PENYEBARAN SOAL PENILAIAN ULANGAN HARIAN

MATA PELAJARAN PRAKARYA

SMP 2 GEMUH
KELAS IX
TAHUN PELAJARAN 2023/2024

Mata Pelajaran : Prakarya

Jumlah soal : Isai

NO. KOMPETENSI DASAR MATERI KELAS SMTR JML

SOAL
1. Memahami pengetahuan tentang prinsip perancangan, pembuatan, penyajian, 9 2 1
dan pengemasan hasil peternakan (daging, telur, susu) dan perikanan (ikan, Jenis ikan,udang,cumi-
udang, cumi, rumput laut) menjadi makanan yang ada di wilayah setempat cumi,rumput laut daging telur dan
susu

2. Memahami pengetahuan tentang prinsip perancangan, pembuatan, penyajian, Jenis ikan,udang,cumi- 9 2 1

dan pengemasan hasil peternakan (daging, telur, susu) dan perikanan (ikan, cumi,rumput laut daging telur dan
udang, cumi, rumput laut) menjadi makanan yang ada di wilayah setempat susu

3. Mengolah bahan pangan hasil peternakan (daging, telur, susu) dan perikanan Jenis ikan,udang,cumi- 9 2 1
(ikan, udang, cumi, rumput laut) yang ada di wilayah setempat menjadi cumi,rumput laut daging telur dan
makanan serta menyajikan atau melakukan pengemasan susu

4. Mengolah bahan pangan hasil peternakan (daging, telur, susu) dan perikanan Manfaat ikan,udang,cumi- 9 2 1
(ikan, udang, cumi, rumput laut) yang ada di wilayah setempat menjadi cumi,rumput laut daging telur dan
makanan serta menyajikan atau melakukan pengemasan susu

5. Mengolah bahan pangan hasil peternakan (daging, telur, susu) dan perikanan 9 2 1
(ikan, udang, cumi, rumput laut) yang ada di wilayah setempat menjadi Metode pengolahan
makanan serta menyajikan atau melakukan pengemasan
6. Memahami pengetahuan tentang prinsip perancangan, pembuatan, penyajian, 9 2 1
dan pengemasan hasil peternakan (daging, telur, susu) dan perikanan (ikan,
udang, cumi, rumput laut) menjadi makanan yang ada di wilayah setempat Tahapan pengolahan

7. Mengolah bahan pangan hasil peternakan (daging, telur, susu) dan perikanan 9 2 1
(ikan, udang, cumi, rumput laut) yang ada di wilayah setempat menjadi Tahapan pengolahan
makanan serta menyajikan atau melakukan pengemasan

8. Mengolah bahan pangan hasil peternakan (daging, telur, susu) dan perikanan Melakukan observasi produk- 9 2 1
(ikan, udang, cumi, rumput laut) yang ada di wilayah setempat menjadi produk kerajinan lunak alam di
makanan serta menyajikan atau melakukan pengemasan lingkungan tempat tinggal

9. Memahami pengetahuan tentang prinsip perancangan, pembuatan, penyajian, 9 2 1

dan pengemasan hasil peternakan (daging, telur, susu) dan perikanan (ikan, Penyajian dan pengemasan
udang, cumi, rumput laut) menjadi makanan yang ada di wilayah setempat

10. Memahami pengetahuan tentang prinsip perancangan, pembuatan, penyajian, 9 2 1

dan pengemasan hasil peternakan (daging, telur, susu) dan perikanan (ikan, Teknik pengolah makanan
udang, cumi, rumput laut) menjadi makanan yang ada di wilayah setempat

Mengetahui, Ringinarum, Februari 2024

Kepala Sekolah Penyusun Soal

Teguh Isworo, S.Pd., M.Pd. Masyithoh Sulistiyani, S.Pd

NIP. 19670308 199412 1 003 NIP. 198510082022212036