BUDIDAYA ELAI

(Durio kutaiensis)

1. PENDAHULUAN
Elai (Durio kutaensis) merupakan buah yang masih satu keluarga
dengan Durian (Durio zebitinus), namun khas pulau Kalimantan. Elai
mempunyai banyak varietas yang dicirikan dengan ukuran, rasa,
warna dan ketebalan daging buah.
Di pulau Kalimantan populasi tanaman elai tidak kurang dari
8000 ha tersebar di seluruh wilayah propinsi dan kabupaten di
Kalimantan.
Di Kabupaten Penajam Paser Utara khususnya, elai ditanam di
seluruh wilayah kabupaten dengan luas 215 ha, namun belum ada
yang dibudidayakan secara intensif. Sebagian besar ditanam tumpang
sari dengan tanaman hortikultura lain. Berdasarkan pengamatan
secara kasar tidak kurang dari 15 varietas ada di Kabupaten Penajam
Paser Utara.

2. SYARAT TUMBUH
 1) Iklim yang paling dikehendaki adalah iklim basah sampai dengan
sangat basah, namun tipe yang paling ideal untuk pertumbuhan
dan produksi tanaman elai adalah tipe iklim Schmidt dan
Ferguson yaitu daerah yang mempunyai 3 – 4,5 bulan kering.
Tanaman elai dapat tumbuh dengan baik di dataran rendah
sampai dengan ketinggian 200 di atas permukaan laut.
2) Keadaan tanah, tanaman elai mempunyai toleransi yang tinggi
terhadap berbagai jenis atau tipe tanah. Tanah yang paling baik
adalah tanah yang gembur, subur, banyak mengandung humus,
aerasi dan drainasenya baik, air tanahnya dangkal serta
mempunyai pH 5,0 – 7,0.
3) Tanaman akan tumbuh baik bila diberi tanaman pelindung,
karena tanaman elai agak peka terhadap sengatan sinar
matahari penuh.

Sumber : Dokumentasi Pribadi

3. KEUNGGULAN
Keunggulan tanaman elai dibanding durian antara lain :
1. Lebih tahan terhadap hama dan penyakit,
2. Umur genjah bibit dari biji, bisa berbuah pada umur 4 – 5 tahun,
 3. Warna daging buah lebih menarik (kuning, oranye, merah),
4. Aroma tidak menyengat seperti durian,
5. Kolesterol sangat rendah,
6. Harga terjangkau oleh semua lapisan masyarakat.
7. Lebih mudah dibudidayakan,
8. Produktivitas lebih tinggi,
9. Dapat ditanam sebagai tanaman tumpang sari dengan tanaman
buah-buahan lain.

4. POPULASI DAN PRODUKTIVITAS

Populasi tanaman 80 – 100 pohon/ha dengan produksi 200–400
buah/pohon. Produktivitas pada umur diatas 10 tahun bisa mencapai
2000–4000 buah/ha.

5. PROSPEK PEMASARAN HASIL

Kalau melihat permintaan produk buah-buahan di pasar dunia
yang trendnya terus meningkat dari tahun ke tahun, maka prospek
pemasaran buah elai ini sangat menjanjikan.