Ekstrak

Minyak Hati
Ikan Hiu
(squalene)

Alfian C B. Chorul Anam

Anastasya delvy Bagus P. Edbek
Apa itu Squalene?

– Apa Sih Squalene Itu ? – Squalene adalah bahan makanan sehat alami yang
diekstrak dari hati jenis ikan hiu botol yang hidup di laut. Banyak orang tidak
mengetahui squalene ternyata juga ada didalam aliran darah kita, yang berasal
dari hati.
Sumber Squalene

– Selain dari ekstrak hati ikan hiu squalene juga terdapat pada buah zaitun, dedak
padi, Biji bayam dan biji gandum. Namun jumlah dan konsentrasi squalene
nabati sangat rendah
Apa Manfaat Squalene?

– Menjaga kelembaban kulit

– Sebagai penetral Kolesterol dan Hormon
– Membantu meregenerasi sel kulit mati
– Melancarkan peredaran oksigen dalam darah
Apa efek samping dari squalene?

– Informasi mengenai efek samping dari suplemen squalene sangat terbatas.

Namun, terdapat laporan suplemen squalene dari ekstrak minyak hati ikan hiu
dapat memicu timbulnya pneumonia bila terhirup.
– Produk perawatan kulit, baik karena squalene atau bahan lain yang terkandung
di dalamnya berisiko menimbulkan reaksi alergi atau iritasi pada kulit, efek ini
dialami bagi konsumen yang mempunyai kulit yang sensitif
Cara mendapatka squalene

– Ikan hiu diekstraksi dengan silase asam lalu dinetral dengan NAOH 60% + air
garam jenuh lalu didapat squalene kasar ( bahan baku produksi ). Sifat fisik,
kimia, rendemen dan squalene kasar dianalsis menggunakan HPLC
– Persiapkan rangkaian kromotografi kolom untuk memproduksi squalen murni
secara sinambung
– Produksi squalene murni dengan kromotografi kolom diisi bahan squalene kasar
dan pelarut (2% dietel eter dalam benzema