yang kita
namakan sebagai kompos.

Faktor faktor yang berpengaruh dalam proses pembuatan pupuk aerob :

• Rasio C/N
• Ukuran Bahan
• Kadar Air
• Derajat Keasaman
• Temperatur
• Aerasi
Diagram alir Proses Anaerob
Pupuk Organik Aaerob
Pengomposan secara aerob harus berlangsung dalam keadaan di udara terbuka karena membutuhkan
oksigen. Dalam hal ini, udara bebas harus bersentuhan langsung dengan bahan baku kompos berupa
sampah organik.

Faktor faktor control dalam proses pembuatan pupuk aerob :

• Rasio C/N
• Ukuran Bahan
• Kadar Air
• pH
• Temperatur
• Humidity
• Volume tumpukan bahan
Diagram alir Proses Anaerob
Sampah kota

Sisa Pemilihan Produk daur ulang

Perajangan

Proses
Pengomposan
secara aerobik

Proses
Pematangan

Sisa tidak dapat

Pengayakan Sisa bahan organik
dikomposkan

Hasila Akhir
Penimbunan
kompos
Manfaat pupuk kompos
• Memperbaiki struktur tanah
• Memperkaya mikroba tanah
• Meningkatkan unsur hara tanah
• Kemampuan daya serap air lebih baik
• Memperbaik sifat fisik kimia tanah
• Dapat digunakan dalam skala kecil maupun besar

Contoh pupuk organik