ALKANA
KOMPETENSI DASAR
3.9 Menganalisis struktur, tata nama, sifat, sintesis, dan kegunaan
senyawa karbon (haloalkana, amina, alkanol, alkoksialkana, alkanal,
alkanon, asam alkanoat, dan alkil alkanoat).
RUMUS UMUM
JENIS-JENIS ALKOHOL
TATA NAMA
SIFAT FISIK DAN SIFAT KIMIA
KEGUNAAN
RUMUS UMUM ALKOHOL (ALKANOL)
Gugus Fungsi Alkohol adalah –OH
Rumus umum R – OH
Contoh 3 suku pertama alcohol :
ALKOHOL SEKUNDER
Alkohol dimana gugus –OH terikat pada atom C sekunder, yakni
atom C yang mengikat 2 atom C yang lain.
ALKOHOL TERSIER
Alkohol dimana gugus –OH terikat pada atom C tersier, yakni
atom C yang mengikat 3 atom C yang lain.
TATA NAMA IUPAC ALKOHOL (ALKANOL)
1. Tentukan rantai induk yaitu rantai atom C terpanjang yang mengandung gugus
fungsi –OH. Kemudian rantai induk ini diberi nama sesuai dengan nama alkananya,
tetapi akhiran “a” pada alkan diganti dengan “ol”.
2. Beri penomoran pada rantai induk yang dimulai dari ujung yang paling
dekat dengan gugus fungsi –OH .
3. Jika terdapat cabang, beri nama sesuai dengan tata nama alkil.
4. Beri nama dengan urutan :
No. Cabang – Nama Cabang (Alkil) – No. Gugus –OH – Nama Rantai Induk
LATIHAN
TATA NAMA TRIVIAL ALKOHOL
Pilih rantai utama dan beri nama sesuai dengan nama alkil.
Jika ada cabang, beri nama cabang.
Tambahkan kata “alcohol”.
SIFAT FISIK & KIMIA ALKOHOL
IKATAN HIDROGEN
GAYA LONDON
Kekuatan Gaya London dipengaruhi 2 hal, yaitu:
1. Jumlah atom C
Semakin banyak atom C nya maka Gaya London makin kuat sehingga titik didihnya
makin tinggi.
2. Bentuk Molekul
Semakin banyak cabang, Gaya London makin lemah sehingga titik didihnya makin
rendah.
KEGUNAAN ALKOHOL (ALKANOL)