LAPORAN AKHIR

PELAKSANAAN PROGRAM

WIRAUSAHA MERDEKA KAMPUS MERDEKA – UNIVERSITAS PADJADJARAN

Nama Mahasiswa : Satria Bagus Wibisono

NPM : 1122100020
Prodi Asal : Teknik Mesin
PT Asal : Institut Teknologi Indonesia

WIRAUSAHA MERDEKA KAMPUS MERDEKA

UNIVERSITAS PADJADJARAN
 TAHUN 2023

LEMBAR PENGESAHAN
PROGRAM WIRAUSAHA MERDEKA KAMPUS MERDEKA UNIVERSITAS PADJADJARAN (WMK
UNPAD)
TAHUN 2023
Nama Mahasiswa Satria Bagus Wibisono
NPM 1122100020
Program Studi Asal Teknik Mesin
Perguruan Tinggi Asal Institut Teknologi Indonesia
Nomer HP 0895375643899
Email Satriabw932001@gmail.com

Nama Dosen Pendamping Putri Widyanti Harlina, S.Pt., M Si., M.Eng., Ph.D.
NIP 198611052021094001
Nomer HP 081316889866
Email putri.w.harlina@unpad.ac.id

Nama Tim Usaha Fermentyx

Tingkat Usaha
(beri tanda “V”)
Bidang Usaha
(beri tanda “V”)
Metode Pembelajaran
(beri tanda “V”)
( v ) Startup
( ) Scaleup
( v ) Makanan-Minuman
( ) Produksi/Budidaya
( ) Industri Kreatif/Pariwisata
( ) Jasa dan Perdagangan
( ) Teknologi Terapan
( ) Full Offline
( ) Full Online
( v ) Hybrid

Menyetujui, Bandung, 18 Desember 2023

Dosen Pendamping, Peserta Program,

(Putri Widyanti Harlina, S.Pt., M Si., M.Eng., Ph.D.) ( Satria Bagus Wibisono)
NIP. 198611052021094001 NPM. 1122100020

Mengetahui,
Direktur Kemahasiswaan dan Hubungan Alumni
Universitas Padjadjaran,

( Dr. Eng. Boy Yoseph Cahya Sunan Sakti Syah Alam, S.T., M.T.,)
NIP. 197310231998021001
 RINGKASAN EKSEKUTIF

Laporan Akhir MBKM Wirausaha Merdeka Universitas Padjadjaran ini dibuat

dengan tujuan untuk memberi gambaran tentang kegiatan yang telah berjalan dimulai dari 14
Agustus 2023 hingga akhir program pada Desember 2023.
Laporan ini mencakup pendahuluan, desain program, pelaksaan program beserta
kondisi bisnis yang penulis bangun selama program ini. Laporan ini juga berisi uraian
pelaksanaan kegiatan yang berisi penjelasan tentang program yang dilaksanakan beserta
waktu pelaksanaan. Selain berisi uraian atas kegiatan yang telah dilakukan, dalam laporan ini
terdapat pula simpulan dari berjalannya program yang telah dilakukan. Terdapat dokumentasi
berupa foto-foto dari beberapa kegiatan yang telah diuraikan dalam laporan ini yang dapat
memberikan gambaran bagaimana program ini telah dilaksanakan hingga penghujung
program.
 BAB I
PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang

Dalam rangka mempersiapkan Mahasiswa menghadapi kebutuhan penciptaan
lapangan pekerjaan yang terus meningkat, kompetensi mahasiswa harus disiapkan agar
dapat menjadi wirausahawan yang akan menciptakan lapangan kerja baik untuk dirinya
sendiri maupun untuk masyarakat yang lebih luas. Meningkatnya jumlah lulusan sarjana
tidak serta merta menjadi solusi bagi pembangunan ekonomi di Indonesia. Peningkatan
jumlah lulusan tentu saja harus didampingi dengan penciptaan lapangan kerja yang
semakin masif. Keterampilan dalam melihat peluang yang ada dan kemampuan untuk
mengembangkan peluang yang ada menjadi sesuatu yang harus dimiliki oleh mahasiswa
saat ini. Mahasiswa tidak bisa terus menerus hanya menjadi pencari pekerjaan disaat ia
lulus. Mahasiswa haruslah menjadi seorang yang dapat secara aktif menyumbang pada
upaya pengembangan Industri baik industri makro maupun mikro di Indonesia.
Keterampilan-keterampilan ini adalah keterampilan yang tidak eksklusif terdapat pada
satu disiplin ilmu saja sehingga pembelajaran yang sifatnya multi-disiplin dan
menyeluruh perlu diadakan untuk mempersiapkan mahasiswa pada kebutuhan zaman
yang terus berkembang. Hal ini juga mendukung upaya pemerintah dalam mencetak 1
juta wirausahawan baru pada 2024.

Pembelajaran Kampus Merdeka merupakan salah satu upaya penting yang dapat
membantu mahasiswa untuk dapat lebih aktif menyumbang pada pembangunan industri
dengan keterlibatan secara langsung pada proses pembelajaran yang terjadi di dunia
nyata. Mahasiswa menjadi sangat terbantu untuk menemukan hubungan antara teori dan
praktik saat pembelajaran yang didapat dalam kelas bisa langsung diterapkan melalui
praktik-praktik yang dilakukan langsung di lapangan secara bersamaan. Pengembangan
hard skill dan soft skill tentunya akan terjadi lebih efektif saat mahasiswa diberikan
kesempatan untuk mempelajarinya secara langsung di lapangan. Melalui program
 MBKM ini juga mahasiswa dapat mengembangkan kemampuan dalam aspek kreatifitas,
inovasi, manajemen, membaca realita, dan menerapkan hasil pembelajaran melalui cara
pendidikkan yang berpusat pada mahasiswa (student centered learning) yang diterapkan
pada program MBKM ini.

Pada program MBKM Wirausaha Merdeka Universitas Padjadjaran ini, mahasiswa

dapat secara langsung mendapat pengetahuan tentang dasar-dasar kewirausahaan melalui
kelas-kelas yang diadakan. Melalui program ini, mahasiswa juga diberikan kesempatan
untuk secara langsung terjun ke lapangan melalui kegiatan bisnis yang dilakukan oleh
mahasiswa itu sendiri serta dinaungi dan difasilitasi oleh program ini.

1.2. Tujuan
Program Wirausaha Merdeka Universitas Padjadjaran secara umum memiliki tujuan
untuk berfokus pada mahasiswa yang memiliki antusiasme dan ingin mengembangkan
potensi dan kemampuan berwirausaha (entrepreneurship) dan ingin meningkatkan daya saing
di dunia kerja.

Secara spesifik, program ini memiliki tujuan:

1. Memantik minat dan semangat mahasiswa dalam berwirausaha

2. Menanamkan mindset dan kompetensi dasar di bidang kewirausahaan
3. Mendorong peningkatan pengalaman wirausaha mahasiswa
4. Meningkatan kemampuan daya kerja mahasiswa
5. Membantu meningkatkan kapasitas dan kualitas lulusan Perguruan Tinggi

1.3. Lokasi dan Waktu

Program Wirausaha Merdeka Universitas Padjadjaran dilaksanakan di beberapa lokasi,
antara lain, Kampus Universitas Padjadjaran Jatinangor Sumedang dan Kampus Universitas
Padjadjaran Dipati Ukur Bandung. Pertimbangan penentuan lokasi ditentukan berdasarkan
kondisi ketersediaan ruangan-ruangan di kampus ataupun jumlah peserta perkuliahan yang
bergabung secara luring. Selain lokasi perkuliahan yang sudah disebutkan sebelumnya,
beberapa kegiatan dilaksanakan pada lokasi bisnis UMKM khususnya kegiatan kunjungan.
Hal ini didasari pada alasan bahwa program WMK Unpad ingin memberikan pembelajaran
tidak hanya melalui perkuliahan saja, namun juga dengan terjun langsung pada lapangan
bisnis.
 Program Wirausaha Merdeka Universitas Padjadjaran dilaksanakan selama satu semester
yang dimulai pada tanggal 14 Agustus 2023 dan berakhir pada Desember 2023.

BAB II
DESAIN PELAKSANAAN PROGRAM WMK UNPAD MAHASISWA

2.1. Metode Umum dalam Pelaksanaan PROGRAM WMK UNPAD

Dalam pelaksanaan program Wirausaha Merdeka, pelaksanaan program dilakukan
melalui berbagai cara, diantara lain, online, offline, hybrid, asinkronis, dan sinkronus. Hal ini
dilakukan untuk memfasilitasi keadaan setiap peserta yang beragam. Menyadari dinamisnya
keadaan dalam dunia bisnis dan kebutuhan berbeda dari setiap program studi yang dijalani
oleh peserta, pembelajaran dilakukan dengan berbagai cara untuk memastikan perolehan
pengalaman dan yang maksimal dari setiap peserta program.

2.2. Profil Usaha dan Peran Penulis

Dalam menjalani Program Wirausaha Merdeka Universitas Padjadjaran, penulis telah
membangun suatu brand yang bergerak di bidang FnB yang dinamakan Fermentyx.
Fermentyx adalah sebuah brand FnB yang bergerak di bidang makanan dan minuman
berbasis fermentasi. Fermentyx telah menelurkan 3 produk hingga berakhirnya Program
Wirausaha Merdeka Universitas Padjadjaran ini. Produk-produk yang sudah dihasilkan
adalah: Kombucha Teh Hitam, Kombucha Teh Hijau, dan Kombucha Teh Telang.

Dalam menjalankan brand Fermentyx, penulis telah mengambil peran sebagai Chief
Operating Officer. Penulis mengemban tugas sebagai pihak yang memastikan
keberlangsungan operasional brand ini. Tugas-tugas yang dilakukan penulis berkaitan dengan
proses produksi, proses logistik, dan proses kontrol produksi sehari-hari.

2.3. Desain Tahapan Kegiatan PROGRAM WMK UNPAD

Dalam pelaksanaan program Wirausaha Merdeka, setiap Perguruan Tinggi Pelaksana
Program akan mengikuti standar acuan pelaksanaan program. Dalam standar ini, pelaksaan
Wirausaha Merdeka dibagi menjadi tiga tahapan :

1. Tahap Pre-Immersion
Pada tahap ini, mahasiswa akan mengikuti kelas-kelas yang berisi pembelajaran
pengetahuan dan kemampuan dasar wirausaha. Melalui tahap ini mahasiswa
diharapkan dapat meingkatkan pola pikir, serta memvalidasi ide bisnis yang akan
dijalani oleh mahasiswa dengan bimbingan dosen, praktisi, dan mentor.
 2. Tahap Immersion
Pada tahap ini, mahasiswa terjun langsung ke lapangan untuk melihat secara langsung
proses bisnis melalui kunjungan-kunjungan ke UMKM yang telah dipilih sesuai
dengan kriteria yang ditetapkan oleh pelaksana program Wirausaha Merdeka. Dalam
tahap ini, mahasiswa diharapkan dapat mengembangkan kemampuan untuk menyusun
model bisnis dan membuat prototipe bisnis yang tervalidasi.
3. Tahap Post-Immersion
Tahap terakhir ini berfokus pada proses market validation dan feasibility study, yang
dimana mahasiswa diharapkan memiliki kapasitas untuk memulai bisnis. Setelah
tahap ini, mahasiswa juga diharapkan untuk dapat mengembangkan bisnis yang sudah
direncanakan dan didesain dengan sebagai mestinya.

BAB III
PELAKSANAAN KEGIATAN PROGRAM-PROGRAM WMK UNPAD
MAHASISWA

3.1. Analisis situasi Usaha

Pada permulaan Progam, setiap kelompok mahasiswa diminta untuk membentuk
setidaknya 2 kelompok bisnis yang bergerak di bidang yang berbeda. Setiap mahasiswa
peserta program lalu bersama-sama menganalisis dan menggali berbagai ide bisnis yang
kemudian divalidasi melalui tugas-tugas yang telah diberikan. Salah satu tugas yang
diberikan untuk membantu mahasiswa menganalisis bisnisnya adalah SWOT (Strength,
Weakness, Opportinities, Threaths). Melalui alat ini penulis bersama rekan bisnis
sekelompok melakukan analisis dari bisnis yang telah dipilih. Berdasarkan analisa market di
daerah Jatinangor Sumedang, ditemukan bahwa bisnis yang dipilih oleh penulis (Bisnis Teh
Kombucha) hanya memiliki satu pesaing di daerah Jatinangor. Melalui riset yang dilakukan
di market ditemukan pula bahwa harga jual Kombucha yang dimiliki pesaing berkisar di
harga Rp.17,000. Melalui data yang ditemukan ini tim bisnis yang dipilih oleh penulis
menetapkan harga jual produk yang di jual berkisar di harga sebesar Rp.20,000. Hal ini
dilakukan dengan analisis bahwa pesaing memiliki branding yang tidak berfokus pada kesan
mewah dan hanya dijual dalam kemasan plastik. Brand yang dibangun oleh penulis dibangun
dengan branding yang berfokus pada minuman dan makanan yang dikemas dengan
packaging yang berkesan mewah. Melalui analisis yang telah dilakukan ini, penempatan
harga dan jenis packaging yang dipilih menjadi sebuah nilai jual yang penulis jadikan
kekuatan dari bisnis yang dijalankan. Pada akhir program, bisnis yang dijalankan telah mulai
berjalan dengan market yang mencakup mahasiswa serta ibu-ibu muda.
3.2. Uraian Kegiatan
Pelaksanaan Program Wirausaha Merdeka Universitas Padjadjaran dilakukan dalam 3
tahapan yaitu Pre-Immersion, Immersion, dan Post-Immersion. Pelaksaan tahap Pre-
Immersion dilakukan secara hybrid yaitu melalui kelas luring yang dilakukan di kampus
Universitas Padjadjaran di Jatinangor Sumedang dan Dipatiukur Bandung, dan juga melalui
kelas daring. Berikut adalah uraian kegiatan Pre-Immersion yang sudah dilewati :

No Nama Kegiatan Tanggal Kegiatan Uraian Kegiatan

.

1 Introduction & Self 14 – 20 Agustus Pembukaan dan pengenalan

Discovery 2023 program. Pemaparan materi untuk
menggali potensi diri mahasiswa.
Pelaksaan diskusi bersama dosen
pembimbing lapangan dan
pemberian tugas project.

2 Entrepreneurship 21 – 27 Agustus Pemaparan materi oleh dosen dan

Mentality 2023 praktisi tentang bagaimana meng-
internalisasi mental wirausahawan.
Pemberian tugas project lanjutan
yang kemudian dipresentasikan
kepada dosen pembimbing
lapangan.

3 Opportunity Discovery 28 Agustus - 3 Kelas besar bersama praktisi bisnis

September 2023 yang telah berhasil membangun
bisnis melalui analisa peluang,
pasar, dan masalah. Pelaksanaan
tugas project yang kemudian
dipresentasikan kepada dosen
pembimbing lapangan.

4 Customer & Solution 4 – 10 September Peaparan materi dan tugas project

2023 yang bertujuan membangun
kompetensi dalam membangun
 nilai produk, memetakan
konsumen, serta memvalidasi ide
bisnis. Melakukan diskusi dan
presentasi bersama dosen
pembimbing lapangan untuk
pemilihan ide bisnis berdasarkan
analisa konsumen.

5 Business Model 11-17 September Pelaksaan kelas untuk membangun

2023 business model dan
melaksanakannya. Diskusi bersama
dosen pembimbing lapangan untuk
pelaksanaan ide bisnis yang telah
dipilih.

6 Teknik Pitching dan 18 – 24 September Pemaparan materi tentang teknik

Evaluation 1 2023 dalam melakukan pitching dan
melaksanakan evaluasi. Diskusi
bersama dosen pembimbing
lapangan untuk mempertajam ide
bisnis yang dijalankan.

7 Succes Business 25 September - 1 Pemaparan materi dari narasumber

Model Oktober 2023 mengenai keuangan bisnis dan
karakteristik dari model bisnis yang
sukses. Diskusi bersama dosen
pembimbing lapangan tentang
proyeksi keuangan bisnis yang
dipilih.

8 Better Business Model 2 – 8 Oktober 2023 Pemaparan materi dari praktisi

tentang validasi model bisnis untuk
menemukan Minimum Viable
Product dari suatu bisnis dan
validasi keuangan
 9 Inspiring Session
9 – 15 Oktober 2023 Perkuliahan mengenai persiapan
pelaksanaan tahap Immersion dan
persiapan untuk bertemu dengan
UMKM untuk mendapatkan
inspirasi dalam berwirausaha

Tabel 1. Pelaksanaan Pre-Immersion

Selanjutnya dilaksanakan tahap Immersion, yaitu tahap kunjungan ke UMKM mitra

Universitas Padjadjaran atau UMKM pilihan mahasiswa yang telah memenuhi standar yang
ditetapkan oleh Wirausaha Merdeka Unpad. Dalam tahap ini, mahasiswa mendapat
pengalaman langsung melalui kunjungan ke UMKM untuk memahami dan menganalisa
keadaan yang terjadi di dunia bisnis khususnya yang dilakukan oleh UMKM. Mahasiswa
berkesempatan untuk menggali aspek pengembangan bisnis, pengelolaan sumber daya, dan
perolehan pengalaman melalui percakapan langsung bersama pemilik atau pekerja UMKM
yang dikunjungi. Berikut adalah uraian pelaksanaan tahap ini :

No Nama Kegiatan Tanggal Kegiatan Uraian Kegiatan

.

1 Analyze of Business 16 – 22 Oktober 2023 Perkuliahan dari praktisi

Environment mengenai founders agreement &
team building. Penjelasan
mengenai pelaksanaan
Immersion.

2 Business Value 23 – 29 Oktober 2023 Melakukan kunjungan ke UMKM

Adding dan menganalisa SWOT di
bidang usaha yang dijalani oleh
UMKM tersebut.

3 Product Prototyping 30 Oktober – 5 Perkuliahaan dari praktisi

November 2023 mengenai analisis rantai nilai dan
diagnosa bisnis. Kunjungan ke
UMKM dan menganalisa
tantangan yang terjadi di
 lapangan.

4 Product Validation 1 6 – 12 November 2023 Pengujian prototipe bisnis melalui

pelaksanaan Demo Day. Demo
Day dilaksanakan di kampus
Unpad Jatinangor selama 3 hari.
Pelaksanaan validasi prototipe
bisnis yang tela dipilih melalui
analisa penerimaan market pada
Demo Day.

Tabel 2. Pelaksanaan tahap Immersion

Pada tahap akhir kegiatan yaitu Post-immersion, kegiatan yang dilakukan berfokus
pada Demo Day yaitu expo dimana produk dari masing-masing usaha diluncurkan langsung
ke pasar. Demo Day dilakukan sebanyak 3 kali dengan skala yang semakin meningkat seiring
dengan pelaksanaan Demo Day. Setiap tim bisnis mengupayakan perbaikan dan penyesuaian
produk dan jasa yang ditawarkan pada setiap kesempatan Demo Day sehingga pada Demo
Day terakhir, produk atau jasa yang ditawarkan ke pasar sudah dalam bentuk final yang
terbaik. Demo Day dilakukan dengan waktu sebagai berikut:

No Nama Kegiatan Tanggal Kegiatan Uraian Kegiatan

.

1 DemoDay1 WMK 8 - 10 November 2023 DemoDay pertama yang

UNPAD dilakukan di Alfa X Unpad yang
bertujuan untuk test pasar pertama
kali dan untuk memunculkan ide
produk bagi bisnis yang memiliki
produk.

2 DemoDay2 WMK 26 - 30 November DemoDay kedua dimana setiap

UNPAD x PIMNAS 2023 bisnis telah memiliki produk dan
2023 menyempurnakan produk serta
jasanya. Dalam kegiatan ini
UNPAD bekerjasama bersama
PIMNAS sehingga dalam
DemoDay kali ini, sebagian
 pembeli dan pengunjung berasal
dari acara PIMNAS yang terdiri
dari mahasiswa dari seluruh
Indonesia.

3 Wirausaha Nusantara 15 – 17 Desember DemoDay yang dilaksanakan

Expo Fest 2023 langsung di mall Paris Van Java
bandung. DemoDay puncak ini
menjadi penutup dari rangkaian
DemoDay dan DemoDay dengan
pasar terbesar, yaitu pengunjung
mall.

Tabel 2. Pelaksanaan tahap Post Immersion

Kegiatan yang telah diuraikan dilakukan secara daring dan luring, dimana kegiatan
kelas tersedia secara daring dan luring, dan kegiatan kunjungan serta Demo Day dilakukan
secara luring sepenuhnya.

BAB IV
SIMPULAN DAN REKOMENDASI

4.1. Simpulan

Program Wirausaha Merdeka memungkinkan mahasiswa untuk mengembangkan

kemampuan wirausaha, soft skill, hard skill, serta memungkinkan mahasiswa untuk
mengaplikasikan ilmu yang didapat kedalam tindakan praktus di lapangan. Melalui kegiatan
yang berisi pemaparan materi, kunjungan ke UMKM, dan praktik bisnis dengan melakukan
expo, mahasiswa menjadi lebih memahami bagaimana membangun suatu bisnis dan
menerapkan ilmu-ilmu mengenai kewirausahaan dan bisnis ke dalam bentuk praktis. Melalui
program ini, mahasiswa dapat menjadi penyumbang aktif dalam upaya pemerintah untuk
mencetak 1 juta wiraushawan pada tahun 2024. Mahasiswa juga menemukan hubungan
antara pembelajaran yang dilakukan di dalam kelas dengan realita yang terjadi di dunia luar,
khususnya dunia bisnis di Indonesia.

Program ini sangat bermanfaat untuk diikuti oleh mahasiswa terlepas dari latar
belakang program studi yang sedang ditempuh. Ilmu-ilmu yang didapat dari program ini
tentu akan dapat diterapkan dalam bidang masing-masing dengan penyesuaian yang
mengikuti realita dan kebutuhan dari program studi yang diikuti oleh mahasiswa itu sendiri.
Mahasiswa tentunya akan menjadi lebih siap saat menyelesaikan studi di Perguruan Tinggi
dan terjun ke lapangan pekerjaan dengan mental wirausahawan dan ilmu-ilmu wirausaha
yang telah didapat melalui program ini.

4.2. Rekomendasi

Program Wirausaha Merdeka UNPAD sejauh ini masih dalam tahapan awal sehingga
banyak sesuatu hal yang tidak berjalan sebagaimana mestinya. Namun, hal itu sangat daat
dimengerti mengingat bahwa pelaksaannya baru pada angkatan yang kedua. Penulis berharap
bahwa dalam waktu yang akan datang, Program Wirausaha Merdeka UNPAD dapat semakin
menjadi sistematis dan terstruktur, baik secara internal maupun eksternal. Besar harapan
penulis akan perbaikan yang tiada henti bagi Program Wirausaha Merdeka UNPAD.

DAFTAR PUSTAKA

BIBLIOGRAPHY Kampus Merdeka. (2023, November 28). Kampus Merdeka. Diambil kembali dari
Kampus Merdeka: https://kampusmerdeka.kemdikbud.go.id/

Wirausaha Merdeka. (2023, November 28). Wirausaha Merdeka. Diambil kembali dari Wirausaha
merdeka: https://wirausahamerdeka.kampusmerdeka.kemdikbud.go.id/info/

LAMPIRAN
 Gambar 1. Pemaparan Materi oleh Praktisi

Gambar 2. Diskusi Bersama Dosen Pembimbing Lapangan

Gambar 3. Proses Pembuatan Prototipe Bisnis

Gambar 4. Kunjungan ke UMKM

Gambar 5. Diskusi Bersama Mentor Bisnis

 Gambar 6. Pelaksanaan Demo Day

Gambar 7. Produk Bisnis yang Telah di Validasi dan Diluncurkan