Alat dan Bahan yang Dibutuhkan untuk Percobaan Sachs

1. Tanaman berdaun dalam pot

2. Alkohol 70%
3. Iodium/lugol
4. Air
5. Kertas grenjeng/aluminium foil
6. Pemanas air
7. Kaki tiga dan bunsen
8. Gelas becker

Langkah-langkah Percobaan Sachs

1. Tutuplah beberapa daun dengan aluminium foil pada malam

atau dini hari sebelum matahari terbit, sedangkan daun lainnya
dibiarkan saja. Hal ini bertujuan untuk melihat pengaruh cahaya
pada proses fotosintesis.
2. Letakkanlah tanaman di tempat yang mendapat cukup cahaya
matahari.
3. Petiklah daun di sore hari dan bukalah bungkusan
aluminiumnya.
4. Masukkan daun-daun tersebut ke dalam air dan direbus
selama beberapa menit, lalu rebus daun dalam alkohol panas.
Perebusan daun bertujuan agar sel-sel daun rusak dan amiloplas
dapat pecah, sehingga amilum akan bebas tersebar. Selain itu
perebusan dalam alkohol juga bertujuan untuk melarutkan klorofil.
Proses ini menghasilkan warna daun yang pucat.
5. Setelah klorofil larut, angkat daunnya, lalu tetesi dengan
larutan lugol atau Iodin. Amati perubahan yang terjadi

Kesimpulan Percobaan Sachs

Ada perbedaan antara daun yang ditutup aluminium foil dengan
yang tidak. Setelah ditetesi larutan, bagian permukaan daun yang
terbuka berubah menjadi biru kehitaman. Ini menandakan adanya
amilum yang merupakan hasil fotosintesis.
Sedangkan bagian permukaan yang tertutup tampak berwarna
pucat. Ini menandakan pada bagian tersebut tidak terdapat amilum
karena tidak berlangsung fotosintesis.
Maka, dapat disimpulkan
1. Fotosintesis memerlukan cahaya
2. Fotosintesis menghasilkan amilum. Buktinya bagian daun
yang tidak terkena cahaya berwarna pucat karena tidak dapat
melakukan fotosintesis, sehingga tidak mengandung amilum