Check it out!!!

UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG 2010

Kampus Sekaran Gunungpati Semarang 50229

LAPORAN PERKEMBANGAN

Oleh :
1.Sri Endhes Isthofiyani (4401409042/2009)
2.Dies Margianingsih (4401408053/2008)
3.Pambudi Laksita Adi (4401408092/2008)
4.Yulian Favorita (4401409080/2009)
UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG
2010
 UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG 2010
Kampus Sekaran Gunungpati Semarang 50229

TARGET
LUARAN

METODE PELATIHAN PEMBUATAN

ABON JANTUNG PISANG
KETERCAPAIAN
TARGET LUARAN PADA MASYARAKAT DI DESA
PERMASALAHAN WELERI KABUPATEN KENDAL
PENYELESAIAN
 PKMM UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG 2010
Kampus Sekaran Gunungpati Semarang 50229

TARGET LUARAN

Masyarakat diharapkan mampu

memanfaatkan abon jantung pisang sebagai
alternatif bisnis terbaru yang dapat membantu
meningkatkan pendapatan dan dapat menambah
pengetahuan serta ketrampilan masyarakat
dalam mengolah jantung pisang.
 PKMM UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG 2008
Kampus Sekaran Gunungpati Semarang 50229

METODE

Waktu dan
Tempat

Tahapan

Instrumen
 PKMM UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG 2010
Kampus Sekaran Gunungpati Semarang 50229

METODE

Waktu dan Tempat Pelaksanaan

Waktu Pelaksanaan
Kegiatan Pelatihan pembuatan abon jantung
pisang dilaksanakan pada tanggal 15 Maret 2010.
Tempat Pelaksanaan
Kegiatan ini dilaksanakan di RW 3 Desa Weleri
Kecamatan Weleri Kabupaten Kendal.
 PKMM UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG 2010
Kampus Sekaran Gunungpati Semarang 50229

METODE

Tahapan Pelaksanaan

 Persiapan dan Pematangan Konsep Kegiatan

 Pelaksanaan Program
 Evaluasi
 Penyusunan Laporan
 PKMM UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG 2010
Kampus Sekaran Gunungpati Semarang 50229

METODE

Instrumen Pelaksanaan Program

Instrumen yang digunakan dalam pelaksanaan

program pelatihan pembuatan abon jantung pisang
melalui angket dan wawancara kepada peserta
pelatihan di Desa Weleri.
 PKMM UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG 2010
Kampus Sekaran Gunungpati Semarang 50229

KETERCAPAIAN TARGET
LUARAN

20% dari 80% peserta yang sudah menguasai

pembuatan abon jantung pisang memanfaatkan
sebagai alternatif bisnis.
Masyarakat kurang berminat menjadikan abon
jantung pisang sebagai usaha bisnis karena proses
pembuatan yang membutuhkan waktu lama dan tenaga
yang besar serta ketahanan dari abon jantung pisang
yang tidak terlalu lama
 PKMM UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG 2010
Kampus Sekaran Gunungpati Semarang 50229

PERMASALAHAN
DAN PENYELESAIAN

Administratif
Kesulitan menyesuaikan jadwal arisan PKK di
Desa Weleri dengan jadwal kuliah tiap anggota dan
membutuhkan banyak waktu.
Dalam menyelesaikan masalah di atas kami
mencoba melobi kepada Ibu-ibu PKK di Desa Weleri
untuk mengubah jadwal arisan dengan menyesuaikan
jadwal kuliah setiap anggota.
 PKMM UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG 2010
Kampus Sekaran Gunungpati Semarang 50229

PERMASALAHAN
DAN PENYELESAIAN

Teknis
Masalah teknis yang terjadi adalah cara
membuat agar abon bisa menjadi kering dan bisa
tahan untuk waktu yang lama.
Setelah mencoba berbagai macam cara,
hasil yang terbaik adalah dengan mengoven jantung
pisang.
 
 PKMM UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG 2010
Kampus Sekaran Gunungpati Semarang 50229

PERMASALAHAN
DAN PENYELESAIAN

Organisasi Pelaksana
Masalah yang dihadapi adalah kurangnya
kesempatan untuk bertemu karena aktivitas
perkuliahan yang padat, perbedaan jadwal kuliah,
serta tugas-tugas perkuliahan.
Dalam mengatasi hal tersebut kami berusaha
memanfaatkan waktu luang yang ada seefektif
mungkin.
 PKMM UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG 2010
Kampus Sekaran Gunungpati Semarang 50229

PERMASALAHAN
DAN PENYELESAIAN

.
 Keuangan
Tidak ada permasalahan yang dihadapi dalam
bidang keuangan.

Uang yang diterima (100 %) Rp 7.000.000,-

Penggunaan saat ini (91 %) Rp 6.360.000,-
Sisa (9 %) Rp 640.000,-
FOTO KEGIATAN
Finish