Bahan

 250gr ayam fillet (dada), dipotong tipis melebar

 100gr udang kecil, cincang
 2 sdm air jeruk nipis
 1 bh wortel, potong korek api
 1 bh jagung manis, dipipil
 1 ikat sawi hijau, ambil daunnya saja
 1 bungkus KOBE Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas
 1 bungkus KOBE Tepung Tempe Kriuk
 230ml air
 minyak goreng secukupnya

Cara membuat Ayam Lapis Sayuran

1. Siapkan minyak dalam wajan untuk menumis. Lalu tumis
udang cincang sampai berubah warna.

2. Masukkan jagung manis, wortel, 100ml air dan KOBE

Bumbu Poll Pedas. Aduk hingga merata.

3. Setelah itu, tumis hingga matang, angkat dan sisihkan.

4. Lebarkan fillet ayam. Lalu letakkan daun sawi hijau di

atasnya. Tumis sayuran, lalu letakkan di atas lapisan
daun sawi. Gulung dan sisihkan.

5. Siapkan wadah. Tuang KOBE Tepung Tempe Kriuk dan

130ml air. Aduk hingga rata dan tidak menggumpal.
6. Masukkan ayam yang sudah digulung ke dalam adonan
tempe kriuk dan goreng hingga berwarna kuning
kecoklatan.

7. Ayam Lapis Sayuran siap disajikan.