Nama ini datangnya dari creaole Portugis Kristang (kristian), ianya sendiri dari
bahasa Portugis cristao. Sinonim lain bagi masyarakat Portugis adalah Serani (ringkasan
bagi Nasrani, yang bererti pengikut Jesus dari Nazarene); dan Gragok (istilah slanga
bagi Geragau atau udang, merujuk kepada fakta bahawa keturunan Portugis Melaka
secara tradisi merupakan nelayan udang). Masyarakat mereka sendiri mengelar diri
mereka sebagai Genre Kristang (orang Kristian)
Papia Kristang adalah bangsa serani iaitu masyarakat Belanda dan Portugis yang
berkahwin dengan orang melayu pada zaman kesultanan Melayu Melaka. Seperti Baba
dan Nyonya , masyarakat papia kristang masih wujud di Melaka dan Pulau Pinang.
BAHASA
Kristang merupakan etnik kacukan (creole) campuran keturunan orang portugis
dan Melayu, sungguhpun terdapat campuran Cina, India, dan leluhur lain disebabkan
perkahwinan campur yang biasa dikalangan Kristang, yang timbul di Melaka (Malaysia)
antara abad ke-16 dan ke-17. Sesetengah mereka bertutur dalam bahasa Kristang , sejenis
bahasa creole yang berasakan bahasa Portugis. Salah fahan biasa adalah bahasa Kristang
merupakan campuran Portugis dan bahasa melayu, tetapi sebenarnya bahasa Melayu
menyerap sebahagian perkataan Kristang seperti perkataan keju (queijo), kereta (caretta),
nenas (ananas), meja (mesa), bendera (bandeira), mentega (manteiga), sekolah (escola)
dan sebagainya.Terdapat kira-kira 300 patah perkataan dalam bahasa melayu yg diambil
daripada bahasa portugis dan disesuai kan dengan kelaziman sebutan lidah orang melayu.
PANTANG LARANG
1.Pantang larang ketika tetamu berkunjung ke rumah
- Tuan rumah tidak boleh membenarkan tetamu yang pertama kali datang
menziarahimelakukan kerja seperti membasuh pinggan. Ini kerana dipercayai akan
membawa sial.Ini kerana tetamu sepatutnya dilayan oleh tuan rumah.
2.Pantang larang merisik
- Bakal pasangan akan saling membalas kunjungan ketika merisik. Tetapi
ketikarombongan bakal pengantin perempuan, bakal pengantin perempuan dilarang
ikutserta. Kerana dianggap tidak sopan.
3.Pantang jangan bersiul waktu malam.
Ular masuk.
Bising, menganggu
Jangan makan di tempat gelap, jika tidak makanan dikongsi bersama hantu.
Takut-takut termakan benda lain atau bersepah
.Jangan asah pensel di kedua-dua belah, dipercayai ibubapa akan sentiasa bergaduh.
nanti tercucuk ke mata atau tangan
Tidak digalakkan melawat bayi yang baru lahir
Takut-takut mengganggu bayi tersebut dan menyebabkan dia terkejut.
4.Pantang larang kematian
gambar si mati tidak boleh digantung secara formal tetapi terbalik.
barang perhiasan perlu dikeluarkan dari ruang tamu.
ahli keluarga perlu mengelilingi mayat sebanyak 3 kali lawan jam sebagai tanda
penghormatan.
sedikit makanan berupa beras disuapkan sebagai pemberian terakhir.(Vaaikkarisi)
MAKANAN TRADISIONAL
Masakan kristang dipengaruhi oleh masakan etnik tempatan sama seperti masakan
melayu. Walaupun kebanyakkan kristang makan menggunakan sudu dan garfu atas
pengaruh barat, namun terdapat juga sebilangan yang makan menggunakan tangan seperti
masyarakat melayu. Antara masakan kebiasaan kristang adalah curry dabel, porku
tambrinu, dan pang si su cake. Selain itu oindang serani adalah masakan tradisional khas
Merangin pindang serani ini identik dengan masakan ikan berbuah atau masakan asam
pedas dari berbagai daerah.
KESIMPULAN
Kesimpulannya, masyarakat kaum serani merupakan kacukan orang barat yang
menjelajah ke Tanah Melayu pada era penjajahan. Masyarakat ini didapati berasal dari
petempatan negeri Melaka. Kebanyakan masyrakat kaum serani adalah dari negeri
Melaka yang berhijrah ke negeri lain. Kaum serani beragama Kristian katolik, agama ini
di sebarkan melalui perkahwinan yang bercampuran antara kaum lain. Kebanyakan
perkahwinan bercampur ini berlaku antara kaum India-Protugis atau kaum Cina-Protugis.
Perkahwinan ini jarang berlaku antara masyarakat melayu yang beragama islam dan
Protugis kerana ajaran islam melarang penganutnya untuk bertukar agama. Orang serani
juga dikenali sebagai orang Papia Kristang yang berasal dari perkataan kristian yang
bermaksud pengikut Jesus. Perkataan Serani berasal dari perkataan Nasrani yang
memberi maksud yang sama seperti perkataan kristian.Selain itu, kaum ini menyambut
perayaan Natal atau Krismas sebagai perayaan utama secara besar besaran. Perayaan ini
di beri cuti umum kepada penganut kristian termasuk orang serani dalam negara ini.
Bahasa yang ditutur oleh masyarakat serani adalah bahasa kristang. Sesetengah perkataan
dari bahasa serani teleh diubah suai and digunakan dalam bahasa melayu contohnya keju
yang berasal dari perkataan queiju. Terdapat kira kira 300 perkataan dari bahasa
kristang yang di gunakan dalam bahasa melayu dengan mengubah ejaannya. Seterusnya,
pantang larang yang wujudkan dalam kaum serani mempunyai banyak persamaan dengan
kaum India dan segelintir dari kaum kaum lain. Seperti melarang seseorang untuk bersiul
pada waktu malam yang bererti akan mengudang ular ke sesuatu tenpat. Larangan ini
diwujudkan dan diwarisi secara turun temurun oleh kedua dua kaum di Malaysia
ini.Berikutnya, makanan tradisional kaum serani mempunyai persamaan dengan
masyarakat melayu and masyarakat india. Kaum serani yang berasal dan bertetap di
melaka sehingga sekarang mengamalkan makanan tradisional kaum melayu walaupun
masyarakat tersebut beragama hindu. Contohnya, asam laksa dan pindang serani
merupakan makanan terkenal masyarakat serani dalam pelbgai daerah, walaupun bukan
makanan asli kaum tersebut tetapi masyarakat serani mengamalkan dan maju dalam
menghidang makanan tersebut. Selain itu, Makanan tradisional masyarakat serani
bergantung pada kaum kedua mereka contohnya masyarakat serani yang kacukan antara
protugis- india pandai dalam menghidangankan hidangan kaum india contohnya thosai,
idli dan sebagainya. Akhirnya, malaysia kaya dengan bangsa dan kaum yang unik kerana
setiap kaum mempunyai sejarah, agama, adat, kpercayaan, budaya yang berbeza. Sifat
keterbukaan telah disemai dalam setiap diri rakyat Malaysia dengan menerima
kepelbagaian kaum dan budaya tanpa dengan pemikiran rasional. Rakyat Malaysia
haruslah mempunyai sikap bertolak ansur sabar dan mengawal diri bagi mengelakan
berlakunya perselisihan faham dan pertelingkahan antara kaum di malaysia untuk
menjamin kesejateraan hidup rakyat.