AZIZ
1. Produksi antibody monoclonal yang merupakan hasil pemanfaatan salah satu cabang bioteknologi
yaitu
A. Teknologi enzim
B. Teknologi hibridoma
C. Teknologi DNA rekombinan
D. Teknologi reproduksi
E. Kultur jaringan
(jawab B , antibody monoclonal dihasilkan melalui penyatuan 2 sel dari dua organism yang
berbeda dengan teknologi hibridoma)
2. Di bawah ini yang merupakan contoh penerapan bioteknologi yang melibatkan rekayasa genetika
adalah…
A. Pembuatan antibodi monoklonal
B. Pembuatan protein sel tunggal
C. Pemuliaan tanaman yang tahan hama
D. Teknik bayi tabung
( Jawab : B Bioteknologi dengan rekayasa genetika berarti termasuk bioteknologi modern.
Bioteknologi modern meliputi pembuatan antibodi monoklonal, pemulian tanaman yang tahan
hama dan juga pemulian hewan. Teknologi plasmid dan kloning. Bayi tabung dan protein sel
tunggal bukan bioteknologi. )
3. Dibawah ini yang merupakan mikroba dalam produk biologi dalam pembuatan yogurt adalah..
A. Lactobacillus bulgaricus
B. Rhizopus oligosporus
C. Saccharomyces cereviseae
D. Acetobacter xylinum
E. Enterobacter sp.
( jawab A Lactobacillus bulgaricus : yogurt , Rhizopus oligosporus : Tempe ,
Saccharomyces cereviseae : Tape ketan , Acetobacter xylinum : nata de coco ,
Enterobacter sp. : Asinan )
ESSAI
Jelaskan Perkembangan Bioteknologi,
(pembahasan)
1. Era bioteknologi generasi pertama bioteknologi sederhana. Penggunaan mikroba masih secara
tradisional, dalam produksi makanan dan tanaman serta pengawetan makanan. Contoh: pembuatan tempe,
tape, cuka, dan lain-lain.
2. Era bioteknologi generasi kedua. Proses berlangsung dalam keadaan tidak steril. Contoh: a. produksi
bahan kimia: aseton, asam sitrat b. pengolahan air limbah c. pembuatan kompos
3. Era bioteknologi generasi ketiga. Proses dalam kondisi steril. Contoh: produksi antibiotik dan hormone
4. Era bioteknologi generasi baru ( bioteknologi baru ) Contoh: produksi insulin, interferon, antibodi
monoclonal
B.
Nata de coco adalah salah satu hasil olahan yang memanfaatkan mikroorganisme....
A. Acetobacter xylinum
B. Neurospora crassa
C. Rhizopus
D. Sacharomyces
E. Eschericia coli
( jawab A Rhizopus oligosporus : Tempe , Saccharomyces cereviseae : Tape ketan ,
Acetobacter xylinum : nata de coco )
6. Tabel berikut yang menunjukkan hubungan antara jenis mikroba dan produk bioteknologi
yang dihasilkan . Hubungan yang tepat adalah ...
PEMBAHASAN :
Lactobacillus bulgarius = Yogurt
Rizhobium leguminosarum = Pengikat Nitrogen Bebas
Saccharomyces cerevisae = Minuman Alkohol
Bacillus thuringiensis = Pestisida Biologi
Spirullina chlorella = Protein Sel Tunggal
(PST)
7. Untuk memotong DNA yang akan ditransplantasikan digunakan gunting biologi yang
berupa...
a. Enzim hidrolase
b. Enzim ligase
c. Enzim retriksi endonuklease
d. Pemanasan
e. Enzim amilase
Jawab C Pembahasan :
Enzim hidrolase : enzim yang berperansebagaikatalispadareaksi
hidrolisis
Enzim ligase : Untuk memotong DNA yang akan ditransplantasikan
Enzim retriksi endonuklease : Untuk memotong DNA yang akan
ditransplantasikan
Enzim amilase :enzim yang bekerjamengubahamilummenjadi
Maltose danglukosa
8. Salah satu jenis kultur jaringan yang menggunakan kepala sari sebagai eksplan adalah ...
a. Kultur meristem
b. Kultur anter
c. Kultur protoplas
d. Kultur polen
e. Kultur embrio
Jawab B PEMBAHASAN :
Kultur meristem : jenis kultur jaringan yang menggunakan jaringan yang muda/
meristematik
Kultur anter : jenis kultur jaringan yang menggunakan kepala sari sebagai eksplan
Kultur protoplas : jenis kultur jaringan yang menggunakan sel jaringan hidup sebagai
eksplan tanpa dinding
Kultur polen : jenis kultur jaringan yang menggunakan serbuk sari sebagai eksplan
Kultur embrio : jenis kultur jaringan yang menggunakan embrio
17. Dalam rekayasa genetik diperlukan adanya hormon sintetik yang penting untuk pencegahan
enyakit diabetes mellitus , yaitu ..
a. Hormon adrenalin
b. Hormon insulin
c. Hormon tiroksin
d. Hormon antidiuretik
e. Hormon gastrin
Jawab B :
Dalam rekayasa genetik diperlukan adanya hormon sintetik yang penting untuk pencegahan
enyakit diabetes mellitus yaitu hurmon insulin yang dibuatdengan bantuan vektor Echerichia
coIi .
18. Kebrehasilan rekeyasa genetika antara lain disebabkan oleh kemampuan plasmid yang pada
prinsipnya berperan sebagai ...
a. Penyambung gen asing yang dicangkokkan ke bakteri
b. Pembawa gen asing dalam sel bakteri
c. Penerjemah kode genetik
d. Penghasil metabolit Sekunder dalam sel
e. Membentuk protein anti body
Jawab E :
Plasmid merupakan untaian molekul DNA yang terdapat pada sitoplasma bekteri , yang
punya kemampuan untuk membawa gen-gen asing dalam rekayasa genetik , misal gen asing
tersebut adalah DNA insulin untuk diperbanyak.
19. Dalam bioteknologi dikenal adanya teknik penggabungan antara sel kanker dengan sel limfosit
melalui…
a) teknologi plasmid
b) teknologi cloning
c) teknologi reproduksi
d) teknologi hibridoma
e) teknologi rekayasa genetik
jawab : D
pembahasan : karena dalam bioteknologi dikenal adanya teknik penggabungan antara sel
kanker denggan sel limfosit melalui teknologi hibridoma
20. dalam bioteknologi dibedakan antara bioteknologi konvensional dan bioteknologi modern dalam
hal…
a) produk yang dihasilkan
b) kegunaan dari produk tersebut
c) prinsip kerja yang dilakukan
d) bahan baku pembuatannya
e) jenis mikroorganisme yang berperan
jawab : C
pembahasan : dalam bioteknologi modern dikerjakan dan dibuat dengan pendekatan ilmu dan
teknologi dalam skala industry dengan pemasaran sangat luas
21. cloning masih merupakan kontroversi antara bencana dan keberhasilan dalam bidang
bioteknologi, cloning manusia merupakan rekayasa genetika yang dilakukan pada tingkat…
a) organisme
b) sel
c) jaringan
d) organ
e) sistem organ
jawab : B
pembahasan : cloning pada manusia merupakan rekayasa genetic pada tingkatan sel yaitu sel
telur yang inti haploidnya diambil atau dibuang dan diganti dengan inti sel tubuh yang diploid
sehingga akan dihasilkan individu baru yang sama persis dengan parentalnya (orang tua)
22. Dalam bioteknologi dibedakan antara bioteknologi konvensional dan bioteknologi modern dalam
hal ...
A. Produk yang dihasilkan
B. Kegunaan dari produk tersebut
C. Prinsip kerja yang dilakukan
D. Bahan baku pembuatannya
E. Jenis mikroorganisme
Jawaban : C
PEMBAHASAN : Dalam bioteknologi modern dikerjakan dan dibuat dengan pendekatan ilmu
dan teknologi dalam skala industri, dengan pemasaran sangat luas.
23. Enzim yang digunakan untuk memotong DNA dalam rekayasa genetik adalah ...
A. Polimerase
B. DNA ligase
C. Retsriksi endonukleasme
D. RNA ase
E. Heksokinase
Jawaban : C
PEMBAHASAN : Enzim yang digunakan untuk memotong DNA dalam rekayasa genetik adalah
endonuklease retsriksi, sedangkan enzim penyambungnya adalah ligase.
24. Sel – sel yang diperoleh dengan cara peleburan dua tipe sel somatik hasil isolasi dari jaringan
yang berbeda menjadi satu sel tunggal disebut ...
A. Zigot
B. Sel yang diklon
C. Kamera
D. Sel hasil rekombinan
E. Hibridoma
Jawaban : E
PEMBAHASAN : Proses peleburan dua tipe sel somatik hasil isolasi dari jaringan yang berbeda
menjadi satu sel tunggal disebut hibridoma, misal antara sel kanker denan sel leukosit, yang
tujuannya untuk menghasilkan antibodi melawan sel kanker tersebut.