Anda di halaman 1dari 8

KELOMPOK 4 KIMIA

I Putu Ananda Dananjaya (10)


I Dewa Gede Agus Putra Astara (11)
I Kadek Satria Wihandika Putra (15)
Ni Kadek Chelsilia Lovita (18)
Ni Putu Listya Anarwati (22)
Ni Komang Ayu Melani (26)
GARAM & AIR
GARAM
Garam dapur adalah sejenis mineral yang dapat
membuat rasa asin. Biasanya garam dapur yang
tersedia secara umum adalah Natrium klorida
(NaCl) yang dihasilkan oleh air laut. Garam dalam
bentuk alaminya adalah mineral kristal yang
dikenal sebagai batu garam atau halite.

Garam umumnya digunakan untuk menambahkan rasa


asin pada makanan. Meskipun begitu, rasa yang
diberikan oleh garam tidak sepenuhnya asin. Garam
memiliki kemampuan untuk memperkuat rasa pada
makanan, contohnya penambahan garam pada makanan
manis.
MANFAAT
GARAM
Garam sangat diperlukan tubuh, tetapi bila dikonsumsi
secara berlebihan dapat menyebabkan berbagai penyakit,
termasuk tekanan darah tinggi (hipertensi). Selain itu
garam juga digunakan untuk mengawetkan makanan dan
sebagai bumbu. Untuk mencegah penyakit gondok, garam
dapur juga sering ditambahi yodium.
Garam juga dapat digunakan sebagai pengawet bekerja dengan cara
mengurangi "aktivitas air" pada makanan. Garam akan mengeringkan
makanan dengan menghisap airnya. Lingkungan yang kering ini mempersulit
perkembangan bakteri. Selain itu, garam juga membunuh bakteri dengan cara
menarik air dari dalam bakteri ke lingkungan yang kering.
AIR
Air adalah senyawa yang penting bagi
semua bentuk kehidupan yang diketahui
sampai saat ini di Bumi, tetapi tidak di
planet lain.
Rumus kimianya adalah H₂O, yang setiap
molekulnya mengandung satu oksigen dan dua
atom hidrogen yang dihubungkan oleh ikatan
kovalen. Air menutupi hampir 71% permukaan
AIR dan manfaatnya
Energi air adalah satu dari lima sumber terbesar
energi terbarukan. Energi ini dapat dimanfaatkan
dan diubah menjadi listrik dan pembangkit listrik
Tenaga air tanpa meninggalkan emisi gas rumah
kaca seperti yang dihasilkan oleh pembangkit listrik
yang menggunakan energi fosil

Air sangat penting untuk menjaga kestabilan


ekosistem. Air membantu menjaga keberlangsungan
hidup ikan dan makhluk hidup di air, serta menjaga
ekosistem laut dan sungai yang sehat.
THANK
YOU

Anda mungkin juga menyukai