Sauropus androgynus (L).

Merr
Sebagai Pelancar Air Susu Ibu
(ASI)
Cici Dwi HH P
Dinda Oni T.F.G
Tutut Chyntia R
Deviana A
Witri Rochaeni H
Adelia Firandi
Mahmud Yumassik
Ratmiati
Lucyana Cinta D
Fatmawati fatimah S

Klasifikasi Sauropus androgynus (L).

Merr
Klasifikasi
Divisi : Spermatophyta
Sub divisi : Angiospermae
Kelas : Dicolyledonae
Bangsa : Euphorbiale
Suku
: Euphorbiaceae
Marga : Sauropus
Jenis : Sauropus androgynus Merr

Nama umum/dagang

: Katuk

Nama daerah
Sumatera : Simanr (Minangkabau) Cekop manis
(Melayu)
Jawa

: Katuk (Sunda) Katu (Jawa Tengah)

Karekur (Madura)

Morfologi Sauropus
androgynus (L). Merr
Habitus :
Perdu, tinggi 2,5-5 m.

Batang : Berkayu, bulat, bekas daun

nampak jelas, iegak, masih muda hijau
setelah tua coklat kehijauan

Daun : Majemuk, bulat telur,

ujung runcing, pangkal
tumpul, tepi rata, panjang 1,56 cm, lebar 1-3,5 cm,
pertulangan menyirip,
berlangkai pendek, hijau

Bunga : Majemuk, bentuk

payung, di ketiak daun,
mahkota bulat telur, ungu,
kepala putik tiga bentuk
ginjal, benang sari satu atau
lebih, tangkai 5-10 mm,
bakal buah menumpang,
ungu.

Buah
:
Bun/,
bulat,beruang tiga, diameter
1,5 mm, hijau keputinputinan.
Biji
: Bulat, tiap buah
berisi tiga biji, keras, putih
Akar
kotor

: Tunggang, putih

Khasiat & Kandungan

Kimia
Khasiat :
Daun
Sauropus
androgynus
untuk
memperbanyak air susu ibu, jugaberkhasiat sebagai obat
demam, obat bisul dan obat borok.Untuk memperbanyak
air susu ibu dipakai 300 gram daun segar Sauropus
androgynus, direbus dengan 1 1/2 gelas air selama15
menit, setelah dingin disaring. Hasil saringan diminum
sekaligus.
Kandungan kimia: Daun dan akar Sauropus
androgynus mengandung saponin, flavonoida
dan tanin.

Potensi Sauropus androgynus (L).

Merr

Bagian
dari
tanaman
Sauropus
andogynus (L). Merr yang dapat digunakan
sebagai pelancarkan ASI yakni bagian daun
katuk. Faktanya, asam seskuiterna yang
terdapat didalam daun katuk memang
manjur untuk melancarkan ASI.

Potensi Sauropus androgynus (L).

Merr
Gizi yang terkandung di dalamnya, seperti
karbohidrat, kalori, zat besi, vitamin B1, A, dan
C, klorofil, sampai protein, bahkan diklaim
lebih tinggi dari daun singkong maupun daun
pepaya. Yang menguatkan fungsi daun katuk
sebagai pelancar ASI juga karena kandungan
lemaknya, selain tanin, mineral, saponin
falvonoid, serta alkaloid papaverin.

Kandungan Kimia Sauropus

androgynus (L). Merr
Kandungan
kimia
daun
katuk
mengandung 7% protein kadar tinggi
betakaroten, vitamin c, kalsium, besi,
magnesium.
Setiap 100 gram zat daun katuk
mengandung sekitar 2,7mg zat besi.
Sementara kandungan kalsium daun katuk
sebanyak 204 mg atau 4 kali lebih tinggi
dibandingkan kandungan mineral dari daun
kol.

Kandungan Kimia Sauropus

androgynus (L). Merr
Dibandingkan daun pepaya dan daun singkong,
kandungan kalori, protein, dan karbohidrat daun katuk
hampir setara. Kandungan zat besi lebih unggul. Selain
itu, juga kaya vitamin A, vitamin B1, dan vitamin C.
Disamping kaya protein, lemak, viatamin, dan mineral,
daun katuk juga memiliki kandungan tanin, saponin
flavonoid, dan alkaloid papaverin, sehingga sangat
potensial untuk dijadikan bahan pengobatan alami.

Gambar Daun Sauropus androgynus

(L). Merr
1. Ibu Tangkai
Daun
2. Anak Daun
3. Tangkai Anak
Daun
4. Pertulangan
Daun
5. Percabangan
Pertulangan
Daun
6. Ujung Daun

SOAL - SOAL
1. Apa kegunaan dari daun katuk ?, kecuali
a. Membantu menguatkan tulang
b. Melancarkan ASI
c. Sariawan
d. Demam
e. Sesak nafas
2. Vitamin apa yang dimiliki oleh daun katuk ?
a. Vitamin B12
b. Vitamin B1
c. Vitamin D
d. ADH
e. ATP

SOAL - SOAL
3. Apa family dari daun katuk ?
a. Malvaceae
b. Phyllanthaceae
c. Euphorbiaceae
d. Amaranthaceae
e. Papilionaceae
4. Efek samping dari daun katuk adalah
a. Sakit perut
b. Keracunan papaverin
c. Mual
d. Muntah
e. Pusing

SOAL - SOAL
5. Kandungan yang terdapat pada daun katuk, kecuali
a. Protein
b. Kalsium
c. Kalium
d. Magnesium
e. Besi
6. Nama latin dari daun katuk adalah
a. Sauropus androginus
b. Cinchonae succirubra
c. Artocarpus communis
d. Euginia aromatic
e. Foeniculum fructus

SOAL - SOAL
7. Kelas dari sauropus androgynus adalah
a. Dicotyledoneae
b. Monocotyledoneae
c. Liliopsida
d. Magnoliopsida
e. Gnetopsida
8. Morfologi daun dari tanaman katuk adalah, kecuali
a. Sejajar
b. Bulat telor
c. Ujung runcing
d. Pangkal tumpul
e. Tepi rata

SOAL - SOAL
9. Morfologi bunga dari tanaman katuk adalah, kecuali
a. Benang sari lebih dari satu
b. Mahkota bulat telur
c. Kepala putik tiga bentuk ginjal
d. Tunggal
e. Bakal buah menumpang
10. Kandungan kimia pada daun dan akar sauropus
androgynus adalah,kecuali
a. Saponin
b. Aldehida
c. Tanin
d. Flavonoida
e. papaverin

TERIMA KASIH