Proposal Usaha Minuman Sari Buah

WIRAUSAHA PEMULA
KEMENTERIAN KOPERASI DAN UKM REPUBLIK INDONESIA

Oleh :
IMAM BUDIONO
 DAFTAR ISI
BAB I. PENDAHULUAN
A.    LatarBelakang ………………………………………………..............1

B.     Konsep Usaha …………………………………………………….1

C.     Visi ……………………………………………………………………..1

D.    Tujuan ……………………………………………..     1

BAB II. ASPEK PEMASARAN

A.    PasarKeseluruhan ……………………………………...      2

B.     SegmenPasardanKebutuhan ……………………………….        2

C.     FaktorKompetetif ……………………...................................................         2

D.    RencanaPenjualan ……………………………………………………..      2

E.     PenetapanHarga ……………………………………….      2

BAB III. PRODUK DAN OPERASI

A.    JenisProduk ………………………………………………………      3

B.     Peralatan Yang Dibutuhkan………………………………………       3

C.     Bahan Baku ………………………………………….     3

D.    LokasiPenjualan
…………………………………………………………………….      4

E.     KebutuhanTenagaKerj……………………………………………        4

BAB IV. BENTUK USAHA DAN MANAJEMEN

A.    Nama Usaha …………………………………………………………     5

B.     BentukBadan Usaha ……………………………………………..      5

C.     BaganOrganisasi ………………………………………………       5

BAB V. KEBUTUHAN KEUANGAN

A.    KebutuhanInvestasi …………………………………………      6
B.     Kebutuhan Modal Kerja ……………………………..     6

C.     Sumber Modal …………………………………………………….     6

D.    ProyeksiLaba / Rugi ………………………………………...      7

E.     Estimasi BEP …………………………………………………...     8

BAB IV. PENUTUP

Kesimpulan …………………………………………………………..     9

BAB I
PENDAHULUAN

1.      Latar belakang
Dengan semakin berkembangnya dunia usaha dan semakin hari kebutuhan
masyarakat meningkat, cuaca semakin hari semakin panas, maka orang-orang
biasanya mencari sesuatu yang bisa membuat badan terasa segar dan dingin, dari situ
kami mendapat peluang usaha yang menyediakan aneka minuman sari buah yang
menyediakan berbagai macam rasa , dengan kualitas buah yang baik dan segar .
2.      Konsep usaha
            Usaha penjualan minuman sari buah ini merupakan usaha kecil  yang
dijalankan merupakan sebuah batu loncatan. Jika usaha ini berhasil atau sukses dan
dapat mencapai tujuan yang kita harapkan, maka kami akan memperbesar skala usaha
ini.
3.      Visi
           Membuat produk minuman yang segar dan menyehatkan dan disukai banyak
orang.
4.      Tujuan
 Menciptakan sesuatu produk minuman yang mennyegarkan dengan kualitas baik
dan unggulan
 Mendapatkan penghasilan atau keuntungan
 Membuat sebuah peluang usaha.
 BAB II
ASPEK PEMASARAN

1.      Pasar keseluruan
            Minuman sari buahini kami tujukan untuk semua kalangan / golongan baik
tua maupun muda yang berdomisili di daerah Tutur maupun di luar daerah Tutur.
2.      Segmen pasar dan kebutuhan pasar
            Minuman “Aneka juice “ ini kami tujukan untuk semua golongan baik tua
maupun muda yang berdomisili di daerah Tutur dan sekitarnya.
3.      Faktor kompetitif
            Dilihat dari segi peluang usaha ini berpotensi baik untuk kedepanya, karena
dilihat dari kondisi cuaca yang semakin hari semakin panas jadi mendukung kami
untuk membuat minuman yang menyegarkan, sehingga dapat menarik perhatian para
konsumen, sehingga mendapatkan keuntungan yang besar.
4.      Rencana penjualan
            Minuman sari buah ini kami akan promosikan ke tempat tempat yang banyak
dikunjungi orang.

BAB III
PRODUK DAN OPERASI

1.      Jenis produk
      Jenis produk yang akan kami jual yaitu berupa minuman dengan beberapa
pilihan  rasa, dengan alasan ingin memberikan pilihan yang bermacam-macam yang
banyak diminati orang-orang sehingga banyak warga yang ingin mencoba.
2.      Peralatan yang dibutuhkan
      Dalam pembuatan sari buah ini kami banyak membutuhkan peralatan yang akan
memperlancar produksi, antara lain :
a. Blender
b. Pisau
c. Sieler
d. Peralatan memasak
3.      Bahan baku
      Bahan baku adalah
a. Buah-buahan segar
 Jeruk
 Jambu
 Sirsak
 Tomat
 Nanas
b. Esense/perasa buah
c. Gula pasir
d. Air 
4.      Lokasi usaha
      Usaha penjualan sari buah ini terletak di lingkungan Pondok Pesantren Ahlakul
Karimah, karena tempatnya yang strategis dan mudah di jangkau.
5.      Kebutuhan tenaga kerja
      Usaha penjualan sari buah ini merupakan usaha home industri yang dikelola
sendiri sekaligus sebagai penanggung jawab usaha dengan beberapa karyawan.

BAB IV
BENTUK USAHA DAN MANAGEMEN

1.      Nama usaha
            Usaha ini kami berinama sari buahkarena harapanya masyarakat dapat dengan
mudah mengenal dan mengingat, sehingga masyarakat mempunyai daya tarik untuk
mencobanya.
2.      Bentuk badan usaha
            Usaha ini merupakan usaha yang dikelola perseorangan (PERSERO).
3.      Bagan organisasi

MANAGE
 R
 
           

                  

BAGAN PEMBUAT JUICE

 

1.      Pemilik usaha merupakan sebagai manager yang bertugas mengawasi dan juga
memenuhi segala kebutuhan.
2.      6 orang sebagai pegawai yang bertuas membuat juice
 BAB V
KEBUTUHAN KEUANGAN

1.      Kebutuhan investasi
Kebutuhan investasi adalah lapak dengan harga sewa

2.      Kebutuhan modal usaha / kerja

Modal kerja yang dibutuhkan sebesar Rp. 7.000.000
                        Sumber modal ;
a.       Asal modal
Modal sendiri
Ø  Gerobag + peralatan lengkap                                Rp. 5.000.000
Ø  Uang tunai                                                            Rp. 2.000.000
Total modal                                         Rp. 7.000.000
b.      Penggunaan dana
Ø  Uang tunai                                                            Rp. 2.000.000
Ø  Bahan baku                       Rp. 300.000
Ø  Perlengkapan                     Rp.   30.000
Ø  Transportasi                       Rp.   10.000
Ø  Sewa tempat                     Rp. 250.000
Ø  Upah tenaga kerja             Rp.   30.000
Rp.   650.000
c.       Cadangan                                                                          Rp. 1.380.000
3.      Proyeksi laba/rugi
·         Pendapatan perbulan
Penjualan kotor
-          Juice alpokat Rp. 6.000 x 20 x 30                         Rp. 3.600.000
-          Juice jeruk, jambu, sirsak dll.
Rp. 5.000 x 20 x 30                                              Rp. 3.000.000
-          Tomat & wortel
Rp. 4.000 x 20 x 30                                              Rp. 2.400.000
                                                                              Rp. 9.000.000
Bahan-bahan Rp. 150.000 x 30                            Rp. 4.500.000
                                                                                                                        Rp.
4.500.000
·         Beban – beban
-          Beban sewa                                               Rp.    250.000
-          Beban transportasi                                               
Rp. 10.000 x 30                                        Rp.    300.000
-          Upah tenaga kerja
Rp. 30.000 x 30                                        Rp.    900.000
                                                                                                            Rp. 1.450.000
                                                Laba sebelum pajak                             Rp. 3.050.000
·         Pajak
PPH 5% x Rp.  3.050.000                              Rp.    152.500
Laba setelah pajak                                          Rp. 2.897.500

Laba per hari Rp. 2.897.500 : 30                   Rp.   96.583,3

4.      Estimasi BEP
·         Biaya tetap diperoleh dari                             
-          Upah tenaga kerja                                                 Rp.   900.000
-          Sewa tempat                                                         Rp.   250.000
-          Biaya transportasi                                                             Rp.   300.000
-          Bahan baku                                                           Rp.   300.000
Rp.1.750.000
·         Biaya variabel di peroleh dari
-          Harga perlengkapan          Rp.     30.000
·         BEP
Q =    fc
           p-vc
    =               Rp. 1.750.000
                                                    Rp. 15.000 – Rp. 30.000
                                        =    Rp. 1.750.000 
                                              Rp. 15.000
                                        =   Rp. 116,6 / gelas
 BAB VI
PENUTUP

            Dalam rangka ikut berpartisipasi mencerdaskan kehidupan bangsa, masyarakat

SMKNEGERI TUTUR yang ikut membantu siswa-siswi melalui kegiatan membuat “
Proposal Usaha “Hal ini dilandaskan karena masih banyak siswa-siswi yang kurang
mengetahui tentang pemahaman menyusun proposal usaha. Selain itu juga untuk
memenuhi kewajiban seorang pelajar terhadap tanggung jawabnya sebagai seorang
siswa. Oleh karena itu kami telah menyelesaikan proposal ini untuk memenuhi ujian
praktek kewirausahaan.
            Proposal ini kami buat dengan sebaik-baiknya dan semoga dapat bermanfaat
bagi diri penulis diri sendiri pada khususnya dan para pembaca pada umumnya. Bila
ada kata-kata yang kurang berkenan bagi para pembaca kami mohon maaf sebesar-
besarnya, demikian atas berkenaanya kami sampaikan terima kasih.