PANDUAN UJIAN PRAKTIK MATA PELAJARAN

PKK DI MASA PANDEMI COVID-19 TP.2020-2021

MUSYAWARAH GURU MATA PELAJARAN (MGMP)

PRODUK KREATIF DAN KEWIRAUSAHAAN (PKK)
2021
 KATA PENGANTAR

Kondisi pandemi menjadikan sistem pembelajaran mengalami perubahan

secara cepat. Untuk itu perlu dilakukan modifikasi dalam proses pembelajaran

sehingga diharapkan proses pembelajaran tetap dapat dicapai meski dalam kondisi

pandemi. Proses pembelajaran yang semula dilaksanakan secara tatap muka tidak lagi

dapat dilakukan. Begitupun untuk pelaksanaan ujian praktek Produk Kreatif dan

Kwirausahaan, yang semula dilaksanakan dengan penjualan langsung, maka pada saat

pandemic ini, akan dilaksanakan secara online. Hal ini dilakukan karena kita semua

harus menjalani Protokol Kesehatan dengan benar, untuk mencegah penyebaran virus

yang lebih besar lagi.

Panduan Praktek ini dibuat sebagai petunjuk pelaksanaan ujian praktek Produk

Kreatif dan Kewirausahaan. yang akan dilakukan di masa pandemi COVID19 di tahun

ajaran 2020-2021. Berharap panduan praktek ini akan membantu mengarahkan siswa

dalam pelaksanaan ujian praktek, dengan mengikuti langkah-langkah yang diberikan

dalam panduan ini.

Jakarta, 29 Januari 2021

MGMP PKK JAKARTA

PRASYARAT DAN TATA ATURAN UJIAN PRAKTEK

Siswa yang akan mengikuti ujian praktek:

1. Kelas XII dari berbagai program keahlian yang telah menyelesaikan
seluruh Kompetensi Dasar dalam proses pembelajaran.
2. Berkomitmen untuk tetap menjalankan protokol kesehatan selama
pelaksanaan ujian praktek produk kreatif dan kewirausahaan. Terapkan 3M
(Menggunakan Masker, Mencuci Tangan dan Menjaga Jarak)
3. Berkomitmen untuk mengikuti langkah-langkah ujian praktek sebagaimana
yang diarahkan dalam panduan ini.
4. Disiplin terhadap aturan yang ditetapkan oleh guru pengampu mata
pelajaran Produk Kreatif dan Kewirausahaan.
5. Melaksanakan dan menyelesaikan tugas-tugas dalam panduan praktik
sesuai jadwal yang telah di tetapkan.
6. Menggunakan Bahasa yang santun dalam penulisan pengisian format-
format yang ada dalam panduan ini.
7. Melakukan ujian praktik dengan penuh tanggung jawab sebagai hasil kerja
mandiri, bukan hasil karya orang lain atau duplikasi (plagiat).
8. Tidak dibenarkan menduplikasi pekerjaan orang lain. Sanksi akan
dikenakan pada pelanggaran yang dilakukan.
9. Mengikuti petunjuk yang akan mengarahkan proses ujian yang akan kalian
lakukan.

PETUNJUK 1:
1. Pelajari panduan praktek ini dengan baik untuk memandu proses ujian
praktek yang akan kalian lakukan di rumah, tanpa harus ke sekolah.
2. Ikutilah setiap tahapan yang harus kalian lakukan.
3. Upayakan melakukan setiap tahapan ujian praktek dilakukan di rumah,
mengingat kalian harus tetap mengikuti protokol Kesehatan.
4. Lakukan ujian praktek ini semaksimal mungkin, meski dengan kondisi
yang sangat minimal.
5. Tanyakan dan diskusikan kepada guru apabila kalian mengalami kesulitan
ALUR UJIAN PRAKTIK ONLINE/DARINGPKK
TAHUN 2020-2021

Analisis peluang usaha

Menentukan produk

Menyiapkan proposal usaha Membuat uji coba produk dan

sederhana kemasan

Membuat promosi produk usaha

Penentuan Harga Jual dan

Rencana Market Place

Presentasi proposal usaha Secara virtual/video sesuai

sederhana (PPT) instruksi dari guru pengampu
mata pelajaran
Produksi produk Dilakukan di rumah masing-
masing dengan tetap
menjalankan protokol
kesehatan

Menyusun Laporan hasil

penjualan Perhitungan hasil usaha

Presentasi Hasil Usaha (PPT) Secara virtual atau video,

sesuai instruksi guru
pengampu
 JADWAL UJIAN PRAKTEK
PRODUK KREATIF DAN KEWIRAUSAHAAN

No. Uraian Kegiatan Waktu Pelaksanaan Keterangan

1. Penyusuanan proposal 1 hari Daring/Online
2. Produksi produk( foto) 1 hari Daring/Online
Presentasi produk dan
melaporkan laporan akhir
3. (membuat video hasil 1 hari Daring/Online
produk dengan durasi 5
menit )

Ketentuan Penilaian :
1. Penyusunan Proposal : 25%
2. Proses Produksi : 35%
3. Bentuk penyajian produk : 40%
PETUNJUK 2:
1. Tentukan jenis usaha yang akan kalian lakukan dengan ketentuan jenis
produk bebas
2. Tentukan produk untuk usaha yang akan kalian lakukan, dengan tetap
menjalankan protokol kesehatan.
3. Buatlah perangkat perencanaan usaha (proposal) sesuai panduan ujian
praktek
4. Gunakanlah Bahasa Indonesia yang baik dan santun
5. Tanyakan/diskusikan pada guru bila kalian mengalami kesulitan
6. Lakukan kegiatan dokumentasi saat melakukan setiap kegiatan (tahap
produksi produk,)
 PROPOSAL UJIAN PRAKTEK
PRODUK KREATIF DAN KEWIRAUSAHAAN

NAMA USAHA

GAMBAR PRODUK

DISUSUN OLEH :

NAMA :
NIS/KELAS :
GURU BIDANG STUDI :
KOMPETENSI KEAHLIAN :

SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN ………JAKARTA

JALAN …………..
2021
 BAB I
PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………...(Gunakan Bahasa Indonesia yang baik dan santun)

B. Visi dan Misi

Visi :
…………………………………………………………………………………….
Misi :
…………………………………………………………………………………….

…………………………………………………………………………………….

…………………………………………………………………………………….

C. Tujuan:

…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………..
 BAB II
PEMBAHASAN

A. Data Perusahaan
Nama perusahaan : …………………………………………………………
Bidang usaha : …………………………………………………………
Produk : …………………………………………………………
Alamat perusahaan : …………………………………………………………

B. Biodata Pemilik :
Nama : …………………………………………………………
Jabatan : …………………………………………………………
Tempat tanggal lahir : …………………………………………………………
Alamat rumah : …………………………………………………………

C. Jenis Produk : …………………………………………………………

Profile produk : …………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………

D. Aspek Pemasaran :
Segmen pasar : …………………………………………………………
Target pasar : …………………………………………………………
Strategi pemasaran : …………………………………………………………
Media promosi : …………………………………………………………
Alat promosi : …………………………………………………………
…………………………………………………………
…………………………………………………………
…………………………………………………………
…………………………………………………………
E. Bahan Baku dan Proses Produksi:
Bahan Baku:

Harga
No. Nama bahan Banyak Jumlah Keterangan
satuan

Dst…..
Total

Bagan dan Gambar proses produksi :

F. Analisis SWOT :
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
G. Tenaga Kerja (15 %) :
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
H. Biaya Operasional (10%) :
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
I. Resiko (10%) :
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
J. Keuntungan ( 30%) :
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
K. Marketing (10%) :
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
L. Harga Jual :
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
 BAB III
PENUTUP

A. KESIMPULAN
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………….……(Gunakanlah Bahasa Indonesia yang baik dan santun)

B. SARAN
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
………………………….………(Gunakanlah Bahasa Indonesia yang baik dan santun)

PETUNJUK 3:
1. Setelah proposal mendapat persetujuan dari guru pengampu, silakan kalian
buat produksi masal dari produk/jasa sesuai perencanaan.
2. Lakukan pencatatan (pembukuan) dalam setiap proses jual beli (transaksi)
3. Buatlah laporan hasil usaha kalian sesuai panduan yang ada, atau sesuai
dengan petunjuk yang diberikan oleh guru pengampu.
4. Buatlah power point semenarik mungkin berdasarkan laporan yang kalian
buat sebagai media presentasi
5. Lakukan presentasi sesuai dengan arahan guru pengampu
6. Tanyakan/diskusikan kepada guru pengampu, bila ada yang kurang
difahami.
Lampiran 1
1. Biodata Peserta Didik (CV)
2. Profil Produk
3. Dokumentasi Proses Pembuatan Produk
4. Dokumentasi Media Pemasaran
5. Dokumentasi Proses Pembelian dan Penjualan
Semoga sukses