RENCANA BISNIS SUSU

KULI(KUDA LIAR)
Oleh:
RADEN ANGGER ABIESEIKA HEGI
RIO RIVALDI SAPUTRA
CONTENS
1. RINGKASAN EKSKLUSIF

2.GAMBARAN PERUSAHAAN

3 STRATEGI PEMASARAN

4. RENCANA DESIGN & PENGEMBANGAN

5.RENCANA OPERASI MANAGEMENT

1. RINGKASAN EKSKLUSIF
• PENGERTIAN BUSINESS PLAN
• Pengertian Business Plan seca
ra Umum.Secara harfiah, busi
ness plan adalah rencana bisni
s, atau rancangan yang dibuat
dengan merangkum operasion
al bisnis secara keseluruhan. R
ancangan ini umumnya berbe
ntuk dokumen yang dijadikan
acuan mulai saat rencana ters
ebut diterapkan, implementas
inya pada operasional harian,
dan juga di tahap evaluasi.
• Ringkasan eksekutif terdiri
dari beberapa hal sbb:
• 1. Konsep bisnis
• 2.misi perusahaan
• 3.produk jasa yg di tawarka
n
• 4.pesaing
• 5.kelebihan
• 6.target dan ukuran pasar
• 7.strategi pemasaran
1. Konsep Bisnis
• Konsep organik tidak hanya dapat diterapkan pada sub sektor pertanian
seperti sayur dan buah saja, tetapi juga sub sektor lain, seperti sub sekto
r peternakan. Peternakan organik merupakan pengelolaan peternakan d
engan sistem yang sesuai dengan standar manajemen pertanian organik.
Produk-produk peternakan yang telah diusahakan secara organik antara l
ain adalah daging, telur, madu, dan susu (Litbang Deptan, 2002).
• Salah satu perusahaan yang memproduksi dan memasarkan produk pete
rnakan organik adalah UD. KudrMilk, yang salah satu produknya adalah s
usu kuda organik. Susu sejak lama dipercaya sebagai pangan yang menye
hatkan dan mengandung zat-zat gizi yang dibutuhkan oleh tubuh. Susu k
uda yang diproduksi dan dipasarkan oleh UD. KudrMilk adalah susu kuda
Sumbawa, atau yang dahulu dikenal sebagai susu kuda liar. Susu kuda Su
mbawa yang diproduksi oleh perusahaan ini didapat melalui kemitraan d
engan kelompok peternak kuda Sumbawa di Kabupaten Dompu, Sumba
wa.
Misi Perusahaan
• Menghasilkan laba yang pantas untuk mendukung p
erkembangan perusahaan
• memberikan deviden yang memuaskan bagi para k
onsumen
• Menjalin kemitraan kerja sama dengan pemasokan
penyalur yang saling menguntungkan
• Memberikan perhatian yang tulus kepada masyarak
at melalui penciptaan lapangan kerja
Produk Jasa Yang di Tawarka
n
• SUSU KULI(kuda Liar)

• Susu kuda liar terkenal berkhasiat untuk kesehatan. Apakah itu mitos atau fakta? H
asil riset Pusat Biomedis dan Teknologi Dasar Kesehatan menunjukkan susu kuda lia
r mengandung protein, karbohidrat, laktosa, lemak, kalsium, dan mineral, seperti p
ada susu sapi dan susu kambing. susu
• kuda liar lebih encer dibandingkan susu sapi yaang menandakan kadar lemaknya le
bih rendah dibandingkan susu sapi. Dengan begitu, susu kuda liar relatif aman untu
k orang dengan kadar kolesterol tinggi
• Susu kuda liar yang banyak dihasilkan di Nusa Tenggara Timur dan Nusa Tenggara B
arat juga kaya akan antibakteri. Kandungan itu membuat susu tidak memerlukan pr
oses pasteurisasi maupun sterilisasi agar tahan lama dan tidak cepat basi.Antibakte
ri tadi akan membuat susu kuda liar menjadi lebih awet dan dia disebut juga susu y
ang bisa melakukan proses fermentasi secara alamiah
• Selain itu, kandungan antibakteri juga baik untuk memperkuat sistem kekebalan tu
buh. Apalagi kalau sekarang musimnya Covid.
PESAING
1. SUSU BERUANG

2. ULTRAMILK

3. INDOMILK
Kelebihan Produk
• Tidak menggunakan pengawet dan tidak dipasteuri
sasi serta dapat disimpan pada suhu kamar sampai l
ima bulan, karena susu kuda liar mengandung seny
awa “antimikroba galaktoferin” yang dapat mengha
mbat pertumbuhan atau membunuh bakteri
• Harga lebih murah dibandingkan dengan susu-susu
merk lain yang kualitasnya lebih rendah dari susu k
uda liar (KULI)
Target dan Ukuran Pasar
• UD. KULI belum ada segmentasi dan target pasar kh
usus yang digunakan dalam pemasaran produk susu
kuda organic “KULI”. Hal tersebut dikarenakan prod
uk ini masih baru sehingga masih dalam fase perken
alan kpada konsumen. Posisi produk dibenak konsu
men yang diharapkan oleh UD.konsumen mengang
gap produk ini sebagai produk local Indonesia (khus
usnya provinsi NTB) yang bermutu tinggi dan berma
nfaat . produk ini akan didistribusikan kepada peme
san-pemesan dari seluruh Indonesia.
Strategi Pemasaran
• Inti pemasaran strategis modern terdiri atas tiga lan
gkah pokok yaitu Segmentasi, Penentuan Pasar Sasa
ran dan Positioning. Ketiga langkah ini sering disebu
t STP (Segmenting, Targetting, Positioning). Langkah
pertama adalah segmentasi pasar, yakni mengidenti
fikasi dan membentuk kelompok pembeli yang terpi
sah-pisah yang membutuhkan produk dan atau bau
ran pemasaran tersendiri. Langkah kedua targetting
atau penentuan pasar sasaran yaitu tindakan memil
ih satu atau lebih segmen pasar untuk dimasuki ma
upun dilayani. Langkah ketiga adalah positioning yai
tu tindakan membangun dan mengkomunikasikan
manfaat produk yang istimewa dari produk di dala
2. GAMBARAN PERUSAHAAN
• Identitas perusahaan:
• Nama : KULI MILK
• Lokasi : LOMBOK
• badan hukum :UD. KULI MILK
• Visi dan misi perusahaan
• Visi
• Menjadikan perusahaan DiarMilk menjadi perusahaan kuda liar terbaik yang senantiasa
mempu bersaing dan tumbuh serta berkembang dengan sehat
• Misi:
• Menghasilkan laba yang pantas untuk mendukung perkembangan perusahaan
• memberikan deviden yang memuaskan bagi para konsumen
• Menjalin kemitraan kerja sama dengan pemasokan penyalur yang saling menguntungkan
• Memberikan perhatian yang tulus kepada masyarakat melalui penciptaan lapangan kerja
• Gambaran sekilas tentang produk/jasa (produk yg dijual,
nama merk dagangnya)
• KULI MILK merupakan minuman kesehatan (penambah st
amina), obat yang dapat menyembuhkan berbagai maca
m penyakit seperti penyakit saluran pencernaan, maag, a
sam urat, diabetes, liver, ginjal, TBC dan lain-lain. Dalam p
engolahannya, susu kuda liar tidak dipasteurisasi maupun
diberi bahan pengawet sehingga baik bagi kesehatan.
• Perkembangan sampai saat ini Masih dalam perencanaan
• Status hukum dan kepemilikan (milik sendiri, atau join (ke
rja sama dengan beberapa orang)Milik sendiri
3. STRATEGI PEMASARAN
• 1. Ukuran dan trend pasar
• Trend usaha susu kuda liar tidak akan pernah mati jika produk tetap mengalami perke
mbangan, baik kemasan atau bentuk produk yang berkembang sesuai perputaran bumi
dan bulan. Trend susu kuda liar baik kemasan produk maupun bentuk produk mengiku
ti perkembangan zaman tetapi tetap simple sesuai dengan produk yang diminati konsu
men
• 2. Peluang strategis
• Susu kuda liar baik untuk kesehatan, cocok dengan keadaan saat ini terkait covid-19 ya
ng mengharuskan masyarakat untuk menjaga kesehatan dan harus hidup sehat
• Isu lingkungan akan menjadi perhatian utama karena konsumen cendrung lebih kritis t
erhadap produk-produk yang dinilai tidak ramah lingkungan dan berpotensi merusak al
am
• 3. Target pasar
• UD. KULI belum ada segmentasi dan target pasar khusus yang digunakan dalam pemas
aran produk susu kuda organic “KULI”. Hal tersebut dikarenakan produk ini masih baru
sehingga masih dalam fase perkenalan kpada konsumen. Posisi produk dibenak konsu
men yang diharapkan oleh UD. KULI adalah konsumen menganggap produk ini sebagai
produk local Indonesia (khususnya provinsi NTB) yang bermutu tinggi dan bermanfaat .
produk ini akan didistribusikan kepada pemesan-pemesan dari seluruh Indonesia.
4.RENCANA DEAIGN & PENGEMBA
NGAN
• >Tujuan usaha jangka panjang
• punya 12 cabang yang tersebar di seluruh indonesia
khususnya NTB, sehingga NTB dikenal dengan prod
uksi susu kuda liarnya
• >Strategi
• Memperkenalkan kepada keluarga & tetangga terde
kat
• melakukan promosi di social media (facebook, insta
gram, whatsapp, dan lainnya), event even anak sek
olahan/kampus,
• melakukan inovasi produk setiap bualnnya dan pro
• >Sasaran-sasaran dan jadwal pencapaian (milestones)
• >target jangka panjang 6 tahun dari sekarang,yang tersebar di selu
ruh indonesia khususnya NTB
• >target tiap satu tahunnya:
• 1. setiap tahun harus ada 2 cabang di kota baru yang berbeda untu
k setiap cabangnya
• 2. target untuk 4 cabang dalam dua tahun harus berada di kota-kot
besar di daerah NTB (Lombok, Sumbawa, Bima dan Dompu)
• 3. target untuk 8 cabang selanjutnya ada di luar daerah NTB
• >Evaluasi risiko
• barang tidak laku karena kurangnya orang yang mengetahui manfa
at dan keistimewaan dari produk
• toko kebakaran karena disengaja atau tidak disengaja
• orang sudah tidak tertarik lagi membeli produk kita, pasar jenuh at
au bosan dengan produk yang tidak ada inovasi atau kreativitasnya
• Exit Plan
• >rencana jika usaha mengalami kerugian:
• jika tdk ada pembeli, memberlakukan potongan h
arga, menurunkan harga produk, diskon atau men
yumbangkan produk secara suka rela
• melakukan pinjaman di bank bagaimana meminim
alisir kerugian itu)
• >cara meminimalisasi kerugian:
• menyisihkan sebagian besar dari pendapatan untu
k keadaan yang tidak bisa diperkirakan/ keadaan y
ang tidak diinginkan
• pengeluaran harus sesuai dengan kebutuhan
• memproduksi produk sesuai dengan permintaan
RENCANA OPERASI & MANAGEMEN
T
• >Fasilitas: • >Pengembangan Produk
• Kendaraan,Listrik dan Air,Bahan Bakar,Tele • Kami menyediakan varian susu kud
pon a liar dengan berbagai rasa (origina
• Menyediakan pesan via online (facebook,t l,stroberi,vanilla)
witer,whatsupp,SMS,telpon) dan gratis on
gkir di bagi pembeli min 50 botol susu kud • >Kontrol Keuangan
a liar. • - Harus tersedia uang tunai di kanto
• >Cara Produksi r , namun tidak dalam jumlah besar
• 1. Perahlah susu kuda yang baru selesai m
• - Menyisihkan modal untuk berjag
elahirkan 1 bulan atau lebih.
a-jaga
• 2. Perahlah susu 6-7 kali dalam 24 jam.
• 3. Sekaliperahdapatmenghasilkan 600 ML • - Tidak menggunakan uang perusah
sampai 1 liter. aan untuk kepentingan pribadi.
• >Pengendalian Persediaan • - Memasukan pendapatan ke dala
• Kami menyediakan 60 botol susu kuda liar m modal
per hari, namun jika persedian tersisa, ka
mi akan mengurangi jumlah persediaan se
suai penjuaan hari sebelumnya.