MAKRONI PEDAS (MAKRANI)

Dosen Pengampu :
Tatid Diansari Resiputri, SE., MM

Disusun Oleh:
Mohammad Vikrih Hidayatullah (2010411225)

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH JEMBER )

2021
 Latar Belakang
Dengan perkembangan zaman dan teknologi maka orang sekarang mulai berhati-
hati dalam memilih dan membeli makanan, karena pada masa ini banyak makanan
yang mengandung bahan kimia berbahaya. Mayoritas masyarakat menginginkan
makanan yang rasanya enak dan murah, tanpa memperdulikan kandungan yang
terdapat dalam makanan tersebut. Untuk itulah saya menyediakan makanan yang
rasanya enak dengan cukup murah, sederhana, higienis dan aman untuk dikonsumsi
karena tidak mengandung bahan kimia yang berbahaya. Hal ini tentu juga akan
menarik minat masyarakat untuk membelinya.

Salah satu makanan ringan yang cocok dikonsumsi untuk waktu santai, sekaligus
cukup istimewa salah satunya adalah MAKRONI PEDAS "MAKRANI".
Keberadaan makanan ringan MAKRONI PEDAS "MAKRANI" sebagai salah satu
makanan ringan yang enak dan nikmat ini memang layak dikembangkan sebagai
usaha alternatif.Dengan melihat potensi atau kelebihan diatas, maka saya ingin
membuat masyarakat tidak pernah lupa dengan makanan ringan MAKRONI PEDAS
"MAKRANI".
 Manfaat Usaha
Usaha MAKRONI PEDAS "MAKRANI" ini cukup menjanjikan, karena keuntungan
yang didapat cukup besar. Saya menawarkan jasa COD (Cash On Delivery) juga untuk
masyarakat sekitar Kota BONDOWOSO agar memberikan kemudahan bagi pelanggan dengan
memberikan harga yang murah tapi dengan produk yang tidak murahan dengan kata lain
kualitas produk terjamin kesehatannya.

Dengan peluang ini, diharapkan usaha menghasilkan keuntungan yang besar lewat
penjualan yang stabil setiap harinya. Keuntungan yang dapat diperoleh oleh pemilik usaha
yaitu dapat menjadikan sebagai pengalaman dalam berbisnis, serta dapat menjadi pembelajaran
dalam menjalankan bisnis-bisnis yang lain yang lebih besar.

Dengan adanya MAKRONI PEDAS "MAKRANI" ini, dapat menjadi alternatif bagi
masyarakat untuk memenuhi kebutuhan makanan ringan mereka. Selain itu juga secara tidak
langsung dapat membuka lapangan kerja bagi masyarakat yang membutuhkan pekerjaan, karna
apabila usaha ini telah berkembang maka membutuhkan tenaga kerja untuk membantu dalam
kelancaran usaha.
 Tujuan Usaha
 Memperoleh keuntungan yang sebesar-besarnya.
 Menambah pengalaman kewirausahaan dalam melakukan
kegiatan usaha.
 Menambah pengalaman ilmu pengetahuan kewirausahaan
dalam melakukan kegiatan usaha.
 Mewujudkan kemampuan dalam berwirausahaan untuk
meningkatkan kualitas diri dalam berwirausaha.
 Analisis SWOT

Strength Weaknesses Opportunity Threath

• Menjual produk • Tidak tahan lama. • Harga terjangkau. • Adanya pesaing
untuk semua • Produknya mudah • Terdiri dari yang menjual
kalangan di tiru. beberapa level produk dengan
masyarakat. pedas. harga yang lebih
• Bahan produk murah.
yang terjamin dan
higenis.
 Rencana Usaha
 Rencana Jangka Pendek
Usaha bisnis makroni pedas yang kami rintis ini bertujuan untuk menambah
pengalaman kerja didalam usaha bisnis bagi kalangan umum, selain dapat
meningkatkan kreativitas, juga dapat dijadikan suatu usaha yang memberikan
keuntungan.
 Rencana Jangka Menengah
Usaha yang saya rintis ini pastinya akan kami kembangkan demi mewujudkan
impian kami bersama, yaitu ingin menjadi seorang pengusaha muda yang sukses,
strategi pasar dan pemasaran menjadi kunci awal untuk keberlanjutan usaha kami
kedepannya.
 Rencana Jangka Panjang
Setelah berhasil mendapatkan pelanggan, saya akan lebih mempertahankan serta
meningkatkan kualitas produk kami agar semakin digemari masyarakat.
 Analisis Pasar
 Target Pasar
Usaha ini akan dipasarkan di Toko-Toko sekitar tempat kami, dan kamipun akan
membuka stand setiap hari minggu di tempat CFD sekitar Alun-Alun kota
Bondowoso. untuk menambah penghasilan. Selain offline, kami juga menjual produk
makroni pedas "Makrani" secara online, seperti di WA, FB, IG.

 Sasaran Pembeli
Dalam menjalankan usaha ini sasaran pembeli saya yaitu mencakup semua
kalangan masyarakat, baik kalangan bawah, kalangan menengah dan kalangan atas.
Harga yang saya berikan yaitu hanya Rp.10.000,- per Ipc Makroni dengan berat
bersih 200gr.2.4
 Strategi Pemasaran
 Dari mulut ke mulut
Promosi ini merupakan promosi yang paling sederhana, serta tidak memerlukan
banyak biaya. Cukup dengan bercerita kepada teman-teman kami atau keluarga untuk
mempromosikan usaha kami, sehingga secara tidak langsung semua masyarakat akan
mengetahui usaha kami.
 Pemberitahuan lewat Sosial Media
Promosi ini pun termasuk promosi yang mudah karena kami hanya memerlukan kuota
dan ponsel untuk memposting foto produk kami ke Media sosial dan otomatis dapat
dilihat oleh semua orang pengguna media sosial. jaman sekarang hampir semua orang
memiliki media sosial seperti WA,FB,IG,dll. sehingga cara ini dianggap sangat efektif
dan efisien untuk memasarkan produk kami.
 Proses Produksi
Untuk membuat makrani proses dan bahan bahan produksinya sebagai berikut:
Bahan :

1. 1kg makroni
2. 2 liter minyak goreng
3. Penggurih penyedap rasa
4. Cabe giling & daun jeruk (yang sudah dihaluskan)

Cara membuat :

5. Goreng makroni yang telah disiapkan sampai warna kecoklatan

6. Kemudian tiriskan
7. Makroni yang sudah di goreng dan ditiriskan diberi bumbu penggurih penyedap rasa
aduk hingga rata.
8. Setelah bumbu penggurih/penyedap rasa teraduk rata berikan cabe giling & daun
jeruk sesuai level pedas dari makroni, aduk rata.
9. Makroni siap di kemas
 Perhitungan Modal
Jangka Panjang :
No Nama Barang Banyaknya Harga
1. Kompor 1 pcs Rp. 200.000,00
2. Gas 3 Kg 1 pcs Rp. 25.000,00
3. Katel 1 pcs Rp. 35.000,00
4. Spatula 1 pcs Rp. 15.000,00
5. Toples 2 pcs Rp. 50.000,00
6. Lap tangan 2 pcs Rp. 20.000,00
Total Rp. 345.000,00
Jangka Pendek:
No Nama Barang Banyaknya Harga
1. Makroni 10 Kg Rp. 150.000,00
2. Cabai 1 Kg Rp. 50.000,00
3. Penyedap rasa 8 Bungkus Rp. 28.000,00
4. Kemasan Plastik 50 pcs Rp. 17.000,00
Total Rp. 245.000,00
 Kesimpulan
agar produk yang kita pasarkan dapat diterima oleh semua
kalangan, maka kita harus:
• Membuat produk yang bermanfaat berkualitas dan laku
dijual dengan harga terjangkau.
• Membuat produk lebih cepat dan lebih murah;
• Memilih dan menentukan wilayah pemasaran yang
menguntungkan.
Thank
you