Anda di halaman 1dari 3

RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN

(RPP)

Mata pelajaran : PKWU - Pengolahan KD : 3.4; 4.4

Sekolah : SMAN 1 Cisalak Materi : Media promosi produk usaha


pengolahan makanan khas
Kelas/Semester : XII / Ganjil daerah yang dimodifikasi dari
Strategi Pembelajaran : Hybrid Learning bahan pangan nabati dan
hewani

Alokasi Waktu : 4 pertemuan (2 x 45 menit)

Tujuan Pembelajaran
Menganalisis media promosi produk usaha pengolahan makanan khas daerah yang dimodifikasi dari
bahan pangan nabati dan hewani dan merancang media promosi produk usaha pengolahan makanan
khas daerah yang dimodifikasi dari bahan pangan nabati dan hewani

Kegiatan Pembelajaran
Kegiatan Pendahuluan

● Menyampaikan tujuan pembelajaran pertemuan hari ini.

● Membuat apersepsi mengenai tentang Media promosi produk usaha pengolahan makanan khas daerah
yang dimodifikasi dari bahan pangan nabati dan hewani

Kegiatan Inti
Pertemuan 1
Luring

● Mengamati kegiatan promosi produk hasil pengolahan dengan cara observasi ke pasar/super market/
sentra penjualan di sekitar sekolah
Daring

● Membaca/menyimak dari berbagai literatur atau nara sumber lain

Pertemuan 2
Luring

● Membuat pertanyaan dan berdiskusi untuk mendapatkan informasi tentang konsumen dan pesaing,
strategi promosi, rencana dan media promosi
Daring

● Mengumpulkan data/informasi untuk menjawab pertanyaan dan memperkuat pemahaman tentang


promosi produk

Pertemuan 3
Luring, daring

● Latihan mempromosikan produk makanan melalui berbagai strategi promosi

Pertemuan 4
Luring

● Menganalisis dan menyimpulkan informasi/data serta menghubungkannya

Daring

● Menyajikan hasil analisis dan simpulan tentang promosi produk dalam berbagai bentuk media
(lisan/tulisan)

Refleksi dan konfirmasi

● Refleksi pencapaian siswa/formatif asesmen, dan refleksi guru untuk mengetahui ketercapaian proses
pembelajaran dan perbaikan.

Penilaian
Pengetahuan Keterampilan Sikap

Penilaian Pengetahuan melalui soal Penilaian Keterampilan melalui Menunjukkan sikap


pilihan ganda dan esai dalam merancang media promosi produk tekun, disiplin, dan
menganalisis media promosi usaha pengolahan makanan khas bertanggung jawab.
produk usaha pengolahan makanan daerah yang dimodifikasi dari bahan
khas daerah yang dimodifikasi dari pangan nabati dan hewani sesuai
bahan pangan nabati dan hewani dengan instrumen dan lembar ceklis
sesuai dengan instrumen dan rubrik penilaian Keterampilan..
penilaian pengetahuan

Mengetahui, Cisalak, Juli 2023


Kepala Sekolah Guru Mata Pelajaran,
Hj. Siti Mirah Saribanon, S.Pd.,M.T. Emma Amallia Contessa, S.Pd.
NIP. 19720701 199903 2 004 NIP. -

Anda mungkin juga menyukai