Scribd
Unggah
580 tayangan2 halaman

Pembuatan Bakwan

Bakwan adalah makanan yang terbuat dari tepung terigu dan sayuran yang disebut berbeda di berbagai daerah. Bakwan dapat berisi sayuran, tahu, udang, atau jagung. Bakwan umumnya dijual oleh penjual gorengan dan cara membuatnya mudah, seperti resep bakwan jagung yang hanya memerlukan jagung, tepung terigu, bumbu, dan telur.

Diunggah oleh

yutsaica
Hak Cipta
© © All Rights Reserved
Kami menangani hak cipta konten dengan serius. Jika Anda merasa konten ini milik Anda, ajukan klaim di sini.
Format Tersedia
Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online di Scribd
580 tayangan2 halaman

Pembuatan Bakwan

Bakwan adalah makanan yang terbuat dari tepung terigu dan sayuran yang disebut berbeda di berbagai daerah. Bakwan dapat berisi sayuran, tahu, udang, atau jagung. Bakwan umumnya dijual oleh penjual gorengan dan cara membuatnya mudah, seperti resep bakwan jagung yang hanya memerlukan jagung, tepung terigu, bumbu, dan telur.

Diunggah oleh

yutsaica
Hak Cipta
© © All Rights Reserved
Kami menangani hak cipta konten dengan serius. Jika Anda merasa konten ini milik Anda, ajukan klaim di sini.
Format Tersedia
Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online di Scribd

Bakwan umumnya merupakan sebutan dari makanan yang terbuat dari tepung terigu

dan sayuran. Namun beda daerah beda penyebutan. Bakwan pada beberapa
daerah contohnya kota Malang disebut dengan weci, beda dengan Surabaya yang
menyebutnya dengan ote-ote. Beda lagi dengan Jawa Barat yang menyebutnya
dengan bala-bala.
Tidak hanya berisi sayuran saja, bakwan bisa berisi banyak hal seperti, bakwan
tahu, bakwan udang, atau bakwan jagung. Bakwan jagung sama seperti bakwan
sayur, di beberapa tempat lebih dikenal dengan sebutan dadar jagung.

Bakwan sayuran apapun sebutannya biasa dijual oleh penjual gorengan yang
biasanya juga menjual tahu isi, menjes, pisang goreng dan sebagainya. Cara
membuat bakwan sendiri sangat mudah. Simak saja langsung berbagai resep cara
membuat bakwan di bawah ini. Mulai dari cara membuat bakwan jagung yang
sederhana yang enak dan praktis, cara membuat bakwan tahu, cara membuat
bakwan udang, cara membuat gorengan bakwan dan cara membuat bakwan sayur
crispy dan renyah.

Cara membuat bakwan jagung yang sederhana yang


enak dan praktis
Bahan :

1. Jagung manis 4 buah, serut


2. Tepung terigu 4 sdm
3. Bawang merah 2 buah
4. Bawang putih 3 siung
5. Cabai rawit 3 buah
6. Daun bawang 1 batang, iris halus
7. Telur ayam 1 butir
8. Seledri 1 batang, iris halus
9. Garam sdt
10. Gula 1 sdt
11. Minyak untuk menggoreng secukupnya

Anda mungkin juga menyukai