PROPOSAL KEWIRAUSAHAAN

USAHA BERJUALAN JUICE BUAH

Disusun Oleh :
Dwi Sa’adah Iskandar
3.02/430115026

AKADEMI KEPERAWATAN
PEMERINTAH KABUPATEN LAMONGAN
2018
 BAB I
PENDAHULUAN

1. Latar belakang
Dengan semakin berkembangnya dunia usaha dan semakin hari kebutuhan
masyarakat meningkat, cuaca semakin hari semakin panas, maka orang-orang biasanya
mencari sesuatu yang bisa membuat badan terasa segar dan dingin, dari situ kami mendapat
peluang usaha yang menyediakan aneka juice yang menyediakan berbagai macam juice ,
dengan kualitas buah yang baik dan segar .
2. Konsep usaha
Usaha penjualan “ Aneka juice “ ini merupakan usaha kecil yang dijalankan
merupakan sebuah batu loncatan. Jika usaha ini berhasil atau sukses dan dapat mencapai
tujuan yang kita harapkan, maka kami akan memperbesar usaha ini dengan membuka cabang.
3. Visi
Membuat produk minuman yang segar dan menyehatkan dan disukai banyak orang.
4. Tujuan
Menciptakan sesuatu produk minuman yang mennyegarkan dengan kualitas baik dan
unggulan
Mendapatkan penghasilan atau keuntungan
Membuat sebuah peluang usaha.
 BAB II
ASPEK PEMASARAN

1. Pasar keseluruan
Minuman “ Aneka juice “ ini kami tujukan untuk semua kalangan / golongan baik
tua maupun muda yang berdomisili di daerah Tutur maupun di luar daerah Tutur.
2. Segmen pasar dan kebutuhan pasar
Minuman “Aneka juice “ ini kami tujukan untuk semua golongan baik tua maupun
muda yang berdomisili di daerah Tutur dan sekitarnya.
3. Faktor kompetitif
Dilihat dari segi peluang usaha ini berpotensi baik untuk kedepanya, karena dilihat
dari kondisi cuaca yang semakin hari semakin panas jadi mendukung kami untuk membuat
minuman yang menyegarkan, sehingga dapat menarik perhatian para konsumen, sehingga
mendapatkan keuntungan yang besar.
4. Rencana penjualan
Minuman “ Aneka juice “ ini kami akan promosikan ke tempat tempat yang banyak
dikunjungi orang.
5. Penetapan usaha
Untuk harga jual “ Aneka juice “ ini ada macam-macam jenisnya yaitu misalnya
untuk juice alpokat Rp. 6.000/gelas dan juice jeruk Rp. 5.000/gelas ada juga juice tomat dan
wortel dengan harga Rp. 4.000/gelas dan masih banyak lagi macam juice dengan harga
masing-masing harga tersebut sudah ditetapkan sesuai pertimbangan dari semua biaya yang
dikeluarkan baik bahan baku maupun upah tenaga kerja.
 BAB III
PRODUK DAN OPERASI

1. Jenis produk
Jenis produk yang akan kami jual yaitu berupa minuman/juice dengan beberapa
pilihan juice, dengan alasan ingin memberikan pilihan yang bermacam-macam yang banyak
diminati orang-orang sehingga banyak warga SMKyang ingin mencoba.
2. Peralatan yang dibutuhkan
Dalam pembuatan “ Aneka juice “ ini kami banyak membutuhkan peralatan yang akan
memperlancar produksi, antara lain :
a. Blender
b. Pisau
c. Kerokan buah
3. Bahan baku
Bahan baku dari “ Aneka juice “ adalah
a. Buah-buahan segar
Alpokat
Jeruk
Jambu
Sirsak
Tomat
Wortel
b. Es batu
c. Gula pasir
d. Air
e. Susu
4. Lokasi usaha
Usaha penjualan “ Aneka juice “ ini terletak di lingkungan SMK NEGERI TUTUR,
karena tempatnya yang strategis dan mudah di jangkau.
5. Kebutuhan tenaga kerja
Usaha penjualan “ Aneka juice “ ini merupakan usaha home industri yang dikelola
sendiri sekaligus sebagai penanggung jawab usaha dengan beberapa karyawan
 BAB IV
BENTUK USAHA DAN MANAGEMEN

1. Nama usaha
Usaha ini kami berinama “ Aneka juice “ karena harapanya masyarakat dapat dengan
mudah mengenal dan mengingat, sehingga masyarakat mempunyai daya tarik untuk
mencobanya.
2. Bentuk badan usaha
Usaha ini merupakan usaha yang dikelola perseorangan (PERSERO).
3. Bagan organisasi
1. Pemilik usaha merupakan sebagai manager yang bertugas mengawasi dan juga memenuhi
segala kebutuhan.
2. 6 orang sebagai pegawai yang bertuas membuat juice
 BAB V
KEBUTUHAN KEUANGAN

1. Kebutuhan investasi
Kebutuhan investasi adalah lapak dengan harga sewa

2. Kebutuhan modal usaha / kerja

Modal kerja yang dibutuhkan sebesar Rp. 7.000.000
Sumber modal ;
a. Asal modal
Modal sendiri
Gerobag + peralatan lengkap Rp. 5.000.000
Uang tunai Rp. 2.000.000
Total modal Rp. 7.000.000
b. Penggunaan dana
Uang tunai Rp. 2.000.000
Bahan baku Rp. 300.000
Perlengkapan Rp. 30.000
Transportasi Rp. 10.000
Sewa tempat Rp. 250.000
Upah tenaga kerja Rp. 30.000
Rp. 650.000
c. Cadangan Rp. 1.380.000
3. Proyeksi laba/rugi
Pendapatan perbulan
Penjualan kotor
- Juice alpokat Rp. 6.000 x 20 x 30 Rp. 3.600.000
- Juice jeruk, jambu, sirsak dll.
Rp. 5.000 x 20 x 30 Rp. 3.000.000
- Tomat & wortel
Rp. 4.000 x 20 x 30 Rp. 2.400.000
Rp. 9.000.000
Bahan-bahan Rp. 150.000 x 30 Rp. 4.500.000
Rp. 4.500.000
Beban – beban
- Beban sewa Rp. 250.000
- Beban transportasi
Rp. 10.000 x 30 Rp. 300.000
- Upah tenaga kerja
Rp. 30.000 x 30 Rp. 900.000
Rp. 1.450.000
Laba sebelum pajak Rp. 3.050.000
Pajak
PPH 5% x Rp. 3.050.000 Rp. 152.500
Laba setelah pajak Rp. 2.897.500

Laba per hari Rp. 2.897.500 : 30 Rp. 96.583,3

4. Estimasi BEP
Biaya tetap diperoleh dari
- Upah tenaga kerja Rp. 900.000
- Sewa tempat Rp. 250.000
- Biaya transportasi Rp. 300.000
- Bahan baku Rp. 300.000
Rp.1.750.000
Biaya variabel di peroleh dari
- Harga perlengkapan Rp. 30.000
BEP
Q = fc
p-vc
= Rp. 1.750.000
Rp. 15.000 – Rp. 30.000
= Rp. 1.750.000
Rp. 15.000
= Rp. 116,6 / gelas
 BAB VI
PENUTUP

Dalam rangka ikut berpartisipasi mencerdaskan kehidupan bangsa, masyarakat

SMK NEGERI TUTUR yang ikut membantu siswa-siswi melalui kegiatan membuat “
Proposal Usaha “Hal ini dilandaskan karena masih banyak siswa-siswi yang kurang
mengetahui tentang pemahaman menyusun proposal usaha. Selain itu juga untuk memenuhi
kewajiban seorang pelajar terhadap tanggung jawabnya sebagai seorang siswa. Oleh karena
itu kami telah menyelesaikan proposal ini untuk memenuhi ujian praktek kewirausahaan.
Proposal ini kami buat dengan sebaik-baiknya dan semoga dapat bermanfaat bagi diri
penulis diri sendiri pada khususnya dan para pembaca pada umumnya. Bila ada kata-kata
yang kurang berkenan bagi para pembaca kami mohon maafsebesar-besarnya, demikian atas
berkenaanya kami sampaikan terima kasih.

Lamongan, 25 Februari 2018

Penyusun