PROPOSAL

PENGEMBANGAN PERANGKAT LUNAK

Indo Culinary Virtual Academy (ICVA)


Dosen Pembimbing
Fridy Mandita,S.Kom,M.Sc
0717088104


Tim SemarTechno
Luthfi Firmansya / 111080200144
Silfi Irawati / 111080200294
Zannah Isro Atul N.K / 111080200259

UNIVERSITAS MIHAMMADIYAH SIDOARJO
FAKULTAS TEKNIK
JURUSAN TEKNIK INFORMATIKA
TAHUN 2014




Lembar Pengesahan

1. Judul Karya : Indo Culinary Virtual Academy (ICVA)
2. Ketua :
a. Nama Lengkap : Luthfi Firmansya
b. Jenis Kelamin : Laki-Laki
c. NIM : 111080200144
d. Perguruan Tinggi : Univeristas Muhammadiyah Sidoarjo
e. Alamat : Jl. Mojopahit 666B, Sidoarjo
f. Telepon/Faks : -
g. Alamat Rumah : Jl.Jend.S.Parman III A / 22 Waru
Sidoarjo
h. Telepon : 081293920187

3. Anggota :
No. Nama NIM Jurusan
1. Silfi Irawati 111080200294 Teknik Informatika
2. Zanna I.N.K 111080200259 Teknik Informatika



Sidoarjo, Agustus 2014
Mengetahui,
Dosen Pembimbing Ketua


Fridy Mandita,S.Kom,M.Sc Luthfi Firmansya
Indo Culinary Virtual Academy
Virtual Akademi Kuliner Indonesia Berbasis Web

Luthfi
1
, Silfi
2
, dan Zannah
3

Fakultas Teknik, Teknik Informatika, Universitas Muhammadiyah Sidoarjo
Luthfi.firmansya@live.com
1

Ringkasan
Pengembangan perangkat lunak ini bertujuan untuk membuat Virtual
Akademi Kuliner Tradisional Indonesia berbasis web. Dengan adanya aplikasi ini
diharapkan pengguna akan lebih mengenal kuliner tradisional Indonesia, serta
pengguna dapat membuat kuliner tradisional Indonesia meskipun bukan dari
daerah asalnya.
Dalam jangka panjang dengan adanya Virtual Akademi ini diharapkan
mampu menumbuhkan rasa cinta tanah air melalui keanekaragaman kuliner
tradisional Indonesia. Dan dengan adanya Virtual Akademi ini dapat digunakan
oleh generasi muda untuk mencintai dan mempertahankan serta dapat
mempermudah membuat makanan khas tradisional Indonesia.













KATA PENGANTAR

Puji dan syukur kami ucapkan ke hadirat Allah SWT, yang telah
memberikan rahmat dan hidayahnya kepada kami sehingga dapat menyelesaikan
proposal ini yang merupakan syarat untuk mengikuti lomba Pengembangan
Perangkat Lunak GEMASTIK 2014 yang bertemakan Kebudayaan dan
Kreativitas Indonesia Untuk Kedaulatan Bangsa dengan judul aplikasi :
Indo Culinary Virtual Academy (ICVA)
Kami menyadari sepenuhnya bahwa Pengembangan Perangkat Lunak ini
masih jauh dari kesempurnaan, dikarenakan keterbatasan ilmu pengetahuan yang
kami miliki. Oleh sebab itu kami berharap adanya saran dan kritik yang
membangun sehingga dapat memperbaiki dan membenahi kekurangan-
kekurangan yang ada.
Kami berharap pengembangan aplikasi ini dapat terus dilakukan guna
memberikan penambahan-penambahan teknologi yang digunakan serta fitur-fitur
baru dari aplikasi. Oleh karena itu, kami sebagai penyusun mohon maaf apabila
aplikasi ini masih jauh dari kesempurnaan.


Sidoarjo, Agustus 2014



Tim SemarTechno


BAB I
PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang
Kuliner Indonesia merupakan pencerminan beragam budaya dan
tradisi yang berasal dari seluruh pulau yang ada di Nusantara dan
memegang peranan penting dalam budaya Nasional Indonesia secara
umum dan hampir seluruh masakan Indonesia kaya dengan bahan yang
berasal dari rempah-rempah khas Indonesia.
Pangan merupakan salah satu kebutuhan dasar manusia. Sehingga,
pemenuhan terhadap pangan menjadi hal yang mutlak jika manusia ingin
tetap bisa menjaga keberlangsungan hidupnya. Akan tetapi, hal tersebut
sudah tidak berlaku lagi di sebagian kalangan masyarakat Indonesia.
Pangan berubah menjadi pemuas kebutuhan saja.
Dengan terbentuknya pola baru tentang pangan yang awalnya
adalah sebagai kebutuhan dasar manusia dan berubah hanya sebagai alat
pemuas kebutuhan, maka banyaknya berbagai kuliner asing yang masuk
ke Indonesia memberikan daya tarik tersendiri bagi masyarakat untuk
mengkonsumsi kuliner asing tersebut.
Dengan adanya fenomena tersebut, maka kami ingin
mengembangkan sebuah aplikasi virtual akademi yang dapat mengajak
anda untuk lebih mengenal berbagai Kuliner Tradisional Indonesia. Serta,
anda juga dapat mengetahui tata cara membuat Kuliner Tradisional di
seluruh Nusantara.
1.2. Tujuan dan Manfaat
Untuk menumbuhkan rasa cinta akan budaya Indonesia, khususnya
Kuliner Tradisional Indonesia. Serta untuk menambah pengetahuan dari
berbagai jenis Kuliner Tradisional, mengetahu bagaimana cara membuat,
dan juga mendapatkan informasi mengenai nilai gizi dari Kuliner
Tradisional tersebut.
Selain itu, Virtual akademi tentang Kuliner Tradisional ini juga
dapat menjadi media diskusi bagi pecinta Kuliner Tradisional Indonesia
untuk lebih mengenal langsung cita rasa, serta bagaimana asal usul
terbentuknya Kuliner Tradisional tersebut.
1.3. Batasan
Karena keterbatasan video tutorial bagaimana tata cara pembuatan,
Pada Virtual Akademi tentang Kuliner Tradisional ini kami hanya akan
memberikan informasi terkait bahan, tata cara pembuatan, informasi nilai
gizi, serta akan ada fasilitas untuk lebih mengenal Kuliner Tradisional dan
juga akan ada media forum diskusi antar pecinta Kuliner Tradisional.














BAB II
ANALISIS SISTEM

2.1. Analisa dan Desain