BAB V

KESIMPULAN DAN SARAN

5.1 Kesimpulan

1. Temperatur air delusi pada screw press yang optimal yaitu 95C sebab
memiliki rata-rata komposisi Minyak 58%, Emusi 2,6%, Air 32,3%, Solid
7% dan 4,11% Oil/WM, 6,37% Oil/DM, 34,11% VM, 61,7% NOS.
Dengan menyamakan perlakuan tekanan pressan 40 barg dan debit air
delusi ke pressan 5,4 ton/jam pada setiap pressan
2. Setelah penambahan air delusi memiliki hasil dengan rata-rata pada 85C
Minyak 37,6% Emusi 2,3%, Air 41,3%, Solid 18,6% dan 5,15 Oil/WM, 9,0
Oil/DM, 41,6 VM, 42,6 NOS. Pada 90C Minyak 45% Emusi 3%, Air 44%,
Solid 8% dan 4,56 Oil/WM, 8,84 Oil/DM, 48,3 VM, 47,7 NOS. Dan pada 95C
Minyak 58%, Emusi 2,6%, Air 32,3%, Solid 7% dan 4,11 Oil/WM, 6,37
Oil/DM, 34,11 VM, 61,7 NOS
3. Pada pengujian setiap temperatur air delusi menghasikan losses rata-rata
diantaranya pada temperatur 85C menghasilkan losses 5,51, 90C
meghasilkan losses 4,56%, dan 95C menghasilkan losses 4,11%.

5.2 SARAN
Pada penelitian tersebut diharapkan kedepannya Pabrik Kelapa Sawit
memperhatikan pemberian Debit Air 5,4 ton/jam setiap pressan, tekanan
pressan 40 barg dan temperatur Air Delusi 95C agar meningkatkan
kualitas minyak yang diolah

39