PROGRAM KESEDARAN GARAM PERINGKAT NEGERI SELANGOR

TEMPAT : PPR SUNGAI SERING, AMPANG

TARIKH : 31 MEI 2022

MASA : 9.00 pagi – 12.00 tengahari

Floor manager : Dr. Nor Hafazan Binti Sulaini(NCD)

En Ng Chee Kai (PSP)

Moderator/ Hos Program : Cik Siti Amirah Shaeera Binti Shalihin

MASA AKTIVITI
PEGAWAI YANG TERLIBAT
8.00 pagi Ketibaan semua urusetia Semua Urusetia

8.00 pagi – 8.30 pagi Persiapan akhir tempat keseluruhan Semua Urusetia

8.30 pagi – 9.00 pagi Pendaftaran Peserta Program Urusetia

Edaran door gift

8.45 pagi – 9.00 pagi Pendaftaran Peserta Pertandingan memasak Puan Suriani binti Abdul Rahim
Persiapan Penolong Pegawai Penyediaan Makanan,
Jabatan Dietetik dan Sajian, HTAR
9.00 pagi – 9.05 pagi Kata-kata Aluan Pengacara Majlis Siti Amirah Shaheera Binti Shalihin

9.05 pagi – 9.15 pagi Ucapan Pengerusi Program Dr. Nor Hafazan Binti Sulaini
- Pengenalan Program
- Objektif
- Agenda program

9.15 pagi - 9.55 pagi Pertandingan Memasak Siti Amirah Shaheera Binti Shalihin
 MASA AKTIVITI
PEGAWAI YANG TERLIBAT

9.55 pagi – 10.10 Penjurian Pertandingan Memasak PANEL JURI

pagi
Ketua Juri : Dr. Shreema A/p Rasiah, Pegawai
Kesihatan Daerah Gombak

Barisan Juri
- Puan Faizah Binti Hamzah, Ketua
Jabatan Dietetik, Jabatan Dietetik dan
Sajian, HTAR
- En Ahmad Asslam Bin Mohd Khair,
Penolong Pegawai Penyedia Makanan,
Jabatan Dietetik dan Sajian, HTAR

9.30 pagi – 10.10 Persiapan Tempat Demo Masakan En Wan Muhammad Zhafran Bin Wan Zahari,
pagi Pembantu Penyediaan Makanan N19, Jabatan
Dietetik dan Sajian, HTAR

10.10 pagi – 10.50 Demonstrasi Masakan En Ahmad Asslam Bin Mohd Khair, Penolong
pagi Menu : Botok-botok IkanTenggiri Pegawai Penyedia Makanan , Jabatan Dietetik
(Menu tradisinal popular dari Negeri Johor) dan Sajian, HTAR

Sesi Uji Rasa En Wan Muhammad Zhafran Bin Wan Zahari,

Pembantu Penyediaan Makanan , Jabatan
Dietetik dan Sajian, HTAR

10.50 pagi –11.30 Sesi Ceramah

pagi
i) Kesan Garam Kepada Kesihatan Dr. Shafina Binti Shamsuddin, Pegawai
Perubatan, PKD Gombak
ii) Mesej Tema : Tak Masin Tu OK! Puan Nurul Hidayah, Pegawai Dietetik KK
Bandar Sri Putra
 MASA AKTIVITI
PEGAWAI YANG TERLIBAT
iii) Perlabelan Makanan Sihat En Ng Chee Kai, Pegawai Sains Pemakanan,
JKNS

11.30 pagi – 11.45 Pengumuman Pemenang Pertandingan Memasak Siti Amirah Shaheera Binti Shalihin
pagi Sesi Penyampaian Hadiah
Penyampaian Cenderahati kepada Pengerusi PPR/ Wakil
11.45 pagi – 12.00 Sesi Bergambar dan Penutup. Semua Urusetia
tengahari