PEMBERIAN

MAKAN
BAYI & ANAK
PUSKESMAS BANTUL I
 FOKUS PADA
01
STUNTING
Stunting adalah kondisi dimana
tinggi badan anak ternyata lebih
pendek dibanding tinggi badan
anak pada umumnya (yang seusia)
• Gangguan terhadap tumbuh
kembang dan perkembangan anak
02
FOKUS PADA
tidak dapat dikoreksi/diperbaiki
• Efek kurang gizi (termasuk2 TAHUN PERTAMA
stunting) tidak dapat diperbaiki
setelah usia 2 tahun KEHIDUPAN
 GIZI IBU
IBU HAMIL
Perlu menambah makan 1 porsi (menjadi 4 kali) setiap hari
untuk mencukupi energi dan gizi Ibu & bayi dalam
kandungannya
 GIZI IBU
IBU MENYUSUI
Perlu menambah makan 2 porsi (menjadi 5 kali) setiap hari
untuk mencukupi energi dan gizi Ibu
IMD
Inisiasi Menyusu Dini (IMD) adalah
tindakan segera setelah lahir bayi
diletakkan menempel di dada atau perut
ibu dibiarkan merayap mencari puting,
kemudian menyusu sampai puas.
Proses ini berlangsung minimal 1 (satu)
jam pertama sejak bayi lahir.
ASI
Produksi ASI tidak hanya dipengaruhi Semakin sering bayi
menyusu, semakin
oleh seberapa banyak makanan Ibu,
banyak pula ASI yg
tetapi dipengaruhi oleh sebeapa dihasilkan
sering bayi menyusu / seberapa
banyak ASI yang dikeluarkan
(menyusu/diperah)
JUMLAH ENERGI DARI ASI
UNTUK BAYI/ANAK
MP-ASI
Makanan Pendamping ASI. Perhatikan :
• Usia
• Frekuensi
• Jumlah
• Tekstur
• Variasi
• Responsif
• Kebersihan
 PRAKTIK PEMBERIAN MPASI YANG DIANJURKAN
BERAPA
FREKUENSI
USIA BANYAK SETIAP TEKSTUR VARIASI
(PER HARI)
KALI MAKAN

Mulai usia 6 2-3 kali sehari Mulai dengan 2- Bubur kental Asi (sering)
bulan ditambah asi 3 sendok +
makan Makanan
Mulai dengan hewani
pengenalan +
rasa dan secara Makanan pokok
perlahan +
tingkatkan Kacang
jumlahnya +
Buah/sayur
+
Taburia
 BERAPA BANYAK
FREKUENSI
USIA SETIAP KALI TEKSTUR VARIASI
(PER HARI)
MAKAN

6 – 9 bulan 2-3 kali makan 2 sampai 3 Bubur kental/ Asi (sering)

ditambah asi sendok makanan +
Makan penuh keluarga yang Makanan
1-2 kali setiap kali dilumatkan hewani
makanan makan +
selingan   Makanan
Tingkatkan pokok
secara +
perlahan Kacang
sampai ½ +
(setengah) Buah/sayur
mangkuk +
berukuran 250 Taburia
ml
 BERAPA
FREKUENSI
USIA BANYAK SETIAP TEKSTUR VARIASI
(PER HARI)
KALI MAKAN

Dari usia 9 3- 4 kali ½ (setengah) Makanan Asi (sering)

sampai 12 makan sampai ¾ (tiga keluarga yang +
Bulan ditambah ASI perempat) dicincang/ Makanan
  mangkuk dicacah. hewani
  berukuran Makanan +
1-2 kali 250 ml dengan Makanan
makanan potongan kecil pokok
selingan yang dapat +
dipegang. Kacang
Makanan yang +
diiris- iris Buah/sayur
+
Taburia
 BERAPA BANYAK
FREKUENSI
USIA SETIAP KALI TEKSTUR VARIASI
(PER HARI)
MAKAN

Dari usia 12- 3 sampai 4 kali ¾ (Tiga Makanan Asi (sering)

24 bulan Makan perempat) Yang diiris- iris +
ditambah asi sampai 1   Makanan
  (satu) Makanan hewani
1 sampai 2 kali mangkuk keluarga +
makanan ukuran Makanan
selingan 250 ml pokok
+
Kacang
+
Buah/sayur
+
Taburia
 BERAPA
FREKUENSI
USIA BANYAK SETIAP TEKSTUR VARIASI
(PER HARI)
KALI MAKAN
Jika anak Tambahkan 1-2 Sama dengan Sama dengan Sama dengan
kurang dari kali makan di atas- di atas- di atas, dengan
24 bulan tidak ekstra menurut menurut penambahan 1
diberi   kelompok kelompok usia sampai 2 gelas
ASI   usia susu per hari
1 sampai 2 kali
makanan +
selingan bisa  
diberikan 2 sampai 3 kali
cairan
tambahan
terutama di
daerah dengan
udara panas
TEKSTUR PEMBERIAN MPASI
Pemberian makanan
aktif/responsif (waspada dan responsif
terhadap tanda-tanda yang
ditunjukkan oleh bayi bahwa ia siap
untuk makan; dorong bayi/anak untuk
makan tapi jangan dipaksa)
 Bersabarlah dan dorong terus bayi
untuk makan lebih banyak
 Jika bayi Anda menolak untuk makan, terus dorong
untuk makan; pangkulah bayi Anda sewaktu ia diberi
makan, atau menghadap ke dia kalau ia dipangku oleh
orang lain
 Tawarkan makanan baru berkali-kali, anak-anak
mungkin tidak suka (tidak mau menerima) makanan
baru pada awalnya.
 Waktu pemberian makan adalah masa-masa bagi anak
untuk belajar dan mencintai. Berinteraksilah dengannya
dan kurangi gangguan waktu ia diberi makan.
 Jangan paksa anak untuk makan.
 Bantu anak yang lebih tua untuk makan
Kebersihan  Berikan makan kepada bayi dalam
mangkuk/piring yang bersih;
jangan gunakan botol karena susah
dibersihkan dan dapat menyebabkan bayi
mengalami diare.
 Cuci tangan Anda dengan sabun sebelum
menyiapkan makanan, sebelum makan dan
sebelum memberi makan anak.
 Cuci tangan anak Anda dengan sabun
sebelum ia makan.
VARIASI MP-ASI DENGAN MAKANAN LOKAL
“4 BINTANG”
Usia 6 bulan- 24 bulan
Usia 2-5 tahun
 02
Sedikit
garam

01

TIPS
03
Sedikit
Sedikit
bumbu dapur
Gula

04
Minyak
secukupnya
 5 KUNCI
UNTUK MAKANAN YANG AMAN

1. Jagalah kebersihan (tangan, tempat kerja, peralatan)

2. Pisahkan makanan mentah dengan yang sudah dimasak
3. Gunakan makanan segar dan masak sampai matang
(daging telur, ayam,ikan)
4. Simpan makanan dalam suhu yang tepat sesuai dengan
jenis makanannya
5. Gunakan air bersih dan aman
TERIMA
KASIH