Pertanian Minimalis Ersa Hidroponik

Perumahan Menteng Indah Medan Denai – Medan

12. Tanaman Daun Katuk

 Nama Ilmiah : Sauropus androgynus

 Nama Umum : Daun Katuk

 Ciri Ciri Umum :

a. Batang dominan berwarna hijau
b. Cabang cabang agak lunak
c. Daun tersusun selang seling pada satu tangkai
d. Daun berbentuk lonjong sampai bundar
e. Tumbuh tegak lurus

 Kegunaan daun Katuk :

 Sebagai tanaman sayuran yang dapat diolah dengan berbagai variasi
 Pada umumnya dau katuk dibuat sayuran bening dengan campuran potongan
jagung manis dan wortel
 Dari berbagai sumber literatur, daun katuk kaya gizi yang bermanfaat untuk
kesehatan tubuh manusia
 Satu diantara manfaat daun katuk, memperlancar ASI

Semoga bermanfaat