LAPORAN

MBKM: PENDALAMAN MATERI PRAKTIS

DI DINAS PETERNAKAN DAN PERIKANAN KABUPATEN BLITAR

( 30 JANUARI – 10 MARET 2023 )

OLEH:
GITA JASMINE JILAN
213140514111036

PROGRAM STUDI ADMINISTRASI BISNIS

DEPARTEMEN BISNIS AND HOSPITALITY

FAKULTAS VOKASI

UNIVERSITAS BRAWIJAYA

2023
 LEMBAR PENGESAHAN

LAPORAN PENDALAMAN MATERI PRAKTIS (MBKM)

Nama Mahasiswa : Gita Jasmine Jilan

NIM : 213140514111036
Program Studi : Administrasi Bisnis
Tempat Pendalaman Materi Praktis : Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Blitar
Tanggal Pelaksanaan : 30 Januari – 10 Maret 2023
Lama (bulan) : 2 Bulan

Disetujui oleh,

Pembimbing Lapang, Dosen Pembimbing PMP,

drh. Nanang Miftahudin, MM Dr.Dra. Zahroh ZA. M.SI.

NIP 197911222006041012 NIP 195912021984032001

Mengetahui,
Ketua Departemen Bisnis and Hospitality

Tri Mega Asri , S.Sos. M.I.Kom

NIP. 2012088712272001

i
 DAFTAR ISI

LEMBAR PENGESAHAN........................................................................................................i
LAPORAN PENDALAMAN MATERI PRAKTIS (MBKM)..........................................................i
DAFTAR ISI..........................................................................................................................ii
BAB I PENDAHULUAN.........................................................................................................1
1.1. Latar Belakang....................................................................................................1
1.2. Tujuan Magang...................................................................................................2
1.3. Manfaat Magang................................................................................................2
BAB II METODE PENDALAMAN MATERI PRAKTIS...............................................................4
2.1 Waktu dan Pelaksanaan Pendalaman Materi Praktis...............................................4
2.2 Metode Pelaksanaan Pendalaman Materi Praktis....................................................4
BAB III GAMBARAN INSTANSI.............................................................................................6
3.1 Deskripsi Perusahaan...............................................................................................6
3.2 Struktur Organisasi dan Tata Kelola.........................................................................7
BAB IV DESKRIPSI KEGIATAN............................................................................................10
4.1. Uraian Bidang Pekerjaan.......................................................................................10
BAB V DAFTAR LAMPIRAN................................................................................................12
5.1 Lampiran 1. Surat Penerimaan Pendalaman Materi Praktis...................................12
5.2 Lampiran 2. Logbook kegiatan Pendalaman Materi Praktis...................................12
5.3 Lampiran 3. Dokumentasi Kegiatan Pendalaman Materi Praktis............................12
5.4 Lampiran 4. Sertifikat kegiatan Pendalaman Materi Praktis...................................13
5.5 Lampiran 5. CV Mahasiswa.....................................................................................13
5.6 Lampiran 6. Scan KTM...........................................................................................14
5.7 Lampiran 7. SK Pembimbing...................................................................................14

ii
 BAB I
PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang

Merdeka Belajar – Kampus Merdeka dalam rangka menciptakan

mahasiswa dan mahasiswi untuk menghadapi adanya perubahan sosial, budaya,
dunia kerja dan teknologi yang berkembang pesat. Merdeka Belajar – Kampus
Merdeka diharapkan dapat menjadi jawaban dari tuntutan untuk perguruan tinggi
agar dapat merancangkan dan melaksanakan hubungan dunia industri dengan
cepat. Serta, dapat melaksanakan proses pembelajaran yang inovatif yang
mencakup aspek sikap, pengetahuan, ketrampilan secara optimal relevan.

Kampus merdeka merupakan bentuk pembelajaran yang ada diperguruan

tinggi yang berdiri sendiri, mudah dan cepat menyesuaikan sehingga tercipta
budaya belajar yang inovatif dan sesuai dengan kebutuhan mahasiswa. Fakultas
Vokasi Universitas Brawijaya menciptakan program Merdeka Belajar – Kampus
Merdeka untuk memudahkan kampus membukakan program studi baru, system
akreditasi dan mahasiswa memiliki hak untuk belajar selama 1 tahun diluar
program studi. Mahasiswa dan mahasiswi diberikan target mengambil SKS diluar
program selama 2 semester dengan konverensi 20 SKS untuk setiap semester
dengan perhitungan waktu 20 SKS magang sama dengan 907 jam sehingga,
kegiatan magang dalam 1semester dilakukan selama 6 bulan apabila kegiatan
magang dilakukan 40 jam setiap minggu.

Proses pembelajaran Kampus Merdeka merupakan salah satu perwujudan

pembelajaran untuk memberikan tantangan dan kesempatan mahasiswa dan
mahasiswi dalam mengembangkan inovasi, kreativitas, kapasitas, kepribadian,
dan kebutuhan dalam mengembangkan kemandirian untuk mencari dan
menemukan pengetahuan melalui situasi yang ada dilapangan kerja seperti
interaksi sosial, manajemen diri, tuntutan kinerja, target dan pencapaian, serta
perancangan dan implementasi soft skill dan hard skill.

1
 Program Merdeka Belajar – Kampus Merdeka yang dilakukan oleh
Fakultas Vokasi Universitas Brawijaya diharapkan dapat menjadi jawawban
mengenai tantangan untuk menghasilkan lulusan terbaik sesuai dengan
perkembangan zaman, kemajuan iptek, tuntutan dunia usaha dan industri, maupun
masyarakat.

1.2. Tujuan Magang

Tujuan Merdeka Belajar- Kampus Merdeka yaitu untuk meningkatkan

kompetensi lulusan terbaik baik dalam segi soft skills maupun hardskills agar
lebih siap dalam menyesuaikan kebutuhan zaman dan memiliki kepribadian yang
baik . Magang Kerja ini diharapkan agar mahasiswa maupun mahasiswa mampu
menerapkan ilmu yang sudah dipelajari saat dibangku kuliah dan mendapatkan
ilmu serta pengalaman baru dalam dunia kerja. Selama melakukan kegiatan
magang mahsiswa mendapatkan pembelajaran hard skill berupa keterampilan,
kemampuan analisis, dan pemecahan suatu masalah. Maupun soft skill berupa
etika profesi dalam bekerja, komunikasi, dan kerjasama. Dengan adanya Merdeka
Belajar- Kampus Merdeka mahasiswa akan lebih mengenal suatu tempat kerja
atau perusahaan sehingga mahasiswa akan lebih percaya diri dan mantap untuk
memulai dan memassuki dunia kerja untuk karirnya.

1.3. Manfaat Magang

Sesuai dengan Perkemendikbud No 3 tahun 2020 pasal 15 ayat 1 program

Merdeka Belajar – Kampus Merdeka memiliki manfaat diantaranya :

1. Bagi Instansi atau Perusahaan

a) Dapat meringankan tugas-tugas instansi atau perusahaan
khususnya dalam bidang Administrasi.
b) Sebagai sarana untuk menjembatani pihak instansi atau
perusahaan dengan Fakultas Vokasi Universitas Brawijaya
untuk membina hubungan kerjasama yang baik
c) Membantu mahasiswa menjadi praktisi yang berkompeten

2
 d) Berkontribusi dalam pengembangan generasi muda di
Indonesia

2. Bagi Mahasiswa
a) Mahasiswa dapat mengetahui tentang dunia kerja yang
sesungguhnya
b) Mahasiswa dapat mengikuti secara langsung dalam
pelaksanaan kerja pada instansi atau perusahaan
c) Mahasiswa mampu menyelaraskan antara ilmu pengetahuan
yang diperoleh dengan praktik dalam kenyataan yang ada
d) Diharapkan dapat memberikan pengalaman bagi mahasiswa
sehingga dapat digunakan untuk menghadapi dunia kerja
yang akan datang.

3
 BAB II
METODE PENDALAMAN MATERI PRAKTIS

2.1 Waktu dan Pelaksanaan Pendalaman Materi Praktis

Kegiatan magang kerja ini dilaksanakan dalam waktu dua bulan dihitung
mulai tanggal 30 Januari 2023 hingga 10 Maret 2023. Kegiatan magang kerja ini
dilakukan pada Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Blitar yang bergerak
dalam bidang Kesehatan hewan dan Veteriner. Kantornya terletak di Jalan
Cokroaminoto No.22 Kota Blitar.

2.2 Metode Pelaksanaan Pendalaman Materi Praktis

Kegiatan magang kerja yang bertempat di Dinas Peternakan dan Perikanan

Kabupaten Blitar dibimbing oleh pembimbing lapang dan pembimbing akademik.
Peran pembimbing lapangan dalam kegiatan magang kerja in adalah sebagai
fasilitator yang memberikan pentunjuk serta informasi bagi peserta magang sesuai
dengan topik yang telah dibahas selama kegiatan magang kerja berlangsung.
Sedangkan peran pembibing akademik adalah sebagai fasilitator dalam bidang
akademik untuk memastikan peserta magang telah melakukan kegiatan magang
sesuai dengan prosedur atau peraturan yang telah ditetapkan. Metode pelaksanaan
kegiatan magang kerja ini meliputi :

1) Wawancara dan Observasi

Metode wawancara dalam kegiatan magang kerja ini dilakukan
untuk mendapatkan informasi secara langsung dengan
berkonsultasi secara langsung dengan pembimbing lapang selaku
fasilitator untuk memberikan informasi sesuai dengan topik yang
dibahas. Sasaran dari pelaksanaan metode ini adalah setiap pihak
yang dinilai berperan langsung terhadap Dinas Peternakan dan
Perikanan Kabupaten Blitar. Sedangkan observasi adalah

4
 pengamatan secara langsung terhadap objek yang akan diteliti
untuk mengumpulkan data yang dibutuhkan sesuai dengan topik
yang akan dibahas oleh mahasiswa yang bersangkutan.Kegiatan ini
dilakukan untuk mengetahui secara keseluruhan keadaan kantor
seperti sistem kerja yang diterapkan di kantor, struktur kantor, serta
visi dan misi kator.
2) Perancaan Data
Data yang dibutuhkan dalam kegiatan magang kerja merupakan
data yang dikumpulkan oleh penulis langsung dari sumber pertama
guna mendukung pembuatan laporan tugas akhir kegiatan magang
kerja.
3) Dokumentasi
Metode pelaksanaan dokumentasi dilakukan dengan tujuan untuk
melengkapi informasi-informasi yang diperoleh agar lebih lengkap
serta menunjang kebenaran dan keterangan yang diberikan. Dalam
kegiatan ini penulis sering mendokumentasikan kegiatan yang
dilakukan di dalam maupun di luar kantor . contoh administrasi
data vaksinasi dan dokumentasi kegiatan vaksinasi PMK

5
 BAB III
GAMBARAN INSTANSI

3.1 Deskripsi Perusahaan

Dalam menjalankan tugas dan kewajibannya Dinas Peternakan dan

Perikanan Kabupaten Blitar memiliki Visi dan Misi

“ DINAS PETERNAKAN YANG MAMPU MEWUJUDKAN KEMAJUAN DAN

KEMANDIRIAN BIDANG PETERNAKAN MENUJU MASYARAKAT YANG
SEJAHTERA, RELIGIUS DAN BERKEADILAN “

Dalam rangka mencapai Visi tersebut maka ditetapkan beberapa misi yaitu :
1. Meningkatkan populasi serta produksi peternakan
2. Meningkatkan usaha peternakan menjadi pola usaha agribisnis
3. Meningkatkan status kesehatan ternak.
4. Meningkatkan kwalitas produk hasil peternakan yang Aman Sehat Utuh
dan Halal (ASUH).

B. Tugas, Fungsi Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Blitar

Tugas

Dinas Peternakan adalah unsur pelaksana otonomi daerah dipimpin oleh

seorang Kepala Dinas yang berada dibawah dan bertanggungjawab kepada
Bupati melalui Sekretariat Daerah

Dinas Peternakan mempunyai tugas melaksanakan urusan pemerintahan

daerah berdasarkan asas otonomi dan tugas pembantuan dibidang
peternakan

Fungsi

1. Perumusan Kebijakan teknis dibidang peternakan

2. Penyelenggaraan urusan pemerintahan dan pelayanan umum di bidang

peternakan

3. Pembinaan Unit Pelaksana Teknis Dinas

4. Pelaksanaan Urusan Tata Usaha Dinas

6
 5. Pelaksanaan tugas lain yang diberikan oleh Bupati sesuai dengan tugas
dan fungsinya.

Jenis-jenis Pelayanan Kepada Masyarakat

1. Pelayanan Kesehatan Hewan di Klinik Hewan (hewan Kesayangan)

dan di 22 kecamatan untuk ternak besar dan kecil.
2. Pemeriksaan Kebuntingan dan Asistensi Teknik Reproduksi (PKB
dan ATR) di 22 kecamatan
3. Pelayanan pemeriksaan Bahan Pangan Asal Hewan dan Non Pangan
Asal Hewan yang dikirim keluar daerah (SKPKH)
4. Pelayanan pemeriksaan sampel pakan di Lab. Pakan Ternak
5. Pelayanan pemeriksaan sampel Kesehatan Hewan di Lab. Kesehatan
Hewan
6. Pelayanan Inseminasi Buatan (IB), Pembibitan dan Pengembangan
Ternak
7. Pemeriksaan Rutin Kualitas Bahan Pangan Asal Hewan
8. Pengawasan peredaran Obat Hewan
9. Survey dan Respon Terhadap Penyakit Ternak (Zoonosis)
10. Rekomendasi untuk Akses Permodalan
11. Rekomendasi Ijin Usaha dan Tanda Daftar Peternak
12. Penyuluhan dan Pembinaan Kelembagaan dan SDM Peternak
13. Pembinaan Usaha Peternakan
14. Pengawasan Lalu Lintas Ternak dan Pelaksanaan Hygiene dan
Sanitasi
15. Penyediaan Pasar Hewan dan RPH/RPU

3.2 Struktur Organisasi dan Tata Kelola

7
 Struktur adalah suatu susunan atau bangunan dari suatu organisasi yang
terdiri dari bagian bagian dimana bagian satu dengan baagian yang lainnya saling
berhubung dan terkait untuk mendukung tujuan organisasi secara penuh dan
optimal. Uraian Pekerjaan dan Tanggung jawab di Dinas Peternakan dan
Perikanan Kabupaten Blitar meliputi :

a. Kepala dinas bertugas pokok memimpin, meremuskan, menggendalikan,

mengatur, membina,mengondisikan, dan mempertanggung jawabkan
kebijakan teknis pelaksanan urusan pemerintahan daerah bedasarkan azas
otonomi.
b. Sekertaris bertugas membantu kepala dinas melaksanakan perumusan
rencana program dan kegiatan , mengkoordinasikan, memonitoring urusan
administrasi umum dan kepegawaian serta perencaan evaluasi dan
pelaporan.
c. Kassubag Sungram dan Keuangan bertugas Menyusun program kedinasan
meliputi pendataan, perencanaan dan Monev ( Monitoring dan Evaluasi )
d. Kassubag Umum dan Kepegawaian bertugas dan bertanggung jawab
dalam penyiapan bahan perumusan, pengkoordinasian, pelaksanaan,
pemantauan, evaluasi, serta pelaporan yang mencangkup pembinaan tata
usaha , hukum, kehumasan, keorganisasian, dan ketatalaksanaan.
e. Bidang Kesehatan hewan dibagi menjadi 3 kelompok yakni Seksi P3H
(Pendamping Proses Produk Halal ) bertugas mendampingi instansi untuk
dapat melakukan sertifikasi halal untuk setiap produk yang dijual maupun
di labkan. P2H (Pemeliharaan dan Pemeriksaan Harian) bertugas sebagai
seksi pengamatan dan penyelidikan penyakit pada hewan. POH
( Pengawasan Obat Hewan)
f. Bidang kesehatan masyarakat dibagi menjadi 3 kelompok yang terdiri dari
seksi produk pangan asal hewan , seksi produk non pangan asal hewan,
dan seksi hygiene sanitasi.
g. Bidang produksi dibagi menjadi 3 seksi yang meliputi seksi pembibitan
hewan ternak, seksi pakan dan teknologi, seksi penyebaran dan
penggembangan ternak dan hewan lainnya

8
h. Bidang usaha peternakan dibagi menjadi 3 seksi diantaranya seksi bina
usaha, seksi kelembagaan dan sumber daya manusia, serta seksi
permodalan dan pembiayaan.

9
 BAB IV
DESKRIPSI KEGIATAN

4.1. Uraian Bidang Pekerjaan

Dalam penyusunan laporan magang yang dilaksanakan selama 3 bulan

pada tanggal 30 Januari – 10 Maret 2023. Dilakukan di Dinas Pternakan dan
Perikanan Kabupaten Blitar pada bagian ini penulis diberikan tugas untuk :

1. Membantu pendataan Vaksinasi PMK ( Penyakit Mulut dan Kuku) dan

Vaksinasi LSD ( Lumpy Skin Disease ) yang diinput pada aplikasi AIM
2. Membantu uji laboratorium Kesehatan dalam pengecekan ND AI ( Flu
Burung ) maupun RBT ( Rose Bengal Test)
3. Membantu jalannya vaksinasi PMK dan LSD di beberapa titik pada
Kabupaten Blitar.

Selama kegiatan magang penulis mendapatkan bimbingan langsung dari

pembimbing lapang serta karyawan pada bagian yang bersangkutan.Berikut
merupakan dokumentasi kegiatan magang yang dilakukan di Dinas Peternakan
dan Perikanan Kabupaten Blitar sebagai berikut :

10
 Gambar 1 dan 2 merupakan beberapa contoh dari penginputan data
Vaksinasi PMK dan LSD pada aplikasi AIM. Penginputan yang di inputkan
seperti halnya nama peternak, NIK peternak , Jenis hewan ternak, Jumlah hewan
ternak yang divaksin maupun tidak divaksin, Ciri-ciri hewan ternak seperti jenis
kelamin, usia, dan jenisnya.

Gambar ke tiga dan keempat merupakan kegiatan uji RBT dan kandungan
Formalin pada unggas Bebek. Pada umumnya Dinas Peternakan dan Perikanan
Kabupaten Blitar dapat menerima uji sampel RBT Sapi dan Kambing 500- 1000
sampel per minggunya.

Gambar ke lima merupakan kegiatan vaksinasi PMK dan LSD. Kegiatan

Vaksinasi dilakukan setiap hari pada hari senin hingga hari kamis dan dibagi
menjadi 7 Tim besar. Yang disetiap timnya terdapat 3 hingga 4 dokter hewan dan
tenaga paramedic veteriner.

11
 BAB V
DAFTAR LAMPIRAN

5.1 Lampiran 1. Surat Penerimaan Pendalaman Materi Praktis

tidak ada

5.2 Lampiran 2. Logbook kegiatan Pendalaman Materi Praktis

5.3 Lampiran 3. Dokumentasi Kegiatan Pendalaman Materi Praktis

12
 Dokumentasi lebih lengkap dapat di akses melalui :
https://drive.google.com/drive/folders/1HUHdyoHIeJGv7Eb4GAzXLhdjm7wFutW2

5.4 Lampiran Sertifikat kegiatan Pendalaman Materi Praktis

13
5.5 Lampiran 5. CV Mahasiswa

14
5.6 Lampiran 6. Scan KTM

5.7 Lampiran 7. SK Pembimbing.

SK Pembimbing dapat didownload melaui link https://s.ub.ac.id/st-magang-genap-2022-

2023

15
16