SAINS

TANAH
 1.1 JENIS TANAH
1.1.1 Menyatakan jenis
tanah iaitu loam, liat, kelodak,
JENIS TANAH
pasir dan tanah organik .
 Tanah
Loam

Tanah Tanah
Organik Pasir
Jenis
Tanah

Tanah Tanah
Liat Kelodak
Segi tiga sistem USDA
 PROFIL TANAH

Bahan Organik

Tanah Atas

Tanah Bawah

Batuan Induk
1.1.2 Menerangkan sifat
tanah dari aspek daya
memegang air, saiz kumin,
rongga udara, saliran dan
kandungan nutrien.
CADANGAN AKTIVITI
 Melakukan ujian sampel tanah
kaedah makmal seperti
 ujian keupayaan memegang air
 ujian kadar pengaliran air
 ujian mendapan
 Loam / Tanah Atas
(Tanah yang mempunyai keadaan fizikal yang sesuai untuk penanaman)

0.5 meter di Tanah ini

Keadaannya
Loam bawah mengandungi
subur dan mempunyai
biasanya permukaan banyak mikro-
gembur, saliran yang
berwarna tanah dengan organisma
banyak sempurna.
hitam. pH5.5 hingga dan rongga
nutrien.
pH6.5 udara.
 Liat

Daya Pengaliran
Basah :
Kering : Daya tarikan Saiz kumin air lambat
melekit,
membentuk penyerapan antara kurang dan
mudah
gumpalan nutrien molekul air daripada keupayaan
dibentuk
keras. yang tinggi. dan tanah 0.002 mm. menakung
dan dilentur.
yang tinggi. air tinggi.
 Kelodak

Boleh Saiz kumin

Keupayaan
Rasa licin digulung antara
memegang
bila basah tetapi patah 0.002 mm –
air tinggi.
bila dilentur 0.02 mm.
 Pasir

Daya
menyerap Peratus Saiz kumin Pengaliran
dan kandungan kasar (0.02 air yang
memegang udara yang mm hingga cepat dan
air yang tinggi 2.0 mm). mudah
rendah.
 Tanah Organik
Bahan yang
berasal
Terbentuk
Berwarna daripada
daripada Kandungan
perang organisma
sisa humus yang
gelap atau hidup
tumbuhan tinggi.
hitam samada dari
dan haiwan.
tumbuhan
atau haiwan.
1.1.3 Membezakan jenis
tanah berdasarkan sifat
tanah.
PERBANDINGAN JENIS TANAH TERHADAP PEMILIHAN TANAMAN

Kedalaman akar
Jenis tanah Contoh Tanaman
tumbuhan

Loam Sederhana Sayuran

Liat Cetek Padi

Kelodak Sederhana Ubi kayu

Pasir Dalam Kenaf dan Gajus

Tanah Organik Sederhana Nanas

 PERBANDINGAN JENIS TANAH
Jenis Tanah Loam Liat Kelodak Pasir Tanah Organik

Daya
Sederhana Tinggi Rendah Rendah Sederhana
Memegang air

Paras air tanah Sederhana Tinggi Rendah Rendah Sederhana

Keasidan tanah Sederhana Tinggi Rendah Rendah Tinggi

Pengudaraan
Rongga Rongga Rongga Rongga
(rongga mikro Rongga besar
kecil halus kecil besar
dan makro)

Pegangan akar
Kuat Kuat Sederhana Lemah Lemah
pada tanah

Saliran Baik Kurang baik Baik Sangat baik Baik

Kurang Kurang Tiada
Tanah organik Tinggi Paling tinggi
nutrien nutrien nutrien
Aktiviti 1 : Membandingkan kadar pengaliran air menerusi tanah
Bahan dan alatan
Lima jenis sampel tanah iaitu tanah loam, tanah liat, tanah pasir, tanah kelodak dan tanah organik.
Corong turas, bikar, gentian kaca (glass wool).
Langkah bagi memastikan kejayaan amali
•Pastikan gentian kaca dalam corong turas tidak terlalu ketat.
•Pastikan kertas turas yang digunakan tidak koyak / rosak.

Langkah Eksperimen
1.Masukkan gentian kaca/ kertas turas dalam corong
2.Isikan ke dalam corong sampel tanah seperti dalam gambarajah
3.Tuangkan air dalam isipadu yang sama ke dalam ke lima-lima corong turas
4.Catatkan masa sehingga air habis mengalir keluar daripada sampel tanah

Tanah Tanah
Kelodak Organik

E
 LAPORAN AMALI

MASA SEHINGGA
SAMPEL TANAH
AIR HABIS KELUAR

Tanah pasir
Tanah Loam
Tanah liat
Tanah Kelodak
Tanah Organik

ATAU

ISIPADU AIR YANG KELUAR

SAMPEL TANAH
SELEPAS DUA MINIT (ml)

Tanah pasir
Tanah Loam
Tanah liat
Tanah Kelodak
Tanah Organik
 1.1.4
Mengkaji jenis tanah
di tapak penanaman
melalui kaedah makmal
dan kaedah rasa guna jari
 Aktiviti 2 : Pengambilan Sampel Tanah
Bahan dan alatan :
Bikar, sudip tangan, kertas label dan pen marker.

Langkah Eksperimen :
•Mengenalpasti kawasan.
•Ambil sampel tanah menggunakan sudip tanah.
•Buat pemerhatian (gelap, berkilat dan sebagainya).
•Rasa tanah dengan jari (melekit, licin, halus, kasar,berbatu).
•Masukkan sampel tanah ke dalam bekas.
•Tuliskan maklumat tanah pada label.

Bawa sampel-sampel tanah ke makmal untuk diuji : Kaedah Medan

 CADANGAN AKTIVITI

 kaedah medan (rasa guna jari)

seperti:
 membentuk rod
 membentuk cincin
1.1.5 Mengklasifikasi jenis
tanah di tapak penanaman
berdasarkan sifat tanah.
 1.2
KAEDAH MEMPERBAIKI KEADAAN
TANAH UNTUK MENINGKATKAN
PERTUMBUHAN TANAMAN
 1.2.1
Menerangkan jenis
struktur tanah iaitu butir
rapuh, berlapis, berblok,
prismatik dan kolumnar.
STRUKTUR TANAH
 1.2.2
Menerangkan kepentingan
struktur tanah kepada
pertumbuhan tanaman.
 Memperbaiki
pengudaraan
tanah

Mencegah Mengekalkan
kepadatan daya
tanah. pegangan air
tanah
Kepentingan
Struktur
Tanah

Mencegah Air berlebihan

hakisan tanah mudah
dialirkan
 1.2.3
Menguji nilai pH sampel
tanah dari tapak
penanaman menggunakan
meter pH
 LANGKAH EKSPERIMEN:

*1. UJI METER pH DALAM LARUTAN TAMPAN (pH 7)

*Boleh pada langkah pertama atau langkah ke 6

2. Masukkan sampel tanah ke dalam bikar (1/4 tinggi bikar)

3. Tuangkan air sehingga 1/2 bikar

4. KACAU LARUTAN TANAH SEHINGGA SEBATI

5. BIARKAN LARUTAN SELAMA 20 MINIT

6. KACAU SEMULA LARUTAN TANAH SEHINGGA SEBATI

7. MASUKKAN METER pH KE DALAM LARUTAN TANAH

8. Baca Bacaan pH pada meter pH

 Menentukan pH tanah kaedah meter pH

Uji meter pH Masukkan sampel Masukkan air suling

dengan larutan tanah 1/4 tinggi sehingga 1/2 tinggi
tampan bikar bikar

Kacau hingga
Kacau semula
sebati/ kumin Biarkan 20 minit larutan
terpisah

Masukkan meter pH
dalam larutan dan
baca bacaan pH
 Aktiviti 4 : Menentukan pH sampel tanah kaedah kuhn
Bahan dan Alatan
Larutan penunjuk universal atau larutan penunjuk lain yang sesuai, tabung uji,
penyumbat tabung uji dan barium sulfat.

Langkah bagi memastikan kejayaan eksperimen :

1. Tutup penyumbat tabung uji dengan rapat.
•2. Kuantiti barium sulfat mesti sama dengan kuantiti sampel tanah.
•3. Pastikan campuran tersebut telah sebati.
•4. Pemadanan warna perlu dilakukan berlatarbelakangkan kertas berwarna
putih.
Langkah Eksperimen
1. Sediakan alat dan bahan
2. Basuh dan keringkan alatan
3. Masukkan 2.5 cm barium sulfat
4. Masukkan 2.5 cm sampel tanah
•5. Kemudian isikan 2.5 cm sampel tanah.
•6. Tuangkan air suling sehingga 3/4 penuh.
•7. Titiskan 4-5 titisan larutan penunjuk universal.
•8. Tutup tabung uji dengan penyumbat getah
•9. Goncangkan tabung sehingga sebati.
10. Letakkan tabung uji di rak tabung uji dan biarkan 20 minit
11. Perhatikan warna yang terhasil
12. Padankan warna dengan carta pH
13. Tentukan pH tanah itu.
14. Catatkan bacaan pH
 Menentukan pH tanah kaedah kuhn

Masukkan Barium
Masukkan sampel tanah Masukkan air suling Titiskan 4-5 titisan
Sulfat ke dalam tabung
sebanyak 2.5sm (tinggi sehingga ¾ penuh larutan penunuk
uji sebanyak 2.5sm
tabung uji) tabung uji universal
(tinggi tabung uji)

Letakkan tabung uji

Tutup tabung uji dengan Goncang tabung uji Perhatikan warna yang
pada rak tabung uji
penyumbat getah sehingga sebati terhasil
sekurangnya 20 minit

Bandingkan warna yang

Tentukan pH tanah
terhasil dengan carta
tersebut
pH
 1.2.4
Menunjuk cara kaedah memperbaiki
keadaan tanah untuk menggalakkan
pertumbuhan tanaman iaitu
pemugaran, pengapuran,
pembajaan, pengairan dan
penyaliran.
 KAEDAH MEMPERBAIKI KEADAAN TANAH

Amalan
Membaiki
Keadaan Tanah

Pengairan dan
Pemugaran Pengapuran Pembajaan
penyaliran

Primer Skunder

Bajak Piring Bajak Pahat Bajak Sepak Bajak Putar Bajak Sikat Pembatas
 PEMUGARAN

Pemugaran ialah proses memecah dan melonggarkan keadaan tanah

yang padat untuk tujuan penanaman. Ada dua jenis pemugaran iaitu
pemugaran primer dan pemugaran sekunder.

Jenis
Pemugaran

Bajak Bajak
Primer Sekunder

Bajak Bajak Bajak Bajak Bajak Bajak

Pembatas
Piring Sepak Pahat Subtanah Putar Sikat

38
BAJAK PAHAT
-Menembusi dan melonggarkan lapisan tanah
keras
-Boleh memecahkan lapisan tanah yang terlalu
mampat.

BAJAK PIRING
-Memotong, mengangkat dan memecah
tanah.
-Sesuai untuk tanah yang melekit dan keras

BAJAK SEPAK
-Memotong, mengangkat dan membalikkan tanah
-Pembalikan lebih sempurna daripada bajak piring
 BAJAK SIKAT
-Memecahkan ketulan tanah yang kasar
supaya menghasilkan keadaan tanah
yang lebih sesuai untuk percambahan
bijibenih

BAJAK PUTAR
-Memecah dan menyikat tanah

PEMBATAS
-Membuat batas
-Membuat alur antara batas
 PENGAPURAN
Kebanyakkan tanah di Malaysia berasid dengan nilai pH 4.1 –
4.8.Nilai pH optimum bagi sayuran adalah pH5.5 – 6.5.Oleh itu
pengapuran perlu dilakukan untuk menaikkan pH ke tahap yang
optimum.Keadaan tanah yang pH rendah akan menjejaskan
penyerapan kation oleh akar. Pengapuran biasanya dibuat
apabila pH tanah kurang daripada pH5.

Tujuan pengapuran
•Mengurangkan keasidan tanah.
•Membekalkan nutrien tumbuhan.
•Membaiki agregat tanah.
Faktor yang dipertimbangkan sebelum pengapuran

Jenis
Tanaman

Kandungan Pertimbangan
bahan Jenis
Bahan Sebelum
Pengapuran kapur
Organik

Jenis Tanah
 Jenis bahan kapur

Nama biasa Nama Kimia Ciri

Kapur Kalsium  Mudah didapati,
Dolomit / Karbonat  Membekal Kalsium dan
batu kapur Magnesium dan sederhana
larut
Kapur Kalsium Oksida  Kalsium tinggi,
tohor  Kaustik ( perlu hati-hati), cepat
bertukar kepada Batu Kapur
(Kalsium Karbonat ) - bila
direndam dicampur dalam
tanah dan tindakan lebih cepat
daripada batu kapur.
Kapur mati Kalsium
Hidroksida
 Pembajaan
Baja ialah sebatian kimia yang diberikan kepada tumbuh-tumbuhan
untuk menggalakkan pertumbuhan.Ia seringkali dikenakan ke atas
tanah, tetapi boleh juga diletakkan terus pada akar atau disembur
pada daun-daun tumbuhan. Pembajaan ialah membubuh baja ke
atas tumbuhan atau tanaman untuk memenuhi keperluan nutrien

Baja

Baja Baja
Organik Kimia

Baja
Tinja Haiwan Sisa Kilang Sisa Ladang Baja Tunggal Baja Sebatian Baja Lengkap
Campuran
 1.3
Kesan penggunaan baja
terhadap tanah dan
menghitung kos baja.
 1.3.1
Menerangkan jenis baja
iaitu baja organik dan
baja kimia.
Baja organik
Baja
kimia
 BAJA KIMIA

• Urea
Baja Tunggal
• CIRP
• Baja berlabel "Mixture"
Baja Campuran
• Baja Campuran
• NPK Hijau
Baja Sebatian
• NPK Biru

CONTOH BAJA TUNGGAL

Nitrogen Fosforus Kalium

 8%N, 28%N, 17% N,
Baja 24% P2O5dan 14% P2O5dan 17% P2O5dan
Sebatian 24% K2O 14% K2O 17% K2O
Jenis Tinja
%N %P %K
Haiwan
Bebiri 2.0 0.5 2.3
Lembu 0.7 0.2 0.5
Khinzir 1.0 0.3 0.7
Kuda 0.7 0.15 0.4
Ayam 1.6 0.6 1.6
 NUTRIEN UNTUK TUMBUHAN

Makronutrien Mikronutrien

Karban (C) Boron (B)

Hidrogen (H) Klorin (Cl)

Oksegen (O) Kuprum (Cu)

Nitrogen (N) Ferum (Fe)

Fosforus (P) Mangan (Mn)

Kalium (K) Molibdenum (Mo)

Kalsium (Ca) Zink (Zn)

Magnesium (Mg)

Sulfur (S)
 PERANAN DAN GEJALA KEKURANGAN NPK
Nutrien Peranan Gejala kekurangan
Nitrogen  Komponen utama klorofil  Tumbesaran terbantut
 Mempercepatkan tumbesaran dan  Klorosis
(N) menggalakkan pertumbuhan  Nekrosis
 Menggalakkan pembinaan tisu
 Menggalakan hasil daun
Fosforus  Mempercepatkan pengeluaran akar,  Warna merah/ungu
bunga dan buah pada daun atau petiol
(P)  Meningkatkan daya tahan tumbuhan daun
daripada penyakit  Bahagian bawah daun
 Metabolisma kanji dan protein berubah dari hijau
 Mengaktifkan enzim kepada kekuningan.

Kalium  Merangsang enzim proses fotosintesis  Tanda kekurangan

dan respirasi bermula pada daun tua
(K)  Membantu pembinaan kanji dan protein  Klorosis antara urat
 Terlibat dalam sintesis kanji dan daun
karbohidrat  Nekrosis tepi daun
 Menggalakan pengeluaran bunga/
pembentukan buah
 Menggalakkan tumbesaran tisu
meristem
 PENGAIRAN

PERCIKAN TITISAN BANJIR

PENYALIRAN

PENGOREK
PEMARIT PAM AIR
KAUT
 1.3.2
Menjustifikasikan kebaikan baja organik
dari aspek keadaan tanah, kadar
penyerapan dan pegangan air,
kandungan nutrien dalam tanah,
kandungan mikrob dalam tanah dan
ketersediaan nutrien.
 a. Membaiki
struktur
tanah
f. b.
Meningkatkan Menggalakkan
kadar pertumbuhan
penyerapan akar dan
nutrien oleh organisma
pokok. tanah

Kebaikan Baja
Organik

e. c.
Membekalkan Memperbaiki
zat makanan pengudaraan

d. Membantu
menyimpan air
 1.3.3
Menghuraikan kesan
sampingan baja organik dari
aspek pertumbuhan rumpai,
penyebaran perosak dan
perumah kepada perosak.
 Kesan Sampingan Baja Organik

Penyebaran
Berbau busuk
perosak / Meresap Perumah
menggalakan Pertumbuha
penyakit lambat ke kepada
kehadiran n rumpai
tumbuhan dalam tanah perosak
perosak
lain
 1.3.4
Mengkaji kaedah penghasilan larutan
baja organik iaitu Fermented Plant
Juices (FPJ) atau Fermented Fruit Juices
(FFJ) atau Fish Amino Acid (FAA) atau
Calcium Phosphate (CaP).
 BAJA ORGANIK
• Fermented Plant Juices (FPJ)
• Fermented Fruit Juices (FFJ)
• Fish Amino Acid (FAA)
• Calcium Phosphate (CaP)
 1.3.5
Menghasilkan satu larutan baja
organik iaitu FPJ atau FFJ atau FAA
atau CaP.
 1.3.6
Menjustifikasikan kebaikan penggunaan
baja kimia dari aspek menambah nutrien
dalam tanah, kesan tindakbalas dan
nutrien khusus mengikut keperluan
tanaman.
 Kesan
tindakbalas
tumbuhan
yang cepat

Kandungan
Fungsi Kebaikan
nutrien
khusus Baja Kimia
diketahui

Menambah
nutrien dalam
tanah
 1.3.7
Menganalisis kesan penggunaan baja
kimia berlebihan iaitu pencemaran
tanah, keasidan tanah dan kos
pembajaan.
 Kesan Penggunaan Berlebihan Baja Kimia

mencemarkan meningkatkan mencederakan

Kos baja tinggi
air dan tanah keasidan tanah tisu tanaman
 1.3.8
Menghitung kuantiti nutrien
yang terdapat dalam satu
formulasi baja.
 BAJA??!!
1. HITUNG BERAT NUTRIEN
2. HITUNG KOS BAJA

NUTRIEN/UNSUR BAJA
NITROGEN/ N Urea, Ammonium Sulfat
FOSFORUS/ P2O5/ P Single super fosfat/ DSP/TSP/Fosfat Asli
KALIUM/ K2O/ K Muriat potasy
KAEDAH MENGINGAT MENGHITUNG NUTRIEN

•Nak Pandang Kaki

(NPK):
•Pandang kaki mesti ke bawah
• Maka 100 di bawah

KAEDAH CNOB
SILANG (cari nutrien 100 bawah)
CBOA
(cari baja 100 atas)
Kaedah silang
Urea 46% N

50kg

100 kg Urea = 46 kg N
50 kg Urea= x kg N
100 x = 50 x 46
x = 50 x 46
100
= 23 kg N
Baja Sebatian
12:15: 17
RM 120.00
50kg

20kg Baja Sebatian =……… kg K20

Kos
 Baja
Sebatian
12:15: 17
RM 120.00
50 kg

20kg Baja Sebatian =……… kg K20

20 kg Baja Sebatian = 20 x 17
100

= 3.4 kg K2O

Kos
20kg x 120.00
50
= RM 48.00
Hitung :
(i) Kuatiti nitrogen (N) yang terdapat dalam baja P.
(ii)Kuantiti nitrogen (N) yang digunakan jika ladang itu
memerlukan tiga beg baja P.
(iii) Kuantiti kalium (K2O) yang terdapat dalam baja Q.
 1.3.9
Menghitung kos baja dan kos satu
program pembajaan tanaman.
 Baja Lurus Berat baja yang Harga Baja Bagi
diperlukan sehektar Setiap 50 kg
Ammonium Sulfat (21% N) 80 kg RM45.00

Fosfat Asli (30%P2O5) 75 kg RM30.00

Muriat Potasy (60% K2O) 120kg RM64.00

Jadual 2

Berdasarkan maklumat di atas:

(a) Hitungkan kuantiti nutrien berikut bagi kawasan seluas sehektar.
i. Nitrogen (N)
ii. Fosforus (P2O5)
iii. Muriat Potasy [6 markah]
(b) Berdasarkan jawapan anda di(a), hitungkan kos tiap-tiap baja berikut:
i. Ammonium sulfat
ii. Fosfat Asli
iii. Muriat Potasy [6 markah]