JHONNY ANDREAN
DISUSUN OLEH
KELOMPOK 4
DOSEN PENGAMPU
HERA FEBRIA MAVILINDA, S.E., M.SI
Dengan demikian manajemen usaha salon kecantikan merupakan suatu hal yang
menjadi tolak ukur dalam kemajuan suatu usaha agar dapat memberikan kualitas
pelayanan yang baik kepada pelanggan. Menurut Hasibuan (2007:10) bahwa; “
manajemen adalah ilmu dan seni mengatur proses pemanfaatan sumber daya manusia
dan sumber-sumber lainnya secara efektif dan efisien untuk mencapai tujuan tertentu.”
Sementara Terry (2010:9), menjelaskan bahwa fungsi manajemen dapat dibagi menjadi
empat bagian, yakni; 1) Perencanaan (Planning) 2) Organisasi (organizing) 3)
Pelaksanaan (actuating) 4) Pengawasan (controling). Dengan demikian untuk dapat
mencapai suatu keberhasilan dalam memanfaatkan sumber daya yang ada pada suatu
usaha salon kecantikan maka harus memperhatikan fungsi-fungsi dalam manajemen
yaitu perencanaan (planning), pengorganisasian (organizing), pelaksanaan (actuating)
dan pengawasan (controlling.
Istilah salon diadaptasi dari bahasa Inggris yang bermakna ruangan atau ruang besar.
Terdapat pula pengertian lain berdasar kamus saku Oxford Learner’s Pocket Dictionary,
yaitu tempat di mana penata rambut dan penata kecantikan bekerja.
Dikutip dari wikipedia. Salon kecantikan adalah bentuk usaha yang berhubungan
dengan perawatan kosmetika, wajah, dan rambut, baik untuk laki-laki maupun
perempuan.
Secara umum Salon kecantikan adalah sebuah tempat usaha yang bergerak di
bidang jasa kecantikan yang berhubungan dengan perawatan kecantikan dan kosmetik
untuk pria dan wanita. Dimana salon kecantikan sebagai tempat untuk memperindah
dan mempercantik tubuh dengan menyediakan perawatan berkaitan dengan kesehatan
kulit, keindahan rambut, estetika wajah, perawatan kaki, perawatan kuku, waxing atau
hair removal lainnya, dan sebagainya yang berhubungan dengan pelayanan kecantikan
tubuh.
Sejarah usaha salon Johnny Andrean dimulai pada tahun 1978, ketika Johnny
Andrean membuka salon pertama di Jakarta Utara. Gerai salon pertamanya tergolong
kecil dan layanan yang diberikan pun masih terbatas. Namun, kualitas pelayanan yang
ramah dan harga bersahabat membuat salon ini banyak diperjuangi pelanggan.
Pendiri usaha ini, Johnny Andrean, merupakan anak rantau dari Pulau
Kalimantan yang lahir di Singkawang, Kalimantan Barat. Ia memulai usaha salon kecil-
kecil di Jakarta pada tahun 1978, tetapi usaha itu tidak berjalan lancar karena tidak
begitu diminati. Masalah yang pernah dialaminya adalah cara mempertahankan para
pekerja di bidang hair stylish agar tidak pindah ke salon lain. Hal ini sangat penting
karena tidak mudah untuk mempertahankan pekerja jika persaingan di satu bidang
sangat ketat.
4. Karakteristik Jasa
Salon kecantikan Johnny Andrean memiliki karakteristik jasa Inseparability (Tidak
Dapat Dipisahkan) karena produksi dan konsumsi terjadi secara bersamaan. Perawatan
yang di inginkan oleh konsumen seperti gunting rambut, pijat spa, pedicure terjadi
secara langsung saat layanan di produksi di salon Johnny Andrean. Berikut jenis-jenis
perawatan yang di tawarkan di salon Johnny Andrean:
1. Back Message Service
Back Message Service merupakan salah satu pelayanan di Johnny Andrean yang
merupakan jenis perawatan tubuh, pelayanan ini dilakukan dengan pemijatan di
bagian tubuh belakang anda yang dimulai dari pemijatan otot leher kemudian
pundak lalu punggung.
2. Hand Spa Reflexiologi
Perawatan tubuh dengan Spa Reflexiology adalah sebuah pelayanan dengan
melakukan pemijatan pada titik-titik syaraf yang terdapat di bagian telapak tangan
dan punggung tangan anda. Salah satu jenis perawatan ini dapat mengurangi rasa
pusing atau beban pemikiran anda yang terasa berat.
3. Manicure & Pedicure
Biasanya jenis perawatan ini disukai oleh para wanita, karena dengan melakukan
perawatan kuku dengan membersihkan dan membuat kuku tambah cantik maka
dapat menambah percaya diri para wanita.
4. Stlye Potong Rambut
Johnny Andrean sudah sangat terkenal dengan style potong rambut yang sangat
kekinian dan sangat modern. Tentunya sengan style rambut yang bagus maka dapat
menambah rasa percaya diri seseorang. Jika anda ingin memilii style rambut yang
menarik maka segeralah melakukan cut hair di Johhny Andrean dengan harga yang
sangat terjangkau.
1) Segmentasi Demografis
Dalam segmentasi demografi, pasar dibagi menjadi grup‐grup dengan
dasar pembagian yang akan kami telusuri yaitu usia, jenis kelamin,
pendapatan. Setidaknya ada 3 alasan mengapa pendekatan demografi ini
hampir selalu disertakan, antara lain adalah informasi demografi adalah
informasi yang mudah dijangkau dan relatif lebih murah untuk
mengidentifikasikan target market, informasi demografi memberikan insight
tentang trend yang sedang terjadi, meski tidak dapat untuk meramalkan
perilaku konsumen, demografi dapat dilihat untuk melihat perubahan
permintaan aneka produk dan yang terakhir demografi dapat digunakan
untuk mengevaluasi kampanye‐kampanye pemasaran. Jhonny Andrean
mengklasifikasikan pasar berdasarkan usia pelanggannya. Pasar utama yang
diincar oleh barbershop kami adalah kaum metroseksual dan urban yang
tinggal di daerah perkotaan seperti Kota Palembang, namun bagi para
pelanggan anak-anak maupun pria dewasa pun tetap disambut hangat oleh
kami. Pengklafikasian dibagi berdasarkan dari usia dan juga kebutuhan
pelanggan sebagai berikut:
a. Anak-anak (8-15 tahun)
Pada umumnya target pasar kami bagi pemotongan rambut anak-anak
bukan menjadi yang utama, namun dengan standar kinerja karyawan
kami, kami bisa menangani dan memberikan hasil yang baik pula bagi
kalangan anak-anak.
b. Remaja dan Dewasa (16 < tahun keatas)
Para pelanggan dari kalangan remaja dan dewasa ini lah yang menjadi
pasar utama bagi kami, dengan hasil dan standar pelayanan yang kami
sajikan bagi para pelanggan memiliki nilai plus karena telah
memahami berbagai macam bentuk style dan trend rambut baik model
vintage maupun modern saat ini. Selain usia pengklasifikasian juga
dilakukan pada pendapatan para konsumen. Segmentasi berdasarkan
pendapatan dapat mencakup
a. Kelas menengah
b. Kelas menengah keatas
2) Segmentasi Psikografis
a. Kaum Metroseksual atau gaya hidup urban
Kaum muda berpenampilan dandy, senang memanjakan dirinya,
sosok narsistik, yang jatuh cinta tidak hanya terhadap diri sendiri, tetapi
juga gaya hidup urban. Oleh karena itu penggunaan jasa Jhonny
membutuhkannya.
3) Segmentasi Geografis
a. Kota Besar
Mall Palembang.
B. Targeting
Bagi usaha Jhonny Andrean, target utama adalah para kaum metroseksual
dan urban baik remaja maupun dewasa yang tinggal di daerah Kota Palembang.
Kecenderungan para kaum muda yang sangat peduli akan penampilan nya dan
C. Positioning
pelanggan target mereka relatif terhadap pesaing mereka. Untuk Johnny Andrean
Barbershop, posisi mereka dalam pasar bisa sangat penting untuk membedakan diri
a. Kualitas Layanan
dan perasaan yang didapat oleh pelanggan setiap kali mereka mengunjungi
motto mereka yaitu “The No. 1 Beauty & Hair Salon Featuring Premium
b. Audiens Target
Jhonny Andrean menargetkan kaum muda metroseksual dan gaya hidup yang
inginkan.
c. Spesialisasi
Mereka menarik pelanggan yang peduli dengan gaya rambut mulai dari
Johnny Andrean adalah usaha jasa yang bergerak di bidang perawatan rambut
dan layanan kecantikan. Jhonny Andrean menawarkan berbagai produk jasa seperti
potong rambut, creambath, dam berbagai jenis perawatan rambut lainnya.
Johnny Andrean juga menawarkan layanan kecantikan seperti cat rambut, make
up, manicure dan pedicure. Dan juga layanan jasa lainnya seperti spa, refleksi, dan
lainnya
B. Price
Harga adalah sejumlah uang yang dikeluarkan pelanggan untuk membeli suatu
barang ataupun jasa. Di salon kami menaruh harga Potong Rambut + Blow di angka
Rp. 90.000. Pemotongan rambut ini sudah termasuk free Cuci rambut. Namun jika
ingin melakukan perawatan lainnya akan dikenakan biaya dengan rincian sebagai
berikut:
Tabel 6.1
PRICELIST
Gunting+Blow Rp .90.000
Coloring Rp. 240.000
Make up Rp. 210.000
Hand Spa Refleksi Rp. 45.000
Back Therapy Message Rp. 50.000
Manicure Rp. 58.000
Pedicure Rp. 68.000
C. Promotion
Promosi merupakan komunikasi yang dimaksudkan untuk memasarkan produk atau
pun jasa. Banyak bentuk promosi yang dapat digunakan oleh Johnny andrean kami
seperti Media Sosial, brosur, spanduk, website, dsb. Penjelasan lebih lengkap
pelanggan baru.
4. Memiliki website sendiri agar mudah untuk pelanggan baik yang lama maupun
D. Place
Tempat disini berperan cukup penting untuk fungsi distribusi dan logistic yang
dilibatkan dalam rangka penyediaan jasa salon kecantikan kami. cabang Johnny
andrean kami berlokasi di Jl. Angkatan 45, Lorok Pakjo, Kec. Ilir Bar. I, Kota
Palembang
E. People
Manusia yang dimaksud dalam strategi People disini adalah penyeleksian
karyawan, pelatihan, dan juga motivasi bagi karyawan kami dimana bertujuan
sebagai pembeda dari usaha salon kecantikan kami dengan salon kecantikan
lainnya. Strategi kami adalah mempekerjakan para spesialis seperti Hair Stylist,
Nail Technician, Makeup Artist, Barber, Spa Therapist, dan Salon Assistant yang
memiliki ketrampilan serta training/kursus dalam spesialis mereka masing-masing.
Dengan memiliki standar keahlian yang baik dalam perawatan tubuh dan juga
memahami cara mengelola bisnis salon kecantikan, membuat para pelanggan dapat
mempercayai kualitas layanan yang diberikan oleh salon kecantikan kami.
F. Physical Evidence
Sarana fisik disini merupakan segala bentuk yang berwujud yang ditujukan
terhadap konsumen sebagai nilai tambah usaha salon kecantikan kami. Beberapa
sarana fisik yang bisa disajikan Johnny Andrean kami untuk meningkatkan
dan tata letak ruangan. Salon Johnny Andrean mungkin memiliki desain interior
kursi pijat, dan peralatan lainnya. Semua perabotan ini haruslah ergonomis,
nyaman, dan berkualitas tinggi untuk memberikan pengalaman yang
3. Peralatan dan Produk: Peralatan seperti hair dryer, hair straightener, atau
peralatan lainnya yang digunakan dalam layanan salon haruslah modern dan
kecantikan yang digunakan harus berkualitas tinggi dan berasal dari merek
terkemuka.
4. Ruangan dan Area Penyimpanan: Salon Johnny Andrean harus memiliki ruang
5. Area Penerimaan dan Penjualan: Area resepsionis atau kasir haruslah bersih,
6. Tempat Tunggu: Area tunggu yang nyaman dengan kursi-kursi yang nyaman,
musik yang menyenangkan, dan akses ke majalah atau media hiburan lainnya
G. Process
Johnny Andrean menyediakan tenaga kerja spesialis perawatan tubuh yang terlatih
dan telah mengikuti berbagai penyeleksian dan training dalam sekolah spesialis
perawatan . Sehingga memberikan jaminan hasil yang baik dalam pelayanan serta
memberikan konsumen kepuasan dalam menggunakan jasa kami. Selain itu kami
pun memiliki sistem yang sedang dikembangkan dimana dalam proses pembooking
an untuk perawatan serta jasa panggilan perawatan ke rumah yang dapat dilakukan
dengan teratur. Dengan begitu para pelanggan pun dapat merasakan kenyamanan
tanpa harus mengantri lama. Standard perawatan kami pun untuk satu pelanggan
tidak lah memakan waktu yang lama sekitar 30-45 menit, sehingga para pelanggan
dapat mengestimasi kan jadwal kegiatannya dengan waktu jasa kami tanpa
7. Dokumentasi