Anggota kelompok : Kelompok 4

1. Sindi Aulia Balqis Parade

2. Siti Rahmawati

3. Vivi Silviana

4. M. Tamarun Al-Haritz

5. Muhammad Faturrahman

Kelas : XII IPA 3

LAPORAN SINGKAT BIOLOGI

Judul Percobaan : Kerja enzim

Tujuan : Untuk mengetahui cara kerja enzim ptialin dari karbohidrat nasi menjadi gula

Alat dan Bahan :

1. Sendok

2. Nasi

3. Jeruk nipis

Cara Kerja :

1. Ambil lah satu sendok nasi lalu kunyah

2. Ambil lah satu sendok nasi, beri jeruk nipis lalu kunyah

3. Bandingkan antara satu sendok nasi yang di beri jeruk nipis

Hasil percobaan :

Bersamaan dengan itu, enzim ptialin dalam ludah akan membantu mengubah karbohidrat nasi menjadi
gula. Gula-gula yang dihasilkan dari pencernaan oleh enzim ptialin itulah yang memiliki rasa manis.
Itulah alasan mengapa nasi yang dikunyah hingga lumat akan terasa manis. Karena jeruk nipis atau jeruk
lemon mengandung asam sitrat yang sangat tinggi, yang berfungsi membersihkan tubuh kita dari lemak
dan pH darah jadi basah.
Judul Percobaan : Pengembangan balon dari ragi

Tujuan : untuk mengetahui apakah balon dapat mengembang jika di dalam botol terdapat air fermipan

Alat dan Bahan :

1. Balon

2. Air

3. Botol bekas

4. Fermipan

Hasil Percobaan :

Balon dapat mengembang jika di dalam botol terdapat air fermipan. Pada botol A yang berisi fermipan
namun tidak mengembang. Karena Ragi atau fermipan itu sendiri merupakan zat yang menyebabkan
fermentasi. Ragi mengandung mikroorganisme yang melakukan fermentasi dan media biakan ini dapat
berbentuk butiran-butiran kecil atau cairan nutrient. Mikroorganisme yang digunakan di dalam ragi
umumnya terdiri atas berbagai bakteri dan fungi, yaitu Rhizopus aspergillus, Mucor, Amylomyces,
Endomycopsis, Saccharomyces, Hansenula anomala, Lactobacillus, Acetobacter, dan sebagainya.

Judul Percobaan : Peristiwa fotosintesis

Tujuan : untuk mengetahui proses fotosintesis pada tanaman air

Alat dan Bahan :

1. Air

2. Tanaman air

3. Wadah

Hasil Percobaan :

Terdapat gelembung-gelembung udara di sekitar tanaman air