BACIL AYAM SUWIR

22 Agustus 2023

BAHAN JUMLAH HARGA JUMLAH YANG JUMLAH TOTAL

DIGUNAKAN
Tepung terigu 1kg 11.800 250g 2.950 2.950
Royko 1 renteng 5.000(isi 12) 3 sachet(416 1 royko) 1.248 1.248
Ladaku 1 1.000 - -
Daun bawang 1 2.000 ½ 1.000 1.000
Tepung tapioka 500g 6.400 250g 3.200 3.200
Ayam ½ 20.000 130g 5.000 5.000
Cabe merah besar ¼ 5.000 100g 2.000 2.000
Cabe kecil ¼ 11.000 5g 500 500
Bawang put+merah 1 4.000 6 bawang 1.000 1.000
Stiker 6 3.500 (60 1stiker) 360 360
Pouch 6 10.750 (215 1pouch) 1.290 1.290
Sendok 6 7.000 (70 1sendok) 420 420
TOTAL KESELURUHAN 18.968

Tanggal Jumlah bacil Total kejual Sisa Total keseluruhan

23 agustus 2023 6 bacil ayam suwir 6 0 36.000
Total keseluruhan 36.000

Jumlah bacil X harga jual

-6 bacil X 6.000

-36.000

-36.000 (hasil kotor)

-17.032 (hasil bersih/untung)

-Harga untung 1 bacil 2.838

-22/08/2023
 BACIL AYAM SUWIR
26 Agustus 2023

BAHAN JUMLAH HARGA JUMLAH YANG JUMLAH TOTAL

DIGUNAKAN
Tepung terigu 1kg 11.800 500g 5.900 5.900
Royko 1 renteng 5.000(isi 12) 3 sachet(416 1 royko) 1.248 1.248
Ladaku 1 1.000 500 500 500
Daun bawang 1 2.000 ½ 1.000 1.000
Tepung tapioka 500g 6.400 500g 6.400 6.400
Ayam ½ 20.000 - 15.000 15.000
Cabe merah besar ¼ 5.000 200g 3.000 3.000
Cabe kecil ¼ 11.000 15g 1.500 1.500
Bawang put+merah 1 4.000 6 bawang 1.000 1.000
Stiker 21 3.500 (60 1stiker) 1.260 1.260
Pouch 21 12.000 (240 1pouch) 5.040 5.040
Sendok 21 7.000 (70 1sendok) 1.470 1.470
TOTAL KESELURUHAN 43.314

Tanggal Jumlah bacil Total kejual Sisa Total keseluruhan

26 agustus 2023 21 bacil 2 19 10.000
19 bacil 0 basi -
Total keseluruhan

Jumlah bacil X harga jual

-21 bacil X 5.000

-105.000

-105.000 (hasil kotor)

-61.686 (hasil bersih/untung)

-Harga untung 1 bacil 2.937

-26/08/2023
Kerugian :
95.000
Terlalu banyak produksi
 SUSU JELY WELL
13 Agustus 2023

BAHAN JUMLAH HARGA JUMLAH BAHAN YANG JUMLAH TOTAL

DIGUNAKAN
Susu bubuk 1 Pak 23.500 1 pak 23.500 23.500
Gula 2Kg 24.000 1kg ½ 18.000 18.000
Susu tiga sapi 490g 12.300 490g 12.300 12.300
Perasa/Pewarna 3 15.000 3ml 3.000 3.000
Nutrijel coklat besar 2 10.400 2 10.400 10.400
Nutrijel strawberi big 2 8.800 1(1 nutrijel 4.400) 4.400 4.400
Nutrijel anggur big 2 8.800 1(1 nutrijel 4.400) 4.400 4.400
Pop ice coklat 1 Rtng 10.500 4(1 pop ice 1.050) 4.200 4.200
Pop ice strawberi 1 Rtng 10.500 4(1 pop ice 1.050) 4.200 4.200
Pop ice taro 1 Rtng 10.500 6(1 pop ice 1.050) 6.300 6.300
Botol 62 botol 37.200 62 botol (1 botol 600 rupiah) 37.200 37.200
Stiker 62 stiker 6.200 62 stiker (1 stiker 92 rupiah) 5.704 5.704
Es batu 6 4.000 6 2.000 2.000
Air galon 1 6.000 1 6.000 6.000
Kresek 1 4.000 - 500 500
TOTAL KESELURUHAN 142.104
Jumlah sujel X harga jual

-62 botol X 5.000

-310.000

-310.000 (hasil kotor)

-168.000 (hasil bersih/untung)

-Harga untung 1 botol 2.700

-13/08/2023
Tanggal Jumlah sujel Total kejual Sisa Total keseluruhan
13 agustus 2023 62 sujel 30 32 sujel 150.000
14 agustus 2023 32 sujel 16 16 sujel 80.000
15 agustus 2023 16 sujel 16 0 80.000
Total keseluruhan 310.000
 SUSU JELY WELL
21 Agustus 2023

Tanggal Jumlah sujel Total kejual Sisa Total keseluruhan

21 agustus 2023 23 sujel 16 7 sujel 80.000
22 agustus 2023 7sujel 4 3 sujel 20.000
23 agustus 2023 3 sujel 3 0 15.000
Total keseluruhan 115.000

BAHAN JUMLAH HARGA JUMLAH BAHAN YANG JUMLAH TOTAL

DIGUNAKAN
Susu bubuk 1 Pak 23.500 4pcs 9,400 9,400
Gula 1Kg 13.000 1kg 13.000 13.000
Susu tiga sapi 490g 12.300 ½ 6,150 6,150
Perasa/Pewarna 2 10.000 3ml 500 3.000
Nutrijel strawberi big 1 4.400 1(1 nutrijel 4.400) 4.400 4.400
Nutrijel anggur big 1 4.400 1(1 nutrijel 4.400) 4.400 4.400
Pop ice strawberi 1 Rtng 10.500 2(1 pop ice 1.050) 2.100 2.100
Pop ice taro 1 Rtng 10.500 2(1 pop ice 1.050) 2.100 2.100
Botol 23 botol 13,800 23botol (1 botol 600 rupiah) 13,800 13,800
Stiker 23 stiker 2,553 23 stiker (1 stiker 111 rupiah) 2,553 2,553
Es batu 2 1.000 - 1.000 1.000
Air galon 1 5.000 ½ 2.500 2.500
Kresek 1 4.000 - 500 500
TOTAL KESELURUHAN 64.903
Jumlah sujel X harga jual

-23 botol X 5.000

-115.000

-115.000 (hasil kotor)

-50 (hasil bersih/untung)

-Harga untung 1 botol 2.170

-21/08/2023
 SUSU JELY WELL
22 Agustus 2023

Tanggal Jumlah sujel Total kejual Sisa Total keseluruhan

23 agustus 2023 26 sujel 3 23 sujel 15.000
24 agustus 2023 23 sujel 10 13sujel 50.000
26 agustus 2023 13 sujel 1 12 sujel 5.000
27 agustus 2023 12 sujel 12 0 60.000
Total keseluruhan 130.000

BAHAN JUMLAH HARGA JUMLAH BAHAN YANG JUMLAH TOTAL

DIGUNAKAN
Susu bubuk 1 Pak 23.500 4pcs 9,400 9,400
Gula 1Kg 13.000 ½ 13.000 13.000
Susu tiga sapi 490g 12.300 ½ 6,150 6,150
Perasa/Pewarna 2 10.000 3ml 500 3.000
Nutrijel strawberi kcl 2 4.000 2(1 nutrijel 2.000) 4.000 4.000
Nutrijel anggur kcl 2 4.000 2(1 nutrijel 2.000) 4.000 4.000
Pop ice strawberi 1 Rtng 10.500 2(1 pop ice 1.050) 2.100 2.100
Pop ice taro 1 Rtng 10.500 2(1 pop ice 1.050) 2.100 2.100
Botol 26 botol 15.600 26botol (1 botol 600 rupiah) 15.600 15.600
Stiker 26 stiker 2.886 26stiker (1 stiker 111 rupiah) 2.886 2.886
Es batu 2 1.000 - 1.000 1.000
Air galon 1 5.000 ½ 2.500 2.500
Kresek 1 4.000 - 500 500
TOTAL KESELURUHAN 66.236
Jumlah sujel X harga jual

-26 botol X 5.000

-130.000

-130.000 (hasil kotor)

-63.764 (hasil bersih/untung)

-Harga untung 1 botol 2.452

-22/08/2023
 SUSU JELY WELL
26 Agustus 2023

BAHAN JUMLAH HARGA JUMLAH BAHAN YANG JUMLAH TOTAL

DIGUNAKAN
Susu bubuk 1 Pak 23.500 8 pcs 18.800 18.800
Gula 2Kg 26.000 1kg ¼ 14.625 14.625
Susu tiga sapi 490g 12.300 ½ 12.300 12.300
Perasa/Pewarna 4 20.000 4ml 1.000 1.000
Nutrijel coklat 1kotak 28.500 2 (1 nutrijel 2.375) 4.750 4.750
Nutrijel strawberi 1kotak 19.750 2 (1 nutrijel1.645) 3.290 3.290
Nutrijel anggur 1kotak 19.750 2 (1 nutrijel1.645) 3.290 3.290
Nutrijel cincau 1kotak 19.750 2 (1 nutrijel1.645) 3.290 3.290
Pop ice coklat 1 Rtng 10.500 2(1 pop ice 1.050) 2.100 2.100
Pop ice strawberi 1 Rtng 10.500 2(1 pop ice 1.050) 2.100 2.100
Pop ice taro 1 Rtng 10.500 2(1 pop ice 1.050) 2.100 2.100
Pop ice capucino 1 rtng 10.500 2(1 pop ice 1.050) 2.100 2.100
Botol 58 botol 43.314 58 botol (1 botol 833 rupiah) 43.314 43.314
Stiker 58 stiker 6.438 58 stiker (1 stiker 111 rupiah) 6.438 6.438
Es batu 8 5.000 8 5.000 5.000
Air galon 1 6.000 1 5.000 5.000
Kresek 1 4.000 - 500 500
TOTAL KESELURUHAN 130.447

Jumlah sujel X harga jual

-58 botol X 5.000

-290.000

-290.000 (hasil kotor)

-159.500 (hasil bersih/untung)

-Harga untung 1 botol 2.750

-26/08/2023

Tanggal Jumlah sujel Total kejual Sisa Total keseluruhan

26 agustus 2023 57 sujel 0 57 sujel -
27 agustus 2023 57 sujel 2 55 sujel 10.000
28 agustus 2023 55 sujel 11 44 sujel 55.000
02 september 2023 44 sujel 3 41 sujel 15.000
41 sujel 0 0
Total keseluruhan 80.000

Kerugian 41 sujel 205.000 (dibagikan ke orang orang)

 PUDOT
BAHAN JUMLAH HARGA JUMLAH BAHAN YANG JUMLAH TOTAL
DIGUNAKAN
Pudding coklat 1 pak 9.000 1 9.000 9.000
Pudding mangga 1 pak 9.000 1 9.000 9.000
Pudding strawberi 1 pak 9.000 1 9.000 9.000
Gula 1/2 12.000 1/2 6.000 6.000
Pouch stand 15 pouch 10.750 15(1pouch 215 rupiah) 3.225 3.225
sedotan 15 14.000 15(1sdtan 46 rupiah) 690 690
TOTAL KESELURUHAN 36.915

Tanggal Jumlah sujel Total kejual Sisa Total keseluruhan

13 agustus 2023 15 pudot 15 0 75.000
Total keseluruhan 75.000

Jumlah pudot x harga jual

-15 pouch x 5.000
-75.000
-75.000 (hasil kotor)
-38.000 (hasil bersih/untung)
-Harga untung 1 pouch 2.500
-13/08/2023