Laporan Praktikum Kimia Fisika 1

Pengaruh Katalis Amonium Molibdat dalam Reaksi KI dan

Hidrogen Peroksida

Judul Percobaan : Pengaruh Katalis Amonium Molibdat dalam Reaksi Kalium

Iodida dan Hidrogen Peroksida
Hari/Tanggal Percobaan : Senin, 25 Maret 2013 pkl 13.00 WIB
Selesai Percobaan : Senin, 25 Maret 2013 pkl 15.00 WIB
Tujuan Percobaan :
Untuk mengetahui pengaruh katalis ammonium molibdat dalam reaksi kalium iodida dan
hidrogen peroksida.

I. DASAR TEORI
 Laporan Praktikum Kimia Fisika 2
Pengaruh Katalis Amonium Molibdat dalam Reaksi KI dan
Hidrogen Peroksida

II. RANCANGAN PERCOBAAN

1. Alat dan Bahan

Alat :
1. Tabung reaksi
2. Labu Erlenmeyer
3. Gelas kimia
4. Gelas ukur
5. Stopwatch
6. Pipet tetes
7. Pengaduk gelas
8. Rak tabung reaksi

Bahan :
1. Larutan H2O2 10 M (30%)
2. Larutan KI 0,5 M
3. Larutan ammonium molibdat
4. Larutan H2SO4 0,5 M
5. Larutan kanji
6. Akuades

2. Alur Kerja
III. HASIL PENGAMATAN

IV. ANALISIS DATA

 Percobaan ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh katalis ammonium molibdat dalam
reaksi Kalium iodida dan Hidrogen peroksida (H 2O2). Langkah pertama yang dilakukan
adalah mengencerkan larutan-larutan berikut :

larutan H2O2 10M (30%)

Larutan H2O2 10M diambil sebanyak 10 tetes lalu diencerkan dengan akuades sampai
volum 50 mL. Larutan H2O2 tidak mengalami perubahan warna setelah pengenceran,
tetap berwujud larutan tidak berwarna.
Reaksi pengenceran H2O2 :
H2O2(aq) + H2O(l) H2O2(aq)
pekat encer

larutan KI 0,5 M
Larutan KI 0,1 M diambil sebanyak 2 tetes lalu diencerkan dengan akuades sampai
volum 10 mL. Larutan KI mengalami perubahan warna setelah pengenceran, dimana
sebelum diencerkan larutan KI berwarna kuning dan setelah diencerkan menjadi larutan
tidak berwarna. Hal ini menandakan larutan KI yang diencerkan tidak terlalu pekat
sehingga mudah berubah warna saat diencerkan.
Reaksi pengenceran larutan KI :
KI(aq) + H2O(l) KI(aq)
pekat encer

larutan ammonium molibdat [(NH4)6Mo7O24.4H2O]

Larutan ammonium molibdat diambil sebanyak 2 tetes lalu diencerkan dengan akuades
sampai volum 10 mL. Larutan ammonium molibdat tidak mengalami perubahan warna
setelah pengenceran, tetap berwujud larutan tidak berwarna. Pada percobaan ini, larutan
ammonium molibdat digunakan sebagai katalis yang diharapkan daapat mempercepat
reaksi.

Reaksi pengenceran ammonium molibdat :

[(NH4)6Mo7O24.4H2O](aq) + H2O(l) [(NH4)6Mo7O24.4H2O](aq)
pekat encer

Pengenceran larutan-larutan diatas bertujuan untuk mengurangi kepekatan/konsentrasi

larutan karena diharapkan reaksi yang terjadi berjalan lebih lambat dari sebelumnya
sehingga waktu yang dibutuhkan untuk mengamati suatu perubahan dari hasil reaksi dapat
diamati.
 Selanjutnya percobaan kedua adalah memberikan perlakuan berbeda terhadap 2 dua
tabung reaksi, dimana tabung 1 ditambahkan dengan katalis ammonium molibdat sedangkan
tabung lainnya tidak seperti ditunjukkan tabel berikut :

Tabung reaksi 1 Tabung reaksi 2

+ 3 tetes H2SO4 0,5 M
+ 6 tetes larutan kanji
+ 5 tetes larutan H2O2 encer
+ 15 tetes akuades
+ 3 tetes ammonium molibdat
+ 3 tetes larutan KI encer
+ 3 tetes H2SO4 0,5 M
+ 6 tetes larutan kanji
+ 5 tetes larutan H2O2 encer
+ 15 tetes akuades
+ 3 tetes larutan KI encer

Rumus struktur ion molibdat :

Masing-masing tabung diulangi sebanyak 3 kali sehingga terdapat 6 tabung reaksi

(1A,1B,1C,2A,2B,2C). Beberapa hal penting terkait fungsi penambahan reagen tertentu
dijelaskan sebagai berikut :

1. Fungsi penambahan H2SO4 encer pada percobaan ini adalah sebagai katalis asam namun
tidak ikut bereaksi. Alasan digunakan H2SO4 encer ini antara lain :
H2SO4 berfungsi untuk mengasamkan reaksi antara H2O2 + KI + larutan kanji guna
menghidrasi H2O2
Karena adanya H2SO4 sebagai zat penghidrasi tersebut, akan terbentuk iod secara
perlahan-lahan yang ditandai perubahan warna menjadi biru serta hasil sampingnya
berupa air.

2. Fungsi penambahan larutan kanji pada percobaan ini antara lain :

 Sebagai indikator untuk reaksi yang menggunakan reagen KI.
Sebagai indikator terbentuknya I2 yang ditandai dengan warna biru, biru kehitaman,
atau ungu.
Larutan kanji juga digunakan untuk mengurangi perubahan laju supaya perubahan
warna bertahap, pengamatan ini ditunjukkan dengan perubahan warna larutan dari
tidak berwarna menjadi biru.

Reaksi antara H2O2 + KI dengan indikator larutan kanji :

H2O2(aq) + 2I-(aq) + 2H+(aq) I2(aq) + 2H2O(l)

katalis asam
-1 reduksi -2

-1 oksidasi 0

Reaksi diatas termasuk reaksi redoks dimana terjadi reaksi reduksi dan oksidasi
berkaitan dengan perubahan biloks. H2O2 berfungsi sebagai oksidator (mengalami reduksi)
sedangkan KI sebagai reduktor (mengalami oksidasi). Dapat diketahui pula katalis asam
(H2SO4 encer) hanya sebagai zat penghidrasi namun tidak ikut bereaksi dalam reaksi redoks
diatas.

Sebelum ditambahkan larutan KI encer, disiapkan stopwatch untuk menghitung waktu

yang diperlukan sampai timbulnya warna biru. Selagi waktu pada stopwatch berjalan,
masing-masing tabung reaksi dikocok secara terus menerus sampai terjadi perubahan warna.
Pada percobaan kami, setelah dilakukan penambahan reagen seperti tabel diatas, didapatkan
warna ungu setelah penambahan KI. Berikut adalah waktu yang dibutuhkan ke-enam tabung
sampai terjadinya perubahan menjadi ungu :

Tabung ke- Waktu sampai terjadi Perubahan

perubahan warna warna
Tabung 1 : + katalis amonium molibdat
 1A 7 menit 20 detik Ungu jernih (---)
1B 6 menit 59 detik Ungu jernih (---)
1C 6 menit 35 detik Ungu jernih (---)
Rata-rata = 6 menit 58 detik
Tabung 2 : Tanpa katalis
2A 14 menit 34 detik Ungu jernih (---)
2B 14 menit 04 detik Ungu jernih (---)
2C 14 menit 29 detik Ungu jernih (---)
Rata-rata = 14 menit 22 detik

Dari tabel diatas dapat diketahui bahwa penambahan katalis ammonium molibdat pada
tabung 1 menyebabkan reaksi berjalan lebih cepat dibandingkan tabung 2 yang tidak
menggunakan katalis. Hal ini dapat dilihat dari waktu yang dibutuhkan campuran pada
tabung 1 maupun 2 untuk timbulnya warna ungu(---) dimana tabung reaksi 1 membutuhkan
waktu yang relatif cepat. Berikut adalah grafik perbandingan waktu untuk reaksi dengan
katalis ammonium molibdat (tabung reaksi 1) dan tanpa katalis :

Perbandingan Waktu untuk Reaksi dengan Katalis dan Tanpa Katalis

1400
1200
1000
800
Waktu (detik) 600 Tanpa katalis Dengan katalis

400
200
0
1 2 3
Pengulangan ke-
V. PEMBAHASAN
Pada percobaan ini, terdapat dua langkah percobaan yang dapat dibahas, yaitu tujuan
pengenceran dan perbandingan reaksi dengan penambahan ammonium molibdat dan tanpa
penambahan ammonium molibdat.
Pengenceran pada prinsipnya hanya menambahkan pelarut saja sehingga jumlah mol zat
terlarut sebelum penegnceran sama dengan jumlah mol zat terlarut sesudah pengenceran.
Dari pernyataan tersebut dapat diketahui dengan jelas bahwa pengenceran akan
menyebabkan suatu larutan menjadi encer karena penambahan pelarut tersebut sehingga
berdampak pada konsentrasi/kepekatannya yang semakin berkurang. Hal tersebut dapat kita
aplikasikan pada faktor-faktor yang mempengaruhi laju reaksi, dalam hal ini adalah
konsentrasi, dimana jika konsentrasi suatu zat diperkecil maka laju reaksi akan menurun dan
begitu sebaliknya. Dapat dikatakan demikian karena laju reaksi berbanding lurus dengan
konsentrasi zat .
Dalam percobaan ini, H2O2 diencerkan terlebih dahulu agar konsentrasinya berkurang
(semakin kecil) karena menurut teori tumbukkan dengan memperkecil konsentrasi maka
akan menurunkan laju tumbukan antara molekul H 2O2 . Alasan yang sama juga digunakan
untuk menjelaskan mengapa KI perlu diencerkan terlebih dahulu. Dengan memperkecil
tumbukan antara molekul-molekul maka diharapkan reaksi 1 akan berjalan lebih lambat
sehingga waktu yang diperlukan untuk perubahan warna larutan menjadi biru dapat diamati
atau dihitung. Kita perhatikan reaksi dua molekul sederhana :
Q+RS v = k [Q] [R] (1)

Kita dapat mengharapkan laju reaksi v sebanding dengan laju tumbukan, dan

karenanya sebanding dengan kecepatan rata-rata molekul, dengan M

merupakan massa molar molekul, penampang lintang tumbukannya , dan rapat cacah
dari A dan B :

Suatu tumbukan akan menghasilkan reaksi hanya jika energi kinetiknya melampaui
harga minimum, energi aktivasi reaksi Ea. Persyaratan ini menentukan bahwa tetapan laju
reaksi harus sebanding dengan faktor Boltzman . Dengan demikian dapat
diharapkan, menuliskan tetapan laju reaksi persamaan (1), bahwa

Walaupun demikian, tidak setiap tumbukan menghasilkan reaksi kecuali

persyaratan energi tertentu terpenuhi, karenanya pereaksi harus bertumbukan dengan
arah relatif tertentu. Persyaratan sterik ini menentukan bahwa faktor P harus
disertakan, sehingga

Dari percobaan ini didapatkan hasil bahwa reaksi pada tabung 1 berjalan lebih cepat
dibandingkan reaksi pada tabung 2. Hal ini dikarenakan tabung 1 ditambahkan katalis
ammonium molibdat pada reaksi antara KI dengan H 2O2. Secara teori, reaksi antara larutan
KI dan H2O2 dengan indikator amilum pada suasana basa akan berlangsung dengan cepat
jika ditambahkan katalis ammonium molibdat. Dalam hal ini, ion-ion molibdatlah yang
berperan penting dalam mempercepat reaksi. Sehingga dapat disimpulkan bahwa hasil
percobaan kami sesuai dengan teori.

Hasil diatas juga sesuai dengan teori tumbukan dimana penambahan katalis akan
mempercepat laju reaksi dengan memperkecil energi aktivasi (Ea). Jika berbicara tentang
katalis pasti tidak bisa lepas dari energi aktivasi dalam teori tumbukan. Seperti kita tahu
bahwa suatu tumbukan akan menghasilkan reaksi apabila ada energi minimum yang kita
sebut energi aktivasi. Jika energi minimumnya tinggi, maka reaksi akan lambat karena
membutuhkan waktu yang lebih lama. Sedangkan penambahan katalis yang dapat
menurunkan energi aktivasi tentu saja akan mempercepat terjadinya reaksi karena
kemungkinan terjadinya tumbukan akan semakin sering dan banyak.

Grafik dibawah ini menunjukkan perbandingan energia aktivasi untuk reaksi dengan
katalis dan tanpa katalis :
VI. SIMPULAN
Berdasarkan hasil pada percobaan ini dapat disimpulkan bahwa :
1. Penambahan ammonium molibdat berpengaruh terhadap waktu berlangsungnya reaksi
antara kalium iodida dan hidrogen peroksida, dimana jika ditambahkan katalis
ammonium molibdat reaksi akan berlangsung lebih cepat daripada yang tidak
ditambahkan katalis.
2. Reaksi ditamdai dengan perubahan warna larutan dari tidak berwarna menjadi ungu
jernih (---)
3. Rata-rata waktu yang dibutuhkan untuk berlangsungnya reaksi dengan penambahan
katalis ammonium molibdat adalah 6 menit 58 detik.
4. Rata-rata waktu yang dibutuhkan untuk berlangsungnya reaksi tanpa penambahan
katalis ammonium molibdat adalah 14 menit 22 detik.

VII. JAWABAN PERTANYAAN

VIII. DAFTAR PUSTAKA
IX. LAMPIRAN