Bioteknologi, Kelas X

SMK
1. Di bawah ini merupakan ilmu-ilmu yang d. meningkatnya keanekaragaman
digunakan dalam bioteknologi, kecuali genetik
…. e. meningkatnya jenis hama tanaman
a. mikrobiologi 7. Berikut ini merupakan bakteri yang
b. biologi sel digunakan dalam pembuatan makanan
c. biokimia adalah….
d. taksonomi a. Aspergillus oryzae
e. genetika b. Azetobacter xilinum
2. Julukan Bapak Bioteknologi diberikan c. Rhizopus oryzae
kepada …. d. Bacillus subtilis
a. Louis Pasteur e. Penicilium notatum
b. Charles Darwin 8. Dalam pembuatan minuman beralkohol,
c. Carollus Linnaeus substrat yang digunakan adalah buah
d. Lamarck yang banyak mengandung….
e. Erasmus Darwin a. sukrosa
3. Perbedaan antara bioteknologi tradisional b. fruktosa
dan bioteknologi modern yang benar c. laktosa
adalah…. d. galaktosa
a. Bioteknologi tradisional memanfaatkan e. glukosa
jasa mikroorganisme 9. Totipotensi adalah kemampuan ….
b. Bioteknologi modern memanfaatkan a. sel epidermis untuk menutup luka
sel dan nukleus b. sel untuk membentuk individu baru
c. Bioteknologi modern meningkatkan seperti induknya
kadar gizi suatu makanan c. tumbuhan memperoleh keturunan
d. Bioteknologi modern memanfaatkan dengan cepat
rekayasa genetika d. tumbuhan untuk mengganti sel yang
e. Bioteknologi tradisional dikenal sejak rusak
zaman prasejarah e. sel meristem untuk membentuk
4. Mikroorganisme yang berperan dalam individu baru
pembuatan oncom adalah…. 10. Teknik perbanyakan tanaman yang
a. Neurospora crasa menghasilkan keturunan yang seragam
b. Bacillus thuringiensis dan dalam jumlah besar adalah ….
c. Saccharomyces cereviciae a. stek
d. Propioni bacterium b. menempel
e. Aspergilus orizae c. DNA rekombinan
d. menyambung
5. Mikroorganisme yang digunakan untuk
e. kultur jaringan
memisahkan logam dari bijihnya adalah
…. 11. Jaringan yang telah ditanam dalam media
a. Aspergillus oryzae kultur jaringan akan berkembang menjadi
b. Bacillus subhlis kumpulan sel yang belum terdiferensiasi
c. Rhizopus oryzae yang disebut….
d. Lactobacillus bulgaricus a. plantlet
e. Thiobacillus ferooxidans b. entkas
c. kalus
6. Penerapan Bioteknologi untuk d. eksplant
mendapatkan varietas-varietas unggul e. bibit
akan menjurus pada ….
a. menurunkan kualitas lingkungan 12. Kultur jaringan mempunyai tujuan ….
b. menurunkan kualitas produk pertanian a. memperoleh bibit unggul dengan cepat
c. meningkatnya keanekaragaman b. membiakkan jenis jaringan tertentu
ekologi c. menghambat timbulnya jaringan
poliploidi
 d. menanam tumbuhan dalam kultur air c. jantung
e. mengembangkan jaringan meristem d. diabetes
e. stroke
13. Berikut ini yang merupakan contoh
produk Bioteknologi modern, kecuali .… 19. Yang bukan termasuk teknologi rekayasa
a. antibodi monoklonal untuk vaksin genetika adalah ….
hepatitis a. teknologi plasmid
b. interferon, obat karena infeksi virus b. teknologi hibridoma
c. hormon insulin dalam skala besar c. kultur jaringan
d. penisilin dan streptomisin d. transplantansi inti
e. hormon tumbuh untuk meningkatkan e. fusi sel
produksi daging 20. Hibridoma sering digunakan untuk
14. Mikroorganisme yang efektif untuk memperoleh antibodi. Sel hibridoma
pembuatan protein sel tunggal adalah …. merupakan peleburan dari ….
a. Spirulina dan Chlorella a. virus dan bakteri
b. Bakteri dan jamur b. kanker dan limfosit
c. Fusarium dan Chlorella c. bakteri dan sel limfosit
d. Penicillium dan Saccharomyces d. bakteri dan kanker
e. Chlorella dan Penicillium e. virus dan sel limfosit
15. Dalam pembuatan yoghurt, susu kental,
ditanami mikroba sejenis Streptococcus,
Thermophillus. Tujuannya adalah ….
a. menurunkan lemak dan asam
b. menurunkan suhu dan asam
c. meningkatkan cita rasa
d. meningkatkan keasaman
e. menurunkan kadar asam
16. Bakteri Eschericia coli bisa digunakan
sebagai sel target dalam rekombinasi
genetika karena hal berikut, kecuali ….
a. E. coli mudah dipelihara
b. E. coli mudah diperoleh
c. E. coli tidak mengandung gen yang
membahayakan
d. dapat membelah diri setiap 20 menit
e. dapat membela diri setiap 5 menit
17. Tahap-tahap teknologi plasmid untuk
memproduksi insulin adalah ….
a. pemotongan plasmid - gen insulin -
bakteri
b. gen insulin dipotong - cangkok ke
bakteri - plasmid
c. pemotongan gen insulin – plasmid –
bakteri
d. bakteri dipotong - gen insulin -
plasmid
e. gen insulin – bakteri - plasmid
18. Pada manusia, pertama kali ditetapkan
teknologi rekayasa genetika adalah pada
penderita penyakit ….
a. asma
b. ginjal