MESIN
Pastikan mana-mana bahagian mesin yang barbahaya dipasang
alat pelindung.
Mesin haruslah mempunyai suis keselamatan dan suis saling
mengunci.
Setiap mesin mestilah mempunyai pembumian yang sempurna
bagi mengelakkan sebarang bahaya elektrik
Keadaan fius mestilah betul bagi mencegah beban lampau yang
mestilah mengakibatkan kebakaran
Jahitan Kia
Jahitan kia digunakan untuk menjahit klim meretas. Jahitan ini juga digunakan untuk
memulakan dan mematikan jahitan tangan. Jahitan ini kukuh, rapat, dan kelihatan
seperti jahitan mesin. Jahitan ini boleh digunakan sebagai pengganti jahitan mesin.
Berikut adalah langkah jahitan kia:
Cucuk jarum semula pada A dan keluarkan pada C dengan jarak 4 mm dari A.
Jelujur Halus
Jahitan jelujur halus digunakan untuk membaiki kelepet merentas. Jahitan ini boleh
menggantikan jahitan mesen.
Berikut adalah langkah jahitan jelujur halus:
Mulakan jahitan dengan jahitan kia dari kanan ke kiri. Jahit dengan halus dan sama
jarak lebih kurang 3 mm hingga 5 mm seperti dalam rajah.
Jahitan Sembat
Jahitan sembat biasanya digunakan untuk menetapkan kelepet. Jahitan ini halus,
rapat dan kukuh serta boleh dilihat dari sebelah luar pakaian. Jahitan sembat juga
biasanya digunakan untuk mengemaskan dan menjahit kelepet baju kurung.
Berikut adalah langkah jahitan sembat:
Mulakan jahitan dengan jahitan kia dari kiri ke kanan. Cucuk jarum menegak dari
sebelah dalam fabrik ke sebelah luar fabrik. Tarik benang dan susup di bawah jarum.
Jahit sehingga siap. Matikan jahitan dengan jahitan kia.
Masukkan jarum kedalam lipatan pada C dan keluarkan pada D dengan jarak 1mm.
Matikan dengan jahitan kia.
Matikan jahitan dengan beberapa jelujur halus menegak di sebelah kanan mata
jahitan insang pari yang akhir.
PERANGGU MEJA
Panduan Menyediakan Peranggu Meja
Panduan pertama yang perlu dilakukan ialah menggunakan alatan yang bersih dan
kering. Alas meja dan napkin yang digunakan juga mestilah bersih. Gunakan alas
meja atau saperah yang bersesuaian dan bentangkan dengan rata di atas meja
hidangan. Alaskan hidangan panas dengan alas pinggan. Manakala aturkan kutleri
dan pinggan dengan jaraj 2.5cm dari tepi meja. Mulut gelas hendaklah dihalakan ke
atas. Letakkan gelas disebelah kanan hujung sudu atau pisau. Jika makan dengan
tangan, letakkan gelas di sebelah kiri pinggan. Letakkan garpu dengan menunjukkan
jejarinya ke hadapan di sebelah kiri pinggan makanan. Langkah akhir sekali ialah
letakkan gubahan bunga yang rendah dan ringkas untuk menyerikan meja hidangan.
Motor
Roda
Kerangkag
ka
Gear