Skripsi
Skripsi
Oleh :
Laeli Novita Sari
NPM : 1851040287
i
ABSTRAK
ii
ABSTRACT
The background of this research is the NielsenIQ consumer
survey institute report that food retail sales in Indonesia recovered the
fastest compared to other fast-moving consumer goods (FMCG)
categories. In 2022, quoted from ceicdata.com, Indonesia's retail sales
are reported to have increased by 15.4% in 2022-06 from the previous
year. Based on the results of the pre-research that the authors
conducted on 61 respondents, the current phenomenon is the lack of
people in Bandar Lampung deciding to buy food at Indogrosir.
The formulation of the problem in this study is whether the
value of utilitarian spending and the value of hedonic spending affect
food purchasing decisions with customer satisfaction as a mediating
variable in the customer community of PT. the core horizon of
indogrosir bandar lampung in the perspective of Islamic business
ethics? The purpose of this research is to find out whether the value of
utilitarian spending and the value of hedonic spending influence food
purchasing decisions with customer satisfaction as a mediating
variable in the Perspective of Islamic Business Ethics.
This research is a quantitative study using the Partial Least
Square (PLS) analysis method. The population of this research is the
Bandar Lampung community, with a sample of 100 respondents.
Based on the research results, it was found that the value of utilitarian
spending, hedonic shopping value and customer satisfaction had a
positive and significant effect on purchasing decisions. The mediation
test results show that customer satisfaction does not mediate the
influence of utilitarian and hedonic shopping values on purchasing
decisions (does not act as a mediating variable).
iii
MOTTO
“Wahai anak cucu Adam, pakailah pakaianmu yang indah pada setiap
(memasuki) masjid dan makan serta minumlah, tetapi janganlah
berlebihan. Sesungguhnya Dia tidak menyukai orang-orang yang
berlebihan”
vii
PERSEMBAHAN
viii
RIWAYAT HIDUP
A. DATA PRIBADI
B. DATA PENDIDIKAN
ix
KATA PENGANTAR
Segala puji bagi Allah SWT atas berkat, nikmat dan karunia-
Nya yang telah memberikan penjelasan serta penerangan kepada
hambanya yang tidak terhingga, sehingga penulis dapat
menyelesaikan tugas akhir pendididkan Strata Satu (S1) dalam rangka
menyelesaikan skripsi guna mendapatkan gelar sarjana yang penulis
beri judul “PENGARUH NILAI BELANJA UTILITARIAN DAN
NILAI BELANJA HEDONIS TERHADAP KEPUTUSAN
PEMBELIAN MAKANAN DENGAN KEPUASAN
PELANGGAN SEBAGAI VARIABEL MEDIASI PERSPEKTIF
ETIKA BISNIS ISLAM (STUDI PADA PELANGGAN PT.INTI
CAKRAWALA (INDOGROSIR) BANDAR LAMPUNG.
Shalawat serta salam senantiasa tercurahkan kepada junjungan kita
Nabi Besar Muhammad SAW beserta para keluarganya, Sahabat-
sahabatnya, yang Insyaallah mendapat syafaat di hari akhir, aamiin.
Penulis dalam menyelesaikan Skripsi ini menyadari banyak
dukungan serta bantuan dari berbagai pihak, dengan demikian tanpa
mengurangi rasa hormat maka penulis mengucapkan banyak
terimakasih kepada:.
1. Prof. Dr. Tulus Suryanto, MM., Akt., C.A selaku Dekan Fakultas
Ekonomi dan Bisnis Islam UIN Raden Intan Lampung.
2. Dr. Ahmad Habibi, S.E., M.E.selaku ketua jurusan Manajemen
Bisnis Syari’ah Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam UIN Raden
Intan Lampung.
3. Dr. Budimansyah S.T.H.I.M.Kom.Iselaku pembimbing I yang
telah dengan sabar membimbing dan mengkoreksi penulisan
skripsi sehingga penulisan skripsi ini selesai.
4. Vicky F Sanjaya, M.Sc selaku pembimbing II yang sabar
membimbing dan memberikan motivasi serta arahan dalam
penyelesaian skripsi ini.
5. Almamater Tercinta UIN Raden Intan Lampung.
x
Penulis menyadari bahwa skripsi ini jauh dari kata sempurna,
hal itu tidak lain karena keterbatasan kemampuan, pengetahuan dan
waktu yang dimiliki. Akhirnya dengan keyakinan niat tulus ikhlas dan
kerendahan hati semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi pembaca
atau peneliti berikutnya untuk pertimbangan ilmu pengetahuan
khususnya ilmu syari’ah.
xi
DAFTAR ISI
BAB I PENDAHULUAN
A. Penegasan Judul ..................................................................... 1
B. Latar Belakang Masalah ......................................................... 3
C. Identifikasi Dan Batasan Masalah .......................................... 17
D. Rumusan Masalah .................................................................. 18
E. Tujuan Penelitian .................................................................... 19
F. Manfaat Penelitian .................................................................. 20
G. Kajian Penelitian Terdahulu ................................................... 21
H. Sitematika Penulisan .............................................................. 33
xiii
BAB III METODE PENELITIAN
A. Waktu dan Tempat Penelitian ................................................. 73
1. Waktu Penelitian .............................................................. 73
2. Tempat Penelitian ............................................................ 73
B. Pendekatan Dan Jenis Penelitian ............................................ 73
1. Pendekatan Penelitian ...................................................... 73
2. Jenis Penelitian ................................................................ 74
C. Populasi, Sampel, dan Teknik Pengumpulan Data ................. 74
1. Populasi .......................................................................... 74
2. Sampel ............................................................................. 74
3. Teknik Pengumpulan Data ............................................... 75
D. Definisi Operasional Variabel ................................................ 76
E. Instrumental Penelitian ........................................................... 79
F. Uji validitas dan Realibilitas Data .......................................... 80
1. Uji Validitas ..................................................................... 81
2. Uji Reliabilitas ................................................................. 81
G. Uji Hipotesis........................................................................... 82
1. Analisis Regresi Linear berganda .................................... 82
2. Koefisien Determinasi (R2) .............................................. 82
3. Uji t .................................................................................. 83
4. Uji Mediasi ...................................................................... 83
xiv
BAB V PENUTUP
A. Simpulan ................................................................................ 121
B. Keterbatasan Penelitian .......................................................... 123
C. Rekomendasi .......................................................................... 123
DAFTAR RUJUKAN
LAMPIRAN
Lampiran 1 Kuesioner
Lampiran 2 Data Nama Responden Penelitian
Lampiran 3 Daftar Seluruh Jawaban Angket Kuesioner
Lampiran 4 Tanggapan Responden Pada Variabel Nilai Belanja
Utilitarian
Lampiran 5 Tanggapan Responden Pada Variabel Nilai Belanja
Hedonis
Lampiran 6 Tanggapan Responden Pada Variabel Kepuasan
Pelanggan
Lampiran 7 Tanggapan Responden Pada Variabel Keputusan
Pembelian
Lampiran 8 Hasil Uji Validitas
Lampiran 9 Hasil Uji Reliabilitas
Lampiran 10 Uji Hipotesis Pengaruh Langsung
Lampiran 11 Hasil Uji R-Square
Lampiran 12 Total Efek Kepuasan Pelanggan Antara Nilai Belanja
Utilitarian dan Nilai Belanja Hedonis Terhadap
Keputusan Pembelian
xv
DAFTAR TABEL
xvi
DAFTAR GAMBAR
xvii
BAB I
PENDAHULUAN
A. Penegasan Judul
Judul merupakan nama yang dipakai untuk sebuah karya
ilmiah atau buku untuk menyiratkan sebuah pokok bahasan.
Sebelum penulis menguraikan pembahasan lebih lanjut,
terlebih dahulu akan dijelaskan istilah dalam skripsi ini untuk
menghindari kesalahpahaman bagi para pembaca dan agar
memudahkan dalam memahami judul skripsi ini. Adapun
judul proposal skripsi ini adalah “Pengaruh Nilai Belanja
Utilitarian Dan Nilai Belanja Hedonis Terhadap
Keputusan Pembelian Makanan Dengan Kepuasan
Pelanggan Sebagai Variabel Mediasi Perspektif Etika
Bisnis Islam” Adapun istilah yang dijelaskan sebagai berikut:
1
Julian Wildo, “Pengaruh Hedonisme, Utilitarian, Kelangkaan Dan Kualitas
Pelayanan Terhadap Keputusan Pembelian” (Univrsitas Muhammadiyah Magelang,
2019).3
1
2
2
Erik Wardhana, “Pengaruh Nilai Utilitarian,Nilai Hedonis, Pengalaman
Pelanggan, Kepercayaan Merek Terhadap Loyalitas Pelanggan Sonny Vaio,” Jurnal
Ekonomi Dan Industri 20, no. 2 (2019), https://doi.org/10.35137/jei.v20i2.312.
3
Nurul Fuadiyah, Suharyono, and Kadarisman Hidayat, “Pengaruh Nilai
Utilitarian Dan Nilai Hedonik Terhadap
KeputusanPembelian,”JurnalAdministrasiBisnis 36, no. 1 (2016): 129–
36,http://download.garuda.kemdikbud.go.id/article.php?article=635175&val=6468&ti
tle=PENGARUH NILAI UTILITARIAN DAN NILAI HEDONIK TERHADAP
KEPUTUSAN PEMBELIAN Survei pada Mahasiswa S1 Fakultas Ilmu Administrasi
Universitas Brawijaya Malang yang Membeli dan Me.
4
Yesika Mega Taruli and Yonathan Palumian, “Pengaruh Hedonic Shopping
Value Terhadap Continued Usage Intention Melalui Customer Satisfaction Pada
Pelanggan Online Marketplace Di Jawa Timur,” Agora 10, no. 1 (2022).
3
5
cindy mutia Annur, “Databoks,” katadata, 2021,
https://www.nielsen.com/id/news-center/2022/nielsens-annual-marketing-report-
uncovers-only-26-of-global-marketers-are-confident-in-their-audience-data/.
6
Harmon Chaniago et al., “Faktor Kunci Keberhasilan Ritel Modern Di
Indonesia,” JURNAL AKUNTANSI, EKONOMI Dan MANAJEMEN BISNIS 7, no. 2
(2019): 201–8, https://doi.org/10.30871/jaemb.v7i2.1726.
7
“Pertumbuhan Penjualan Ritel,” n.d.,
https://www.ceicdata.com/id/indicator/indonesia/retail-sales-growth.
5
8
“Grand Opening Indogrosir Bandar Lampung,” 2021,
https://www.facebook.com/IndogrosirBDL/.
6
9
I‟in Endang Mardiani and Orland Jorge Imanuel, “Analisis Keputusan
Pembelian Konsumen Melalui Media Online (E-Marketing),” Analisis Keputusan
Pembelian Konsumen Melalui Media 4, no. 2 (2013): 151–61.
9
10
Mardiani and Imanuel.
11
Fuadiyah, Suharyono, and Hidayat, “Pengaruh Nilai Utilitarian Dan Nilai
Hedonik Terhadap Keputusan Pembelian.”
12
windah estrilia Somba, Sunaryo, and Mugiono, “Pengaruh Nilai Hedonis
Dan Nilai Utilitarian Terhadap Behavioral Intention, Dengan Word Of Mouth (Wom)
Sebagai Variabel Mediasi,” Jurnal Manajemen Dan Kewirausahaan 6, no. 1 (2018):
82–92, https://doi.org/10.26905/jmdk.v6i1.2071.
10
13
Chaterin dan Agung Gita Subakti Hendaris Adriyanto, “Pengaruh Nilai
Utilitarian Dan Hedonik Terhadap Keputusan Pembelian Di Restoran Chan Wei
Jakarta,” Jurnal Industri Pariwisata 5, no. 1 (2022): 90–98.
14
Wildo, “Pengaruh Hedonisme, Utilitarian, Kelangkaan Dan Kualitas
Pelayanan Terhadap Keputusan Pembelian.”18
11
15
Amira Putri Mardiana, “Keputusan Pembelian E-Commerce Shopee
Ditinjau Dari Motivasi Hedonis, Utilitarian, Promosi Penjualan Dan Minat
Konsumen,” Jurnal Bisnis & Manajemen 20 (2020): 1–14.
16
Siti zahra Firdalia, “Pengaruh Nilai Utilitarian, Dan Nilai Hedonik
Terhadap Keputusan Pembelian Di Toko Zoya Kudus” (Institut Agama Islam Negeri
Kudus, 2018).57-58
17
Chabib Laela Anwar and Dewi Noor Susanti, “Pengaruh Nilai Utilitarian,
Brand Image Dan Kualitas Produk Terhadap Keputusan Pembelian,” Jurnal Ilmiah
Mahasiswa Manajemen, Bisnis Dan Akuntansi (JIMMBA) 2, no. 2 (2020): 251–58,
https://doi.org/10.32639/jimmba.v2i2.473.
12
18
Julian Wildo, “Pengaruh Hedonisme, Utilitarian, Kelangkaan Dan
Kualitas Pelayanan Terhadap Keputusan Pembelian” (Univrsitas Muhammadiyah
Magelang, 2019).66
19
J. Dumarçay, “Analisis Perilaku Konsumen Dalam Keputusan Pembelian
Makanan Di Kota Surakarta,” Oxford Art Online Vol 21, No (2018): 98–110,
https://doi.org/10.1093/gao/9781884446054.article.t082385.
13
23
Demak Claudia Yosephine Simanjuntak et al., “Pengaruh Kepuasan
Pelanggan, Kepercayaan Pelanggan Dan Saluran Distribusi Terhadap Keputusan
Pembelian Baja Pada Pt Suminsuryamesindolestari,” E-Jurnal Manajemen
Universitas Udayana 9, no. 7 (2020): 2872,
https://doi.org/10.24843/ejmunud.2020.v09.i07.p20.
24
sherly novitasari Sartika, Novi Mubyarto, and Efni Anita, “Pengaruh
Perilaku Konsumen Dan Kepuasan Konsumen Terhadap Keputusan Pembelian
Busana Muslimah Pada Online Shop (Studi Kasus Mahasiswa FEBI UIN STS
JAMBI),” 2021, 6.
15
25
“Indogrosir Bandar Lampung,” n.d.
26
Umu Mardiyanah And Universitas Wijaya Putra, “Pengaruh Promo Iklan
E-Commerce Dan Hedonic Shoping Value Terhadap Impulse Buying Melalui
Kepuasan Pelanggan Dalam Perspektif Ekonomi Islam” Vol 1 No 1 (2018),
http://jurnal.uwp.ac.id/feb/index.php/ie/issue/view/13.
16
27
Wildo, “Pengaruh Hedonisme, Utilitarian, Kelangkaan Dan Kualitas
Pelayanan Terhadap Keputusan Pembelian.”3
18
E. Tujuan Penelitian
Adapun yang menjadi tujuan penelitian adalah:
1. Untuk mengetahui apakah nilai belanja utilitarian
berpengaruh dan signifikan terhadap kepuasan pelanggan
pada masyarakat pelangganPT.Inti Cakrawala Citra
(Indogrosir) Bandar Lampung.
2. Untuk mengetahui apakah nilai belanja hedonis
berpengaruh dan signifikan terhadap kepuasan pelanggan
pada masyarakat pelanggan PT.Inti Cakrawala Citra
(Indogrosir) Bandar Lampung.
3. Untuk mengetahui apakah nilai belanja utilitarian
berpengaruh dan signifikan terhadap keputusan
pembelian makanan pada masyarakat pelanggan PT.Inti
Cakrawala Citra (Indogrosir) Bandar Lampung.
4. Untuk mengetahui apakah nilai belanja hedonis
berpengaruh dan signifikan terhadap keputusan
pembelian makanan pada masyarakat pelanggan PT.Inti
Cakrawala Citra (Indogrosir) Bandar Lampung.
5. Untuk mengetahui apakah kepuasan pelanggan
berpengaruh dan signifikan terhadap keputusan
pembelian makanan pada masyarakat pelanggan PT.Inti
Cakrawala Citra (Indogrosir) Bandar Lampung.
6. Untuk mengetahui apakah kepuasan pelanggan dapat
Memediasi antara nilai belanja utilitarian dan nilai
belanja hedonis terhadap keputusan pembelian makanan
pada masyarakat pelanggan PT.Inti Cakrawala Citra
(Indogrosir) Bandar Lampung.
7. Untuk mengetahui apakah kepuasan pelanggan dapat
memediasi antara nilai belanja utilitarian dan nilai belanja
hedonis terhadap keputusan pembelian makanan pada
masyarakat pelanggan PT.Inti Cakrawala Citra
(Indogrosir) Bandar Lampung
20
F. Manfaat Penelitian
1) Manfaat Teoritis
Hasil penelitian ini diharapkan dapat memberikan
manfaat bagi penulis dalam menjawab dan membahas isu
yang telah diangkat mengenai pengaruh nilai belanja
utilitarian dan nilai belanja hedonis terhadap keputusan
pembelian makanan dan kepuasan pelanggan yang
diduga memediasi nilai belanja utilitarian, nilai belanja
hedonis dan keputusan pembelian makanan.
2) Manfaat Praktis
a. Bagi peneliti selanjutnya, hasil penelitian dapat
dijadikan sebagai acuan maupun perbandingan dalam
pembangunan sehingga pada penelitian selanjutnya
dapat menghasilkan hasil empiris yang lebih luas dan
benar-benar dapat dimanfaatkan secara luas sebagai
pengembangan ilmu pengetahuan khusunya dalam
bidang pemasaran.
b. Bagi pengusaha atau pelaku bisnis diharapkan dapat
memberikan manfaat dan pemahaman tentang nilai
belanja utilitarian dan nilai belanja hedonis, sehingga
para pelaku bisnis dapat mengatur dan memilih
strategi pemasaran yang tepat untuk bisnisnya dan
sebagai bahan masukan bagi perusahaan dalam
menentukan produk yang sesuai dengan kebutuhan
konsumen, keinginan dan selera konsumen.
c. Untuk pihak lain diharapkan penelitian ini dapat
membantu menambah informasi untuk penelitian
selanjutnya.
21
28
Hendaris Adriyanto, “Pengaruh Nilai Utilitarian Dan Hedonik Terhadap
Keputusan Pembelian Di Restoran Chan Wei Jakarta.”
22
29
Muhammad Razi Fallefi et al., “Pengaruh Nilai Utilitarian Dan Nilai
Hedonis Terhadap Perpindahan Merek Dengan Kepuasan Konsumen Sebagai
Pemoderasi (Studi Kasus Perpindahan Merek Dari Smartphone Lain Ke Iphone Pada
Mahasiswa Di Lingkungan Universitas Syiah Kuala),” Jurnal Ilmiah Mahasiswa
Ekonomi Manajemen 3, no. 3 (2018): 143–54.
23
30
Ineke Nursih Widyantari, “Analisis Kepuasan Pelanggan Terhadap
Keputusan Pembelian Beras Berlabel Customer Satisfaction Analysis of
DecisionsPurchase of Labeled Rice,” Musamus Journal of Agribusiness (Mujagri) 3
No.02Tah, no. 02 (2021): 105–17.
31
Munawwaratun Husna and Permana Honneyta Lubis, “Pengaruh Motivasi
Utilitarian Dan Motivasi Hedonis Terhadap Loyakitas Pelanggan Yang Dimediasi
Kepuasan Pelanggan Pada Pengunjung Sport Station Banda Aceh,” Jurnal Ilmiah
Mahasiswa Ekonomi Manajemen 4, no. 1 (2019): 230–
44,http://www.jim.unsyiah.ac.id/EKM/article/download/9081/4539.
24
Tabel 1
Perbandingan Penelitian Terdahulu
No Penelitian Hasil Penelitian Persamaan dan
Terdahulu Perbedaan
1. Penelitian yang Nilai utilitarian Persamaannya
pernah tidak berpengaruh terletak pada
dilakukan terhadap pembahasan
olehAgungGita keputusan nilai utilitarian
Subakti, pembelian dan nilai
Hendaris konsumen di hedonik
Adriyanto, dan Restoran Chan terhadap
32
Apryanus Fallo and Selfiana Goetha, “Pengaruh Motivasi Hedonis,
Utilitarian Dan Exigency Terhadap Pembelian Produk Yang Dimediasi Oleh Krisis
Covid-19,” Sebatik 26, no. 1 (2022): 259–69,
https://doi.org/10.46984/sebatik.v26i1.1566.
25
Kepuasan
Konsumen
memoderasi
pengaruh Nilai
Utilitarian
terhadap
Perpindahan
Merek pada
Mahasiswa yang
menggunkan
Iphone di
lingkungan
Universitas Syiah
Kuala. Dengan
demikian Variabel
Kepuasan
Konsumen
tersebut
memperkuat
pengaruh antara
Nilai Utilitarian
terhadap
Perpindahan
Merek.
Hasil pengujian
menunjukkan
Kepuasan
Konsumen
memoderasi
pengaruh positif
dan signifikan
antara Nilai
Hedonis terhadap
Perpindahan
Merek pada
Mahasiswa yang
menggunkan
Iphone di
lingkungan
Universitas Syiah
Kuala. Dengan
demikian dengan
28
adanya variabel
Kepuasan
Konsumen
memperkuat
pengaruh Nilai
Hedonis
konsumen
terhadap tindakan
perpindahan
merek
smartphone.
Hasil Moderasi
dari penelitian ini
Quasi Moderasi
yaitu pengaruh
variabel Z
terhadap Y dan
variabel
membeli beras
berlabel adalah
variable fee.
variabel kepuasan
pelanggan
terhadap
keputusan
pembelian.
pelanggan merasa
puas. Dengan
adanya kepuasan
pelanggan maka
pelanggan akan
loyal terhadap
produk atau
perusahaan
tersebut
Motivasi
utilitarian
berpengaruh
positif signifikan
terhadap kepuasan
pelanggan, artinya
semakin tinggi
motivasi
utilitarian maka
akan semakin
tinggi pula tingkat
kepuasan
pelanggan.
Motivasi hedonis
berpengaruh
positif signifikan
terhadap kepuasan
pelanggan. Hal ini
disebabkan oleh
pelanggan yang
memiliki sikap
hedonis
cenderung
memiliki tingkat
kepuasan yang
lebih tinggi
dibandingkan
pelanggan yang
memiliki sikap
hedonis yang
rendah.
Motivasi
utilitarian
31
mempengaruhi
loyalitas
pelanggan secara
positif signifikan
melalui kepuasan
pelanggan, yang
menunjukkan
bahwa kepuasan
belanja secara
keseluruhan
memediasi
pengaruh nilai
belanja utilitarian
terhadap loyalitas.
Motivasi hedonis
terhadap loyalitas
pelanggan
berpengaruh
positif signifikan
yang dimediasi
oleh kepuasan
pelanggan. Yang
artinya apabila
persepsi motivasi
belanja hedonis
meningkat, maka
pengaruh
kepuasan pada
loyalitas akan
meningkat.
5. Penelitian yang Hasil penelitian Persamaannya
dilakukan oleh terhadap terletak pada
Apryanus Fallo konsumen di sama-sama
dan Selfiana masa krisis membahas
Goetha yang menunjukkan tentang
berjudul bahwa variabel pembelian.
“Pengaruh hedonic Dan pada
Motivasi berpengaruh utilitarian dan
Hedonis, negatif dan tidak hedonis
Utilitarian Dan signifikan Perbedaannya
Exigency terhadap variabel terletak pada
Terhadap Overall Covid–19 variabel
32
basic needs
product
H. Sitematika Penulisan
Sistematika adalah kerangka dari sebuah penelitian yang
dimana memberikan petunjuk mengenai pokok-pokok
pembahasan didalam suatu penelitian. Sistematika penulisan
terdiri dari tiga (3) bagian yang terdiri dari bagian awal,
bagian isi, dan bagian akhir, yakni:
1) Bagian awal terdiri dari Sampul/cover skripsi, halaman
sampul, abstrak, halaman pernyataan oririnalitas,
halaman persetujuan, halaman pengesahan, motto,
persembahan, riwayat hidup, kata pengantar, daftar isi
dan daftar tabel, daftar gambar, daftar lampiran.
2) Bagian isi terdiri dari Bab I, Bab II, Bab III, Bab IV, Bab
V
3) Bagian akhir terdiri dari Daftar Rujukan dan Lampiran
BAB 1 PENDAHULUAN
Pada bab pertama berisi terkait tentang pendahuluan, latar
belakang masalah, identifikasi dan batasan masalah, rumusan
masalah, tujuan dan manfaat penelitian, kajian pustaka dan
sistematika penulisan.
BAB II LANDASASAN TEORI DAN PENGAJUAN
HIPOTESIS
Pada bab kedua membahas tentang terkait teori yang
digunakan, kerangka berfikir dan pengajuan hipotesis.
34
35
36
34
Bilson Simamora, Panduan Riset Perilaku Konsumen, ed. Ali Sofnir and
Sukoco, 3rd ed. (jakarta: PT. Gramedia Pustaka Utama, 2008).
35
Taha Jabir AL-Alwani, Bisnis Islam (Yogyakarta: AK GROUP, 2005).hlm
4.
36
tri hendro Sigit, Etika Bisnis Modern: Pendekatan, Pemangku,
Kepentingan (Yogyakarta: UPP STIM YKPN, Yogyakarta, 2012).hlm 13.
37
42
Dany Hidayat and Fatin Fadhilah Hasib, “Pencapaian Maslahah Melalui
Etika Bisnis Islam Studi Kasus Restoran Mie Akhirat,” Jurnal Ekonomi Syariah Teori
Dan Terapan 2, no. 11 (2015): 912, https://doi.org/10.20473/vol2iss201511pp912-
927.
43
Lady Charisma and Ni Wayan Sri Suprapti, “Pengaruh Nilai Utilitarian
Dan Persepsi Kemudahan Penggunaan Terhadap Kepuasan Untuk Meningkatkan
Niat Beli Ulang (Studi Pada Pengguna Aplikasi E-Money Merek OVO Di Kota
Denpasar Dan Kabupaten Badung),” E-Jurnal Manajemen 9, No. 6, no. 6 (2020):
2147–66.
39
44
Ayu Rachmawaty, “Pengaruh Hedonisme, Utilitarian, Kelangkaan Dan
Kualitas Pelayanan Terhadap Keputusan Pembelian” (UMM BALI, 2021). 7
45
Fuadiyah, Suharyono, and Hidayat, “Pengaruh Nilai Utilitarian Dan Nilai
Hedonik Terhadap Keputusan Pembelian.”
40
46
Rachmawaty, “Pengaruh Hedonisme, Utilitarian, Kelangkaan Dan
Kualitas Pelayanan Terhadap Keputusan Pembelian.”
47
Fuadiyah, Suharyono, and Hidayat, “Pengaruh Nilai Utilitarian Dan Nilai
Hedonik Terhadap Keputusan Pembelian.”
41
Wahai orang-orang yang beriman!
Janganlah kamu mengharamkan apa yang baik
yang telah dihalalkan Allah kepadamu, dan
janganlah kamu melampaui batas. Sesungguhnya
Allah tidak menyukai orang-orang yang
melampaui batas.
َوُكلُ ْوا ِِمَّا َرَزقَ ُك ُم ال ّٰلّهُ َح ّٰل اًل طَيِّباا َّواتَّ ُقوا ال ّٰلّهَ الَّ ِذ ْي اَنْتُ ْم
بِه ُم ْؤِمنُ ْو َن
Makanlah apa yang telah Allah anugerahkan
kepadamu sebagai rezeki yang halal lagi baik, dan
bertakwalah kepada Allah yang hanya kepada-Nya
kamu beriman.
48
Tjiptono and Chandra, “Analisa Hedonic Value Dan Utilitarian Value
Terhadap Brand Trust Dengan Brand Satisfaction Sebagai Variabel Intervening Pada
Produk Pewarnaan L`Oréal Professionnel,” Jurnal Manajemen Pemasaran Petra 2,
no. 1 (2014): 1–11.
42
49
Wardhana, “Pengaruh Nilai Utilitarian,Nilai Hedonis, Pengalaman
Pelanggan, Kepercayaan Merek Terhadap Loyalitas Pelanggan Sonny Vaio.”
50
Fuadiyah, Suharyono, and Hidayat, “Pengaruh Nilai Utilitarian Dan Nilai
Hedonik Terhadap Keputusan Pembelian.”
44
51
Rachmawaty, “Pengaruh Hedonisme, Utilitarian, Kelangkaan Dan
Kualitas Pelayanan Terhadap Keputusan Pembelian.” 9
45
52
Asy-Syaukani Imam, Tafsir Fathul Qadir Jilid 4, Terj. Amir Hamzah
Fachruddin (Jakarta: Pustaka Azzam, 2010).55
47
3. Keputusan Pembelian
a. Pengertian Keputusan Pembelian
Menurut Ekananda dan Fanani Nilai belanja
utilitarian adalah nilai belanja yang membuat individu
berfikir secara rasional untuk memenuhi
kebutuhannya dan mendapatkan manfaat nyata
sehingga individu berbelanja dengan efektif dan
efisien. Nilai belanja utilitarian yaitu nilai yang
muncul akibat dari konsumen yang memproleh
produk dengan kualitas yang lebih baik disbanding
produk sejenisnya. Semakin mudah suatu produk
untuk diperoleh, akan memunculkan nilai manfaat
dari konsumen atas segi efisiensi waktu. 53
Menurut kotler dan Amstrong (2001) adalah tahap
dalam proses pengambilan keputusan pembelian di
masa konsumen benar-benar membeli. Pengambilan
keputusan merupakan suatu individu yang secara
langsung terlihat dalam pendatan dan mempergunakan
barang yang ditawarkan. Definisi lain keputusan
pembeli tentang merek yang paling di sukai.
Keputusan pembelian merupakan suatu proses
pengambilan keputusan akan pembelian yang
mencangkup penetuan apa yang akan dibeli atau tidak
melakukan pembelian (kotler dan Amsstrong, 2008).54
53
Wildo, “Pengaruh Hedonisme, Utilitarian, Kelangkaan Dan Kualitas
Pelayanan Terhadap Keputusan Pembelian.”3
54
Amstrong and Kotler, Prinsip-Prinsip Pemasaran, Edisi kedua belas jilid
1 (Jakarta, 2001).
55
Ansari, “Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Keputusan
Pembelian Konsumen Ponsel Merek Samsung,” Jurnal Keuangan Dan Bisnis 7, no. 3
(2015): 227–42.
48
56
Ansari.
50
57
James Prabowo Soetanto, Fanny Septina, and Timotius Febry, “Pengaruh
Kualitas Produk Dan Keragaman Produk Terhadap Keputusan Pembelian Produk
Amondeu,” Performa 5, no. 1 (2020): 63–71, https://doi.org/10.37715/jp.v5i1.1303.
58
Marcelino Kevin, “Pengaruh Citra Merek, Faktor Emosional Pelanggan,
Dan Nilai Pelanggan Terhadap Keputusan Pembelian Pada Coffe Shop Kopi Wolu G-
Walk Di Surabaya” (Universitas 17 Agustus 1945, 2020).
59
Vinna Sri Yuniarti, Perilaku Konsumenteori Dan Praktik (Bandung:
Pustaka Setia, 2015).46
52
60
Ibid
61
Muflih Muhammad, Perilaku Konsumsi (Jakarta: PT RajaGrafindo
Persada, 2006).12
62
Afriyani Sasnita, Siti Musyahidah, and Nursyamsu Nursyamsu,
“Pengaruh Etika Bisnis Islam Terhadap Keputusan Pembelian Busana Muslimah
Mahasiswi Jurusan Ekonomi Syariah IAIN Palu,” Jurnal Ilmu Ekonomi Dan Bisnis
Islam 1, no. 2 (2020): 70–88, https://doi.org/10.24239/jiebi.v1i2.12.70-88.
53
4. Kepuasan Pelanggan
a. Pengertian Kepuasan Pelanggan
Menurut Christopher at al,Customer satisfaction
atau Kepuasan konsumen adalah penilaian dari
harapan pra-pembelian untuk produk, dengan hasil
yang dicapai setelah pembelian. Kepuasan konsumen
adalah sebuah konsep untuk menentukan bagaimana
caranya produk atau layanan yang dikirim memenuhi
atau melampaui harapan pelanggan. Menurut Kotler
and Keller, kepuasan (satisfaction) adalah perasaan
senang atau kecewa seseorang yang timbul karena
membandingkan kinerja yang dipresepsikan produk
atau hasil terhadap ekspektasi mereka.
Indikatorutamanya dalam perusahaan dan elemen
strategi bisnis khususnya di pasar yang kompetitif
dimana bisnis bersaing untuk menciptakan kepuasan
konsumen Shamsudin atal. Mengukur kepuasan
konsumen akan memberikan kunci bagaimana
caranya berhasil dalam memproduksi produk dan
layanan pasar. Cronin et al.,mengatakan bahwa
kepuasan konsumen merupakan anteseden dan juga
konsekuensi nilai yang dirasakan secara positif dan
langsung mempengaruhi kepuasan konsumen. 64
63
Suprayitno Eko, Ekonomi Islam, Edisi Pert (Yogyakarta: Graha Ilmu,
2005).93
64
kholifah Nina, “Dampak Mediasi Kepuasan Pelanggan Pada Pengaruh
Nilai Utilitarian Dan Nilai Hedonis Terhadap Word Of Mouth (Studi Pada Onlineshop
Nina Fashion)” (Universitas Islam Malang Pasca Sarjana Malang, 2020).199
55
65
David Firmansyah and Dorojatun Prihandono, “Pengaruh Kualitas
Pelayanan Dan Perceived Value Terhadap Loyalitas Pelanggan Dengan Kepuasan,”
Management Analysis Journal 7, no. 1 (2018): 120–28.
66
Charisma and Suprapti, “Pengaruh Nilai Utilitarian Dan Persepsi
Kemudahan Penggunaan Terhadap Kepuasan Untuk Meningkatkan Niat Beli Ulang
(Studi Pada Pengguna Aplikasi E-Money Merek OVO Di Kota Denpasar Dan
Kabupaten Badung).”
56
67
Purnomo Edwin Setyo, “Pengaruh Kualitas Produk Dan Harga Terhadap
Kepuasan Konsumen „Best Autoworks,‟” PERFORMA: Jurnal Manajemen Dan
Start-Up Bisnis 1, no. 6 (2017): 755–64.
68
Setyo.
57
B. Kerangka Berfikir/Konseptual
Dalam penelitian ini penulis memiliki tiga (3) jenis
variabel yaitu variabel independen (X) atau biasa disebut
dengan variabel bebas, variabel dependen (Y) atau variabel
terikat, dan variabel mediasi (M) atau variabel penghubung
(perantara) antara pengaruh yang diberikan variabel
independen (X) terhadap variabel dependen (Y). adapun
variabel X dalam penelitian ini adalah Nilai Belanja
Utilitarian dan Nilai Belanja Hedonis, variabel Y adalah
Keputusan Pembelian Makanan dan variabel M adalah
Kepuasan Pelanggan.
69
IMASU Ryoichi, “Pengaruh Kualitas Jasa Perspektif Islam Terhadap
Kepuasan Dan Loyalitas Pelanggan Hotel Grand Kalimas Di Surabaya1),” 天気 62,
no. 4 (2015): 247–52.
58
Gambar 2.1.
Kerangka Berfikir/Konseptual
C. Pengajuan Hipotesis
1. Pengaruh Nilai Belanja Utiliarian Terhadap
Kepuasan Pelanggan
Menurut Babin et al; Hanzaee dan Razaeyeh dalam
dalam (lady charisma dan niwayan sri sruptati) Nilai
utilitarian digambarkan sebagai perilaku mereka yang
berkaitan dengan fungsi sebuah produk atau jasa atau
yang berkaitan dengan tugas, dan pekerjaan. Perilaku
belanja utilitarian ditandai dengan tugas terkait,
berorientasi produk, rasional, dan ekstrinsik motivasi
Babin et al; Karim et al. Nilai utilitarian merupakan suatu
bentuk sikap dari konsumen dimana mereka berbelanja
dengan melakukan pembelian ataupun tidak melakukan
pembelian atas barang atau jasa yang mereka sudah
tentukan sesuai kebutuhan atau secara rasional
(Sari).Tindakan seseorang menjadi motif rasional, yaitu
suatu dorongan untuk bertindak menurut pikiran yang
sehat, patut, dan layak (Sangadji dan Sopiah).
Berdasarkan beberapa definisi utilitarian dari berbagai
sumber, secara keseluruhan nilai utilitarian yaitu persepsi
konsumen dalam berbelanja berdasarkan atas pikiran dan
logika yang rasional dari konsumen itu sendiri, yang
melakukan perbelanjaan sesuai dengan manfaat
59
70
Charisma and Suprapti, “Pengaruh Nilai Utilitarian Dan Persepsi
Kemudahan Penggunaan Terhadap Kepuasan Untuk Meningkatkan Niat Beli Ulang
(Studi Pada Pengguna Aplikasi E-Money Merek OVO Di Kota Denpasar Dan
Kabupaten Badung).”
60
75
Fuadiyah, Suharyono, and Hidayat, “Pengaruh Nilai Utilitarian Dan Nilai
Hedonik Terhadap Keputusan Pembelian.”
76
Anwar and Susanti, “Pengaruh Nilai Utilitarian, Brand Image Dan
Kualitas Produk Terhadap Keputusan Pembelian.”252
77
Firdalia, “Pengaruh Nilai Utilitarian, Dan Nilai Hedonik Terhadap
Keputusan Pembelian Di Toko Zoya Kudus.”
62
78
A. Amalia Tenripada, “Pengaruh Nilai Utilitarian Dan Nilai Hedonic
Terhadap Keputusan Pembelian Produk Lenovo” (Universitas Hasanuddin, 2022).
79
Hendaris Adriyanto, “Pengaruh Nilai Utilitarian Dan Hedonik Terhadap
Keputusan Pembelian Di Restoran Chan Wei Jakarta.”
63
80
Erwin Sitompul and Yvonne Wangdra, “Analisis Utilitarian Value Dan
Hedonik Value Terhadap Kepuasan Pelanggan Pada Pt Sumber Alfaria Trijaya Tbk (
Alfamart )” No. 4 (202, no.
https://ejournal.upbatam.ac.id/index.php/prosiding/issue/view/215 (2022): 0–6.
81
Leindarita, “Pengaruh Utilitarian Value Dan Hedonik Value Terhadap
Kepuasan Pelanggan Toserba Ridho Di Bintan.”
64
82
Aulia Danibrata and Miranti Widya Pramita, “Hedonic Value Dan
Utilitarian Value Terhadap Customer Satisfaction Serta Dampaknya Terhadap
Behavior Intentions,” Jurnal Manajemen Tsm 1, no. 1 (2021): 1–8.
83
Fuadiyah, Suharyono, and Hidayat, “Pengaruh Nilai Utilitarian Dan Nilai
Hedonik Terhadap Keputusan Pembelian.”
65
84
Firdalia, “Pengaruh Nilai Utilitarian, Dan Nilai Hedonik Terhadap
Keputusan Pembelian Di Toko Zoya Kudus.”
85
Tenripada, “Pengaruh Nilai Utilitarian Dan Nilai Hedonic Terhadap
Keputusan Pembelian Produk Lenovo.”
86
Wildo, “Pengaruh Hedonisme, Utilitarian, Kelangkaan Dan Kualitas
Pelayanan Terhadap Keputusan Pembelian.”
87
Taruli and Palumian, “Pengaruh Hedonic Shopping Value Terhadap
Continued Usage Intention Melalui Customer Satisfaction Pada Pelanggan Online
Marketplace Di Jawa Timur.”
66
88
Simanjuntak et al., “Pengaruh Kepuasan Pelanggan, Kepercayaan
Pelanggan Dan Saluran Distribusi Terhadap Keputusan Pembelian Baja Pada Pt
Suminsuryamesindolestari.”
89
Simanjuntak et al.
67
90
Simanjuntak et al.
91
Simmamora Rusdiana, “Pengaruh Kepuasan Konsumen Dan Kualitas
Pelayanan Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Pada Produk Pt. Centradist
Partsindo Utama,” Jurnal Ilmiah Smart V No.2, De, no. 2 (2021): 31–36.
92
Muflikhatun, “Pengaruh Persepsi Harga, Kepuasan Konsumen Dan Minat
Beli Konsumen Terhadap Keputusan Pembelian (Studi Kasus Pada Pelanggan Toko
Rosy Tegal)” (Universitas Pancasakti, 2022).
68
93
Anwar and Susanti, “Pengaruh Nilai Utilitarian, Brand Image Dan
Kualitas Produk Terhadap Keputusan Pembelian.”252
94
Oktaviani, “Pengaruh Hedonic Value Dan Utilitarian Value Terhadap
Customer Satisfaction Dan Behavioural Intentions.”
69
95
Pratama, “Mah.”
96
Istirokhah, “Pengaruh Nilai Utilitarian Dan Nilai Hedonik Terhadap
Kepuasaan Belanja Mahasiswa IAIN Ponorogo Pada Situs Belanja Online.”
97
Simanjuntak et al., “Pengaruh Kepuasan Pelanggan, Kepercayaan
Pelanggan Dan Saluran Distribusi Terhadap Keputusan Pembelian Baja Pada Pt
Suminsuryamesindolestari.”
98
Sartika, Mubyarto, and Anita, “Pengaruh Perilaku Konsumen Dan
Kepuasan Konsumen Terhadap Keputusan Pembelian Busana Muslimah Pada Online
Shop (Studi Kasus Mahasiswa FEBI UIN STS JAMBI).”
70
99
Fuadiyah, Suharyono, and Hidayat, “Pengaruh Nilai Utilitarian Dan Nilai
Hedonik Terhadap Keputusan Pembelian.”
71
100
Oktaviani, “Pengaruh Hedonic Value Dan Utilitarian Value Terhadap
Customer Satisfaction Dan Behavioural Intentions.”
101
Pratama, “Mah.”
102
Istirokhah, “Pengaruh Nilai Utilitarian Dan Nilai Hedonik Terhadap
Kepuasaan Belanja Mahasiswa IAIN Ponorogo Pada Situs Belanja Online.”
103
Simanjuntak et al., “Pengaruh Kepuasan Pelanggan, Kepercayaan
Pelanggan Dan Saluran Distribusi Terhadap Keputusan Pembelian Baja Pada Pt
Suminsuryamesindolestari.”
72
104
Sartika, Mubyarto, and Anita, “Pengaruh Perilaku Konsumen Dan
Kepuasan Konsumen Terhadap Keputusan Pembelian Busana Muslimah Pada Online
Shop (Studi Kasus Mahasiswa FEBI UIN STS JAMBI).”
BAB III
METODE PENELITIAN
2. Tempat Penelitian
Tempat berlangsungnya penelitian ini dilaksanakan
di indogrosir Bandar lampung, dengan pelanggan
Indogrosir sebagai objek penelitian. Pertimbangan
peneliti dalam memilih tempat lokasi penelitian
dikarenakan faktor keterjangkauan lokasi penelitian oleh
peneliti, baik dilihat dari segi tenaga, dana maupun dari
segi efisiensi waktu.
105
Sandu Sitoyo and muhammad ali Sodik, Dasar Metodologi Penelitian
(Yogyakarta: literasi media publishing, 2015).
73
74
2. Jenis penelitian
Jenis penelitian ini merupakan penelitian assoiasif
yaitu penelitian yang dilakukan untuk mengetahui
hubungan antara dua variabel atau lebih. Hasil penelitian
akan dapat digunakan untuk membangun suatu teori yang
dapat berfungsi untuk menjelaskan, memprediksi dan
mengontrol suatu gejala. Penelitian ini bertujuan untuk
menguji hubungan antara variabel bebas yaitu nilai
belanja utilitarian dan nilai belanja hedonis (X), dengan
variabel terikat yaitu keputusan pembelian makanan (Y),
dan variabel mediasi yaitu kepuasan (M). penelitian ini
akan membahas tentang nilai belanja utilitarian dan nilai
belanja hedonis dengan kepuasan konsumen, nilai belanja
utilitarian dan nilai belanja hedonis dengan keputusan
pembelian, serta akan meneliti variabel mediasi yaitu
kepuasan konsumen (customer satisfaction) yang akan
memediasi nilai belanja utilitarian dan nilai belanja
terhadap dengan keputusan pembelian makanan.
2. Sampel
Sampel adalah sebagian atau subset (himpunan
bagian) dari suatu populasi, populasi dapat berisi data
yang besar sekali jumlahnya, yang mengakibatkan
tidak mungkin atau sulit dilakukan pengkajian
106
Sugiyono, Metode Penelitaian Kuantitatif, Kualitatif Dan R&D.
(bandung: Alfabeta, 2017). 80
75
107
Dr ir Harinaldi M.Eng, Prinsip-Prinsip Statistik Untuk Teknik Dan Sains
(Jakarta: Erlangga, 2005).2
108
M.M. Ruslan Rosady, S.H., Metode Penelitian Public Relations Dan
Komunikasi, 5th ed. (Jakarta: PT Raja Grafindo Persada, 2010).33
76
b. Kuesioner
Sugiyono, kuesioner adalah sebuah teknik
pengumpulan data yang dijalankan dengan cara
memberikan sebuah pertanyaan-pertanyaan secara
tertulis kepada responden untuk menjawab
pertanyaan.110 Peneliti akan menyebarkan angket
pada pelanggan indogrosir yang datang saat
penyebaran kuesioner.
Teknik pengumpulan data kuesioner atau angket,
skala yang digunakan adalah skala likert. Skala
likert adalah skala yag memberikan nilai untuk tiap
alternatif jawaban. 111 Skala likert yang digunakan
pada penelitian ini yakni sebagai berikut:
1. Sangat setuju = Skor 5
2. Setuju = Skor 4
3. Ragu-ragu = Skor 3
4. Tidak setuju = Skor 2
5. Sangat tidak setuju = Skor 1
109
Faizatul Khoridah, Dwi Prasetiyawati, and Sunan Baedowi, “Analisis
Penerapan Metode Sas (Struktural Analitik Sintetik) Dalam Kemampuan Menulis
Permulaan,” Journal for Lesson and Learning Studies 2, no. 3 (2019): 396–403,
https://doi.org/10.23887/jlls.v2i3.19899.
110
Khoridah, Prasetiyawati, and Baedowi.
111
Syahrum and Salim, Metodoli Penelitian Kuantitatif (bandung:
citapustaka, 2012).hlm 135.
112
Syahrum and Salim.150.
77
113
Charisma and Suprapti, “Pengaruh Nilai Utilitarian Dan Persepsi
Kemudahan Penggunaan Terhadap Kepuasan Untuk Meningkatkan Niat Beli Ulang
(Studi Pada Pengguna Aplikasi E-Money Merek OVO Di Kota Denpasar Dan
Kabupaten Badung).”
114
Rachmawaty, “Pengaruh Hedonisme, Utilitarian, Kelangkaan Dan
Kualitas Pelayanan Terhadap Keputusan Pembelian.” 7
78
115
Rachmawaty. 9
116
Kevin, “Pengaruh Citra Merek, Faktor Emosional Pelanggan, Dan Nilai
Pelanggan Terhadap Keputusan Pembelian Pada Coffe Shop Kopi Wolu G-Walk Di
Surabaya.”
117
Soetanto, Septina, and Febry, “Pengaruh Kualitas Produk Dan
Keragaman Produk Terhadap Keputusan Pembelian Produk Amondeu.”
79
E. Instrumental Penelitian
Instrumen penelitian merupakan alat yang digunakan
untuk mengumpulkan untuk mengumpulkan data-data dalam
penelitian sesuai dengan teknik pengumpulan data yang telah
ditentukan. Instrumen penelitian memiliki peran untuk
mengumpulkan data yang diperlukan. Instrumen penelitian
yang digunakan dalam penelitian ini adalah:
1. Observasi
Observasi dalam sebuah penelitian/pengamatan secara
langsung dapat diartikan sebagai memfokuskan perhatian
terhadap suatu obyek untuk mendapatkan sejumlah
data.119Instrumen pengumpulan data melalui observasi
dapat berupa pedoman pengamatan, tes, kuisoner, rekaman
gambar, dan rekaman suara. Dalam penelitian ini metode
observasi menggunakan kuisoner yang diberikan kepada
responden dalam hal mengamati aspek-aspek yang akan
diselidiki.
2. Kuesioner
Kuesioner atau angket adalah teknik pengumpulan
data melalui sejumlah pertanyaan tertulis untuk
mendapatkan informasi/data dari sumber data
(Responden). 120 Dalam instrumen penelitian angket atau
kuisoner yang dilakukan dalam penelitian ini merupakan
118
Charisma and Suprapti, “Pengaruh Nilai Utilitarian Dan Persepsi
Kemudahan Penggunaan Terhadap Kepuasan Untuk Meningkatkan Niat Beli Ulang
(Studi Pada Pengguna Aplikasi E-Money Merek OVO Di Kota Denpasar Dan
Kabupaten Badung).”
119
Sitoyo and Sodik, Dasar Metodologi Penelitian.
120
Syahrum and Salim, Metodoli Penelitian Kuantitatif.
80
121
Sitoyo and Sodik, Dasar Metodologi Penelitian.
81
1. Uji Validitas
Validitas merupakan suatu istilah yang menunjukan
kemampuan suatu instrumen untuk mengukur apa yang
akan diukur, dan keasihan atau ketepatan sebuah alat ukur
untuk mendapatkan data. 122 Penelitian menguji validitas
menggunakan progam SmartPLS Versi 3.0 yang
merupakan software atau progam yang akan digunakan
peneliti untuk menguji masing-masing indikator. Indikator
dikatakan valid atau tidaknya yakni convergent validity
dengan melihat ini factor loading seluruh item kuisoner,
dengan melihat convergent validity dengan nilai factor
loading minimum sebesar >0,6.123
2. Uji Reliabilitas
Reliabilitas merupakan suatu istilah kemampuan
konsistensinya alat ukur meskipun adanya perubahan
waktu dan realibilitas akan menunjukan akurasi dan
ketepatan dan alat pengukurnya. 124 Dalam penelitian ini uji
realibilitas dilakukan menggunakan Cronbach‟s Alpha,
yakni mengukur batas bawah nilai reliabiliti. Untuk
menguji reliabilitas dapat menggunakan rumus
CronbachAlpha, yakni sebagai berikut:
( )
Keterangan :
a : Koefisien realibilitas Cronbach‟s Alpha
r : Koefisien korelasi untuk variabel
K : Jumlah variabel
G. Uji Hipotesis
1. Analisis Regresi Linier Berganda
Penelitian ini menggunakan teknis analisis data
Regresi Linier Berganda (multiple linear regression)
merupakan model regresi satu (1) variabel Y atau
dependen dengan variabel independen dua atau lebih.125
Dalam suatu penelitian Regresi Linier Berganda
digunakan untuk meramalkan, menduga, memprediksi
atau menelusuri pola hubungan antar variabel terikat (Y)
dengan atau lebih variabel bebas (X). 126 Adapun tujuan
dilakukannya analisis regresi linier berganda ini adalah
untuk melihat dan menguji kebenaran dari dugaan
sementara (hipotesis) peneliti.
125
Johan Harlan, Analis Regresi Linear (Jakarta: gunadarma, 2018).13
126
Tesa Nur Padilah and Riza Ibnu Adam, “Analisis Regresi Linier
Berganda Dalam Estimasi Produktivitas Tanaman Padi Di Kabupaten Karawang,”
Jurnal Pendidikan Matematika Dan Matematika (FIBONACCI) 5, no. 2 (2019): 117–
28.
127
Sabam Daoni Sinambela, Suwarno Ariswoyo, and Henry Rani Sitepu,
“Menentukan Koefisien Determinasi Antara Estimasi M Dengan Type Welsch
Dengan Least Trimmed Square Dalam Data Yang Mempunyai Pencilan,” Sintia
Matematika 02, no. 03 (2014): 225–35.
83
3. Uji T
Uji T atau uji parameter secara parsial merupakan
suatu pengujian yang digunakan untuk membuktikan
bahwa variabel independen (X) mempengaruhi variabel
dependen (Y) secara parsial atau individual. Pengujian
secara parsial atau uji t ini dilakukan dengan
membandingkan nilai t hitung dari setiap variabel
independen (X) dengan t tabel, dengan maksimal 5%
derajat kesalahan.
4. Uji Mediasi
Variabel mediasi atau variabel intervening merupkan
variabel yang bersifat menjadi penghubung atau
perantara (mediasi) dari hubungan variabel independen
(X) dengan variabel dependen (Y). 128 Dalam penelitian
ini, untuk menguji analisis variabel mediasi yakni
dilakukan dengan metode casual step yang
dikembangkan oleh Baron dan Kenny tahun 1986.
Berikut merupakan langkah-langkah dalam menggunakan
metode casual step:129
128
Riswan and Hendri Dunan, Desan Penelitian Dan Statistik Multivariate
(Bandar Lampung: CV. Anugrah Utama Raharja (Aura), 2019).14.
129
Munawaroh, Desi Yuniarti, and Memi Nor Hayati, “Analisis Regresi
Variabel Mediasi Dengan Metode Kasual Step (Studi Kasus : Prosuk Domestik
84
131
Riswan and Dunan.16-17
86
BAB IV
HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
A. Hasil Penelitian
1. Gambaran Umum Objek Penelitian
Indogrosir adalah jenis grosir atau whosale pusat
perkulakan yang memiliki visi “menjadi jalur distribusi
guna melahirkan dan mengembangkan para wirausaha
dibidang ritel” dengan moto “ mitra usaha terpercaya”.
Indogrosir bergerak dibidang perdagangan wholesale
(pedagang besar ) yang menjual dan mendistribusikan
barang kebutuhan pokok dan barang dagang lainnya,
dalam rangka melayani kebutuhan para pedagang
(modern dan tradisional retailers) dan konsumen
langsung (end users).
Dalam penelitian ini, peneliti menggunakan
masyarakat bandar lampung pelanggan PT.Inti
Cakrawala Citra (Indogrosir) sebagai objek penelitian.
Dibandar lampung sendiri indogrosir buka sejak 18
Desember 2019, masyarakat sangat antusias
menyambut pembukaan indogrosir bandar lampung ini,
terbukti selama dilakukan soft opening pada 2 hari
sebelumnya hampir 1.700 member undangan datang
untuk berbelanja berbagai macam produk. Antusiasme
masyarakat semakin terlihat jelas dengan peningkatan
jumlah pengunjung yang mencapai lebih dari 2.000
orang.
Indogrosir telah menjadi solusi bagi
UMKM/pedagang eceran (retail) dalam memperoleh
barang dagangan dengan mudah, hemat waktu dan
biaya sehingga meningkatkan keuntungan dan daya
saing atas barang yang mereka jual. Hingga saat ini
indogrosir telah memiliki 25 gerai yang tersebar
dilokasi srategis dikota-kota besar di Indonesia yang
melayani ratusan ribu pedagang retail.132Indogrosir
132
“Indogrosir Bandar Lampung.”
87
88
a. Deskripsi Responden
Responden didalam penelitian ini adalah
masyarakat Bandar Lampung yang pernah belanja di
Indogrosir, dengan rentang usia 17-25 tahun.
89
Laki-Laki 29 29%
Perempuan 71 71%
Total 100 100%
Sumber Data : Data diolah penulis (Maret, 2023)
Tabel 4.4
Tanggapan Responden pada Variabel Nilai Belanja
Utilitarian
Item Nilai Total
kuesioner 5 4 3 2 1
X
NBU 1 61% 27% 11% 1% 0% 100%
NBU 2 56% 29% 10% 4% 1% 100%
NBU 3 59% 30% 8% 3% 0% 100%
NBU 4 65% 20% 13% 2% 0% 100%
Sumber Data : Data diolah oleh penulis (Juni, 2023)
Tabel 4.6
Tanggapan Responden Pada Variabel Kepuasan
Pelanggan
Item Nilai Total
kuesioner 5 4 3 2 1
X
KPL 1 53% 33% 11% 3% 0% 100%
KPL 2 55% 32% 11% 2% 0% 100%
KPL 3 61% 27% 8% 3% 1% 100%
Sumber Data : Data diolah oleh penulis (Juni, 2023)
c. Uji Instrumental
Dalam penelitian untuk mengetahui validitas
dan realibilitas suatu insrumen penelitian maka perlu
dilakukan uji validitas dan uji reabilitas, ini
dilakukan untuk mengetahui apakah konstruk sudah
memenuhi syarat untuk dilanjutkan ketahap analisis
penelitian atau tidak.
1) Uji Validitas
Uji validitas dilakukan dengan jumlah
kuesioer sebanyak 100 responden. Dalam uji
validitas tersebut semua indikator yang
digunakan untuk mengukur variabel penelitian
semua memenuhi standar faktor loading yaitu
sebesar >0.6. Pada variabel nilai belanjar
utilitarian (X1) diukur dengan 6 indikator,
variabel nilai belanja hedonis (X2) diukur
sebanyak 4 indikator. Variabel kepuasan
pelanggan (M) diukur dengan 6 indikator.
Variabel keputusan pembelian (Y) diukur
dengan 3 indikator. Hasil uji validitas dapat
dilihat pada gambar 4.2 dan tabel 4.8.
95
2) Uji Reliabilitas
Untuk mengetahui konstruk penelitian yang
dilakukan telah reliabel atau tidak maka perlu
dilakukannya pengujian reliabilitas. Uji
reliabilitas tersebut dilakukan untuk mengetahui
ketepatan suatu alat ukur yang digunakan.
Dalam penelitian ini cara mengukur tingkat
reliabilitas konstruk dilakukan menggunakan
beberapa cara, yakni melihat nilai dari
Cronbach‟s Alpha dan nilai Reliabilitas
Komposit. Berikut hasil uji reliabilitas yang
dapat dilihat pada tabel 4.9.
Tabel 4.9
Hasil Uji Reliabilitas
Variabel Cronbach‟s Reliabilitas
Alpha Komposit
Nilai Belanja 0.858 0.904
Utilitarian
Nilai Belanja 0.943 0.955
Hedonis
Kepuasan 0.866 0.917
Pelanggan
Keputusan 0.904 0.926
Pembelian
Sumber Data : Data diolah menggunakan SmartPLS versi 3.0
d. Uji Hipotesis
1. Uji Hipotesis Pengaruh Langsung
Tabel 4.10 : Total Efek
Item Original Sampel Standard T P
Sampel Mean Deviation Statistik Values
(O) (M) (STDEV) (10/STD
EV)
H1 Nilai
Belanja
Utilitarian
0.629 0.629 0.088 7.168 0.000
->
Kepuasan
Pelanggan
H2 Nilai
Belanja
Utilitarian
0.773 0.773 0.052 14.902 0.000
->
Keputusan
Pembelian
H3 Nilai
Belanja
Hedonis
0.766 0.762 0.059 13.016 0.000
->
Kepuasan
Pelanggan
H4 Nilai
Belanja
Hedonis
0.832 0.832 0.042 19.921 0.000
->
Keputusan
Pembelian
H5 Kepuasan
Pelanggan
-> 0.718 0.727 0.059 12.208 0.000
Keputusan
Pembelian
Sumber Data : Data diolah menggunakan SmartPLS versi 3.0
98
2. R-Square (R2)
Tabel 4.11 : Hasil R-Square
Item R-Square R-Square
Adjusted
Kepuasan 0.611 0.603
Pelanggan
Keputusan 0.775 0.768
Pembelian
Sumber Data : Data diolah menggunakan SmartPLS versi 3.0
Tabel 4.12
Total Efek Kepuasan Pelanggan Antara Nilai Belanja Utilitarian
dan Nilai Belanja Hedonis Terhadap Keputusan Pembelian
Item Original Sampel Standard T Statistik P
Sampel Mean Deviation (10/STDEV) Values
(O) (M) (STDEV)
H1 Nilai
Belanja
Utilitarian
0.206 0.207 0.110 1.874 0.000
->
Kepuasan
Pelanggan
105
H2 Nilai
Belanja
Utilitarian
0.380 0.383 0.076 5.023 0.000
->
Keputusan
Pembelian
H3 Nilai
Belanja
Hedonis -
0.628 0.623 0.100 6.276 0.000
>
Kepuasan
Pelanggan
H4 Nilai
Belanja
Hedonis -
0.577 0.578 0.082 7.071 0.000
>
Keputusan
Pembelian
H5 Kepuasan
Pelanggan
-> 0.088 0.087 0.090 0.979 0.164
Keputusan
Pembelian
H6 Nilai
Belanja
Utilitarian
->
Kepuasan 0.018 0.018 0.024 0.759 0.224
Pelanggan
->
Keputusan
Pembelian
H7 Nilai
Belanja
Hedonis
->
Kepuasan 0.055 0.053 0.056 0.982 0.163
Pelanggan
->
Keputusan
Pembelian
106
B. Pembahasan
1. Nilai Belanja Utilitarian Berpengaruh Positif dan
Signifikan Terhadap Kepuasan Pelanggan Pada
Pelanggan PT. Inti Cakrawala Citra (Indogrosir)
Bandar Lampung
Berdasarkan pada hasil penelitian yang telah
dilakukan mendapatkan hasil sesuai dengan hipotesis
yang telah diajukan yakni adanya pengaruh yang
diberikan nilai belanja utilitarian secara positif dan
signifikan terhadap kepuasan pelanggan di PT. Inti
Cakrawala Citra (Indogrosir) Bandar Lampung. Hal ini
ditunjukkan oleh nilai t statistik yang lebih besar dari
nilai t tabel yakni 7.168 > 1.660 dan nilai P Values
sebesar 0.000 yakni lebih kecil dari nilai α = 0.05. Dari
hasil tersebut dapat diartikan bahwa ketika semakin
tingginya nilai belanja utilitarian yang ada pada diri
seorang pembeli maka akan semakin tinggi pula
kepuasan konsumen saat membeli produk di PT. Inti
Cakrawala Citra (Indogrosir) Bandar Lampung.
Sehingga hipotesis kesatu (H1) didukung.
Hasil penelitian ini sejalan dengan hasil penelitian
terdahulu yang dilakukan oleh Betty Leindarita yang
berjudul “Pengaruh Utilitarian Value dan Hedonik
Value Terhadap Kepuasan Pelanggan Toserba Ridho Di
Bintan” yang mendapatkan hasil bahwa nilai utilitarian
memiliki pengaruh posirif dan signifikan terhadap
kepuasan pelanggan.133 Hasil penelitian inipun
diperkuat oleh hasil penelitian yang dilakukan oleh
Nening Istirokhah yang berjudul “Pengaruh Nilai
Utilitarian dan Nilai Hedonik Terhadap Kepuasan
Belanja Mahasiswa IAIN Ponorogo Pada Situs Belanja
Online” yang mendapatkan hasil bahwa variabel nilai
133
Leindarita, “Pengaruh Utilitarian Value Dan Hedonik Value Terhadap
Kepuasan Pelanggan Toserba Ridho Di Bintan.”
107
136
A. Amalia Tenripada, “Pengaruh Nilai Utilitarian Dan Nilai Hedonic
Terhadap Keputusan Pembelian Produk Lenovo” (Universitas Hasanuddin, 2022)
137
Sitompul and Wangdra, “Analisis Utilitarian Value Dan Hedonik Value
Terhadap Kepuasan Pelanggan Pada Pt Sumber Alfaria Trijaya Tbk ( Alfamart ).”
109
138
Leindarita, “Pengaruh Utilitarian Value Dan Hedonik Value Terhadap
Kepuasan Pelanggan Toserba Ridho Di Bintan.”
139
Firdalia, “Pengaruh Nilai Utilitarian, Dan Nilai Hedonik Terhadap
Keputusan Pembelian Di Toko Zoya Kudus.”
110
140
A. Amalia Tenripada, “Pengaruh Nilai Utilitarian Dan Nilai Hedonic
Terhadap Keputusan Pembelian Produk Lenovo” (Universitas Hasanuddin, 2022)
111
141
Simanjuntak et al., “Pengaruh Kepuasan Pelanggan, Kepercayaan
Pelanggan Dan Saluran Distribusi Terhadap Keputusan Pembelian Baja Pada Pt
Suminsuryamesindolestari.”
142
Rusdiana, “Pengaruh Kepuasan Konsumen Dan Kualitas Pelayanan
Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Pada Produk Pt. Centradist Partsindo
Utama.”
112
143
Hasan Aedy, “Teori dan Aplikasi Etika Bisnis Islam”, (Bandung :
Alfabeta, 2011), 112
114
ۤ
)22 :4/النساء (
115
144
Melina Faradannisa and Agus Supriyanto, “Kepuasan Pelanggan
Ditinjau Dari Store Atmosphere, Kualitas Produk, Kualitas Pelayanan Dan Etika
Bisnis Islam,” Tawazun: Jurnal Ekonomi Syariah 2, no. 2 (2022): 84.
116
145
Hasan Aedy, “Teori dan Aplikasi Etika Bisnis Islam”, (Bandung :
Alfabeta, 2011), 72
117
“Maka berkat rahmat Allah engkau
(Muhammad) berlaku lemah lembut terhadap
mereka. Sekiranya kamu bersikap keras dan
berhati kasar, tentulah mereka menjuahkan diri
dari sekitarmu.” (Q.S. Ali „Imran : 159)
Kedua ayat diatas menegaskan bahwa sebagai
pelaku bisnis dianjurkan untuk memberikan yang
pelayanan yang terbaik dan berlaku lemah lembut
untuk para konsumennya, karena ketika pelaku
bisnis telah memberikan segala yang diinginkan
konsumen dengan sebaik mungkin dengan
pelayanan yang baik, tempat atau area
pembelanjaan yang bersih dan higenis, serta
berlaku lemah lembut maka akan menjadikan
konsumen tersebut nyaman dan tidak segan untuk
membeli produk-produk makanan yang disediakan
oleh Indogrosir, dan dengan hal tersebut akan
meningkatkan nilai belanja utilitarian dan nilai
belanja hedonis yang dimiliki oleh konsumen akan
meningkat dan ditambah tempat pembelanjaan
Indogrosir yang mendukung secara langsung akan
memberikan efek meningkatnya keputusan
pembelian. Serta ketika konsumen mendapatkan
fasilitas dan pelayanan yang baik, maka para
konsumen pun akan merasakan kepuasan dalam
berbelanja.
118
146
Ibid., 76
119
147
Ibid., 144-116
120
148
Sinta Kasim, Weni Octaviani, and Harifuddin Lukman, “Rekonstruksi
Etika Bisnis Islami Dalam Perspektif Al-Qur‟an,” El Fata: Journal of Shariah
Economics and Islamic Education 4, no. 1 (2022): 63–73.
BAB V
PENUTUP
A. Simpulan
Berdasarkan hasil uji hipotesis yang telah dilakukan dapat
ditarik kesimpulan sebagai berikut :
1. Nilai belanja utilitarian berpengaruh positif dan
signifikan terhadap kepuasan pelanggan di PT. Inti
Cakrawala Citra (Indogrosir) Bandar Lampung. Hal ini
menyatakan bahwa semakin tingginya nilai belanja
utilitarian yang ada pada diri konsumen maka akan
meningkatnya pula rasa kepuasan pelanggan ketika
berbelanja di Indogrosir Bandar Lampung.
2. Nilai belanja utilitarian berpengaruh positif dan
signifikan terhadap keputusan pembelian makanan di PT.
Inti Cakrawala Citra (Indogrosir) Bandar Lampung. Hal
ini menyatakan bahwa semakin tingginya nilai belanja
utilitarian yang ada pada diri konsumen maka akan
semakin tingginya pula keputusan pembelian yang
dilakukan oleh konsumen di Indogrosir Bandar Lampung.
3. Nilai belanja hedonis berpengaruh positif dan signifikan
terhadap kepuasan pelanggan di PT. Inti Cakrawala Citra
(Indogrosir) Bandar Lampung. Hal ini menyatakan
bahwa semakin tingginya nilai belanja hedonis yang ada
pada diri konsumen dan yang nilai hedonis yang dimiliki
oleh Indogrosir maka akan semakin tingginya pula
kepuasan pelanggan yang ketika berbelanja di Indogrosir
Bandar Lampung tersebut.
4. Nilai belanja hedonis berpengaruh positif dan signifikan
terhadap keputusan pembelian makanan di PT. Inti
Cakrawala Citra (Indogrosir) Bandar Lampung. Hal ini
menyatakan bahwa semakin tingginya nilai belanja
hedonis yang ada pada diri konsumen dan yang nilai
hedonis yang dimiliki oleh Indogrosir maka akan
semakin tingginya pula keputusan pembelian yang
121
122
B. Keterbatasan Penelitian
Dalam penelitian ini masih terdapat keterbatasan, namun
dengan adanya keterbatasan ini diharapkan dapat dilakukan
perbaikan untuk penelitian yang akan datang, adapun
keterbatasan dalam penelitian ini adalah sebagai berikut:
1. Pada penelitian ini hanya meneiliti nilai belanja utilitarian
dan nilai belanja hedonis secara umum, tidak berdasarkan
faktor-faktor yang mempengaruhi ataupun faktor-faktor
pembentuknya.
2. Masih terdapat beberapa responden yang tidak lengkap
dalam mengisi kuesioner, dan beberapa responden yang
mengisi kuesioner dengan tidak serius.
3. Penelitian ini mempunyai keterbatasan pada proses
pengumpulan data.
4. Kerangka konsep yang digunakan dalam penelitian ini
hanya menghubungkan variabel-variabel yang
diperkirakan memiliki hubungan dengan variabel
dependen, sehingga masih terdapat kemungkinan
variabelvariabel lain yang belum masuk kerangka konsep
C. Rekomendasi
Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan terdapat
beberapa saran, yaitu :
1. Berdasarkan hasil penelitian, hendaknya pihak
perusahaan atau pelaku bisnis yakni PT. Inti Cakrawala
Citra (Indogrosir) terus meningkatkan nilai belanja
utilitarian para pengunjung sehingga dapat meningkatkan
tingkat kepuasan pelanggan di Indogrosir.
2. Berdasarkan hasil penelitian, hendaknya pihak
perusahaan atau pelaku bisnis yakni PT. Inti Cakrawala
Citra (Indogrosir) terus meningkatkan nilai belanja
124
Jurnal
AL-Alwani, Taha Jabir. Bisnis Islam. Yogyakarta: AK GROUP, 2005.
Amalia, Fitri. “Etika Bisnis Islam : Konsep Dan.” Etika Bisnis Islam:
Konsep Dan Implementasi Pada Pelaku Usaha Kecil 6, no. 1
(2014): 116–25.
Amstrong, and Kotler. Prinsip-Prinsip Pemasaran. Kedua bela.
Jakarta, 2001.
Annur, cindy mutia. “Databoks.” katadata, 2021.
https://www.nielsen.com/id/news-center/2022/nielsens-annual-
marketing-report-uncovers-only-26-of-global-marketers-are-
127
128
confident-in-their-audience-data/.
Ansari. “Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Keputusan
Pembelian Konsumen Ponsel Merek Samsung.” Jurnal
Keuangan Dan Bisnis 7, no. 3 (2015): 227–42.
Anwar, Chabib Laela, and Dewi Noor Susanti. “Pengaruh Nilai
Utilitarian, Brand Image Dan Kualitas Produk Terhadap
Keputusan Pembelian.” Jurnal Ilmiah Mahasiswa Manajemen,
Bisnis Dan Akuntansi (JIMMBA) 2, no. 2 (2020): 251–58.
https://doi.org/10.32639/jimmba.v2i2.473.
Badroen, Faisal. Etika Bisnis Dalam Islam. Jakarta: Kencana, 2006.
Bagas, Sapta, Putra Yuwono, Ayun Maduwinarti, and Diana Juni
Mulyati. “Pengaruh Motif Belanja Hedonic Dan Motif Belanja
Utilitarian Terhadap Kepuasan (Studi Kasus Konsumen Di
Carrefour Surabaya).” Jurnal Dinamika Administrasi Bisnis Vol
4 No 2 (2018).
Budianto, Victor Christian. “Pengaruh Nilai Utilitarian Dan Nilai
Hedonis Terhadap Niat Pencarian Online, Niat Pembelian Online
Dan Kesesuaian Konsep Diri.” Fakultas Bisnis dan Ekonomika
Universitas Atma Jaya Yogyakarta, 2020.
Chaniago, Harmon, Iwan Mulyawan, Tintin Suhaeni, and Rahil
Jumiyani. “Faktor Kunci Keberhasilan Ritel Modern Di
Indonesia.” JURNAL AKUNTANSI, EKONOMI Dan
MANAJEMEN BISNIS 7, no. 2 (2019): 201–8.
https://doi.org/10.30871/jaemb.v7i2.1726.
Charisma, Lady, and Ni Wayan Sri Suprapti. “Pengaruh Nilai
Utilitarian Dan Persepsi Kemudahan Penggunaan Terhadap
Kepuasan Untuk Meningkatkan Niat Beli Ulang (Studi Pada
Pengguna Aplikasi E-Money Merek OVO Di Kota Denpasar
Dan Kabupaten Badung).” E-Jurnal Manajemen 9, No. 6, no. 6
(2020): 2147–66.
Danibrata, Aulia, and Miranti Widya Pramita. “Hedonic Value Dan
Utilitarian Value Terhadap Customer Satisfaction Serta
Dampaknya Terhadap Behavior Intentions.” Jurnal Manajemen
Tsm 1, no. 1 (2021): 1–8.
Djakfar, Muhammad. Menangkap Spirit Ajaran Langit Dan Pesan
Moral Ajaran Bumi. Jakarta: Penebar Plus, 2012.
Dumarçay, J. “Analisis Perilaku Konsumen Dalam Keputusan
129
https://doi.org/10.1093/gao/9781884446054.article.t082385.
Eko, Suprayitno. Ekonomi Islam. Edisi Pert. Yogyakarta: Graha Ilmu,
2005.
Fallefi, Muhammad Razi, M Ridha Siregar, Mahasiswa Jurusan
Manajemen, Fakultas Ekonomi, Dan Bisnis, Universitas Syiah
Kuala, and ) Dosen. “Pengaruh Nilai Utilitarian Dan Nilai
Hedonis Terhadap Perpindahan Merek Dengan Kepuasan
Konsumen Sebagai Pemoderasi (Studi Kasus Perpindahan Merek
Dari Smartphone Lain Ke Iphone Pada Mahasiswa Di
Lingkungan Universitas Syiah Kuala).” Jurnal Ilmiah
Mahasiswa Ekonomi Manajemen 3, no. 3 (2018): 143–54.
Fallo, Apryanus, and Selfiana Goetha. “Pengaruh Motivasi Hedonis,
Utilitarian Dan Exigency Terhadap Pembelian Produk Yang
Dimediasi Oleh Krisis Covid-19.” Sebatik 26, no. 1 (2022): 259–
69. https://doi.org/10.46984/sebatik.v26i1.1566.
Faradannisa, Melina, and Agus Supriyanto. “Kepuasan Pelanggan
Ditinjau Dari Store Atmosphere, Kualitas Produk, Kualitas
Pelayanan Dan Etika Bisnis Islam.” Tawazun: Jurnal Ekonomi
Syariah 2, no. 2 (2022): 76–94.
Fauroni, R. Lukman. Etika Bisnis Dalam Al-Qur‟an. Yogyakarta:
Pustaka Pesantren, 2006.
Firdalia, Siti zahra. “Pengaruh Nilai Utilitarian, Dan Nilai Hedonik
Terhadap Keputusan Pembelian Di Toko Zoya Kudus.” Institut
Agama Islam Negeri Kudus, 2018.
Firmansyah, David, and Dorojatun Prihandono. “Pengaruh Kualitas
Pelayanan Dan Perceived Value Terhadap Loyalitas Pelanggan
Dengan Kepuasan.” Management Analysis Journal 7, no. 1
(2018): 120–28.
Fuadiyah, Nurul, Suharyono, and Kadarisman Hidayat. “Pengaruh
Nilai Utilitarian Dan Nilai Hedonik Terhadap Keputusan
Pembelian.” Jurnal Administrasi Bisnis 36, no. 1 (2016): 129–
36.
“Grand Opening Indogrosir Bandar Lampung,” 2021.
https://www.facebook.com/IndogrosirBDL/.
Harlan, Johan. Analis Regresi Linear. Jakarta: gunadarma, 2018.
Hendaris Adriyanto, Chaterin dan Agung Gita Subakti. “Pengaruh
Nilai Utilitarian Dan Hedonik Terhadap Keputusan Pembelian
137
KUESIONER PENELITIAN
Assalamualaikum Wr.Wb.
Peneliti
Laeli Novita Sari
A. IDENTITAS RESPONDEN
2 Indogrosir
menyediakan akses
cepat tentang informasi
makanan dan layanan
dalam skala yang besar
(informasi yang ada di
indogrosir sangat
detail).
3 Indogrosir
menyediakan pilihan
makanan yang lebih
beragam dengan biaya
lebih rendah
dibandingkan dengan
ritel lainnya.
4 Indogrosir
menyediakan
lingkungan belanja
yang lebih nyaman
dibandingkan dengan
ritel tradisional (pasar)
2 Saya menikmati
berbelanja kebutuhan
makanan saya di
indogrosir.
3 Saya menikmati
berbelanja di indogrosir
ini dengan mengikuti
tren makanan terbaru.
4 Saat berbelanja di
indogrosir, terkadang
saya bisa melupakan
permasalahan saya.
5 Dibandingkan dengan
hal-hal lain, waktu yang
dihabiskan di
indogrosir ini benar-
benar membuat saya
menikmatinya.
6 Saya memiliki
kesenangan sendiri saat
berbelanja di indogrosir
ini.
C. Kepuasan Pelanggan.
No Pertanyaan/kuesioner SS S N TS STS
1 Saya merasa puas
dengan kualitas
pelayanan di indogrosir
cepat, ramah, dan
memuaskan.
D. Keputusan Pembelian
No Kuesioner/pertanyaan SS S N TS STS
1 Saya selalu mencari
informasi sebelum
memutuskan pembelian
makanan di indogrosir.
2 Saya melaukan
keputusan pembelian
berdasarkan keyakinan
pemilihan merek
3 Saya melakukan
keputusan pembelian
setelah memilih gerai
yang cocok.
4 Saya melakukan
keputusan pembelian
sesuai dengan jam
operasional gerai.
5 Saya memutukan
melakukan pembelian
makanan pada
indogrosir karena
semakin banyak
pembelian maka akan
semakin banyak diskon
yang diberikan.
6 Saya memutuskan
melakukan pembelian
makanan pada
indogrosir karena
menyediakan berbagai
macam metode
pembayaran yang
mudah.
LAMPIRAN 2
DAFTAR NAMA RESPONDEN PENELITIAN
No Nama No Nama
1 Agus Mustakim 38 Evana Mayang Sari
2 Agus Noval Triandi 39 Fadhilah Alya Rahma
3 Ahmad Afandi 40 Fadil
4 Ahmad Arta Alfarel 41 Febiola Eka Sari
5 Ahmad Handi 42 Febri Andika Pratama
6 Aisyah 43 Ferdiansyah
7 Aisyah Fitri 44 Ferdino
8 Ajeng Sekar Rini 45 Fitria Nur Aini
9 Ananda Putri Cantika 46 Halim
10 Angelina Sipangkar 47 Himatul Husna
11 Angga Lestari 48 Ica
12 Anisa Adnan 49 Ikhsan Aziz
13 Aprita Sari 50 Indar Kurniawan
14 Aqsal Ilham Syafatullah 51 Intan Ayu Nabela
15 Ayu Nalisa 52 Isna Meylita Cantulll
16 Azizah 53 Juliyan Romadoni
17 Bima Kirana 54 Juwita Kenanga Sari
18 C Okta Leviana R 55 Katrin
19 Cici Handika 56 Keysa Cantika Putri
20 Danty Angir Lintang 57 Khoirul Fahmi
21 Darma Yunita 58 Kholis Nur Hayati
22 Depi Purnamasari 59 Khusnun Hanafi
23 Desi Fitriani 60 Kumala Ayudiningrat
24 Desi Nurmala Sari 61 Lindawati
25 Desi Ratna Sari 62 M Haris
26 Devi Amalia Lubis 63 M Iqbal Alwasyiam
27 Devi Octarina 64 M Rizki Maulana Putra
28 Devina 65 Maesaroh
29 Dewi Fatma 66 Malik Ibrahim
30 Diah Ayu Lestari 67 Maresa
31 Diah Lestari 68 Maya Amelia Sari
32 Dian Saputra 69 Mei Nur Arofah
33 Diana Sartika 70 Meli Yanti
34 Dinda Hartami 71 Merlin Diana Lovia
35 Dwi Sagita 72 Mira Anggraini
36 Dyon Marandika 73 Muhammad Haikal
37 Ega Monica 74 Naila Anjeli
75 Namara 88 Sintian Lubis
76 Nanda Permana 89 Siti Fatonah
77 Nindy Citra Lestari 90 Siti Nurhasanah
78 Novia Nurmala Sari 91 Sunarto
79 Novita Sari 92 Susan Andrianto
80 Putri 93 Taufik Rohman
81 Putri Vivian 94 Weni Aurunnisa
82 Ratrasari 95 Yeni Indarwati
83 Renanda Prastika 96 Yerlinda Agustina
84 Rika Octavia 97 Yuni Hertina
85 Rika Yuliana Ningrum 98 Yuni Yunita
86 Salsabila Az-Zahra 99 Zahra Dhaefina
87 Sella Oktaviana 100 Zainal Abidin
LAMPIRAN 3
DAFTAR SELURUH JAWABAN ANGKET RESPONDEN
No NBU1 NBU2 NBU3 NBU4 NBH1 NBH2 NBH3 NBH4 NBH5 NBH6 KPL1 KPL2 KPL3 KP1 KP2 KP3 KP4 KP5 KP6
1 5 5 5 5 4 5 4 5 5 5 4 5 4 4 4 5 5 4 5
2 4 3 4 4 4 4 3 3 3 3 3 3 4 4 4 4 4 3 3
3 5 5 4 4 4 4 5 5 4 4 5 5 4 5 5 4 5 5 4
4 5 4 5 5 4 5 5 4 4 5 5 4 4 4 5 5 5 5 5
5 3 5 3 5 3 4 2 2 2 2 4 4 3 3 2 3 2 2 5
6 5 5 5 5 4 4 4 4 4 5 5 5 5 4 4 4 4 4 4
7 3 4 3 5 3 3 3 2 3 4 3 4 4 4 3 4 4 3 3
8 4 4 5 5 4 5 5 5 4 5 4 5 5 4 4 4 4 4 5
9 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 4 5 5 5
10 4 5 5 5 4 4 5 4 5 5 4 5 5 5 5 5 4 4 4
11 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
12 3 2 2 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3
13 4 5 5 5 4 4 3 5 5 5 5 4 4 5 4 4 4 5 5
14 5 4 4 5 5 5 4 5 5 4 5 5 4 5 4 4 4 4 4
15 4 4 4 4 5 5 5 4 5 5 3 4 5 5 4 4 4 5 5
16 4 5 4 4 4 4 5 5 5 4 4 4 4 5 5 5 5 5 5
17 5 5 5 5 5 5 5 4 5 5 5 5 5 5 5 5 4 4 4
18 4 4 4 4 4 4 5 4 4 4 4 4 5 5 4 4 4 4 4
19 4 4 4 5 4 4 4 4 5 5 4 4 5 4 5 5 5 5 4
20 5 4 5 5 4 5 4 5 5 4 4 4 4 3 5 5 4 4 4
21 4 5 4 5 4 4 5 5 5 5 5 5 5 4 4 4 5 4 4
22 3 4 3 4 4 3 3 2 3 3 3 3 3 4 3 3 3 4 3
23 4 4 4 5 5 4 5 5 5 5 4 5 5 5 5 5 4 5 5
24 5 4 5 5 4 4 5 5 5 4 4 4 5 5 5 4 4 4 5
25 4 5 4 5 4 5 5 4 4 5 4 4 5 5 4 4 5 5 5
26 4 5 5 5 4 5 5 5 5 5 4 4 4 4 4 4 5 4 4
27 4 4 5 5 5 5 5 5 4 5 4 4 5 5 4 5 4 5 4
28 4 4 5 4 4 5 5 5 5 5 4 4 4 5 4 5 5 4 4
29 5 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 5 5 4 5 5 5 5 4
30 4 5 5 5 5 4 5 5 5 4 4 5 5 5 5 5 5 5 5
31 5 5 5 5 4 5 5 4 5 5 4 5 4 5 4 5 5 5 4
32 5 5 5 5 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
33 5 5 5 4 5 5 4 4 4 4 5 4 4 5 5 4 5 5 4
34 5 5 5 5 4 4 5 5 4 4 4 5 5 5 4 5 5 5 5
35 5 4 4 5 4 5 5 5 4 5 5 5 4 5 4 5 5 5 4
36 4 4 4 4 4 4 4 2 3 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
37 5 5 5 5 5 5 4 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
38 5 5 5 5 4 4 4 3 4 4 4 4 4 5 4 4 4 5 5
39 5 5 4 5 4 5 5 5 5 5 4 5 5 4 5 5 5 5 5
40 3 2 4 4 3 3 2 2 2 3 3 3 4 2 2 2 4 4 3
41 3 1 2 3 2 2 2 2 2 2 2 2 1 2 2 3 4 4 3
42 4 4 4 4 3 3 3 3 3 3 4 4 4 3 3 4 4 5 4
43 5 5 5 5 3 4 2 2 2 5 5 5 5 4 3 5 5 5 5
44 2 2 3 2 2 2 2 1 2 2 2 2 2 1 1 1 1 2 2
45 4 5 5 5 4 4 4 4 4 4 5 5 5 3 3 4 4 5 4
46 5 5 5 5 4 3 2 2 2 3 3 3 4 3 3 4 4 5 4
47 3 4 3 4 4 4 1 2 2 3 5 4 2 5 2 2 5 2 3
48 5 4 5 5 4 4 3 2 4 4 4 4 4 4 4 4 4 3 4
49 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
50 5 4 3 4 5 4 5 5 5 5 5 5 5 4 5 5 5 5 5
51 5 5 5 4 5 4 4 5 4 4 4 5 5 4 4 4 4 5 5
52 5 5 4 5 4 5 5 4 5 5 5 4 5 4 5 5 5 5 5
53 5 5 4 4 5 5 4 5 4 4 4 5 5 4 4 4 4 4 5
54 5 5 5 5 4 4 4 4 4 4 5 5 5 5 5 5 5 5 5
55 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 4 5 5 5 5 5
56 5 5 5 5 4 4 4 4 4 4 5 5 5 5 5 4 4 4 5
57 5 4 5 5 4 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
58 5 3 4 3 3 3 4 2 3 3 3 4 2 2 2 2 4 4 4
59 4 5 4 2 4 5 5 5 5 5 5 5 5 2 2 3 4 4 3
60 5 3 5 3 4 5 4 5 4 5 4 5 5 4 5 4 4 4 3
61 5 4 5 4 5 5 4 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
62 4 4 4 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 4 4 5 5 5 5
63 5 4 5 5 4 4 4 5 5 4 5 5 5 4 4 4 5 5 5
64 5 5 4 5 4 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
65 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
66 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
67 5 5 5 5 5 4 5 5 5 5 5 5 5 5 4 5 4 5 5
68 5 5 5 5 5 5 4 4 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 4
69 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 4 5 5 4
70 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 4 5 5 5 5 5
71 5 5 4 5 5 5 5 5 5 5 5 4 5 5 5 5 5 5 5
72 5 5 5 5 5 5 5 5 4 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
73 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 4 5 5 5 5 5 5 5
74 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 4
75 4 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 4 5 4 5 5 5 5 5
76 5 5 5 5 5 5 5 5 4 5 5 3 5 5 5 5 5 5 5
77 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 4 5 5 5 4
78 5 5 5 5 5 5 5 5 5 4 5 4 4 5 5 4 5 5 5
79 5 3 4 3 5 4 3 3 5 4 4 3 3 3 3 4 5 5 4
80 5 3 5 3 4 4 4 4 4 4 5 5 5 3 4 5 5 5 4
81 3 3 4 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 4 4 4 3
82 5 5 5 5 4 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
83 3 2 4 3 5 5 5 5 5 5 5 5 5 4 4 4 4 5 5
84 5 5 5 5 4 5 5 5 5 5 2 3 4 5 5 5 4 4 4
85 5 4 5 4 4 5 4 4 4 5 5 5 5 3 3 5 5 5 3
86 4 3 5 4 4 4 4 4 4 4 5 5 5 3 3 4 4 4 4
87 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 5 5 3 2 2 4 4 3 2
88 5 5 5 5 5 5 4 4 5 5 5 5 5 4 4 5 4 5 5
89 5 4 4 3 5 5 5 3 3 4 5 5 5 5 4 5 5 5 3
90 5 5 4 5 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 5 5 5 5
91 4 5 5 5 4 5 4 5 5 5 4 4 4 4 5 5 5 5 4
92 4 3 2 3 4 4 5 5 5 5 5 5 5 4 4 5 5 5 3
93 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
94 4 4 5 5 4 4 4 4 4 4 4 4 5 5 5 5 5 5 5
95 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
96 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
97 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
98 5 5 5 5 4 5 3 3 4 4 4 3 4 5 3 3 4 4 4
99 3 3 3 3 2 3 2 2 3 3 3 3 3 3 2 2 2 2 2
100 4 4 4 3 4 3 4 4 3 3 3 4 3 4 2 3 4 2 5
LAMPIRAN 4
Tanggapan Responden Pada Variabel Nilai Belanja Utilitarian
Item Nilai Total
kuesioner 5 4 3 2 1
X
NBU 1 61% 27% 11% 1% 0% 100%
NBU 2 56% 29% 10% 4% 1% 100%
NBU 3 59% 30% 8% 3% 0% 100%
NBU 4 65% 20% 13% 2% 0% 100%
LAMPIRAN 5
Tanggapan Responden Pada Variabel Nilai Belanja Hedonis
Item Nilai Total
Kuesioner 5 4 3 2 1
X
NBH 1 38% 50% 9% 3% 0% 100%
NBH 2 52% 35% 11% 2% 0% 100%
NBH 3 51% 30% 11% 7% 1% 100%
NBH 4 53% 25% 9% 12% 1% 100%
NBH 5 52% 29% 12% 7% 0% 100%
NBH 6 55% 30% 12% 3% 0% 100%
LAMPIRAN 6
Tanggapan Responden Pada Variabel Kepuasan Pelanggan
Item Nilai Total
Kuesioner 5 4 3 2 1
X
KPL 1 53% 33% 11% 3% 0% 100%
KPL 2 55% 32% 11% 2% 0% 100%
KPL 3 61% 27% 8% 3% 1% 100%
LAMPIRAN 7
Tanggapan Responden Pada Variabel Keputusan Pembelian
Item Nilai Total
kuesioner 5 4 3 2 1
X
KP 1 49% 33% 12% 5% 1% 100%
KP 2 45% 33% 12% 9% 1% 100%
KP 3 53% 35% 7% 4% 1% 100%
KP 4 56% 39% 2% 2% 1% 100%
KP 5 63% 27% 5% 5% 0% 100%
KP 6 50% 34% 13% 3% 0% 100%
LAMPIRAN 8
Hasil Uji Validitas
Indikator Nilai Nilai Kepuasan Keputusan
Belanja Belanja Pelanggan Pembelian
Utilitarian Hedonis
NBU 1 0.828
NBU 2 0.862
NBU 3 0.840
NBU 4 0.820
NBH 1 0.826
NBH 2 0.874
NBH 3 0.881
NBH 4 0.903
NBH 5 0.907
NBH 6 0.899
KPL 1 0.873
KPL 2 0.902
KPL 3 0.886
KP 1 0.777
KP 2 0.898
KP 3 0.878
KP 4 0.808
KP 5 0.819
KP 6 0.751
LAMPIRAN 9
Hasil Uji Reliabilitas
Variabel Cronbach’s Reliabilitas
Alpha Komposit
Nilai Belanja 0.858 0.904
Utilitarian
Nilai Belanja Hedonis 0.943 0.955
Kepuasan Pelanggan 0.866 0.917
Keputusan Pembelian 0.904 0.926
LAMPIRAN 10
Uji Hipotesis Pengaruh Langsung
Item Original Sampel Standard T Statistik P
Sampel Mean Deviation (10/STDEV) Values
(O) (M) (STDEV)
H1 Nilai
Belanja
Utilitarian 0.629 0.629 0.088 7.168 0.000
-> Kepuasan
Pelanggan
H2 Nilai
Belanja
Utilitarian
0.773 0.773 0.052 14.902 0.000
->
Keputusan
Pembelian
H3 Nilai
Belanja
Hedonis -> 0.766 0.762 0.059 13.016 0.000
Kepuasan
Pelanggan
H4 Nilai
Belanja
Hedonis -> 0.832 0.832 0.042 19.921 0.000
Keputusan
Pembelian
H5 Kepuasan
Pelanggan
-> 0.718 0.727 0.059 12.208 0.000
Keputusan
Pembelian
LAMPIRAN 11
Hasil Uji R-Square (R2)
Item R-Square R-Square
Adjusted
Kepuasan 0.611 0.603
Pelanggan
Keputusan 0.775 0.768
Pembelian
LAMPIRAN 12
Total Efek Kepuasan Konsumen Antara Nilai Belanja Utilitarian
dan Nilai Belanja Hedonis Terhadap Keputusan Pembelian
Item Original Sampel Standard T Statistik P
Sampel Mean Deviation (10/STDEV) Values
(O) (M) (STDEV)
H1 Nilai
Belanja
Utilitarian
0.206 0.207 0.110 1.874 0.000
->
Kepuasan
Pelanggan
H2 Nilai
Belanja 0.380 0.383 0.076 5.023 0.000
Utilitarian
->
Keputusan
Pembelian
H3 Nilai
Belanja
Hedonis -> 0.628 0.623 0.100 6.276 0.000
Kepuasan
Pelanggan
H4 Nilai
Belanja
Hedonis -> 0.577 0.578 0.082 7.071 0.000
Keputusan
Pembelian
H5 Kepuasan
Pelanggan
-> 0.088 0.087 0.090 0.979 0.164
Keputusan
Pembelian
H6 Nilai
Belanja
Utilitarian
->
Kepuasan 0.018 0.018 0.024 0.759 0.224
Pelanggan
->
Keputusan
Pembelian
H7 Nilai
Belanja
Hedonis ->
Kepuasan
0.055 0.053 0.056 0.982 0.163
Pelanggan
->
Keputusan
Pembelian