PETUNJUK PRAKTIKUM BIOLOGI

“ PERCOBAAN SACHS”
Tujuan praktikum :
1. Untuk Menunjukkan pada peristiwa fotosintesis dihasilkan amilum atau zat tepung
2. Untuk menunjukkan bahwa sinar matahari diperlukan pada peristiwa fotosintesis

Alat dan bahan :

Alat

1. Kompor gas
2. Panci
3. Piring kecil
4. Sendok
5. mangkok besi
6. kamera

Bahan

1. Aluminium foil atau kertas timah atau bungkus rokok (ukuran agak besar mentupi daun )
2. Alkohol atau handsanitizer cair/spray
3. Betadine
4. Daun hijau lebar

Cara kerja

1. Carilah tanaman berdaun hijau tumbuhnya ditempat yang terkena cahaya matahari
2. Tutuplah sebagian dari daun-daun tanaman yang kalian gunakan menggunakan kertas timah
atau aluminum foil dan yang lain dibiarkan terbuka. (percobaan mulai pada pagi hari sebelum
matahari terbit).
3. Pada sore hari, petiklah daun-daun tanaman tersebut
4. Bukalah daun-daun yang ditutupi oleh kertas timah atau aluminium foil
5. Sediakan 1-2 gelas air didalam panic
6. Masukkan daun-daun tersebut kedalam panic berisi air lalu rebuslah air diatas kompor sampai
matang, agar sel daun mati.
7. Setelah daun matang. Angkat menggunakan sendok lalu letakkan diatas mangkok besi
8. Tuang alkohol/ hendsanitizer cair kedalam mangkok besi yang berisi daun, aduk sampai rata.
9. daun direndam dengan alkohol dan dipanaskan secara tidak langsung. Sampai mendidih,
Agar klorofil pada daun larut
10. setelah beberapa saat daun dingkat dan dicuci bersih menggunakan air, agar klorofil dan
alcohol hilang dari daun.
 11. Tiriskan daun diatas piring
12. Teteskan lugol atau betadine seara merata keseluruh bagian daun.
13. Amati perubahan yang terjadi

Jawablah pertanyaan di bawah ini !

1. Setelah daun direbus dalam alcohol mendidih warna daun menjadi warna………? Serta warna
alkohol juga menjadi warna……….?
2. Setelah daun ditetesi larutan lugol atau betadine warna daun yang tadinya tertutup kertas
timah/aliminium foil menjadi apa…….? Sedangkan warna daun yang tadinya tidak tertutup
kertas timah/aliminium foil menjadi apa…….?
3. Terdapat atau tidaknya perbedaan warna pada daun yang tadinya tidak tertutup krtas
timah/aluminium foil setelah ditetesi lugol/betadine, hal ini disebabkan oleh apa…….?
4. Buatlah kesimpulan dari praktikum uji sachs yang sudah kalian lakukan !