KELOMPOK 6

ASAM TRIKARBOKSILAT
 ISI PRESENTASI

• Pengertian asam trikarboksilat

• Rumus kimia dari asam trikarboksilat
• Daur asam trikarboksilat
• Hubungan antara asam trikarboksilat dengan
pernapasan
 ASAM TRIKARBOKSILAT

Asam trikarboksilat merupakan jenis senyawa organic yang

mengandung tiga gugus asam karboksilat (-COOH) dalam satu
molekul. Gugus asam trikarboksilat terdiri dari gugus karboksil
(-CO) yang terikat pada gugus hidroksil (-OH). Struktur umum
asam trikarboksilat dapat dinyatakan sebagai R-COOH, dimana
R mewakili rantai karbon atau gugus fungsional lainnya.
 RUMUS KIMIA

Rumus umum untuk asam trikarboksilat adalah CnH2n+1O6,

dimana “n” mewakili jumlah atom karbon dalam rantai karbon
asam tersebut. Sebagai contoh, beberapa rumus kimia dari asam
trikarboksilat yang umum ditemui adalah: Asam sitrat
(C6H8O7), Asam aconitic (C6H6O6), Asam
benziltrikarboksilat (C10H10O6).
 DAUR ASAM TRIKARBOKSILAT

Daur asam trikarboksilat adalah rangkaian reaksi kimia

yang melibatkan asam trikarboksilat sebagai perantara
atau produk antara. Dalam konteks biokimia, asam
trikarboksilat umumnya terlibat dalam siklus asam sitrat,
yang juga dikenal sebagai siklus asam trikarboksilat/siklus
krabs.
lanjutan

Siklus asam sitrat adalah salah satu tahapan utama dalam

metabolism aerobic, di mana asam sitrat (asam
trikarboksilat) diusulkan dengan senyawa lain untuk
menghasilkan energi dalam bentuk ATP. Siklus ini terjadi
di dalam mitokondria dan melibatkan sejumlah reaksi
enzimatik yang kompleks.
 lanjutan

Berikut merupakan Langkah-langak umum dalam siklus asam sitrat yang melibatkan
asam trikarboksilat.
1. Pembentukan asam sitrat: Asam sitrat terbentuk melalui kondensasi asetil-KoA
dengan oksaloasetat. Reaksi ini dikatalisis oleh enzim sitrat sintase.
2. Reaksi oksidasi: Asam sitrat dioksidasi menjadi asam a-ketoglutarate. Dalam
proses ini, NAD+ direduksi menjadi NADH. Reaksi ini melibatkan enzim isositrat
dehidrogenesis.
 lanjutan

3. Oksidasi lebih lanjut: Asam a-ketoglutarate kemudian mengalami reaksi serupa

dimana NAD+ menghasilkan suksinil-KoA. Enzim yang terlibat dalam Langkah ini
adalah a-ketoglutarate dehydrogenase.
4. Pembebasan energi dan regenerasi oksaloasetat: Suksinil-KoA menghasilkan
GTP/ATP dan membentuk suksinat. Suksinat kemudian diubah menjadi fumarate dan
akhirnya menjadi oksaloasetat melalui reaksi yang melibatkan enzim suksinat
dehydrogenase.
 HUBUNGAN ANTARA ASAM

TRIKARBOKSILAT

DENGAN PERNAPASAN
• Asam trikarboksilat, seperti asam sitrat, memiliki keterkaitan erat dengan
proses pernapasan aerobic di dalam sel sel.
• Asam sitrat merupakan perantara penting dalam siklus asam sitrat atau
siklus krebs, yang merupakan bagian dari jalur pernapasan aerobic.
Jalur pernapasan aerobic dimulai dengan glikolisis di sel sitoplasma yang
menghasilkan piruvat, -> kemudian masuk ke dalam mitokondria dan diubah
menjadi asetil-KoA.
 LANJUT

• Dalam siklus asam sitrat, asetil-KoA bergabung dengan oksaloasetat untuk

membentuk asam sitrat (asam trikarboksilat).
• Selanjutnya, melalui rangkaian reaksi kimia, asam sitrat mengalami
berturut-turut yang menghasilkan energi dan pereduksi seperti NADH dan
FADH2.
• Kemudian, energi ini digunakan dalam rangkaian transport electron untuk
menghasilkan ATP melalui fosforilasi oksidatif.
• Proses oksidasi dalam siklus asam sitrat membebaskan electron dan energi
yang digunakan dalam rantai transport electron untuk mengelola proton.
 LANJUT

• Pemompaan proton ini untuk menciptakan gradien elektrokimia yang

akhirnya digunakan untuk menghasilkan ATP melalui sintesis ATP oleh
enzim ATP sintase.
• (oleh karena itu, siklus asam sitrat berperan dalam menghasilkan energi
yang dibutuhkan oleh sel dalam proses pernapasan aerobic)
Dalam keseluruhan proses pernapasan aerobic, asam trikarboksilat seperti
asam sitrat berperan sebagai perantara penting dalam mengubah makanan
menjadi energi yang digunakan oleh sel.
TERIMA KASIH
Apa ada yang kurang dipahami?
kami persilahkan untuk bertanya