Kerangka Projek

Penjelasan Ruang Lingkup Tema

1. Singkong merupakan umbi atau akar pohon yang panjang dengan fisik rata- rata
bergaris tengah 2-3 cm dan panjang 50-80 cm, tergantung dari
jenis singkong yang ditanam. Daging umbinya berwarna putih atau kekuning-
kuningan. Umbi singkong tidak tahan simpan meskipun ditempatkan di lemari
pendingin.
2. Ruang Lingkup meliputi internal dan eksternal.
Tujuan Kerangka
1. Membantu Peserta Didik atau Siswa mengetahui manfaat dari
tanaman singkong
2. Mengetahui cara pembuatan dan pengolahan Singkong di Jawa
Barat
Dimensi Terkait :
1. Dimensi 1: Gotong Royong
• Kolaborasi
• Kepedulian
• berbagi
2. Dimensi 2: Kreatif
• Gagasan yang orisinal.
• Karya dan tindakan yang orisinal.
• Alternatif solusi permasalahan.
3. Dimensi 3: Mandiri
Pengantar
Singkong dikenal dengan sebutan ketela pohon atau ubi kayu yang
termasuk tumbuhan umbi akar. Umbi singkong merupakan sumber energi
yang kaya karbohidrat namun sangat miskin akan protein. Sumber protein
yang bagus justru terdapat pada daun singkong karena mengandung asam
amino metionin.

Olahan singkong merupakan salah satu makanan popular di

Indonesia. Camilan sederhana yang terbuat dari singkong yang dapat
dikreasikan dengan cara di rebus, di goreng, dikukus dan lain sebagainya
yang nanti dapat diolah lagi menggunakan topping sesuai dengan selera.

Sesuai namanya, bahan baku utama panganan ini adalah ubi kayu
atau singkong. Dan bahan baku lainnya bisa menggunakan santan,
bumbu yang gurih, atau bahkan coklat sesuai selera masing-masing akan
diolah dengan rasa manis atau gurih.
 Tahapan Dalam Projek “Pengolahan Singkong di Jawa Barat”
Tahap Pengenalan : peserta didik diberikan pemahaan tentang tanaman singkong dan manfaat dari tanaman singkong

Menjelaskan Tentang Menjelaskan Tentang Tips Memilih Macam-Macam

Tanaman Singkong Manfaat Tanaman Singkong Yang Makanan Yang Perkenalan Geografis Kondisi Tanah
Singkong Bagus Dapat Diolah Dari Yang Baik Dan Berkunjung Ke
Singkong Kebun Singkong

1 2 3 4 5
Tahap Kontekstualisasi : Mengkontekstualisasikan tanaman singkong untuk kehidupan sehari-hari.
siapa lagi ?
Motivasi Video Perkenalan
Refresh Lapangan Dan Talkshow
Tentang Pengolahan
Duta Singkong (Assessment)
Singkong Singkong di Jawa
Barat

6
7 8
Tahap Aksi : Berkelompok dalam mengimplementasikan aksi dari pembelajaran yang sudah diuraikan.

Praktik Pembuatan
Singkong yang ada
di Jawa Barat

9
Tahap Refleksi dan Tindak Lanjut : Pameran hasil produk peserta didik dalam pembuatan Singkong di Jawa Barat. Menyusun strategi dalam
menindaklanjuti program (penjualan produk singkong Indonesia).

Berwirausaha dari
olahan singkong
yang ada di Jawa
Barat

10
Dimensi dan Elemen
Profil Pelajar Pancasila yang berkaitan

Dimensi Sub-elemen Target Pencapaian di Fase D Aktivitas terkait

Gotong Royong Memahami dan mengidentifikasi tentang tanaman dan macam-

macam pengolahan singkong dalam implementasi pengolahan
Kolaborasi singkong di Jawa Barat. Mampu dalam menyampaikan kepada 1,2,4
orang lain terkait manfaat singkong untuk anak-anak dalam
pengolahan singkong dan bertanggung jawab atas dirinya
sendiri.

Membiasakan diri untuk menjaga tingkah laku dan perkataan

Kepedulian dalam menyampaikan manfaat, cara memilih dan mengolah 3, 5
singkong kepada orang lain. Menjaga kesuburan tanah dan
memperhatikan geografis kondisi tanah yang baik untuk
menanam singkong.

Mengenalkan berinteraksi secara berkelompok dan saling

memahami pendapat ataupun masukkan dari orang lain. Terbiasa
Berbagi
untuk memberikan kontribusinya untuk lingkungan sekitar dan
8
sekolah.
Kreatif Mendorong untuk memberikan ide atau gagasan baru yang
Gagasan yang Orisinal
bermakna dan berkolaborasi dengan gagasan atau ide orang lain.
6

Mampu merealisasikan ide atau gagasan ke dalam sebuah karya

Karya dan yang Tindakan
orisinal
yang sesuai dengan minat. Dan Siap untuk menerima dan 9
berbenah dari masukkan, saran maupun kritikan orang lain.

Alternatif solusi Berupaya untuk mencari solusi yang telah diberikan untuk
permasalahan pengembangan karya yang dihasilkan.
7

Mandiri
Pemahaman diri dan situasi Mampu mengenali kualitas dan minat diri serta tantangan yang
yang di hadapi dihadapi. Mengembangkan refleksi diri.
10
 Referensi - perkembangan sub-elemen antarfase
Beriman, bertakwa kepada Tuhan YME dan akhlak mulia

Sub Elemen Belum Berkembang Mulai Berkembang Berkembang Sesuai Harapan Sangat Berkembang

Membiasakan melakukan
refleksi tentang pentingnya
bersikap jujur dan berani
Akhlak Pribadi menyampaikan kebenaran atau
fakta
Berani dan konsisten Menyadari bahwa aturan agama dan
menyampaikan Berani dan konsisten menyampaikan sosial merupakan aturan yang baik
kebenaran atau fakta kebenaran atau fakta serta memahami dan menjadi bagian dari diri
serta memahami konsekuensi- konsekuensinya untuk diri sehingga bisa menerapkannya
konsekuensi- sendiri dan orang lain secara bijak dan kontekstual
konsekuensinya untuk
dirisendiri

Mengidentifikasi kesamaan Mengenal perspektif dan

Terbiasa mengidentifikasi hal-
hal yang sama dan berbeda
yang dimiliki diri dan
Akhlak Bernegara temannya dalam berbagai hal
serta memberikan respon
secara positif.
dengan orang lain sebagai
perekat hubungan sosial dan
mewujudkannya dalam aktivitas
kelompok. Mulai mengenal
berbagai kemungkinan
interpretasi dan cara pandang
yang berbeda ketika
dihadapkan dengan dilema.
emosi/perasaan dari sudut pandang
orang atau kelompok lain yang tidak
pernah dijumpai atau dikenalnya.
Mengutamakan persamaan dan
menghargaii cek perbedaan sebagai
alat pemersatu dalam keadaan
konflik atau perdebatan.
Mengidentifikasi hal yang menjadi
permasalahan bersama,
memberikan alternatif solusi untuk
menjembatani perbedaan dengan
mengutamakan kemanusiaan.

Menganalisa peran, hak, dan kewajiban

Mengidentifikasi hak dan
tanggung jawab orang-orang
di sekitarnya serta kaitannya
Akhlak kepada
dengan keimanan kepada
manusia Tuhan YME.
Mengidentifikasi dan memahami
peran, hak, dan kewajiban dasar
sebagai warga negara serta
kaitannya dengan keimanan
kepada Tuhan YME dan secara
sadar mempraktikkannya dalam
kehidupan sehari-hari.
sebagai warga negara, memahami
perlunya mengutamakan kepentingan
umum di atas kepentingan pribadi
sebagai wujud dari keimanannya
kepada Tuhan YME.
Memperoleh hak dan
melaksanakan kewajiban
kewarganegaraan dan terbiasa
mendahulukan kepentingan umum
di atas kepentingan pribadi sebagai
wujud dari keimanannya kepada
Tuhan YME.
Referensi - Perkembangan Sub-Elemen Antarfase
Kreatif
Berkembang Sesuai
Sub elemen Belum Berkembang Mulai Berkembang Sangat Berkembang
Harapan

Menghubungkan gagasan yang ia miliki dengan Menghasilkan gagasan yang beragam untuk
mengekspresikan pikiran dan/atau
informasi atau gagasan baru untuk
Memunculkan gagasan imajinatif baru perasaannya, menilai gagasannya, serta
Mengembangkan gagasan yang ia miliki menghasilkan kombinasi gagasan baru dan
yang bermakna dari beberapa gagasan memikirkan segala risikonya dengan
untuk membuat kombinasi hal yang baru imajinatif untuk mengekspresikan pikiran
yang berbeda sebagai ekspresi pikiran mempertimbangkan banyak perspektif
dan imajinatif untuk mengekspresikan dan/atau perasaannya.
dan/atau perasaannya. seperti etika dan nilai kemanusiaan ketika
Gagasan yang pikiran dan/atau perasaannya.
gagasannya direalisasikan.
Orisinal

Mengeksplorasi dan
Mengeksplorasi dan Mengeksplorasi dan Mengeksplorasi dan
mengekspresikan
mengekspresikan mengekspresikan mengekspresikan pikiran
pikiran dan/atau
pikiran dan/atau pikiran dan/atau dan/atau perasaannya
perasaannya sesuai
perasaannya sesuai perasaannya dalam dalam bentuk karya
Karya dan dengan minat dan
dengan minat dan
bentuk karya dan/atau tindakan, serta
kesukaannya dalam
Tindakan yang kesukaannya dalam
bentuk karya dan/atau
dan/atau tindakan, mengevaluasinya
bentuk karya serta dan mempertimbangkan
orisinal tindakan serta
dan/atau tindakan mengevaluasinya dan mempertimbang dampak dan risikonya bagi diri dan
mengapresiasi dan
serta mengapresiasi kan dampaknya bagi lingkungannya dengan
mengkritik karya dan
karya dan tindakan orang lain menggunakan berbagai
tindakan yang
yang dihasilkan perspektif.
dihasilkan

Menghasilkan
berupaya mencari solusi alternatif
Bereksperimen dengan
Membandingkan solusi alternatif saat dengan
berbagai pilihan secara
gagasan-gagasan pendekatan yang mengadaptasi
Alternatif solusi kreatif untuk
kreatif untuk diambil tidak berhasil berbagai gagasan
permasalahan menghadapi situasi berdasarkan dan umpan balik
memodifikasi gagasan
sesuai dengan
dan permasalahan. identifikasi terhadap untuk menghadapi
perubahan situasi.
situasi situasi dan
permasalahan
 Cara Penggunaan. Hal yang Perlu DiperhatikanSebelum Memulai
Projek
Perangkat ajar (toolkit) ini dirancang untuk membantu guru SMP (Fase D) yang
berada di sekolah penggerak untuk melaksanakan kegiatan ko-kurikuler yang mengusung
tema kearifan lokal dan kewirausahaan dengan judul projek yang diusung adalah
“Pengolahan Singkong di Jawa Barat” yang berisikan aktivitas yang saling berkaitan. 1. Komitmen seluruh warga sekolah untuk menjalankan
aksi yang disepakati.
Tim penyusun menyarankan agar projek ini dilakukan di pertengahan semester 2. apakah seluruh staff sekolah mendukung kegiatan
dikarenakan di dalam projek ini dirancang dengan cara yang sistematis dan pengolahan singkong di lingkungan sekolah ?
berkesinambungan dengan tujuan untuk memberikan teori dan praktek yang harus
dilakukan dan dikerjakan oleh anak-anak terkait pengolahan singkong di Jawa Barat. Projek
3. kolaborasi dengan instansi maupun komunitas
yang dilakukan sangat ringan dan tetap mengedepankan nilai edukasi sehingga tidak pendidikan diluar sekolah untuk sharing session
memberatkan anak-anak dalam proses pembelajaran lainnya seperti persiapan ujian bersama peserta didik (Kunjungan studi).
sekolah dan lain-lain.

Namun demikian, tim penyusun sangat memahami kondisi dari setiap sekolah
berbeda-beda apalagi terkait projek pengolahan singkong di Jawa Barat ini sangat berbeda
untuk daerah perkotaan dan pedesaan. Oleh karena itu, terkait isi dari pengolahan singkong
di Jawa Barat ini dirancang agar dapat disesuaikan pada kondisi sekolah masing-masing
meskipun belum adanya akses internet sekalipun dan Tim Penyusun memberikan
kewenangan penuh kepada pihak sekolah untuk mempunyai kebebasan dan kewenangan
untuk menyesuaikan jumlah aktivitas, alokasi waktu per aktivitas. Tim penyusun juga
bersedia jika diperlukan adanya masukkan, saran maupun alternatif terkait tema projek ini.
Tahapan Dalam Projek
1 2
TAHAP
PENGENALAN
Menjelaskan tentang tanaman
singkong, menjelaskan
tentang manfaat tanaman
singkong, tips memilih
singkong yang bagus, macam-
macam makanan yang dapat
diolah dari singkong,
perkenalan geografis kondisi
tanah yang baik & berkunjung
ke kebun singkong
Membangun minat pesertadidik
terhadap pengolahan berbagai
macam makanan yang dapat di
buat dari singkong.
TAHAP
KONTEKSTUA
LISASI
Motivasi Video Tentang
singkong, perkenalan
pengolahan singkong di
Jawa Barat, Refresh
lapangan dan Talkshow
Duta Singkong (Assesment).
Mengkontekstualisasikan di
lingkungan sekolah dan sekitar
(masyarakat)
3 4
TAHAP
TAHAP AKSI
REFLEKSI &
TINDAK
LANJUT
Praktik pembuatan/pengolahan
singkong di Jawa Barat. Berwirausaha dari olahan
singkong yang ada di Jawa
Barat.
Pameran Karya-karya serta
Berkelompok dalam
berwirausaha peserta didik dan
mengimplementasikan aksi dari
dijadikan bahan evaluasi dan
pembelajaran yang sudah
refleksi. MenyusunStrategi dalam
diuraikan. menindak lanjuti program
lanjutan.
1. Menjelaskan Tentang Tanaman
Singkong !
Waktu : 4 JP Bahan : Pensil, kertas Peran Guru : Fasilitator /Pendamping

Tujuan :
Tahap pelaksanaan memiliki tujuan sebagai pre test yang dapat dijadikan
acuan guru dalam melihat tingkat pemahaman peserta didik sebelum
adanya materi yang disampaikan.
Persiapan :
1. Guru menyiapkan bahan pembelajaran terkait tanaman singkong
2. menyiapkan alat dan bahan yang dibutuhkan.

Pelaksanaan :
1. Guru memberikan Ice Breaking Kepada peserta didik untuk menumbuhkan rasa
antusias dan semangat yang tinggi.
2. Melakukan refleksi kelas dan perkenalan satu sama lainnya.
3. Mengulik pengetahuan dasar peserta didik terkait tanaman singkong menurutnya
dan menuliskannya di kertas kecil. Kemudian dikumpulkan di dalam satu kotak,
lakukan secara rolling peserta didik membacakan tulisan kertas tersebut secara
acak.
4. Guru menjelaskan per setiap kertas yang dibacakan dan melakukan diskusi
kecil (Assessment Formatif)

Penutup :
1. Guru menutup sesi pertemuan dengan mengajak peserta didik melakukan
refleksi.
2. Guru memberikan penjelasan singkat tentang pertemuan berikutnya.
2. Menjelaskan Tentang Manfaat
Tanaman Singkong
Waktu : 4 JP Bahan : Proyektor, PPT Peran Guru : Fasilitator /Pendamping

Tujuan :
Tahap pelaksanaan memiliki tujuan mengenalkan kepada peserta didik
tentang manfaat-manfaat dari tanaman singkong.
Persiapan :
1. Guru menyiapkan bahan pembelajaran terkait manfaat tanaman singkong
2. menyiapkan alat dan bahan yang dibutuhkan.

Pelaksanaan :
1. Guru memberikan Ice Breaking Kepada peserta didik untuk menumbuhkan rasa
antusias dan semangat yang tinggi.
2. Mengulik pengetahuan dasar peserta didik terkait manfaat tanaman singkong
menurutnya dan menuliskannya di kertas kecil. Kemudian dikumpulkan di dalam
satu kotak, lakukan secara rolling peserta didik membacakan tulisan kertas
tersebut secara acak.
3. Guru menjelaskan per setiap kertas yang dibacakan dan melakukan diskusi
kecil (Assessment Formatif)

Penutup :
1. Guru menutup sesi pertemuan dengan mengajak peserta didik melakukan
refleksi.
2. Guru memberikan penjelasan singkat tentang pertemuan berikutnya.
3. Tips Memilih Singkong Yang Bagus
Waktu : 4 JP Bahan : Proyektor, PPT Peran Guru : Fasilitator /Pendamping

Tujuan :
Tahap pelaksanaan memiliki tujuan menjelaskan kepada peserta didik
tentang tips dan ciri-ciri memilih singkong yang baik.
Persiapan :
1. Guru menyiapkan bahan pembelajaran terkait tips memilih tanaman singkong
2. menyiapkan alat dan bahan yang dibutuhkan.

Pelaksanaan :
1. Guru memberikan Ice Breaking Kepada peserta didik untuk menumbuhkan rasa
antusias dan semangat yang tinggi.
2. Memutarkan video pembelajaran tentang pengetahuan dasar terkait tips
memilih tanaman singkong yang baik.
3. Guru memberikan quiz tentang tips memilih singkong yang baik.
4. Guru meminta peserta didik perkelompok untuk mempresentasikan hasil
jawaban dari quiz yang telah di berikan sebelumnya (Assessment Formatif)

Penutup :
1. Guru menutup sesi pertemuan dengan mengajak peserta didik melakukan
refleksi.
2. Guru memberikan penjelasan singkat tentang pertemuan berikutnya.
4. Macam-Macam Makanan Yang Dapat
Dioleh Dari Tanaman Singkong
Waktu : 4 JP Bahan : Proyektor, PPT Peran Guru : Fasilitator /Pendamping

Tujuan :
Tahap pelaksanaan memiliki tujuan menjelaskan kepada peserta didik
tentang macam-macam olahan makanan yang terbuat dari singkong, lalu
guru menentukan olahan yang akan dibuat oleh peserta didik.
Persiapan :
1. Guru menyiapkan bahan pembelajaran terkait materi macam-macam tanaman
singkong
2. menyiapkan alat dan bahan yang dibutuhkan.

Pelaksanaan :
1. Guru memberikan Ice Breaking Kepada peserta didik untuk menumbuhkan rasa
antusias dan semangat yang tinggi.
2. Guru meminta peserta didik untuk menuliskan macam-macam olahan dari
tanaman singkong.
3. Guru Bertanya kepada peserta didik tentang Singkong di Jawa Barat.
4. Guru menjelaskan tenang pengolahan Singkong di Jawa Barat.

Penutup :
1. Guru menutup sesi pertemuan dengan mengajak peserta didik melakukan
refleksi.
2. Guru memberikan penjelasan singkat tentang pertemuan berikutnya.
5. Perkenalan Geografis Kondisi
Tanah Yang Baik Dan Berkunjung
Ke Kebun Singkong
Waktu : 4 JP Bahan : Proyektor, PPT Peran Guru : Fasilitator /Pendamping

Tujuan :
Tahap pelaksanaan memiliki tujuan menjelaskan kepada peserta didik
tentang geografis kondisi tanah yang baik untuk menanam tanaman
singkong agar mendapatkan hasil singkong yang baik.
Persiapan :
1. Guru menyiapkan bahan pembelajaran terkait geografis dan kondisi tanah yang
baik.
2. menyiapkan alat dan bahan yang dibutuhkan.

Pelaksanaan :
1. Guru memberikan Ice Breaking Kepada peserta didik untuk menumbuhkan rasa
antusias dan semangat yang tinggi.
2. Mengulik pengetahuan dasar peserta didik terkait kondisi tanah yang baik untuk
tanaman singkong dan menuliskannya di kertas kecil. Kemudian dikumpulkan di
dalam satu kotak, lakukan secara rolling peserta didik membacakan tulisan kertas
tersebut secara acak.
3. Guru menjelaskan per setiap kertas yang dibacakan dan melakukan diskusi kecil
(Assessment Formatif)
Penutup :
1. Guru menutup sesi pertemuan dengan mengajak peserta didik melakukan
refleksi.
2. Guru memberikan penjelasan singkat tentang pertemuan berikutnya.
6. Motivasi Video Tentang Singkong
Waktu : 4 JP Bahan : Proyektor, video materi Peran Guru : Fasilitator /Pendamping

Tujuan :
Tahap pelaksanaan memiliki tujuan menjelaskan kepada peserta didik
tentang motivasi video tentang singkong, yang berisi cara menanam hingga
orang yang berhasil berwirausaha dari hasil pengolahan singkong di Jawa
Barat.
Persiapan :
1. Guru menyiapkan bahan pembelajaran terkait video motivasi tentang singkong.
2. menyiapkan alat dan bahan yang dibutuhkan.

Pelaksanaan :
1. Guru memberikan Ice Breaking Kepada peserta didik untuk menumbuhkan rasa
antusias dan semangat yang tinggi.
2. Memutarkan video motivasi tentang singkong.
3. Guru menjelaskan kembali tentang video yang baru saja diputar dan melakukan
diskusi kecil (Assessment Formatif)
Penutup :
1. Guru menutup sesi pertemuan dengan mengajak peserta didik melakukan
refleksi.
2. Guru memberikan penjelasan singkat tentang pertemuan berikutnya.
7. Perkenalan Pengolahan Singkong
di Jawa Barat
Waktu : 4 JP Bahan : Proyektor, PPT Peran Guru : Fasilitator /Pendamping

Tujuan :
Tahap pelaksanaan memiliki tujuan menjelaskan kepada peserta didik
tentang cara mengolah singkong menjadi beberapa macam makanan olahan
dari singkong.
Persiapan :
1. Guru menyiapkan bahan pembelajaran terkait cara mengolah singkong menjadi
makanan.
2. menyiapkan alat dan bahan yang dibutuhkan.

Pelaksanaan :
1. Guru memberikan Ice Breaking Kepada peserta didik untuk menumbuhkan rasa
antusias dan semangat yang tinggi.
2. Guru menampilkan PPT tentang olahan-olahan makanan dari singkong.
3. Guru menjelaskan atau merangkum kembali tentang PPT yang baru saja
ditampilkan dan melakukan diskusi kecil (Assessment Formatif)
Penutup :
1. Guru menutup sesi pertemuan dengan mengajak peserta didik melakukan
refleksi.
2. Guru memberikan penjelasan singkat tentang pertemuan berikutnya.
8. Refresh Lapangan dan Talkshow
Duta Singkong (Assessment)
Waktu : 4 JP Bahan : Proyektor, PPT Peran Guru : Fasilitator /Pendamping

Tujuan :
Tahap pelaksanaan memiliki tujuan mengadakan talkshow dan Assessment
kepada peserta didik.
Persiapan :
1. Guru menyiapkan bahan untuk talkshow dan assessment kepada peserta didik
2. menyiapkan alat dan bahan yang dibutuhkan.

Pelaksanaan :
1. Guru memberikan Ice Breaking Kepada peserta didik untuk menumbuhkan rasa
antusias dan semangat yang tinggi.
2. Guru menjelaskan sedikit tentang materi yang sudah dijelaskan sebelumnya
3. Guru memberikan assessment yang telah disiapkan
Penutup :
1. Guru menutup sesi pertemuan dengan mengajak peserta didik melakukan
refleksi.
2. Guru memberikan penjelasan singkat tentang pertemuan berikutnya.
9. Praktik Pembuatan Singkong
yang ada di Jawa Barat
Waktu : 4 JP Bahan : Proyektor, PPT Peran Guru : Fasilitator /Pendamping

Tujuan :
Tahap pelaksanaan memiliki tujuan yakni praktik pengolahan/pembuatan
singkong yang ada di Jawa Barat.
Persiapan :
1. menyiapkan alat dan bahan yang dibutuhkan.

Pelaksanaan :
1. Guru memberikan Ice Breaking Kepada peserta didik untuk menumbuhkan rasa
antusias dan semangat yang tinggi.
2. Guru menjelaskan sedikit cara mengolah singkong yang nanti akan di ikuti oleh
peserta didik
Penutup :
1. Guru menutup sesi pertemuan dengan mengajak peserta didik melakukan
refleksi.
2. Guru memberikan penjelasan singkat tentang pertemuan berikutnya.
10. Berwirausaha Dari Olahan
Singkong Yang Ada di Jawa Barat
Waktu : 4 JP Bahan : Proyektor, PPT Peran Guru : Fasilitator /Pendamping

Tujuan :
Tahap pelaksanaan memiliki tujuan yakni agar peserta didik mempelajari
cara berwirausaha dari olahan singkong yang ada di Jawa Barat.
Persiapan :
1. menyiapkan alat dan bahan yang dibutuhkan.

Pelaksanaan :
1. Guru memberikan Ice Breaking Kepada peserta didik untuk menumbuhkan rasa
antusias dan semangat yang tinggi.
2. Guru menjelaskan cara berwirausaha dari olahan singkong yang telah dibuat oleh
peserta didik dengan acuan olahan singkong khas dari Jawa Barat.
Penutup :
1. Guru menutup sesi pertemuan dengan mengajak peserta didik melakukan
refleksi.