FOTOSINTESIS

Percobaan sach
A. Tujuan : Membuktikan bahwa pada fotsintesis akan dihasilkan zat tepung.

B. Alat dan bahan:

1. Daun 10. Kaki tiga
2. Air 11. Kawat kasa
3. Alcohol 12. Cawan Petri
4. Iodium ( Lugol ) 13. Korek api
5. Pipet tetes 14. penjepit
6. Lampu Bunsen 15. Spiritus
7. Tabung reaksi 16. Pisau/gunting
8. Pinset
9. Beaker glass

C. Cara Kerja

1. Daun yang sudah beberapa saat terkena cahaya matahari ditutup Sebagian dengan
menggunakan aluminium foil.
2. Didihkan air
3. Daun dipetik, dipotong diambil bagin yang ditutup dengan bagian yang terkena
cahaya matahari
4. Daun yang sudah dipotong dimasukkan pada air yang mendidih
5. Kemudian daun dimasukkan pada alcohol panas.
6. Keluarkan daun dalam alcohol panas, cuci dengan air bersih
7. Letakkan diatas kertas hisap, lalu letakkan dalam cawan petri
8. Tetesi dengan larutan iodium (lugol).
9. Amati perubahan yang terjadi

TABEL PENGAMATAN
Faktor Pembanding Perubahan Setelah Ditetesi Lugol/Iodium
Daun terbuka
Daun tertutup
Pertanyaan
1. Mengapa pada percobaan ini daun harus ditutup dengan alumunium foil?
2. Jelaskan alasan mengapa daun dimasukkan ke dalam air panas!
3. Apa manfaat percobaan ini dilakukan?
4. Mengapa daun yang ditutupi kelihatan putih setelah ditetesi iodium?
5. Mengapa daun yang tidak ditutupi berwarna hitam saat ditetesi iodium?
6. Apa kesimpulan yang bisa di ambil dari percobaan tersebut!
2. Mengapa pada percobaan ini daun harus ditutup dengan alumunium foil?

 Pada percobaan ini daun harus ditutup dengan menggunakan alumunium foil
 Pembungkusan daun dengan alumunium foil menyebabkan foton dari sinar matahari
tidak mampu menembus ,
 maka bagian daun yang tertutupi oleh alumunium poil tersebut tidak akan mengalami
proses fotosintesis karena cahaya matahari tidak dapat menembus melewati alumunium
poil,
 sehingga ketika percobaan dilakukan akan tampak perbedaan antara bagian daun yang
mengalami proses fotosintesis dan bagian daun yang tidak mengalami proses fotosintesis
(yang tertutup oleh alumunium poil),
 dan ketika ditetesi iodium/lugol maka akan tampak perbedaan warna antara keduanya dan
dari hal itu dapat dibuktikan bahwa dalam proses fotosintesis, dihasilkan amilum.

3. Jelaskan alasan mengapa daun dimasukkan ke dalam air panas!

 Alasan mengapa daun dimasukkan ke dalam air panas adalah untuk menonaktifkan
(memfiksasi) membuat daun tidak beraktifitas selnya namun sel dalam kondisi seperti
hidup
 Jelaskan alasan mengapa daun dimasukkan ke dalam alkohol yang dipanaskan
 Agar melarutkan zat klorofil yang terkandung dalam daun sehingga di daun tinggal
amylum yang nanti di reaksikan dengan reagen Lugol

4. Apa manfaat percobaan ini dilakukan?

 Manfaat dari dilakukannya percobaan ini adalah untuk membuktikan bahwa proses
fotosintesis pada tumbuhan hijau benar-benar menghasilkan amilum (karbohidrat) sesuai
dengan percobaan yang pertamakali dilakukan oleh Sachs pada tahun 1860.

5. Mengapa daun yang ditutupi kelihatan putih setelah ditetesi iodium?

 Daun yang ditutupi akan berwarna putih setelah ditetesi iodium karena pada bagian yang
ditutupi sudah tidak terdapat klorofil dan sebelum percobaan, daun yang ditutupi tidak
mengalami fotosintesis.sehingga tidak menghasilkan amylum oleh karenanya di test lugol
negatif

6. Mengapa daun yang tidak ditutupi berwarna hitam saat ditetesi iodium?

 Daun yang tidak ditutupi akan berwarna hitam ketika ditetesi iodium karena daun yang
tidak ditutupi masih mengandung amilum (karbohidrat)sebagai hasil dari peristiwa
fotosintesis yang terjadi sebelum percobaan dilakukan.

CATATAN

 Pada percobaan yang telah lita lakukan ini, benar-benar terbukti bahwa dalam peristiwa
fotosintesis dihasilkan amilum (karbohidrat) sebagaimana percobaan penelitian yang
telah dilakukan sebelumnya oleh Sachs pada tahun 1980.
 Hal ini terbukti melalui terjadinya perubahan warna pada daun yang telah direbus dalam
air panas setelah ditetesi iodium.
 Bagian daun yang tidak ditutupi berubah warna menjadi hitam setelah ditetesi iodium dan
hal ini membuktikan bahwa pada bagian daun itu terdapat amilum sebagai hasil dari
peristiwa fotosintesis karena glucosa sebagai awal terbentuknya disatukan menjadi
polyglukosa (amilum) yang terjadi sebelum percobaan dilakukan,dan sebaliknya pada
bagian daun yang ditutupi akan berwarna putih setelah ditetesi iodium dan hal ini
membuktikan bahwa pada bagian daun itu tidak terdapat amilum (karbohidrat), karena
ketika proses fotosintesis terjadi, bagian daun tersebut tidak mengalami fotosintesis
karena tidak mendapat sinar matahari yang cukup dan tidak dapat memperoleh
karbondioksida dari udara karena bagian daun tersebut tertutup rapat oleh kertas timah.