Buatlah artikel perorangan (bukan kelompok) dan tidak boleh sama dengan temannya.

Minimal 3
halaman A4, times new roman 12, 4-3-3-3, gambar dan daftar pustaka diluar 3 halaman. Tidak perlu
bab dll, susun sebagai paragraf, kecuali untuk topik yang lebih dari satu dipersilakan bikin sub bab / sub
judul.

NO NAMA MATERI
1 Malikatul Bilqis 5. Minyak goreng (sawit).
2 Siti Mariya Ulfa
3 Chandra Lintang F.P 2. Beras/Padi (oriza sativa)
4 Hilda Shahra
5 Deys Syafatul M 13. Ikan Lele, Nila dan Gurame.
6 Ainul Avida
7 Dwi Risak Yuliani 4. Gandum, Wheat
8 Selvina Rizky A
9 Richard Erbachan 7. Garam
10 Hendra Budi S
11 Anisa Kholifatul L 6. Minyak Jagung, wijen, zaitun, kelapa dan kacang tanah
12 Nikmatus Sholehah
13 Widya Puspita Dewi 10. Kacang tanah, kacang hijau, kacang merah
14 Ulfa Wulandari
15 Khumairah 3. Jagung
16 M. Ilham Fahruzi
17 Anis Saadah 12. Terasi, petis, kaldu bubuk (royco dll)
18 Hanifa Hanun
19 Khusnul Khotimah 9. Kedelai, susu, tahu dan tempe
20 Suci Nurjannah
21 Eka Safitri L. A 11. Kecap dan Tauco
22 Siti Zulaicha
23 Desy Puspitasari 8. Gula
24 Evan Agus Maulana
25 M. Hisyam Nuri Abdul G 1. Air
26 M. Jamaludin

1. Air: air sebagai bahan pangan, sumber dan pengolahan, air dalam bahan pangan lain, kebutuhan
perhari, manfaat, dampak kekurangan, syarat baku mutu air minum, uji-uji kualitas, air kemasan, krisis
air bersih., penjernihan air : kimiawi, reverse osmosis, ozonolisis, UV light. Hisyam n Jamal

2. Beras/Padi (oriza sativa, kandungan kimiawi : unsur dan kelompok senyawa, kadar vitamin, mineral
dan jenis2 karbohidrat, kadar protein pada berbagai jenis beras, asam amino esensialnya, sifat fisik
beras berdasar kandungan biomolekulnya, manfaat, dampak kekurangan, pengolahan dari sawah
hingga ke meja, beras sosoh dan beras selep, tepung beras, makanan hasil olahan beras, kebutuhan
perhari, syarat baku mutu, uji-uji kualitas, kerusakan beras (penyimpanan-syarat2), ketersediaan
nasional, regulasi utk ketahanan pangan. GMO. (plus gambar) Chandra n Hilda
3. Jagung, kandungan kimiawi : unsur dan kelompok senyawa, kadar vitamin, mineral dan jenis2
karbohidrat, kadar protein pada berbagai jenis jagung, asam amino esensialnya, sifat fisik berdasar
kandungan biomolekulnya, (jagung manis, baby corn, jagung lokal) manfaat, dampak kekurangan,
pengolahan dari sawah hingga ke meja, tepung jagung, minyak jagung, makanan hasil olahan jagung,
pangan dan pakan, kebutuhan perhari, syarat baku mutu, uji-uji kualitas, kerusakan jagung
(penyimpanan-syarat2), ketersediaan nasional, regulasi utk ketahanan pangan. GMO. (plus gambar)
Khumairah n Ilham

4. Gandum, Wheat, kandungan kimiawi : unsur dan kelompok senyawa, kadar vitamin, mineral dan
jenis2 karbohidrat, kadar protein pada berbagai jenis gandum, asam amino esensialnya, sifat fisik
berdasar kandungan biomolekulnya, manfaat, dampak kekurangan, pengolahan dari sawah hingga ke
meja,teknologi roti, makanan hasil olahan gandum, kebutuhan perhari, syarat baku mutu, uji-uji
kualitas, kerusakan (penyimpanan-syarat2), ketersediaan nasional, regulasi utk ketahanan pangan.
GMO. (plus gambar) Dwi Rizak n Selfina

5. Minyak goreng (sawit). kandungan kimiawi : unsur dan kelompok senyawa, flavonoid dan beta
karoten, kadar vitamin, mineral dan jenis2 lipida, sifat fisik berdasar kandungan biomolekulnya,
manfaat, dampak kekurangan, pengolahan minyak sawit dari kebun hingga supermarket, CPO, minyak
goreng, margarine, teknologi, perbedaan dengan minyak kelapa (coconut oil), kebutuhan perhari,
syarat baku mutu, uji-uji kualitas, kerusakan (penyimpanan-syarat2), ketersediaan nasional, regulasi utk
ketahanan pangan. Bilqis n Mariya Ulfa

6. Minyak Jagung, minyak wijen, minyak zaitun, minyak kelapa dan minyak kacang tanah. : unsur dan
kelompok senyawa, flavonoid dan beta karoten, kadar vitamin, mineral dan jenis2 lipida, sifat fisik
berdasar kandungan biomolekulnya, manfaat, dampak kekurangan, pengolahan dari kebun hingga
supermarket, kebutuhan perhari, syarat baku mutu, uji-uji kualitas, kerusakan (penyimpanan-syarat2),
ketersediaan nasional, regulasi utk ketahanan pangan.

7. Garam : Pengolahan dari air laut menjadi garam, refinery, garam dari tambang (import) dan Iodium
dalam garam, Vitamin A dalam garam, kimiawi garam, dampak kekurangan dan kelebihan garam,
kandungan mineral lain,

8. Gula, Pengolahan dari tebu menjadi gula, gula bit dan bahan lain, madu, kimiawi gula, dampak
kekurangan dan kelebihan gula, kandungan gula pada berbagai bahan makanan olahan,

9. Kedelai, susu, tahu dan tempe. kandungan kimiawi : unsur dan kelompok senyawa, kadar vitamin,
mineral dan jenis2 karbohidrat, kadar protein pada berbagai jenis, asam amino esensialnya, sifat fisik
berdasar kandungan biomolekulnya, manfaat, dampak kekurangan, pengolahan dari sawah hingga ke
meja,teknologi olahan kedelai, ebutuhan perhari, syarat baku mutu, uji-uji kualitas, kerusakan
(penyimpanan-syarat2), ketersediaan nasional, regulasi utk ketahanan pangan. GMO. (plus gambar)

10. Kacang tanah, kacang hijau, kacang merah. unsur dan kelompok senyawa, kadar vitamin, mineral
dan jenis2 karbohidrat, kadar protein pada berbagai jenis, asam amino esensialnya, sifat fisik berdasar
kandungan biomolekulnya, manfaat, dampak kekurangan, pengolahan dari sawah hingga ke
meja,teknologi olahan, kebutuhan perhari, syarat baku mutu, uji-uji kualitas, kerusakan (penyimpanan-
syarat2), ketersediaan nasional, regulasi utk ketahanan pangan. GMO. (plus gambar)
11. Kecap dan Tauco. Bahan baku, teknologi pembuatan, unsur dan kelompok senyawa, kadar vitamin,
mineral dan jenis2 protein, asam amino esensialnya, manfaat, dampak kekurangan, syarat baku mutu,
uji-uji kualitas, kerusakan (penyimpanan-syarat2), ketersediaan nasional, regulasi utk ketahanan pangan.
GMO. (plus gambar)

12. Terasi, petis, kaldu bubuk (royco dll). . Bahan baku, teknologi pembuatan, unsur dan kelompok
senyawa, kadar vitamin, mineral dan jenis2 protein, asam amino esensialnya, manfaat, dampak
kekurangan, syarat baku mutu, uji-uji kualitas, kerusakan (penyimpanan-syarat2), ketersediaan
nasional, regulasi utk ketahanan pangan. GMO. (plus gambar)

13. Ikan Lele, Nila dan Gurame. unsur dan kelompok senyawa, kadar vitamin, mineral, , kadar protein
pada berbagai jenis, asam amino esensialnya, sifat fisik berdasar kandungan biomolekulnya, manfaat,
dampak kekurangan, teknologi olahan, kebutuhan perhari, syarat baku mutu, uji-uji kualitas,
kerusakan (penyimpanan-syarat2), ketersediaan nasional, regulasi utk ketahanan pangan. GMO. (plus
gambar) Formalin pada ikan.