Nama : Tian Frastica

NIM : 20210302219

UAS Manajemen Data Pangan dan Gizi

1. Lakukan uji perbedaan panjang lahir menurut Jenis kelamin, dan lengkapi hasilnya dengan grafik
dari interpretasi hasil.

Jawaban:

Hipotesis:

Ho: Tidak ada perbedaan Panjang lahir menurut jenis kelamin

Ha: Ada perbedaan Panjang lahir menurut jenis kelamin

a. Salin file excel ke dalam SPSS

b. Klik Analyze -> Compare Means -> Independent sample T test . . .

c. blok variabel PL ke kotak test variabel (s) dan variabel JK ke Grouping variabel dan klik Define
Groups

d. isi angka :”1” di grup 1, isi angka “2” di grup 2.

e. Lalu klik OK
Hasil Output analisis Uji T-Independen

Dari Tabel diatas tampak nilai rata-rata untuk anak laki-laki 48,148 ± 3,0057 cm dan
perempuan 47,359 ± 4,7313 cm. Nilai t = 1,010, df = 98 dan Sig. (2-tailed) = 0,315 dan
rata-rata perbedaan kelompok = 0,7895. Oleh karena nilai t hitung lebih besar dari nilai
t tabel, disimpulkan bahwa tidak ada perbedaan rata-rata Panjang lahir badan anak
laki-laki dengan anak perempuan (p = 0,315).

Grafik :
Hasil Grafik Bar:

48,148 ± 3,0057 cm

47,359 ± 4,7313 cm

t = 1,010 ; p > 0,005

disimpulkan bahwa tidak ada perbedaan rata-rata Panjang lahir badan anak laki-laki
dengan anak perempuan (p = 0,315)
2. Buktikan bahwa ada perbedaan kadar serum ferritin ketiga kelompok umur tersebut
Jawaban:
HIpotesis :
Ho: Tidak ada perbedaan kadar serum ferritin ketiga kelompok umur
Ha: ada perbedaan kadar serum ferritin ketiga kelompok umur

a. Salin file ke SPSS

Hasil Ouput:

ANOVA
SerumFerritin

Sum of Squares df Mean Square F Sig.

Between Groups 9428.312 2 4714.156 13.682 .000

Within Groups 42380.234 123 344.555
Total 51808.545 125

Multiple Comparisons
Dependent Variable: SerumFerritin
Bonferroni

Mean Difference 95% Confidence Interval

(I) KLPUMUR (J) KLPUMUR (I-J) Std. Error Sig. Lower Bound Upper Bound

1 2 -7.1393 3.7612 .180 -16.268 1.990

3 -23.1103* 4.4187 .000 -33.835 -12.385

2 1 7.1393 3.7612 .180 -1.990 16.268
3 -15.9710* 4.7102 .003 -27.403 -4.539
3 1 23.1103* 4.4187 .000 12.385 33.835

2 15.9710* 4.7102 .003 4.539 27.403

*. The mean difference is significant at the 0.05 level.

Interpretasi:
a. Perbedaan kadar serum ferritin antara umur 12 – 23 dan 24 – 35 tahun sebesar 7,14 dan
tidak bermakna (p = 0,180)
b. Perbedaan kadar serum ferritin antara umur 12 – 23 dan 36+ tahun sebesar 23,11 dan
sangat bermakna (p = 0,000)
c. Perbedaan kadar serum ferritin antara umur 24 – 35 dan 36+ tahun sebesar 15,97 dan
sangat bermakna (p = 0,003)

Grafik error bar:

F = 13,682, p < 0,05

39,63 ± 4,49

23,66 ± 2,82

16,52 ± 2,20
3. Dapakah dinyatakan ada korelasi antara Diskriminasi Visual dan Kemampuan membaca?

Buat hipotesa dan buktikan. Lengkapi jawaban dengan grafik

Jawaban:
Hipotesis:
Ho: Tidak ada hubungan antara Diskriminasi Visual dan Kemampuan membaca
Ha: Ada hubungan antara Diskriminasi Visual dan Kemampuan membaca
a. File disalin ke spss, klik Analyze -> correlate -> Bivariat
Hasil ouput

Correlations

DiskriminasiVisual KemampuanMembaca

Spearman's rho DiskriminasiVisual Correlation Coefficient

1.000 .964**

Sig. (2-tailed) . .000

N 15 15

KemampuanMembaca Correlation Coefficient

.964** 1.000

Sig. (2-tailed) .000 .

N 15 15

**. Correlation is significant at the 0.01 level (2-tailed).

Interpretasi:

Dari tabel diatas dapat disimpulkan bahwa terdapat korelasi antara Diskriminasi Visual dan
Kemampuan membaca (p < 0,05).
Grafik :
4. Lakukan uji korelasi hasil pengukuran panjang lahir dan berat lahir. lengkapi hasilnya
dengan grafik dari interpretasi hasil.
Buat hipotesa dan buktikan
Jawaban:
Hipotesis:
Ho: Tidak ada hubungan hasil pengukuran panjang lahir dan berat lahir
Ha: ada hubungan hasil pengukuran panjang lahir dan berat lahir
a. Salin file excel ke dalam SPSS
Hasil Output :
Correlations

PanjangLahir BeratLahir

PanjangLahir Pearson Correlation 1 .328**

Sig. (2-tailed) .001

N 100 100
BeratLahir Pearson Correlation .328** 1

Sig. (2-tailed) .001

N 100 100

**. Correlation is significant at the 0.01 level (2-tailed).

Interpretasi:
Menunjukkan bahwa korelasi antara Panjang lahir dan berat lahir sebesar r = 0,328 dan p =
0,001; ini berarti hubungan kedua variabel bermakna (p < 0,05). Ada hubungan/korelasi
hasil pengukuran panjang lahir dan berat lahir.
Penyajian dalam bentuk diagram tebar:

r = 0,328; p < 0,05

5. Dapatkah kita menyatakan bahwa asupan vitamin A sangat berpengaruh terhadap kadar
serum retinol

* Buat hipotesa dan buktikan

* Buat persamaan garis
Jawaban:
Hipotesis:
Ho: Tidak ada pengaruh yang nyata (signifikan) antara asupan vitamin A sangat berpengaruh
terhadap kadar serum retinol
Ha: Ada pengaruh yang nyata (signifikan) antara asupan vitamin A sangat berpengaruh
terhadap kadar serum retinol
a. Salin file excel ke dalam SPSS

b. Klik Analyze -> Regression -> linear

Hasil Output:

Variables Entered/Removeda

Variables Variables
Model Entered Removed Method

1 Vit.Ab . Enter

a. Dependent Variable: SerumRetinol

b. All requested variables entered.

Model Summary

Adjusted R Std. Error of the

Model R R Square Square Estimate

1 .230a .053 .044 7.6350

a. Predictors: (Constant), Vit.A

Interpretasi:
Dari tabel diatas menunjukkan bahwa pengaruh variabel asupan vitamin A terhadap kadar
serum retinol sebesar 5,3%, sedangkan sisanya dipengaruhi oleh variabel yang lain

ANOVAa

Model Sum of Squares df Mean Square F Sig.

1 Regression 358.372 1 358.372 6.148 .015b

Residual 6412.264 110 58.293

Total 6770.637 111

a. Dependent Variable: SerumRetinol

b. Predictors: (Constant), Vit.A

Dari tabel diatas menjelaskan bahwa hitung = 6,148 dengan tingkat signifikansi /
probabilitas 0,015 < 0,05, maka model regresi dapat dipakai untuk memprediksi variabel
tersebut.

Coefficientsa

Standardized
Unstandardized Coefficients Coefficients

Model B Std. Error Beta t Sig.

1 (Constant) 35.553 1.267 28.052 .000

Vit.A -.006 .002 -.230 -2.479 .015

a. Dependent Variable: SerumRetinol

Dari output diatas dapat diketahui nilai t hitung = 2,749 dengan nilai signifikansi 0,015 <
0,05, maka Ho ditolak dan Ha diterima, yaitu Ada pengaruh yang nyata (signifikan) antara
asupan vitamin A sangat berpengaruh terhadap kadar serum retinol.

Grafik
 6. Suatu penelitian mempelajari perbedaan denyut jantung pada tikus Sebanyak 10 ekor.
Diawal penelitian 10 ekor tikus tersebut diletakan di kandang masing-masing selama 10 hari,
dihari terakhir diukur denyut jantungnya. Kemudian tikus-tikus tersebut dikumpulkan dalam
kandang yang besar selama 10 hari dan dihari terakhir diukur denyut jantungnya.
Dapatkah kita menyatakan adanya perbedaan denyut jantung sebelum dan sesudah hidup
berkumpul?

Jawaban :
Hipotesis:
Ho: Tidak ada perbedaan denyut jantung pada tikus sebelum dan sesudah hidup berkumpul
Ha: Ada perbedaan denyut jantung pada tikus sebelum dan sesudah hidup berkumpul
a. salin file excel ke SPSS

b. klik analyze -> nonparametrics Tests. Pilih Legacy Dialog -> 2 Related Samples . . .
Hasil Ouput:

Interpretasi:
Ada perbedaan denyut jantung pada tikus sebelum dan sesudah hidup berkumpul (Z = -
2,244 ; p < 0,05).
7. Dalam mempelajari pengaruh penghirupan cadmium terhadap kandungan hemoglobin,
suatu penelitian menggunakan 24 ekor hewan percobaan yang dibagi menjadi 2 kelompok
yaitu yang terpapar untuk menghirup kadmium oksida dan kelompok kontrol. Dapatkah kita
menyatakan bahwa tidak ada perbedaan kadar hemoglobin antar kedua kelompok.
Sajikan grafiknya.

Jawaban:
Hipotesis:
Ho: tidak ada perbedaan kadar hemoglobin antar kedua kelompok
Ha: ada perbedaan kadar hemoglobin antar kedua kelompok
a. Salin file ke spss
Hasil Output :

Case Processing Summary

Cases

Valid Missing Total

N Percent N Percent N Percent

HidupBerkumpul *
10 100.0% 0 0.0% 10 100.0%
HidupSendiri

Chi-Square Tests

Asymp. Sig. (2-

Value df sided)

Pearson Chi-Square 80.000a 72 .242

Likelihood Ratio 43.279 72 .997
Linear-by-Linear Association 6.802 1 .009
N of Valid Cases 10
a. 90 cells (100.0%) have expected count less than 5. The minimum
expected count is .10.

Interpretasi:
Dari tabel diatas terlihat hasil uji Pearson Chie-square didapat nilai signifikan (p-value) =
0,242. Sehingga keputusan yang diambil yaitu menunjukkan bahwa tidak ada perbedaan
kadar hemoglobin antar kedua kelompok.

15,43 ± 0,28
16,56 ± 0,31
8. Uji citarasa dilakukan oleh 4 orang penilai terhadap 14 kue yang dibuat oleh mahasiswa
Lakukan uji statistik yang sesuai untuk menyatakan adanya perbedaan citarasa tersebut.
Sajikan pula grafiknya
Jawaban :
Hipotesis:
Ho: Tidak ada perbedaan citarasa antara penilai
Ha: Ada perbedaan citarasa antara penilai
a. Salin file excel ke dalam SPSS
Hasil Output:

Descriptive Statistics

N Mean Std. Deviation Minimum Maximum

PENILAIA 14 76.07 1.439 73 78

PENILAIB 14 76.36 1.008 75 78
PENILAIC 14 76.21 1.122 75 78
PENILAID 14 75.93 1.141 74 78

Test Statisticsa

N 14
Chi-Square 2.702
df 3
Asymp. Sig. .440

a. Friedman Test

Interpretasi:
Dari data diatas menunjukkan nilai Asymp.Sig sebesar 0,440 > 0,05. Maka Ho diterima.
Yaitu tidak adanya perbedaan citarasa tersebut.
Grafik: