DAFTAR ISI

DAFTAR TABEL v
DAFTAR GAMBAR v
DAFTAR LAMPIRAN v
I PENDAHULUAN 1
A Latar belakang 1
B Identifikasi masalah 3
C Tujuan 3
D Manfaat 3
E Ruang lingkup penelitian 4
F Kerangka pemikiran 4
G Hipotesis 5
H Rencana dan jadwal penelitian 6
II TINJAUAN PUSTAKA 6
A Tanaman Pala 7
B Spektrofotometri FTIR 11
C Spektrofotometri UV-Vis 14
III BAHAN DAN METODE PENELITIAN 18
A Tempat dan waktu penelitian 18
B Bahan dan alat 18
C Metode penelitian 18
Cara kerja 18
1 Pembuatan serbuk simplisia 18
2 Uji Spektrum Inframerah 19
3 Uji Spektrum UV 19
DAFTAR PUSTAKA 20
LAMPIRAN 21
 DAFTAR GAMBAR
1 Tanaman Pala 6
2 Morfologi Pala 7
3 Struktur Miristin 10
4 Diagram Spektrofotometri UV-Vis 14

DAFTAR TABEL
1 Rencana Penelitian 5
2 Daerah Serapan IR 12

DAFTAR LAMPIRAN
1 Diagram alir penelitian 20