Anda di halaman 1dari 24

Memutuskan untuk memulai bisnis ritel menjadi pilihan

yang sangat tepat dalam kondisi saat sekarang. Dewasa ini banyak masyarakat yang
mengadopsi gaya hidup yang modern dan mengutamakan kenyamanan dan kemudahan dalam
memenuhi kebutuhan harianya. Semakin dekatnya toko ritel dengan kawasan pemukiman
penduduk serta dengan iming-iming harga murah, pilihan barang yang bervariasi, hal ini jelas
memberikan solusi bagi masyarakat yang kian sibuk, suami istri bekerja, yang tidak ada
waktu lagi untuk berbelanja di pasar tradisional yang jauh dari rumah, becek serta jam buka
yang pendek. Sementara itu kebutuhan akan 9 bahan pokok, perawatan tubuh, perlengkapan
rumah tangga, perlengkapan bayi sampai makanan ringan kian hari makin meningkat.
Dimasa mendatang jumlah konsumen dalam katagori usia 11 sampai 50 tahun adalah
konsumen potensial, terus tumbuh dan bertambah, Dengan demikian keuntungan berlipat dan
bisnis yang terus tumbuh bukan hanya impian semata namun sudah menjadi kenyataan.
Selain faktor keuntungan fakta membuktikan bahwa bisnis retail tumbuh dengan pesat
sepanjang jaman, itu terbukti pada saat semua sector bisnis terpuruk karena krisis ekonomi th
1998, bisnis ritail tidak berdapak bahkan semakin berkembang.
Disamping itu, bisnis ini merupakan mata pencaharian yang paling banyak ditemui dalam
kehidupan sehari-hari, umur bisnis ritel atau berdagang juga paling panjang di banding sektor
lain, Orang berdagang sudah ada sejak jaman dahulu sebelum modernisasi membuka peluang
kesempatan kerja. Berdagang sudah menjadi mata pencaharian umum sebelum pabrik2 mulai
dibuka dan merekrut ribuan tenaga kerja.
Sejak zaman nenek moyang kita, penjual beras, sayur dan buah2an sudah meramaikan pasar
tradisional kita semua orang bisa dengan mudah menjalankan bisnis ini. Seiring dengan
pekembangan jaman, saat ini bisnis retail sudah mulai dikelola dengan system yang modern
dan canggih, dari yang menjanjikan harga murah hingga yang memberikan atmosfir yang
berbeda di tokonya. Tak heran persaingan bisnis ritel semakin hari semain memanas. Toko
kelontong memang masih bertebaran di sudut perkampungan tetapi konsep bisnis retail
modern lebih menjanjikan.
Namun masih banyak orang yang belum paham betul untuk mengelola bisnis ritel mereka
secara modern, Saya akan mambantu anda mengupas habis tentang tata cara bagaimana
mengelola bisnis ritel secara modern, sehingga pembaca akan mudah mengaplikasikannya di
dalam bisnis ritelnya.
Ada 5 (lima) elememen penting yang belum di pahami oleh orang yang akan membuka bisnis
ritel atau minimarket, Menapa 5 elemen ini penting?, karena jika Anda tidak betul-betul
memahaminya, ini akan berdampak pada merosotnya bisnis ritel Anda yang berujung pada
penutupan bisnis tersebut, 5 elemen tersebut adalah :
1. Location, Bagaimana Anda memilijh lokasi yang cocok untuk bisnis Anda.
2. Design Store, Bagaimana Anda men design store agar lebih hidup.
3. Marketing/Promotion, Bagaimana memilih product, menetapkan harga dan membuat
promosi yang tidak ada habisnya.
4. SOP (Standard Operating Procedure), Bagaimana Anda membuat SOP sederhana akan
tetapi efektif di jalankan.
5. IT (Information Technology), Bagaimana Anda memilih Software terbaik yang cocok
untuk bisnis Anda.

Kali ini saya akan membahas mengenai Lokasi.


Sering kali jika kita menanyakan kepada orang atau bahkan orang yang sudah berpengalaman
di dalam bisnis mereka, “Dimana lokasi yang bagus untuk buka usaha ?”, Mereka selalu akan
mengatakan ya di tempat yang strategis, nah masalahnya tempat strategis itu yang seperti
apa?, kita sudah tahu jawabannya pasti mereka akan mengatakan tempat yang “Rame”.
Saya akan rubah kata strategis dan rame tersebut menjadi ”cocok”.
Karena menurut saya semua tempat strategis dan semua tempat rame, masalahnya yang
strategis dan rame belum tentu cocok dengan bisnis Anda.

Pada saat Anda akan menentukan dimana lokasi yang cocok untuk bisnis anda, ada 2 (dua)
tahap yang harus Anda lakukan :
1. Melakukan Pemetaan.
Tujuannya adalah :
A. Mengetahui tempat dimana banyak aktifitas orang
B. Mengetahui dimana Area perdagangan.
Untuk mengetahui A & B Anda bisa siapkan peta dan tandailah di peta tersebut dengan
warna yang berbeda, setalah Anda tahu dimana aktifitas banyak orang dan Area perdagangan.
baru kemudian anda menentukan dimana lokasi yang akan anda pilih untuk membuka bisnis
Anda, berikutnya adalah melihat siapa competitor yang paling dekat dengan lokasi calon
tempat usaha Anda, tentukan apakah bisnis Anda value sama atau di atas competitor, jika
Anda ingin diatasnya Anda harus dapat membuat beberapa kelebihannya, misalkan Design
toko lebih bagus, kalau competitor tokonya tidak pakai AC toko Anda harus di pasang AC
dsb, berapa banyak competior disana? Kalau sudah lebih ada 4 pemain disana sebaiknya anda
lupakan lokasi tersebut. Karena sebagus apapun toko anda market share nya akan terbagi.
Setelah Anda yakin bahwa lokasi tersebut sudah sesuai, baru Anda melakukan tahap kedua
yaitu melakukan survey kualitas lokasi tersebut dan buat catatan untuk membuat kesimpulan
sebelum Anda memutuskan untuk mengambil lokasi tersebut.

2. Survey Kualitas Lokasi


Tahap yang kedua ini Anda harus benar-benar turun ke lokasi dan melihat langsung lokasi
yang sudah Anda pilih, beberapa hal yang paling penting dalam pemilihan lokasi :
1. Pastikan dilokasi tersebut banyak perusahaan atau Perdagangan, dimana orang melakukan
aktifitas lebih 12 jam perhari.
2. Profil konsumen dilokasi tersebut sama dengan profil konsumen yang akan Anda bidik,
karena seramai apapun lokasi tersebut jika konsumennya adalah bukan target market Anda,
berarti lokasi tersebut tidak cocok untuk bisnis Anda.
3. Jalan masuk ke Lokasi tersebut harus cukup lebar sehingga orang yang mengendarai mobil
akan dapat leluasa keluar masuk, artinya tidak ada sesuatu apapun yang menghalangi keluar
masuk seperti tiang listrik pohon atau apapun.
4. Lokasi sungguh-sungguh terlihat dari jarak 100 m dari arah sebelah kanan dan sebelah kiri
5. Sebaiknya lokasi berada di jalan utama, yang dimaksudkan jalan utama disini adalah jalan
yang biasanya dipakai orang untuk pergi atau keluar dari area satu ke area lain, bentuk
jalannya mendatar tidak berada pas Tanjakan atau turunan, dan kecepatan kendaraan antara
40 – 60 km/jam.
Selamat memilih lokasi untuk bisnis ritel Anda, kesempatan berikutnya saya akan membahas
mengenai Design Store.

Posted in Artikel | Leave a comment

KONSEP GRAND OPENING BAGIAN 2


Posted on May 23, 2011 by iswarin

TUJUAN GRAND OPENING

Tujuan Grand Opening adalah untuk membuat pelanggan potensial mengetahui bahwa
sebuah store telah dibuka dan membuat mereka mengubah perilaku berbelanja mereka dan
pada akhirnya menjadikan store yang baru ini sebagai bagian yang tidak terpisahkan dari
rencana belanja rutin mereka. Beberapa tujuan khususnya adalah: 1. Membangun
“awareness” akan keberadaan store baru 2. Memotivasi pelanggan potensial untuk
mengunjungi store baru dengan menyediakan berbagai alasan yang berarti bagi mereka 3.
Mendorong terjadinya bisnis yang berkelanjutan dengan menyediakan berbagai produk dan
jasa yang tak tergantikan 4. Menjadikan Store sebagai bagian dari rutinitas pelanggan 5.
Menjadikan Store sebagai bagian dari komunitas masyarakat
YANG HARUS DILAKUKAN SEBELUM GRAND
OPENING Grand Opening merupakan kesempatan untuk memperkenalkan diri anda dan
store anda kepada komunitas masyarakat sekitar. Pastikan bahwa kunjungan pertama mereka
merupakan pengalaman yang menyenangkan. Hal tersebut akan mendorong mereka untuk
datang kembali secara rutin dan menambah daftar pelanggan kita. Memiliki pelanggan yang
setia (loyal customer) merupakan tulang punggung suksesnya usaha. Perencanaan dan
pengorganisasian yang menyeluruh dan berkelanjutan akan menjaminan terbentuknya kesan
pertama yang sempurna. Buku Panduan ini dapat membimbing anda dalam mewujudkannya.

Store Harus 100% Siap Store harus benar-benar telah siap


dioperasikan sebelum merayakan Grand Opening. Store harus dalam kondisi bersih, memiliki
stok yang cukup dan memperkerjakan karyawan yang kompeten, ramah, dan antusias.
Adanya kekurang-siapan dapat menimbulkan kesan yang kurang baik dan membuat mereka
enggan untuk datang kembali. Ingat, bisnis yang berkelanjutan adalah kunci utama sukses
tidaknya anda dalam menjalankan usaha ini. Berikan waktu yang cukup bagi diri anda sendiri
dan store anda untuk memperisapkan pelaksanaan Grand Opening – beberapa minggu sampai
dua bulan sebelum perayaan Grand Opening itu sendiri. Sehingga store anda benar-benar siap
100% lalu anda dapat bersantai menikmati perayaan tanpa adanya kekhawatiran ada
pengunjung yang tidak puas. Sebarkan Pengumuman Seluas-luasnya Informasikan dan
undang sebagian besar kontak bisnis anda untuk mengambil bagian dalam acara Grand
Opening. Pastikan anda telah memberikan tenggang waktu yang cukup bagi rekanan anda.
Supplier akan senang dapat membantu dan bekerja sama menjalin hubungan yang saling
menguntungkan. Mereka menginginkan anda sukses, yang pada akhirnya membawa
kesuksesan bagi mereka juga. Biasanya supplier dapat menyediakan berbagai peralatan
promosi yang menarik dan menyenangkan untuk diletakkan di dalam dan di luar store,
termasuk di counter kasir (POS). Apabila diberitahukan lebih awal, mereka mungkin bisa
menjadi sponsor dalam acara Grand Opening. Agar pencarian sponsor optimal, sebaiknya
anda telah menerima kepastian sponsor paling lambat sembilan minggu sebelum Grand
Opening sehingga semua rencana dapat dilaksanakan. Kenali Area Perdagangan Riset yang
dilakukan saat memilih lokasi dapat digunakan untuk membantu membuat keputusan-
keputusan mengenai marketing dan merchandising. Luangkan waktu untuk mengevaluasi
informasi tersebut, buatlah keputusan sesuai dengan perilaku target pelanggan utama anda.
Lakukan penyesuaian seiring dengan bertambahnya konsumen. Konsumen adalah bisnis
anda, jadi selalu perhatikan siapa langganan anda. Berikan pelayanan sesuai keinginan
mereka dan mereka pasti akan kembali. Pelajari Persyaratan Perijinan Pemasangan material
promosi sangat penting, pastikan bahwa anda telah mengantongi ijin sebelum memasangnya.
Dalam pemasangan material promosi (spanduk, umbul-umbul, dll) di area sekitar anda,
biasanya ada pembatasan-pembatasan. Banyaknya jumlah yang dapat dipasang sangat
tergantung pada kebijakan di area tersebut. Pastikan anda mendapatkan tempat, jika anda
harus berebut dengan pemasang yang lainnya. Persyaratan pemasangan material promosi
berbeda-beda, termasuk juga waktu pengurusan dan biayanya, tergantung pada areanya.
Tampilah Dengan Meriah Jadikan Grand Opening sebagai event. Jadikanlah sebagai suatu hal
yang menyenangkan, lalu anda akan mendapat perhatian dan partisipasi yang besar dari
konsumen.

Jadikan acara itu sebagai bagian dari masyarakat dengan


cara mengundang hampir seluruh penduduk sekitar. Pita-pita, balon-balon dan musik akan
menambah kemeriahan, pastikan anda menggunakannya. Antusiasme anda akan segera
menular. Supplier mungkin dapat membuat hadiah-hadiah yang tidak mahal, namun akan
dapat menambah kesan yang tak terlupakan. Pikirkanlah ide mengenai tema dan beberapa
sentuhan akhir. Ini adalah event besar. Usaha-usaha maksimal akan sangat berharga. Susun
Rencana Grand Opening Perlu waktu lama untuk membangun “awareness” yang dapat
mempengaruhi tingkah laku masyarakat dan merubah rutinitas belanja mereka. Sebagian
besar orang cenderung mengikuti rutinitas mereka yang sudah terbentuk dan enggan berubah.
Jadi buatlah mereka mengenal anda dan menjadikan anda sebagai bagian dari rutinitas
mereka

Posted in Berita | Leave a comment

Supermarket
Posted on May 13, 2011 by iswarin

Supermarket adalah sebuah toko pelayanan mandiri yang menawarkan berbagai macam
makanan dan barang dagangan keperluan rumah tangga, terorganisir ke dalam beberapa
Departemen. Supermarket lebih besar dalam ukuran dan lebih luas dibandingkan dengan toko
bahan makanan tradisional atau Minimarket, akan tetapi lebih kecil bila dibandingkan satu

pasar raya atau superstore/Hypermarket.

Supermarket secara tipikal barang yang di jual meliputi daging segar, sayur segar, buah segar,
susu segar, dan barang-barang kebutuhan rumah tangga. Di Area penjualan, di sediakan rak
untuk barang-barang kemasan kaleng, juga tersediaa untuk berbagai item produk nonfood
seperti Bahan pembersih untuk keperluan rumah tangga, Elektronik, Obat2an ringan, dan
makanan binatang peliharaan. Sebagian besar supermarket juga menjual berbagai produk
rumah tangga lain yang dikonsumsi secara teratur, seperti minuman Ringan sampai minuman
beralkohol (dimana diijinkan), Produk Pembersih, obat2an, pakaian, dan masih banyak lagi
produk non food lainya. Supermarket di kota menduduki sebagian besar area Mall atau Plaza,
biasanya tempatnya di Basement atau lantai I, dan ada beberapa yang letak dekat satu
wilayah hunian untuk menyenangkan dan memberi kemudahan kepada konsumen. Selain itu
harga yang murah, ketersediaan produk dan pemilihan produk unggulan sebagai daya tarik
lainya. Keuntungan-keuntungan lain antara lain mempunyai halaman parkir luas,
kenyamanan lain adalah jam operasionalnya yang panjang atau bahkan 24 jam per hari.

Supermarket biasanya menganggarkan pengeluaran


untuk promosi seperti pasang iklan di surat kabar, penyebaran brosur dan promosi lainya.
Selain itu display yang menarik di rak2 yang ada di area penjualan adalah bagian yang tak
terpisahkan atau sudah menjadi mata rantai. Persaingan supermarket lain terletak di sekitar
area yang sama, justru akan meningkatkan peluang untuk skala ekonomi di daerah itu.
Supermarket biasanya menawarkan produk dengan harga rendah dengan cara mengurangi
biaya operasional mereka. Produk Tertentu (seperti makanan pokok : beras, minyak goreng,
susu dan gula) adalah dijual sebagai harga umpan, dengan margin O atau bahkan minus.
Untuk memenage keuntungan supermarket mengejar volume penjualan secara keseluruhan,
sehingga volume penjualan lebih tinggi dan margin tetap dapat di pertahankan pada posisi
yang diinginkan perusahaan, Pelanggan biasanya berbelanja dengan cara menempatkan
barang dagangan terpilih mereka ke dalam troli atau keranjang belanja dan membayar barang
dagangan di pintu keluar atau di counter kasir yang disediakan. Sekarang, banyak rantai
supermarket (Supermarket Chain) sedang mencoba untuk mengurangi biaya tenaga kerja
dengan cara bergeser kepada pelayanan mandiri, dimana satu karyawan tunggal bisa
mengawasi area sales yang lebih luas.

Posted in Berita | Leave a comment

Grand OPening
Posted on May 12, 2011 by iswarin

Selamat! Anda segera akan membuka store baru. Store Anda adalah tempat pemberhentian
yang nyaman, cepat, dengan pelayanan yang ramah. Selain itu produk makanan dan
minumannya disajikan dalam nuansa yang menarik.  Kesan Pertama akan membekas
selamanya, sebab itu ciptakanlah lingkungan dan image yang baik sejak awal. Sebaiknya
jadikanlah acara Grand Opening sebagai sebuah perayaan di lingkungan store berada.
Perlihatkan antusiasme anda dan jadikan store anda sebagai pusat perhatian. Undanglah
media dalam acara pembukaan, para pemuka masyarakat dan orang-orang dari komunitas
bisnis. Mengapa mereka diundang? Ingat! anda akan mempekerjakan orang yang tinggal di
wilayah itu, menyumbang pajak, dan mendukung lembaga keuangan lokal. Keterlibatan anda
dengan kelompok amal, sekolah dan berbagai lembaga penting di daerah sekitar akan
membuat mereka tertarik. Publikasi juga akan memberi dampak yang luas dalam
memperkenalkan bisnis anda kepada masyarakat sekitar.

Agar program Grand Opening memiliki dampak positif, anda harus benar-benar fasih dengan
area perdagangan di sekitar anda: para pesaing dan juga masyarakatnya. Tulisan ini akan
menunjukkan bagaimana caranya membuat acara grand opening yang efektif, termasuk
memperkenalkan materi-materi yang diperlukan dalam menyusun acara Grand Opening.
Perlu perencanaan yang baik dan waktu yang cukup untuk mengatur sejumlah program agar
pelaksanaannya berjalan dengan lancar dan sukses. Tak perlu diragukan lagi, bahwa dengan
permulaan yang baik, store anda akan memperoleh sambutan yang baik. Perhatikanlah hal-
hal penting ini sejak hari pertama pembukaan: pelaksanaan operasional yang baik; fisik
gedung dan peralatan memenuhi persyaratan serta karyawan yang terlatih dengan baik akan 
menambah kesan baik pada store anda. Operasional yang baik mampu menciptakan
pelanggan setia (loyal customer) dan secara pasti akan meningkatkan penjualan di tahun-
tahun mendatang.

Tulisan Grand Opening ini dirancang untuk membantu anda dalam memasarkan store pada
masyarakat pelanggan di komunitas anda
Berikut beberapa bagian dalam tulisan ini :

 Tujuan dan Perencanaan – Merupakan petunjuk spesifik untuk memastikan bahwa


store anda adalah Toko Nyaman yang akan mendapatkan pelanggan di area tersebut.
 Jadwal Grand Opening – Merupakan suatu jadwal mingguan mengenai apa yang anda
butuhkan dalam mempersiapkan Grand Opening.
 Strategi Grand Opening – Merupakan beberapa saran aktivitas yang dapat digunakan
berdasarkan pengalaman selama puluhan tahun.
 Promosi Grand Opening – Merupakan perencanaan yang mendasar mengenai detail
taktik dan waktu yang dibutuhkan.

Material Promosi Grand Opening – Dengan menggunakan produk yang berkualitas, perayaan
Grand Opening anda semakin terkenang hingga bertahun-tahun ke depan (BERSAMBUNG)

Posted in Artikel | 1 Comment

Laci Kasir Aman dengan Sistem EPOS


Posted on April 17, 2011 by iswarin
Dengan manajemen ritel modern disiapkan sistim
yang akan membuat anda selaku pemilik toko bisa melakukan pengembangan bisnis,
sementara kasir anda bisa aman. Sistim atau peralatan penunjang yang penting untuk itu
yakni Electronic Point of Sale System (E-POS). Peralatan penting akan mencatat semua
transaksi dan menyimpanan uang kas hasil penjualan sementara waktu.  Dengan cara ini
berbagai kemungkinan kehilangan angka penjualan bisa teratasi.
Namun, penggunaan E-POS harus dipahami oleh Pos kasir atau back office. Nah, apa saja
yang yang harus dipersiapkan oleh kasir anda, untuk menggunakan alat ini:
1.     Penjualan dengan scanner, jika produk tidak ada barcodenya penjualan bisa dilakukan
dengan mengetik kode barang ataupun dengan memanggil nama barang tersebut.
2.     Transaksi penjualan tunai dan kredit, selain itu juga dapat menrima pembayaran dengan
kartu debit maupun kartu kredit.
3.     Retur penjualan, ini biasanya terjadi kesalahan pembelian dan konsumen ingin
mengembalikan barang tersebut. Dengan alasan tertentu.
4.     Copy Nota, konsumen ingin meminta ulang nota/struck pembelian, karena nota yng
pernah di berikan oleh kasir hilang atau untuk keperluan lainya.
5. Potongan harga atau discount kepada konsumen sesuai program promosi yang sedang
dijalankan..
6. Harga bejenjang, bisa harga satuan (pcs), harga kelipatan misalkan kelipatan  6, 12 dan
seterusnya, dapat juga harga barang per box atau per karton.

Sedangkan untuk karyawan yang menangani Back Office, harus benar-benar mengetahui
menu-menu penting, yakni:
1. Menyimpan data barang tidak terbatas.
2. Mengeluarkan pemesanan barang secara otomatis. (Purchase Order)
3. Mencetak label harga jual (price tag).
4. Mutasi barang antar toko, mengantisipasi untuk pengembangan toko berikutnya.
5. Melakukan Stock Opname berjalan.
6. Hak akses dengan login username dan  password, level akses per menu.
7. Mengeluarkan  laporan-laporan yang dibutuhkan seperti :
- Laporan analisa penjualan, omset penjualan, perhari, perminggu, perbulan  dan pertahun.
- Laporan Hutang, Piutasng, pembayaran hutang dan terima piutang
- Laporan Jurnal, Rugi laba, Neraca dan perubahan modal.
Dengan metoda yang tidak rumit ini, asalkan dilakukan dengan teliti dan konsisten
kehilangan barang, atau kebocoran nilai tunai pembayaran bisa diatasi. Sehingga Anda selaku
pengusaha tidak perlu menongkrongi meja kasir. Cukup dengan sistim Anda, berbagai
kekuatiran Anda bisa diatasi.**

Posted in Artikel | Leave a comment

Mendirikan Bisnis Retail, SOP


Posted on April 6, 2011 by iswarin

SOP

Standard Operating Procedure (SOP) Saya akan coba sedikit mengupas mengenai SOP, 3
(tiga) huruf yg mempunyai peranan penting di dalam bisnis anda, tidak hanya pada bisnis
ritel, tapi juga pada bidang bisnis lain seperti restaurant, Laundry, Tour & Travel dll.

Sering kali saya kalau pas lagi ketemu dengan temen-temen pengusaha mereka selalu
mengeluh karena di pusingkan oleh masalah karyawan, mereka bilang “pusing ah karyawan
baru kerja 2 bulan eh udah keluar baru kerja satu bulan keluar juga, pusiiiing ngajari
karyawan baru terus”. Ini lain lagi ceritanya, kata salah satu temen saya yang lain “Aku itu
dapat karyawan kok bodoh, udah di kasih tahu begini, eh besok yang di kerjakan …salah lagi
salah mesti pakai bahasa apa ya….?”, dan masih banyak lagi cerita atau keluhan-keluhan lain,
kalau saya tulis semua bisa satu buku sendiri. Saya yakin Anda sebagai pengusaha pasti
pernah atau mengalami hal-hal seperti tersebut di atas.

Sebenarnya masalah nya sederhana banyak para pelaku usaha tidak punya SOP, Lebih
dikarenakan menyepelekan masalah tersebut. Apa sih SOP itu? SOP singkatan dari Standard
Operating Procedure ( Prosedur standar operasional). Kalau kita menilik dari kata Standard
berarti hal yang paling mendasar, atau boleh saya bilang SOP adalah Prosedur operasioanal
yang paling mendasar.

Caba anda bayangkan misalkan seperti Restaurant Fast food yang saat ini sudah sangat
terkenal dan banyak terdapat di setiap kota besar, andaikata mereka tidak mempunyai SOP
”cara menggoreng ayam” saja, sudah dapat di pastikan setiap makan ayam di Restaurant
tersebut pasti rasanya akan beda. Atau contoh lain saat ini banyak mini market yang sudah
Anda kenal namanya, mereka juga tersebar di seluruh kota di Indonesia, bagaimana mereka
punya toko dengan jumlah ratusan tapi penataan barangnya bisa sama, padahal jumlah barang
yang di tata lebih dari 1000 item barang. Jawabannya karena mereka punya SOP bagaimana
cara memajang barang tersebut. Dan masih banyak lagi contoh-contoh lainnya

Apakah SOP itu penting? Jawaban nya adalah iya, jika usaha anda ingin berkembang, dan
dapat di operasikan oleh orang lain. Bukan oleh Anda sendiri sebagai pemilik. Atau bisnis
anda ingin di franchise kan. Dengan kata lain apakah meskipun usaha anda masih kecil harus
sudah punya SOP?, betul sekali anda harus sudah punya SOP, SOP harus dimulai sejak usaha
anda masih kecil, kenapa? karena SOP akan terus dapat dikembangkan sesuai dengan
perkembangan bisnisnya..

SOP apa saja yang harus ada di dalam sebuah bisnis Ritel? Pertama adalah SOP mengenai
Prosedur harian, kemudian pelayanan terhadap pelanggan, Meningkatkan Penjualan,
penerimaaan barang, bagaimana menata barang dagangan, menerima karyawan, Izin tidak
masuk bekerja, dll.

Contoh-contoh Standard Operating Procedure

1. Prosedur Pembukaan Shift Di dalam kedua shift, Kasir dari setiap shift harus melakukan
prosedur pembukaan, pelaksanaan, dan penutupan shift yang sama.

1. Kaisr harus sudah datang 15 menit sebelum pergantian shift dilakukan. 2. Kasir harus
menggunakan seragam dan berpenampilan sesuai standar 3. Menunggu proses ambil alih shift
bila shift sebelumnya belum selesai melakukan prosedur penutupan shift. 4. Memasukkan
data kehadiran 5.Mengambil alih shift • Mengambil alih proses transaksi dibelakang konter
kasir tepat pada saat pergantian shift dengan baik. • Ambil alih uang modal awal toko dan
memastikannya sesuai dengan uang modal awal yang telah ditentukan kecuali bila ada
pemotongan tagihan pengeluaran • Memeriksa uang kecil, bila persediaan uang kecil mulai
menipis segera beritahukan ke Supervisor. • Ambil alih tanggung jawab seluruh kelengkapan
toko seperti buku Hasil Penjualan dan kunci-kunci.

2. Prosedur Penutupan Shift Proses penutupan shift dilakukan sebagai berikut:

1. 30 menit sebelum shift berakhir Kasir harus sudah mempersiapkan proses penutupan shift
2. Sisihkan uang di cash drawer sejumlah uang modal dalam pecahan kecil untuk diserahkan
kepada shift berikutnya 3. Mengisi buku stok barang. 4. Menghitung uang hasil penjualan 5.
Clossing dari mesin Kasir (POS), serahkan tanggung jawab mesin POS ke shift selanjutnya 6.
Masukkan uang hasil penjualan ke safe deposit box/di serah terimakan kepada Supervisor. 7.
Membuat laporan cash deposit 8. Serahkan tanggung jawab dokumen-dokumen, kunci-kunci
dan perlengkapan toko lainnya ke shift berikutnya 9. Memasukkan data absensi sebelum
meninggalkan toko 10.Tinggalkan toko bila semua prosedur telah lengkap dijalani

3. Menerima Pembayaran Cash Berikut ini adalah panduan yang di gunakan apabila
menerima pembayaran dalam bentuk uang cash:

1. Jangan menerima pembayaran dalam mata uang asing selain Rupiah. 2. Jangan menerima
uang yang anda curigai palsu. 3. Jangan pernah membiarkan pelanggan memburu-buru atau
membuat anda menjadi bingung pada saat melakukan pembayaran. Ini adalah praktik yang
umum dilakukan untuk mengelabui. Apabila ada pelanggan yang mengatakan bahwa ia tidak
mendapatkan kembalian yang benar dan anda tidak yakin dengan apa yang dikatakannya,
catatlah nama pelangan dan nomor teleponnya, secara halus katakan bahwa setelah cash
register di-balance, ia akan ditelepon apabila memang telah terjadi kesalahan. Apabila
pelanggan keberatan apabila karyawan melakukan prosedur ini, supervisor harus menangani
kasus ini secara personal. 4. Apabila customer menyerahkan uang, anda harus melakukan hal-
hal berikut ini: 5. Sebutkan jumlah penjulan yang tertera pada mesin POS. 6. Sebutkan julah
uang yang diterima dari pelanggan 7. Masukkan uang tersebut dilaci cash register. Letakkan
uang itu ditempat yang mudah terlihat sampai anda berhasil melakukan pengembalian yang
benar. 8. Hitung lagi uang kembalian kepada pelanggan dengan suara yang cukup keras 9.
Serahkan Struck pembelian besrta uang kembalian kepada costomer.

4. Menerima Pembayaran Dengan Credit / Debit Card Apabila fasilitas pembayaran Credit
Card dan Debit Card tersedia di store anda, anda dapat menggunakan prosedur yang telah
dibuat berikut ini. Pada umumnya credit card atau debit card dapat digunakan untuk membeli
semua barang-barang yang ada dalam store anda.

Hindari penggunaan credit card utnuk pembelian yang jumlahnya kecil, sebab service charge
yang harus dibayar akan kurang efisien dalam hal biayanya. Untuk lebih dalam mengenai
kebijakan limit transaksi kartu kredit yang berlaku di store. Debit card diterbitkan oleh bank-
bank kepada para pelanggannya yang dapat digunakan untuk berbelanja atau menarik uang
langsung dari rekening tabungannya. Jumlah yang dibebankan pada kartu langsung pada saat
itu juga akan dikurangkan dari rekening tabungannya.

5. Menerima Pembayaran Dengan Kupon/Voucher Apabila transaksi telah selesai diinput dan
kemudian pembeli mnyerahkan kupon atau voucher, lakukanlah langkah-langkah berikut ini:

1. Pastikan pembeli membeli barang-barang yang disebutkan di dalam kupon atau voucher
belanja tersebut 2. Periksa tanggal berlakunya kupon / voucher 3. Periksa tanda tangan atau
validasi kupon / voucher 4. Periksa nomor kupon 5. Masukkan pembayaran kupon / voucher
6. Store tidak diperbolehkan memberikan pengembalian berupa uang cash. Total pembelian
harus sama atau lebih besar dari nilai yang tercantum dan kupon / voucher) 7. Cap bagian
belakang kupon / voucher dengan stempel toko dan berikan tanda tangan dan nama terang
penerima 8. Simpan kupon dalam cash drop 9. Petunjuk mengenai cara menukarkan
kupon/voucher biasanya tertulis pada lembaran kopun/voucher tersebut.

Posted in Berita | Leave a comment

PENTING NYA BRAND CHARISMA UNTUK RETAIL


Posted on March 22, 2011 by iswarin

PENTING NYA BRAND CHARISMA

Apa itu Brand Charisma ?


Brand Charisma adalah aura yang ditimbulkan oleh suatu merek yang menimbulkan
emotional serta loyalty untuk mengagungkan merek tersebut

Brand Charisma sangat diperlukan untuk menentukan / memenangkan persaingan di retail.

Hal – hal lain yang menunjang :

1. Brand Awareness
2. Brand Association
3. Perceived Quality
4. Brand Loyalty

Keempat faktor diatas, tidak akan berarti apapun apabila Brand/merek itu tidak memiliki
karisma.

Kenapa ?

Ketika semua pe-retail bisa mencapai Brand Awareness dan Brand Association yang tinggi.
Ketika semua pe-retail dipersepsi bagus oleh pelanggan karena kualitas serta customer
service-nya, dan ketika semua pe-retail memiliki Brand Loyalty yang oke karena sudah
menjalankan customer relationship management yang oke pula, Maka akan tidak berarti
apapun, karena semua pe-retail mempunyai “komoditi” yang sama. Perlu diingat, hal tersebut
dalam suatu titik akan terjadi.

Pada kondisi ini, “komoditi” akan dipandang sama di mata Customer.

Untuk lepas dari kondisi ini serta memenangkan persaingan, maka kita harus menciptakan
perbedaan yang lebih tinggi dari Brand pesaing. Cara untuk menciptakan perbedaan tersebut
adalah dengan :

Brand Charisma

Kita masih memiliki kekuatan untuk melakukan hal tersebut.

Kekuatan yang harus kita miliki adalah :

1. Konsep toko yang nyaman/Convenience Store


2. Pangsa pasar yang potensial
3. Letak yang strategis
4. Training karyawan secara berkala
5. SDM yang responsive

Apa faktor penentu suatu Brand yang memiliki karisma ?

1.         Pencapaian yang luar biasa nyaris tanpa cacat

a. Customer service yang sangat baik

Konsisten pada pelaksanaan GUEST (Greet, Understand, Eye Contact, Speedy, Thanks) baik
pada saat Transaksi maupun pada saat menangani complaint.
b. Misteri Shopper

Lebih intensif melakukan mystery customer program

c. Number of store yang terus bertambah

Menambah jumlah toko dengan konsisten dan berdampak kondisi keuangan yang terus
membaik.

2.       Memiliki daya tarik dan aura yang memiliki setiap gerak langkah-nya

a. Produk-produk unggulan

Lebih selektif dalam segi penyediaan barang dagangan (pertimbangan dalam menentukan
listing fee dengan fast moving item) serta lebih peka terhadap new product booming.

b. Memiliki icon-icon tambahan; laundry, ATM, 5 Easy, Toilet, aman dan nyaman

Icon-icon diatas memiliki korelasi yang cukup signifikan terhadap sales, market basket dan
traffic.

c. Promosi dan Merchandise yang innovative serta menarik

Peranan iklan audio dan atau visual serta merchandise yang menarik serta efektif dapat
memancarkan aura brand kita kepada konsumen.

1. Memiliki reputasi, kredibilitas yang amat tinggi serta dihormati pelanggannya

a. No Overcharge

Tidak pernah melakukan kecurangan terhadap konsumen. Frontliner honesty makes company
honest. Satu kali kecurangan terhadap konsumen sama dengan lebih dari dua kali
berkurangnya brand charisma.

b. Recruitment process selectively

Standard recruitment yang selektif berdampak pada profesional image serta membentuk
SDM yang profesional serta diakui oleh perusahaan lain mengenai kredibilitas.

c. SDM yang professional

Memiliki SDM yang selektif, bertanggung jawab, cerdas, inovatif, peka terhadap
perkembangan, good appearance, jujur, fleksibel, pekerja keras serta memiliki kerja sama
yang solid.

d.         Great Capital

Memiliki modal yang besar serta memiliki sister company yang bonafid serta mengakomodir
seluruh aspek bisnis serta kehidupan.
4.         Memiliki kekuatan dalam menginspirasi dan mempengaruhi pelanggannya

a. Konsep Toko (Standard Store)

Konsep toko yang atraktif serta memudahkan konsumen untuk masuk dan keluar dengan
cepat. Konsep interior yang mengakomodir kebutuhan konsumen serta dapat meningkatkan
komunikasi antara konsumen dengan produk.

b. Standard Grooming

Frontliner yang cakap, cekatan, profesional serta good appearance. Mampu berkomunikasi
secara cerdas serta ramah terhadap pelanggan.

c. Product selection

Produk-produk yang dijual merupakan produk unggulan, tidak pernah ada barang yang
kadaluwarsa. Peka terhadap produk baru yang sedang trend dan dianggap mampu
mendongkrak penjualan

d. Open 24 hours

Tidak hanya sebagai toko alternatif dikala pesaing tutup, tetapi sudah menjadi pilihan
konsumen untuk berbelanja mudah, aman, nyaman serta ramah tanpa mengenal waktu. Buka
24 jam merupakan peluang kita untuk melakukan :sense-feel-think-act-relate kepada
konsumen. Artinya, berikan konsumen pemandangan/kesan (sense) yang indah, bersih, rapi,
bau yang enak, musik yang pas, nyaman kemudian bawalah pelanggan untuk merasakan
(feel) senang dengan produk yang dijual, Kemudian buatlah supaya otak pelanggan berfikir
(think) positif, usahakan pelanggan untuk melakukan (act), mau mencoba produk yang dijual,
Akhirnya dorong mereka untuk mengutarakan (relate) kepada rekan-rekannya tentang
pengalaman berbelanja mereka.

Konsekuensi kita apabila kita berhasil menciptakan Brand Charisma adalah :

1. Brand Kita  akan menjadi Brand Religion


2. Menciptakan Loyal Customer bahkan Advocator Customer
3. Akan menjadi reluctant company bagi pesaing
4. Ultimate Company
5. Dipandang unggul dalam hal Corporate Leadership

Iswarin Retailman

Posted in Artikel | Leave a comment

Pe Retail Hidup Berdampingan


Posted on March 18, 2011 by iswarin
Peaceful Coexistence
SERBUAN RAKSASA RITEL MODERN
SEMAKIN MENCENGKERAM POLA
BELANJA MASYARAKAT. PERITEL
TRADISIONAL PUN BERGUGURAN,
PERLU PIJAKAN HUKUM YANG ADIL
DAN TEGAS AGAR KEDUA PELAKU
BISNIS INI BISA HIDUP
BERDAMPINAGN SECARA DAMAI”
SWA edisi No. 06/XXV/19 Maret 2009

Wah kalau baca berita diatas buat pelaku ritel


tradisional pasti gemetaran. terus kalau nunggu aturan dari pemerintah kapan, sedangkan
mereka saat ini sibuk urusan percalegkan. .. bener gak temen2?. Sebenarnya bisnis ritel yang
dikelola sendiri lebih tahan banting ketimbang bisnis ritel yang sudah merupakan rantai store,
kalau kita amati setelah masuknya peritel Raksasa seperti carefour, yang pada tumbang
adalah justru supermarket, Artinya dengan masuknya peritel Raksasa itu adalah ancaman buat
Supermarket, bukan buat Mini market atau toko yang dikelola sendiri. ini ada sedikit cerita,
Pada Tahun 2007 saya Hijrah ke Batam, waktu itu karena tugas negara, maksud saya di
tugasin kantor gitu, Nah di Batam memang banyak bisnis retail terutama mini market, seiring
masuknya Hypermart ke Batam yakni di Mega Mall dan Nagoya Hill, dari situlah justru
menurut pengamatan saya, bisnis mini market makin marak, contoh yang paling gampang
adalah yang deket tempat tinggal saya, kebetulan saya tinggal di Duta Mas, nah dideket
komplek dimana saya tinggal itu ada komplek namanya, Golden lane mudah2an gak salah
tulis, dan center park, waktu th 2007 itu mini market cuma ada 2, satu di Golden lane dan
satu nya lagi di centre park, kemudian di tahun 2008  bertambah menjadi 6 mini market,
padahal jumlah Rukonya kalau gak salah cuma 50 unit, bayangkan hanya dalam waktu 1
tahun sudah nambah 5 toko. terus tidak jauh dari komplek saya ada perumahan namanya
Mega Legenda, Legenda Malaka dan Legenda Bali, ini sebenarnya beda komplek tapi satu
arah jalan dan berdampingan, Waktu tahun 2007 jumlah mini market ada 4, dan itu hanya ada
di Legenda Malaka saja, dan sampai akhir th 2008 jumlah nya mencapai lebih 10 mini market
dan tidak hanya ada di legenda malaka saja tapi, sudah merambah di legenda Bali, Hang lekir
dan Mega Legenda, LUAR BIASA (kayak kalo ikuta seminar MLM, selalu ada kata Luar
Biasa), bahkan di kota yang pernah saya singgahi saja seperti Bandung, Kuta Bali,
Yogyakarta, tidak secepat itu pertumbuhan mini marketnya. Kalau toh di jawa pertumbuhan
mini market besar itu hanya di dominasi oleh pemain besar yang sudah men Franchise kan

tokonya,

seperti Alfa Mart, Indomart, Yomart dan Circle K. Jadi kesimpulannya adalah bisnis Ritel
saat ini sedang berkembang pesat terutama mini market. Nah problemnya para pemilik mini
market ini cara mengelola tokonya masih konvensional, mereka belum mengadopsi system
retail modern yang sudah di kembangkan oleh para pemain ritel besar. Kalau kita kembali
kepada Head line berita majalah SWA di atas sebenarnya tidak ada yang perlu di takutkan, 
yang ada para pemilik mini market harus segera Men SYSTEM kan bisnis mini marketnya
dengan SYSTEM RETAIL MODERN, sehingga bisnis mini marketnya bisa berkembang,
alias tidak hanya punya satu yang di jaga oleh, keponakan, adik, sepupu, istri, suami, tapi
menjadi beberapa mini market yang di jaga oleh karyawan yang statusnya nya tidak ada
hubungan keluarga sama sekali.

Salam Sukses,

ISWARIN RETAILMAN Direktur Momentum Retail Management

“JANGAN BIARKAN BISNIS RETAIL ANDA JALAN DI TEMPAT”. “BISNIS RETAIL


ANDA MASIH KONVENSIONAL? , INGIN PUNYA SYSTEM RETAIL MODERN?”
“ANDA KESULITAN MENDIRIKAN MINI MARKET, SUPERMARKET, ATAU BISNIS
RETAIL LAINYA?” Kami solusinya please call 081372649999 – 081927079999, Email : 
iswarin@yahoo. com RETAILMAN MENGEMBANGBIAKAN BISNIS RETAIL ANDA
Posted in Berita | 6 Comments

Promosi Minimarket atau toko Retail


Posted on March 18, 2011 by iswarin

MENDIRIKAN BISNIS RITEL

MARKETING & PROMOTION

Melanjutkan tulisan saya minggu lalu mengenai Pemasaran dan Promosi, anda masih ngat
istilah 4 P?

1.    Product (Produk)

2.    Price (Harga)

3.    Presentation (Pemajangan)

4.    Promotion (Promosi)

Kali ini saya akan bahas mengenai Promosi, banyak orang bisa membuka bisnis ritel, tapi
setelah buka mereka tidak melakukan apa-apa, mereka hanya menggantungkan kepada
keadaan yang terjadi, misalkan  toko nya rame ya syukur rame, kalau tokonya sepi ya sudah
sepi mau diapakan lagi. Sebenarnya sudah menjadi keharusan untuk peritel kalau mereka
sudah membuka usahanya ya harus melakukan promosi, Meskipun  tokonya sudah rame saya
tetap sarankan untuk melakukan promosi apalagi yang tokonya sepi.

Ada  beberapa hal yang akan saya bahas mengenai Promosi :

1.    Apa tujuan melakukan promosi?

2.    Bagaimana proses promosi dilakukan?

3.    Apa dan bagaimana material promosi di pasang?

4.    Bagaimana mengukur keberhasilan atau efektifitas dari promosi yang dilakukan?

Apa tujuan promosi?

•      Konsep utama dari industri retail adalah volume penjualan, artinya margin secara %tase
boleh lebih kecil namun dengan volume yang besar, margin rupiah akan besar pula.

•      Retailer melakukan kegiatan promosi merupakan salah satu cara untuk meningkatkan
penjualan secara langsung
•      Selain itu promosi juga merupakan alat guna menciptakan image tertentu dibenak
konsumen

•         Secara “common” Aktivitas yang dibuat bertujuan agar customer bersedia untuk
membeli lebih banyak, atau mengarahkan customer untuk membeli produk tertentu.

Umumnya tujuan promosi didekatkan dengan kebiasaan dari konsumen melalui ;

1.    Promosi “cognitive” Pikiran  ;

–     Merubah pikiran konsumen melalui kegiatan promosi yang dibuat dengan memberikan
informasi bagi konsumen yang mempunyai suatu fasilitas yang dapat digunakan dengan
penawaran khusus;

–     Tujuan nya untuk menarik konsumen yang potensial

2.    Promosi “Affective” Emosional;

–     Promosi yang membuat perasaan dan kebiasaan konsumen berubah melalui kegiatan
yang secara tidak langsung dirangsang melalui emosionalnya konsumen

–     Tujuan nya  untuk menjaga konsumen yang loyal

3.    Promosi “Conative” Motif;

–     Kegiatan promosi yang dibuat untuk merangsang konsumen atau secara langsung
memotivasi konsumen untuk membeli

–     Tujuan nya untuk meningkatkan meningkatkan “customer traffic” dan sales

Element Promosi

1.    Advertising Model non-personal komunikasi yang dilakukan diluar toko tetapi melalui
media masa yang dapat dilakukan melalui dukungan sponsor

2.    Publicity Model non-personal komunikasi yang dilakukan melalui media masa dimana
waktu dan tempat yang disediakan tidak perlu dibayar dan tidak ada dukungan sponsor secara
komersil

3.    Personal selling Komunikasi secara langsung kepada konsumen dengan tujuan terjadinya
transaksi penjualan

4.    Sales Promotion kegiatan marketing untuk dapat secara langsung meningkatkan
penjualan melalui kegiatan “consumer stimulate” (display, contests, coupon dsb)

Keuntungan

–     Seringkali menjadikan konsumen “lapar mata”

–     Adanya tema dan alat promosi sangat menyenangkan “atmosphere” store
–     Konsumen dapat menerima sesuatu “value” seperti; coupons, harga atau calendar
(gimmick)

–     Dapat membantu meningkatkan traffic bagi loyaltynya konsumen

–     Pembelian produk impulse dapat meningkat

–     Konsumen dapat sesuatu yang menyenangkan, secara terus menerus dengan adanya
kegiatan promosi ; kontes, free produk dsb

Jenis promosi

•      Point of purchase ;

–     Window, floor and counter display yang dapat mengingatkan konsumen dan merangsang
pembelian produk impulse (kadang semua material tersebut di supply pabrikan)

•      Contests ;

–     Konsumen membeli produk dengan sesuatu nilai dan dapat mengikuti permainan seperti;
puzzle, lotre sepak bola,kupon bioskop 21

•      Sweepstakes ;

–     Hampir sama dengan contest, tetapin konsumen memerlukan pengisian formulir  untuk
memenangkannya dan pemenang akan diundi (tidak memerlukan keahlian)

•      Coupons ;

–     Retailers melakukan advertising diskon khusus bagi konsumen untuk mengembalikan
kumpulan potongan kupon dan ditukarkan kepada retailer
•      Frequent – shopper
program

–     Konsumen mendapatkan “collecting stamp” sebagai poin berdasarkan nilai pembelian
tertentu. Poin tersebut dikumpulkan dan ditukarkan dengan barang atau jasa

•      Prizes ;

–     Hampir sama dengan frequent program, tetapi jenis “prizes” ini memberikan langsung
hadiah untuk pembelian nilai tertentu

•      Samples ;

–     Free produk yang diberikan kepada konsumen secara Cuma-Cuma

•      Demonstration ;

–     Demo suatu kegunaan atau kelebihan suatu produk

•      Referral gifts;

–     Hadiah yang diberikan apabila konsumen membawa konsumen baru

•      Special events;

–     Pameran pada suatu peluncuran produk (fashion show, peluncuran buku dsb)

•      Retailer present;

–     Retailer mengeluarkan matchbooks, pulpen,kalendar perusahaan yang diberikan kepada


konsumen (bisa di jual maupun diberikan secara Cuma-Cuma)

Matrix promosi

1. Pembelian produk A harga murah


2. Beli produk A gratis gimmick
3. Beli produk A gratis produk B
4. Beli produk A dapat produk B harga lebih murah
5. Beli produk A+B gratis C
Bagaimana proses promosi dilakukan?

Secara umum bagan promosi dapat di rencanakan melalui tahapan berikut

•      Kegiatan promosi dapat berjalan sempurna,bila perencanaan yang dibuat melalui proses
yang baik dan benar

•      Adapun proses detail dari perencanaan promosi yang harus dilakukan sebagai berikut;

–     Menentukan waktu dan periode promosi

–     Membuat tema promosi akan membantu memudahkan dalam menentukan produk yang
akan dipromosikan

–     Menentukan pilihan produk yang akan dipromosikan

–     Membuat mekanisme dari produk yang sudah ditentukan

–     Menghubungi vendor untuk berpartisipasi dalam dukungan kegiatan

–     Melakukan negosiasi berdasarkan mekanisme promosi yang akan dilakukan

–     Menentukan material promosi yang akan digunakan

–     Membuat perhitungan secara biaya dan estimasi penjualan

–     Review hasil kegiatan promosi diakhir periode

Apa dan bagaimana material promosi dipasang?

•      Peritel, tidak memandang besar atau kecil, haruslah mengiklankan harga-harga mereka. 
Walaupun peritel besar memiliki kemampuan yang besar untuk mengiklankan harga di media
seperti TV, Radio dan koran-koran, juga tersedia banyak pilihan untuk peritel kecil seperti
misalnya:

–     Peritel dapat secara konsisten menggunakan satu bagian dari jendela depan (sehingga
konsumen dapat segera terbiasa dengan informasi ini)

–     Peritel juga dapat menggunakan display khusus di dalam store; biasanya
pabrikan/supplier bersedia membantu

–     Menggunakan media mingguan lokal, dengan pembaca yang lebih targetted dan
biayanya jauh lebih rendah.

–     Kombinasi dari media iklan tersebut diatas dapat dilakukan dan haruslah bertalian
dengan image yang ingin dibangun oleh peritel.targetted dan biayanya jauh lebih rendah..

Bagaimana mengukur keberhasilannya?


•      Umumnya promosi dinilai berhasil jika penjualan selama periode promosi meningkat,
tetapi seringkali dilupakan apakah peningkatan penjulan tersebut mampu menutupi biaya-
biaya tambahan yang timbul akibat promosi yang dilakukan.

•      Secara umum efektifitas promosi dapat diukur melalui;

–     Perubahan % tase kontribusi penjualan (Sales mix)

–     Perubahan rasio quantity item terjual

–     Perubahan Gross profit baik secara rupiah maupun % tase

–     Jika ada perubahan positif atas ketiga parameter tersebut maka promosi tersebut sukses
dilakukan.

Posted in Artikel | Tagged Marketing dan Promosi Minimarket, marketing minimarket,


promosi minimarket | 1 Comment

Rak Minimarket, Supermarket


Posted on March 14, 2011 by iswarin

Saat kita memutuskan untuk membuka


Minimarket atau Supermarket yang ada di benak kita pertama kali adalah pasti kebutuhan
Rak, timbul pertanyaan, diman ya beli Rak Supermarket atau minimarket?

Anda tidak perlu bingung, karena Perusahaan kami menyediakan semua kebutuhan
perlengkapan Minimarket/Supermarket.

1. Mesin POS ( Komputer Kasir)

2. Meja Kasir dan Rak Rokok

3. Rak Besi (Gondola)


4. Store Fasia (papan reklame, Neon Box dan Pole Sign)

5. Training karyawan ( Customer service, Cara memajang barang, membersikan peralatan dll)

6. Desain Toko ( Lay out, Store Front)

Hubungi kami : Iswarin Retailman 0813 7264 9999

Anda mungkin juga menyukai