PROGRESS REPORT

PRAKTIK KEWIRAUSAHAAN
“Nama Produk/Usaha”

Guru Pengampu :
Elsa Lumita Sari, S.Pd.

Disusun Oleh:
Kelompok (2)
1. Azwa putri primansyah (14)
2. Diva marzella laraswati (17)
3. Fatimatus sulikah. (20)
4. Ferrah anggraeni. (22)
5. Meidyna tri ratnasari. (30)
6. Yulita sesti prita ningrum (35)
Dst.

YAYASAN PENDIDIKAN WIDYA DHARMA SURABAYA

SMK KETINTANG SURABAYA
JURUSAN AKUNTANSI DAN KEUANGAN LEMBAGA
2022
A. Jenis Usaha
Jelaskan jenis usaha yang sedang kalian jalankan.

Jenis usaha yang kami jalankan termasuk ke dalam bentuk usaha Persekutuan Firma,
dikarenakan saya dan rekan-rekan saya memutuskan untuk menjalankan bisnis dengan
memakai nama bersama yaitu ichigo sando dan juga memiliki tanggung jawab bersama
untuk mengelola bisnis ini. Selain itu kita juga bersama-sama menanggung resiko yang
terjadi pada bisnis kita.

B. Lokasi dan waktu usaha

Jelaskan lokasi, alasan kalian memilih tempat tersebut serta waktu kalian melakukan
penjualan

Siklus Lokasi Alasan Waktu

1. SMK Ketintang Kegiatan praktek pkwu 09.45 - 10.05

Surabaya 12.20-13.05

2. Kota Baru Driyorejo - Mengirim pesanan pelanggan 16.30 - 17.00

3. SMK Ketintang Mengirim pesanan pelanggan 09.45 - 10.05

Surabaya

C. Jenis Produk
Jelaskan jenis produk kalian

Dagu Piscok termasuk ke dalam jenis usaha di bidang kuliner dan tergolong dalam
makanan basah. Dagu Piscok ini tidak seperti pisang coklat pada umumnya yang
biasanya hanya di lumuri tepung dan di goreng sampai kulitnya crispy, akan tetapi
 produk kami merupakan makanan yang terbuat dari pisang yang di balut dengan kulit
luaran yang masih basah.
D. Volume Penjualan
Jelaskan volume penjualan yang telah kalian jalankan

Terjual
Produksi
Siklus Tanggal (per pcs Nominal
(pcs)
@9.000)
1. 09-11-2022 12 6 Rp 54.000

2. 10-11-2022 6 3 Rp 27.000

3. 11-11-2022 . 3 3 Rp 27.000

Total penjualan selama 3 hari 12 Rp.108.000

E. Strategi Penjualan
Membagikan brosur kepada pada siswa siswi maupun para bapak/ibu guru SMK
Ketintang Surabaya. Dan kita menjual sando juga mempromosikan secara online melalui
open po.
F. Tipe Customer
Jelaskan selama kalian berjualan, tipe konsumen seperti apa yang kalian temui.
1) Konsumen pembanding
konsumen ini membanding-bandingkan dengan produk sebelumnya.
2) Konsumen baru
konsumen ini baru saja membeli produk kami.

G. Analisis Keuangan
1. Biaya produksi :
- biaya bahan baku

Nama barang Harga barang Jumlah barang Total

Whipe cream Rp 30.000 1 Rp 30.000

Plastik warp Rp 15.500 1 Rp 15.500

 Roti Rp 16.000 1 Rp 16.000

Packaging Rp 500 10 Rp 5.000

Jumlah Rp 66.500

- biaya tenaga kerja: -

- biaya overhead. :-
2. Harga Pokok Produksi. :.
- hpp = Rp 66.500 : 12 =Rp 5.500
3. Harga jual produk. :. Rp 9.000
4. Break Event Point (BEP). :
- Rp 66.500 : Rp 9.000 = 7,88
- 7,88 × Rp 9.000 = Rp 70.920
5. Pendapatan dan profit. :
H. Program yang telah dilakukan
Jelaskan program atau langkah yang telah dilakukan dalam melakukan penjualan .

Selama proses penjualan “ichigo sando” kami menggunakan sistem PO (pre-order) dan
ready stock. Dimana dengan sistem PO, calon konsumen dapat memesan dagu piscok
terlebih dahulu dengan beberapa varian rasa yang dipilih. Penjualan “ichigo sando” ini
dilakukan di dua tempat yaitu di SMK KETINTANG dan di KBD. Alasan kami memilih
tempat tersebut karena terdapat anggota kelompok kami yang memproduksi Ichigo sando
dan banyak warga daerah tersebut yang minat dengan Ichigo sando. Target yang kami
tuju yaitu masyarakat penyuka makanan manis, yang sering aktif di outdoor maupun
indoor, dan taraf ekonomi menengah ke bawah. Selain itu untuk menarik konsumen kami
juga melakukan promosi di berbagai media sosial yaitu di Instagram, WhatsApp, dan
juga Facebook. Kami juga sudah mengoptimalkan penggunaan media sosial dengan baik
dan fast respon kepada calon konsumen agar tidak kecewa

I. Sumber Daya Manusia

Jelaskan peran dan pengalaman baru yang telah didapatkan bagi masing-masing anggota.
4. Foto screenshot Instagram
5. Foto logo