RESEP NASI GORENG ORIENTAL

BAHAN :

 600 gram nasi putih

 2 butir telur, dikocok lepas

 50 gram udang kecil kupas

 2 siung bawang putih, dicincang halus

 1 buah wortel, dipotong kotak kecil

 4 sdt kecap ikan

 1/4 sdt garam

 1/2 sdt gula pasir

 1/4 sdt merica bubuk

 1/2 sdt kaldu ayam bubuk

 1 batang daun bawang iris halus

 2 sdm minyak untuk menumis

CARA MEMASAK NASI GORENG ORIENTAL SEDERHANA :

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan udang. Sisihkan di
pinggir wajan. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir.

2. Masukkan wortel. Aduk sampai setengah layu.

3. Masukkan nasi, kecap ikan, garam, merica bubuk, kaldu ayam bubuk, dan daun bawang.
Aduk sampai matang.

4. Sajikan untuk 4 porsi.