Yemima Ivanabel

5B

Makanan dan minuman

yang ada di bulan puasa
 SOP BUAH

Sup buah adalah sebuah sup yang

disiapkan menggunakan buah sebagai
bahan utama, dan bisa disajikan hangat
atau dingin terganti pada resepnya.

Resep:
•Buah( Melon,Semangka,Blewah,Buah
Naga)
•Biji Selasih
•Gula Pasir
•Sirup Rasa Cocopandan
 KOLAK PISANG

Kolak atau kolek adalah makanan asal

Indonesia berbahan dasar pisang atau ubi jalar
yang direbus dengan santan dan gula aren.

Resep:
•Disarankan Pisang Kepok •Vanili
•Gula Aren •Garam
•Daun Pandan
•Gula Pasir
•Santan kara
BUBUR KETAN HITAM

Bubur ketan hitam merupakan hidangan

penutup, dengan cita rasa manis, yang
terbuat dari beras ketan yang direbus
dengan air berlebih hingga lunak, dan biasa
disajikan dengan santan.

Resep:
•Beras Ketam Hitam •Daun Pandan
•Gula Pasir •Garam
•Daun Pandan
•Air
•Santan Instan 65 ml
 BOLU KARAMEL

Bolu Karamel termasuk salah makanan yang

cukup terkenal dan telah ada sejak zaman dulu.
Sebagian ada yang menyebutnya
dengan Bolu Sarang semut atau Honeycomb
Cake

Bahan:
•Gula Pasir •Baking Powder
•Tepung Kanji •Telur
•Air Panas •Mentega
•Baking Soda
•Tepung Terigu
 ONDE-ONDE

Onde-onde atau jian dui adalah sejenis kue

jajanan pasar yang populer di Indonesia. Onde-
onde dapat ditemukan di pasar tradisional
maupun dijual di pedagang kaki lima.

Bahan:
•Kacang ijo
•Santan •Gula Pasir
•Gula Pasir •Kentang Kukus
•Sejumput Garam •Air
•Tepung Beras Ketan