Kelas C
Nama Kelompok
1 Sintikhe Elise Dapa (1121072)
2 Roslinda May Ata Humba (1121088)
3 Arwianto Savito Daniel (1121046)
4 Apriyanto Adi Daniel Djami (1121007)
5 Agnes M. Saputri (1121012)
Perhitungan Kos Pesanan
Leslie Café
26 Januari 2023
2. Departemen 2 (Percetakan)
Bahan langsung
Sosis Rp. 2,000 x 1 buah = Rp. 2,000 2,000.00 per hari
Daging Rp. 60,000 per setengah kg/100 gram = R 600.00 per hari
Saos Tomat Rp. 6,000 /bungkus 6,000.00 per hari
Mayonais Rp. 25,000 per bks/10 gram = Rp. 2500 2,500.00 per hari
Jamur Rp. 10,000 per kaleng /4 buah (Rp.500) = 20.00 per hari
Bawang Bombai Rp.25,000 perkg /6 buah = Rp. 4.166 4,166.00 per hari
Keju Rp. 55,000 (500 gram)/250 gram = Rp. 27 27,500.00 per hari
Jagung Rp. 25,000 per kaleng (500 gram) / 125 g 6,250.00 per hari
Jumlah 49,036.00 per hari
Bahan tidak langsung
Tepung Rp. 10,000 per bks /30 hari = Rp.333,33 333.33 per hari
Depresiasi
Roler Rp. 35,000 x 2 tahun (96 minggu) = Rp. 364.59 Rp 364.59
Papan Pizza Rp. 80,000 x 2 tahun (96 minggu) = Rp. 833.34 Rp 833.34
Pisau Rp. 5,000 x 1 tahun (48 minggu) = Rp. 104,167 Rp 104.17
Jumlah Rp 1,302.10
3 Departemen 3 (Pembakaran)
Depresiasi
Lengser Rp. 150,000 x 3 tahun (144 minggu) = Rp. 1,041.67 Rp. 1,014.67
Oven Rp. 265,000 x 5 tahun (240 minggu) = Rp. 1,104.17 1,104.17
Spatula Rp. 67,000 x 1 tahun (48 minggu) = Rp. 1,395.84 1,395.84
Sarung tangan Rp. 35,000 x 6 bulan (24 minggu) = Rp. 8,750 8,750
Tabung Gas Rp. 205.000 x 1 tahun (48 minggu) = Rp. 4,270.84 4,270.84
Jumlah 15,520.85
BOP
Listrik Rp. 200,000 x 1 bulan (30 hari) = Rp. 6,666.67 Rp. 6,666.67
4 Departemen 4 (Pengemasan)
Depresiasi
Pisau Cutter Rp. 25,000 x 2 tahun (96 minggu) = Rp. 260.41 Rp. 260.41
Dus Pizza Rp. 10,000 x 2 dus = Rp. 20,000 20,000
Cup Saos Rp. 5,000 x 2 cup = Rp. 10,000 10,000
Jumlah 30,000.00
LAPORAN KOS PESANAN
LESLIE CAFÉ
26 JANUARI 2023
1 Departemen 2
Depresiasi Roler Rp 364.59 per hari
Papan Pizza Rp 833.34 per hari
Pisau Rp 104.17 per hari
Jumlah Rp 1,302.10 per hari
2 Departemen 3
Depresiasi Lengser Rp. 1,014.67 per hari
Oven 1,104.17 per hari
Spatula 1,395.84 per hari
Sarung tangan 8,750 per hari
Tabung Gas 4,270.84 per hari
Jumlah 15,520.85 per hari
3 Departemen 4
Depresiasi Pisau Cutter Rp. 260.41 per hari
Dus Pizza 20,000 per hari
Cup Saos 10,000 per hari
Jumlah 30,000.00 per hari
Harga jual Pizza per unit produksi saat ini adalah Rp. 100.000
laba per unit = Rp. 100,000 - Rp. 80,382 = Rp. 19,618
Laba per hari = Rp. 19,618 x 2 unit = Rp. 39,236
Jadi, laba yang diperoleh saat memproduksi 2 unit Pizza (dalam satu hari) adalah Rp. 39,236