MATERI ESSENSIAL PRAKARYA KELAS 9 SMESTER 2

KD Materi Pembelajaran Kegiatan Pembelajaran

KERAJINAN.
3.3 Memahami Kerajinan Berbasis Media • Peserta didik
pengetahuan tentang jenis, Campuran membaca buku paket
sifat, karakter, dan teknik • Jenis dan • Memahami
pengolahan bahan logam, Karakteristik Kerajinan pengertian, , jenis,
batu, dan atau plastik Berbasis Media Campuran sifat, dari
- Batu karakteristik
4.3 Memilih jenis - Logam kerajinan
bahan dan teknik - Plastik berdasarkan rasa
pengolahan bahan logam, - Kayu ingin tahu dan peduli
batu, dan atau plastik yang - Keramik lingkungan.
sesuai dengan potensi
daerah setempat
• Memilih jenis
bahan pengolahan
plastik,

BUDIDAYA

Budidaya Ikan Hias

3.4 Memahami komoditas ikan  Budi Daya Ikan Hias -Membaca
hias yang dapat  Komoditas Ikan Hias pengertian budi daya
dikembangkan sesuai  Jenis Ikan Hias Air Tawar pembesaran ikan hias
kebutuhan wilayah - Koi (Cyprinus Carpio yang terdapat dalam
setempat L) buku siswa
- Cupang (Betta sp.) - Menjelaskan
- Arwana (Scleropages komoditas ikan hias
sp.)
- Ikan Mas Koki
(Carrasius Auratus)
- Guppy (Poecilia
Reticulate)
- Louhan (Kelompok
Chiclid)

PENGOLAHAN

3.3 Menganalisis prinsip • Menganalisis

perancangan, pembuatan, Pengolahan Bahan Pangan makanan dari bahan pangan
penyajian, dan pengemasan Setengah Jadi Hasil setengah jadi
bahan pangan setengah jadi dari Peternakan dan Perikanan • Mendeskripsikan
hasil peternakan (daging, telur, Menjadi Produk Pangan Jadi pengertian, jenis dan manfaat
susu) dan perikanan (ikan, udang, (Siap Konsumsi) bahan pangan setengah jadi
cumi, rumput laut) menjadi • Makanan dari Bahan • Menjelaskan teknik
produk pangan jadi (siap Pangan Setengah Jadi pengolahan makanan dari
konsumsi). - Pengertian bahan baku setengah jadi hasil
- Jenis dan Manfaatnya perikanan dan peternakan
4.3 Membuat bahan pangan • Tahap Pembuatan • Mengamati tahapan
setengah jadi dari hasil Makanan dari Bahan pembuatan makanan dari
peternakan (daging,telur, susu) Setengah Jadi Bahan Baku bahan setengah jadi bahan
dan perikanan(ikan, Hasil Perikanan dan baku hasil perikanan dan
udang,cumi, rumput laut) Peternakan peternakan
menjadi produk pangan jadi 3.4 Menganalisis • Menyiapkan alat dan
(siap konsumsi) serta rancangdan pengemasan bahan untuk mempraktikkan
menyajikan atau melakukan bahan hasil samping dari pembuatan pengolahan
pengemasan pengolahan hasil peternakan makanan dari bahan pangan
• Pengemasan (daging, telur, susu) dan setengah jadi hasil perikanan
perikanan (ikan, udang, dan peternakan.
cumi, rumput laut) menjadi • Membuat satu jenis
produk pangan yang ada di produk olahan dari bahan
wilayah setempat pangan setengah jadi hasil
perikanan dan peternakan
4.4 Mengolah bahan hasil • Mempersentasikan
samping dari pengolahan dan menyajikan hasil
hasil peternakan (daging, pengolahan bahan pangan
telur, susu dari Peternakan hasil peternakan dan
dan Perikanan Menjadi perikanan
Produk Pangan
• Makanan dari Bahan
Pangan Hasil Samping
Makanan dari Produk
Samping Bahan Baku
Perikanan dan Peternakan
• Tahapan Pengolahan
Makanan dari Produk
Samping Bahan Baku
Perikanan dan Peternakan