KIMIA KELAS X STOIKIOMETRI

Oleh: Dwi Amelia Savitri

Massa Atom Relatif (Ar)
1
Perbandingan massa rata-rata satu atom terhadap 12

massa 1 atom standar (C-12) disebut massa atom relatif

(Ar) massa rata - rata 1 atom X
Ar X 
1
 massa 1 atom C - 12
12
Contoh :
Jika massa rata-rata 1 atom N adalah 14 sma, berapa massa
atom relatif N?
14 sma
Ar N  = 14 2
1
12 sma
12
Massa Molekul Relatif (Mr)
Massa Molekul Relatif (Mr) merupakan jumlah massa atom
relatif dari seluruh atom penyusun molekul
Contoh : Tentukan Mr dari H2SO4! (Ar H = 1, Ar S = 32, Ar O = 16)

Mr H2SO4 = (Ar H x 2) + (Ar S x 1) + (Ar O x 4)

= (1 x 2) + (32 x 1) + (16 x 4)
= 98
3
 Latihan 1

Dengan menggunakan data Ar dari tabel periodik, tentukan

Massa Molekul Relatif (Mr) dari senyawa berikut :
1. Amonia (NH3)
2. Glukosa (C6H12O6)
3. Asam asetat (CH3COOH)
4. Besi(II) Sulfat (FeSO4)
5. Urea (CO(NH2)2) 4
 Mol
Mol merupakan satuan dari jumlah partikel (atom, molekul,
ion) yang terkandung di dalam suatu zat yang jumlahnya
sama dengan atom-atom dalam 12 gram isotop 12C.

Bilangan Avogadro (L) = 6,02 x

11023
mol zat = 6,02 x 1023 partikel
1 mol molekul H2O = 6,02 x 1023
molekul
m M Keterangan :
n n n = Mol
Mr Ar
M = Massa (gram)
Jumlah Partikel = n x Ar = Massa atom relatif 5
Mr = Massa molekul relatif
L L = Bilangan Avogadro = 6,02 x 1023
(atom, molekul, ion)
 Contoh Soal

1. Hitung berapa mol yang terdapat pada 6 gram glukosa

(C6H12O6) jika diketahui Ar C = 12, O =16, dan H = 1!

Mr Glukosa = (Ar C x 6) + (Ar H x 12) + (Ar O x 6)

= (12 x 6) + (1 x 12) + (16 x 6)
= 180 gram / mol
Massa 6 gram
n n = 0, 033 mol
Mr 180 gram / mol
6
 Contoh Soal

2. Hitung berapa jumlah molekul yang terdapat pada 8

gram gas O2 (Ar O =16)!
Mr O2 = (Ar O x 2) = (16 x 2) = 32 gram / mol
Massa 8 gram
n n = 0, 25 mol
Mr 32 gram / mol

Jumlah molekul = n x L
= 0,25 mol x 6,02 x 1023 molekul
7
= 1,505 x 1023 molekul
 Latihan 2
1. Hitunglah jumlah partikel dari zat-zat berikut :
(Ar H = 1, C = 12, O = 16)
a. 2 gram gas H2
b. 4 gram karbon
c. 36 gram air
2. Hitunglah massa dari zat-zat berikut :
(Ar N = 14, Pb = 207)
a. 12,04 x 1022 molekul gas NH3
b. 3,01 x 1023 atom Pb
c. 3,01 x 1023 molekul NH3 8
 Volume pada keadaan STP
(Standard Temperature & Pressure)

Volume molar gas adalah volume gas pada suhu dan tekanan
tertentu (STP)
Keadaan STP = Suhu 0°C (273 K) dan Tekanan 1 atm (76cmHg)
Pada keadaan STP 1 mol gas mempunyai volume 22,4 Liter

V = n x 22,4

Keterangan :
n = Mol 9
V = Volume (Liter)
 Contoh Soal

1. Hitunglah volume gas O2 yang mempunyai massa 3,2

gram pada keadaan STP (Ar O =16)!
Mr O2 = (Ar O x 2) = (16 x 2) = 32 gram / mol
Massa 3,2 gram
n n = 0,1 mol
Mr 32 gram / mol

Volume = n x 22,4
= 0,1 mol x 22,4
10
= 2,24 Liter
 Persamaan Gas Ideal (Bukan STP)
• Hukum Boyle : Pada T tetap, P berbanding terbalik dengan V
• Hukum Charles : Pada P tetap, V ≈ T
• Hukum Avogadro : Pada P dan T tetap, V ≈ n
Persamaan gas ideal menerangkan hubungan antara Suhu,
Tekanan, Volume, dan Mol

P.V=n.R.T
Keterangan :
n = Mol
P = Tekanan (atm), 1 atm = 76cmHg = 760 mmHg
V= Volume (Liter) 11
R = Tetapan = 0,082 L atm mol-1 k-1
T = Suhu (K)
 Contoh Soal
Hitunglah mol yang terdapat pada 30 liter gas x yang diukur pada
tekanan 4,1 atm dan suhu 27°C! (R = 0,082 L atm mol-1 k-1)

Diketahui :
P = 4,1 atm R = 0,082 L atm mol-1 k-1
V= 30 Liter T = 27°C = 27 + 273 = 300 K
Ditanya : n = …?
P.V=n.R.T
4,1 atm . 30 L = n . 0,082 L atm mol -1 k-1 . 300 K
4,1 atm x 30 L
n = 5 mol 12
0,082 L atm/mol k x300 K
 KONSEP MOL

x 22,4 x 6,02 x 1023

Volume STP n Jumlah partikel
(Liter) (mol)
: 22,4 : 6,02 x 1023

Massa
(gram)

13
 LATIHAN 3
1. Hitunglah jumlah partikel dari 2 mol air!
2. Hitunglah massa dari 0,5 mol H2SO4! (diket: Ar
H=1 , S=32, O=16)
3. Hitunglah volume dari 3 mol gas NO (STP) !
4. Hitunglah volume dari 1 mol gas CO2 jika diukur
pada suhu 27oC dan tekanan 1 atm!
5. Hitunglah volume dari 8 mol gas H2 jika diukur
pada keadaan dimana 1 liter gas CO =1 mol 14
 LATIHAN 3
6. Hitunglah jumlah partikel dari 6 gram CO(NH 2)2 ! (Ar
C=12, O=16, N=14, H=1)
7. Hitunglah volume dari 3,01 x 10 23 partikel gas N2 diukur
pada STP!
8. Hitunglah massa dari 12,06 x 1023 partikel Al2(SO4)3 (Ar
Al=27, S=32, O=16)
9. Hitunglah massa dari 4,48 liter gas C 4H10 diukur pada STP
(Ar C=12, H=1)
10. Hitunglah volume dari 8 gram gas SO 3 jika diukur pada
keadaan dimana 1 liter gas N2(Mr=28) massanya 28 gram
!
15
Kadar Unsur Dalam Senyawa
1. Untuk menentukan kadar zat dalam suatu
senyawa

2. Untuk mengetahui massa unsur dalam

suatu senyawa

16
 Contoh Soal
Tentukan kadar oksigen yang terkandung dalam Fe2O3!
(Ar Fe = 56, O = 16)
Mr Fe2O3 = (56 x 2) + (16 x 3) = 160 g/mol

= 30 %
17
 Contoh Soal
Tentukan massa magnesium yang terkandung dalam 30
gram MgSO4! (Ar Mg = 24, S = 32, O = 16)

Mr MgSO4 = (24 x 1) + (32 x 1) + (16 x 4) = 120 g/mol

= 6 gram
18
 LATIHAN 4
1. Tentukan kadar besi dalam senyawa Fe2O3! (Ar Fe =
56, O = 16)
2. Hitunglah persentase dari masing-masing unsur
penyusun senyawa CaCO3! (Ar Ca = 40, C = 12, O
=16)
3. Tentukan massa S & O dalam senyawa MgSO4! (Ar
Mg = 24, S = 32)

19
 RUMUS KIMIA
Rumus Empiris
Rumus empiris menyatakan angka perbandingan
bilangan bulat terkecil dari jumlah atom dalam
suatu senyawa.

Rumus Molekul
Rumus molekul menyatakan banyaknya atom suatu
unsur yang terdapat dalam satu molekul suatu
senyawa. Rumus molekul merupakan kelipatan
bilangan bulat dari rumus empiris
Rumus Molekul = (Rumus Empiris)n

20
Mr Senyawa = (MR rumus empiris)n
 LATIHAN
Nama Rumus Rumus Perbandingan
Molekul Empiris Atom-Atom pada
(RM) (RE) RE

Heksena C 6H 6
CH C:H=1:1
Asam oksalat H2C2O4
HCO2 C : H : O = 1 : 1 :2
Dinitrogen tetraoksida N 2O4
NO2 N:O=1:2
Asam asetat CH3COOH
CH2O C : H : O = 1 : 2 :1
Urea CO(NH2)2
C:O:N:H =
CO(NH2)2
1: 1:2:4

21
 Penentuan Rumus Molekul dari
Rumus Empiris

Contoh Soal
Suatu senyawa dengan rumus empiris CH2O mempunyai Mr =
180. Tentukan rumus molekulnya! (Ar C = 12, H = 1, 0 = 16)
Mr CH2O = (12 x 1) + (2 x 1) + (16 x 1) = 30 g/mol
Mr Senyawa = (MR rumus empiris)n
180 g/mol = (30 g/mol)n
n= 6
Rumus Molekul = (Rumus Empiris)n
22
Rumus Molekul = (CH2O)6 Sehingga rumus
molekulnya C6H12O6
Contoh Soal
Suatu senyawa mengandung 0,18 gram C, 0,03 gram H,
dan 0,08 gram O. Jika senyawa tersebut memiliki massa
molekul relatif 58, tentukan rumus empiris!

Dengan menggunakan perbandingan mol

nC:nH:nO=
=
= 0,015 : 0,03 : 0,005
= 3:6:1
Sehingga rumus Empirisnya C3H6O 23
 LATIHAN 5

1. Suatu senyawa organik memiliki rumus empiris CH2O.

Tentukan rumus molekul senyawa tersebut jika Mr = 60
2. Suatu senyawa dianalisis mengandung 26,7% karbon,
2,2% hidrogen dan sisanya oksigen. Jika Mr senyawa
tersebut = 90. Tentukan rumus empiris dan rumus
molekulnya!

24
% Massa dan %
Volume

100 gram NaOH larut dalam 500 gram larutan NaOH. Tentukan
% massa!

150mL etanol larut dalam 500mL larutan alkohol. Tentukan %

volume etanol!
25
ppm (Part Per Million)

Jika kandungan CO2 di udara adalah 0,03%. Nyatakan dalam

bentuk ppm!
0,03 % artinya di dalam setiap 100 liter udara terdapat 0,03
liter gas CO2

= 300 ppm

26
Molaritas (M)
Molaritas merupakan banyaknya mol zat
terlarut dalam 1 Liter Larutan

Keterangan :
M = Molaritas (M)
m = massa zat (gram)
v = Volume (mL)
n = mol 27
 Contoh Soal

1. Tentukan Molaritas dari 0,05 mol HCl yang dilarutkan

dalam 250 mL air!

= 0,2 M

2. Tentukan Molaritas dari 4 gram NaOH yang dilarutkan

dalam 250 mL air! (Ar Na = 23, O = 16, H = 1)
Mr NaOH = (23 x 1) + (16x1) + (1x1) = 40
= 0,4 M
28
Molalitas (m)
Molalitas merupakan banyaknya mol zat
terlarut yang dilarutkan dalam 1 kg
pelarut

Keterangan :
m = molalitas (m)
p = massa pelarut (gram)
n = mol
Massa zat (gram) 29
 Contoh Soal
1. Tentukan Molalitas dari 4,5 gram Glukosa (C6H12O6)
yang dilarutkan dalam 100 gram air! (Ar C = 12, O =
16, H = 1)
Mr C6H12O6 = (12 x 6) + (12x1) + (16x6) = 180

= 0,25 m
2. Tentukan Molalitas dari 24 gram MgSO4 (Mr = 120)
yang dilarutkan dalam 400 gram air!
= 0,5 m
30
Fraksi Mol (X)
Fraksi mol merupakan perbandingan jumlah mol
suatu zat dalam larutan terhadap jumlah mol
seluruh zat dalam larutan.

Fraksi mol zat pelarut

Keterangan :
Fraksi mol zat terlarut
Xp = Fraksi mol zat pelarut
Xt = Fraksi mol zat terlarut
nt = Mol zat terlarut
31
np = Mol zat pelarut
Xp + Xt = 1
 Contoh Soal
1. Dalam 100 gram larutan glukosa terdapat 36 gram glukosa
(Mr = 180) dilarutkan dalam air (Mr = 18). Tentukan fraksi
mol zat terlarut dan fraksi mol zat pelarut!
Mol zat terlarut (Glukosa) Mol zat pelarut (Air)

Fraksi mol zat terlarut (Glukosa)

= 0,053

Fraksi mol zat pelarut (Air)

Xp = 1 - Xt 32
Xp = 1 - 0,053 =
0,947
 LATIHAN 6
1. Hitunglah molaritas dari 0,5 mol HCl yang dilarutkan
dalam ½ liter air! Tentukan molalitas dari 36 gram
glukosa (Mr = 180) yang dilarutkan dalam 900 gram
pelarut!
2. Hitunglah kemolaran dari 45 gram glukosa yang
dilarutkan dalam 2 liter air!
3. Tentukan kemolalan dari 2,4% urea (Mr = 60)!
4. 11,2 gram KOH (Mr = 56) dilarutkan dalam 90 gram
air (Mr = 18). Tentukan fraksi mol pelarut dan fraksi
mol terlarut
5. Hitunglah mol dari ½ liter H2SO4 0,5 M!
33
Senyawa Hidrat
Senyawa hidrat merupakan senyawa yang mengandung air kristal.
Molekul air yang terkandung pada senyawa tersebut dinamakan
air kristal.
Contoh : CaSO4 . 2H2O, artinya dalam setiap mol CaSO4
terdapat 2 mol H2O
Nama Senyawa Jumlah molekul air kristal Rumus Kimia

Tembaga (II) Sulfat 5 CuSO4 . 5H2O

Natrium Sulfat 5 Na2SO4 . 5H2O

34
Natrium karbonat 10 Na2CO3 . 10H2O
Contoh Soal
1. 15,01 gram CuSO4 . XH2O dipanaskan menghasilkan 9,6 gram suatu
senyawa. Tentukan rumus kimia dan jumlah air kristal pada senyawa
tersebut! (Ar Cu = 63,5, S = 32, O = 16, H = 1)

Persamaan reaksi

CuSO4 . XH2O  CuSO4 + XH2O

35
Persamaan reaksi : CuSO4 . XH2O  CuSO4 + XH2O
15,01 gram 9,6 gram

Dengan menggunakan perbandingan mol n  m

Mr
n CuSO4 . XH2O : n CuSO4
Mr CuSO4 = 159,55 Mr H2O = 18

Mr CuSO4 . XH2O = 249,46

Mr CuSO4 . XH2O = Mr CuSO4 + X (Mr H2O)

249,46 = 159,55 + 18X
Rumus Kimia CuSO4 . 5H2O
X=5 36
Jumlah molekul air kristal adalah 5
 Perhitungan reaksi kimia
Pada suatu persamaan reaksi kimia yang sudah setara, koefisien
reaksi menunjukkan perbandingan mol zat-zat .
 Mol zat yang dicari x mol zat yang diketahui

Contoh :
Sebanyak 16 mol logam Fe direaksikan dengan gas oksigen sesuai reaksi berikut ini
: Fe (s) + O2 (g)  Fe2O3 (g)
Tentukan mol O2 yang diperlukan dan jumlah mol Fe2O3 yang dihasilkan !
Setarakan terlebih dahulu persamaan reaksi :
2 Fe (s) + ³∕₂ O2 (g)  Fe2O3 (g)
X 2, agar koefisien tidak pecahan
4 Fe (s) + 3 O2 (g)  2 Fe2O3 (g)

  mol O2 = x mol Fe   mol Fe2O3 = x mol Fe

  = x 16 mol   = x 16 mol 37

= 12 mol = 8 mol
Mol dalam persamaan reaksi
Jika 5,4 gram Al direaksikan dengan H2SO4, dengan persamaan
reaksi sebagai berikut : Al + H2SO4  Al2(SO4)3 + H2
Tentukan :
A. Volume H2 pada STP
B. Massa Al2(SO4)3 (Ar Al = 27, S = 32, O = 16)

38
 Penyelesaian A
Setarakan Persamaan reaksi
Al + H2SO4  Al2(SO4)3 + H2 (Belum setara)

2Al + 3H2SO4  Al2(SO4)3 + 3H2

5,4 gram

0,2 mol 0,3 mol

Dengan menggunakan Perbandingan Koefisien
m
n Al  n H2 = 3/2 x 0,2 mol = 0,3 mol
Ar
5,4 V olume H2 Pada keadaan STP
n Al 
27 V H2 = n x 22,4
= 0,2 = 0,3 mol x 22,4 39
mol
= 6,72 Liter
 Penyelesaian B
2Al + 3H2SO4  Al2(SO4)3 + 3H2
0,2 mol 0,1 mol 0,3 mol

Dengan menggunakan Perbandingan

Koefisien
n Al2(SO4)3 = ½ x 0,2 mol = 0,1 mol
Mr Al2(SO4)3 = (27 x 2) + ( 3 x 32) + (16 x 12) = 342
Massa Al2(SO4)3 = n x Mr

= 0,1 mol x 342 g/mol

= 34,2 gram
40
PEREAKSI PEMBATAS

Seringkali zat-zat pereaksi dicampurkan tidak sesuai dengan perbandingan

koefisien reaksinya. Jika salah satu pereaksi habis bereaksi dan dan zat yang
lainnya bersisa, maka jumlah zat yang habis bereaksi menjadi acuan untuk
menghitung jumlah zat yang bereaksi atau jumlah zat yang dihasilkan.
Pereaksi yang habis bereaksi disebut pereaksi pembatas.

  pereaksi pembatas = yang hasilnya terkecil)

Clue reaksi pembatas :

1. Digunakan jika ada 2 data pereaksi yang diketahui
2. Yang dijadikan mol pembatas adalah mol terkecil setelah dibagi koefisien reaksi
3. Pereaksi pembatas terdiri dari :
m (mula-mula)
b (bereaksi)
s (sisa/setimbang)
4. Zat yang berada di sebelah kiri panah (reaktan/pereaksi) dikurangi dan Zat yang 41
berada di sebelah kiri panah (reaktan/pereaksi) dikurangi
5. Mol di bereaksi (b) = mol pembatas x koefisien reaksi
PEREAKSI PEMBATAS
1. Jika 34 gram gas NH3 bereaksi dengan 64 gram
gas O2. Tentukan volume gas N2 yang terbentuk
pada keadaan STP! (Ar N = 14, O = 16, H = 1)
4 NH3 + 3 O2  2 N2 + 6 H2O

2. Jika 12 gram kalsium bereaksi dengan 28 gram

nitrogen. Tentukan massa kalsium nitrida yang
dihasilkan!
(Ar Ca = 40, N = 14)
3 Ca + N2  Ca3N2
42
Pereaksi Pembatas
Penyelesaian no 1 : Menggunakan mol dan
n NHpereaksi
3=
pembatas n O2 =
4 NH3 + 3 O2  2 N2 + 6
m H
22
O 2
Hasil bagi mol NH3
dengan koefisien
m 1,5m
r 2 mol
ol ol
-
mol 1 mol + lebih kecil
dibandingkan mol O2.
s 0,5 mol
Sehingga pereaksi
Dengan menggunakan Perbandingan Koefisien
pembatasnya adalah
n O2 = ¾ x 2 mol = 1,5 mol NH3
n N2 = 2/4 x 2 mol = 1 mol
Sehingga Volume N2 pada STP 43
V N2 = 1 mol x 22,4 = 22,4 Liter
 Pereaksi Pembatas
Penyelesaian no 2 : Menggunakan mol dan
n Capereaksi
= pembatas n N2 =
Hasil bagi mol Ca
3 Ca + N2  dengan koefisien
m Ca
0,33N2 1 lebih kecil
r mo m dibandingkan mol N2.
0,3 0,1 mol 0,1 mol
l ol Sehingga pereaksi
m pembatasnya adalah
s ol 0,9 mol Ca
Sehingga massa Ca3N2
Dengan menggunakan Perbandingan Koefisien
n N2 = 1/3 x 0,3 mol = 0,1 mol Massa Ca3N2 = n x Mr
= 0,1 mol x 148 g/mol 44
n Ca3N2 = 1/3 x 0,3 mol =
= 14,8 gram
0,1 mol
 LATIHAN 7
1. Untuk mendapatkan 11,2 liter gas H2 pada keadaan STP. Tentukan
massa seng yang diperlukan!
Zn + HCl  ZnCl2 + H2
2. Jika gas CO2 yang bereaksi sebanyak 0,1 mol, tentukan massa
CaCO3!
Ca(OH)2 + CO2  CaCO3 + H2O
3. 16,8 gram Fe direaksikan dengan 0,2 L HCl 1 M menurut reaksi :
Fe + HCl  FeCl2 + H2
Tentukan reaksi pembatasnya (Ar Fe = 56, Cl = 35,5, H = 1)
4. Berdasarkan nomor 9 hitunglah volume H 2 yang terbentuk ada STP! 45
 LATIHAN 8
1. Satu mol Mg dan 4 mol HCl direaksikan menurut persamaan
reaksi :
Mg + HCl → MgCl2 + H2
A. Manakah yang merupakan pereaksi pembatas?
B. Volume H2 pada suhu 27°C, 1 atm.

2. 32 gram O2 bereaksi dengan 10,8 gram Al, menurut

persamaan reaksi :
4 Al + 3O2 → 2Al2O3
A. Tentukan manakah yang merupakan pereaksi pembatas?
B. Massa Al2O3 yang dihasilkan (Ar Al = 27, O = 16)

46