UNIT 1

OSMOSIS

A. Tujuan
 Mengamati peristiwa osmosis
 Mengidentifikasi faktor-faktor yang mempengaruhi osmosis
B. Alat dan Bahan
1. Alat
a. Pisau
b. Sendok
c. Gelas kimia
d. Jarum pentul
2. Bahan
a. Kentang ukuran besar
b. Sirup warna merah
c. Aquades
C. Cara Kerja
a. Buatlah larutan sirup dengan konsentrasi 25%, 50% dan 100%
b. Kupas 4 buah kentang, lalu buatlah lubang dengan diameter + 2 cm pada
setiap kentang
c. Siapkan kentang 4 buah kentang yang telah dilubangi, lalu masukkan larutan
sirup 25% ke dalam kentang pertama hingga mencapai ketinggian setengah
lubang, larutan sirup 50% pada kentang kedua, larutan sirup 100% pada
kentang 3, dan aquades pada kentang keempat.
d. Amati setiap 10 menit selama 40 menit.
e. Masukkan data ke dalam tabel pengamatan

1
 UNIT 2
PLASMOLISIS

A. Tujuan
 Mengamati terjadinya peristiwa plasmolisis pada daun Rhoe discolor
B. Alat dan Bahan
1. Alat
a. Mikroskop
b. Pinset
c. Silet
d. Kaca preparat
e. Deck glass
f. Cawan petri
g. Gelas ukur
h. Gelas kimia
2. Bahan
a. Sukrosa
b. Aquades
C. Cara Kerja
a. Buatlah 10 ml larutan sukrosa dengan konsentrasi 0,14 M, 0,16 M, 0,18 M,
0,20 M, 0,22 M, 0,24 M dan 0,26 M. Tuang masing-masing larutan ke dalam
cawan petri.
b. Buatlah beberapa sayatan epidermis permukaan bawah daun Rhoe discolor
c. Masukkan masing-masing 3 sayatan ke dalam cawan petri yang berisi larutan
sukrosa
d. Rendam selama 20 – 30 menit lalu amati dengan menggunakan mikroskop
e. Hitunglah persentase jumlah sel terplasmolisis dan tidak terplasmolisis, dari
setiap larutan sukrosa

2
f. Masukkan ke dalam tabel dan buatlah grafik

KONDISI SEL
LARUTAN SUKROSA
TERPLASMOLISIS (%) TIDAK TERPLASMOLISIS (%)
0.14 M
0.16 M
0.18 M
0.20 M
0.22 M
0.24 M
0.26 M

3
 UNIT 3
RESPIRASI

A. Tujuan
 Mengamati peristiwa respirasi pada kecambah
 Membuktikan respirasi tumbuhan membutuhkan Oksigen
B. Alat dan Bahan
1. Alat
a. Respirometer
b. Spoit
c. Stopwatch
2. Bahan
a. Kecambah
b. Vaselin
c. Eosin
d. Kristal KOH
e. Kapas
C. Cara Kerja
1. Masukkan 10 batang kecambah ke dalam tabung respirometer yang telah
diberi kristal KOH yang dibungkus kapas
2. Oleskan vaselin pada sambungan pipa skala dan botol untuk mencegah udara
masuk
3. Suntikkan eosin pada ujung pipa skala
4. Amati setiap menit selama 20 menit
5. Hitung kecepatan pergerakan eosin di pipa skala

4
 UNIT 4
INGENHOUSZ

A. Tujuan
 Mengamati peristiwa fotosintesis pada Hydrilla sp
 Mengidentifikasi pengaruh cahaya matahari terhadap peristiwa fotosintesis
B. Alat dan Bahan
1. Alat
a. Gelas kimia 1000 mL
b. Tabung reaksi
c. Kawat
d. Corong kaca
2. Bahan
a. Hydrilla sp
b. Air
C. Cara Kerja
1. Rakitlah air seperti pada gambar sebanyak dua alat, jangan sampai ada
gelembung udara yang terbentuk.
2. Letakkan satu alat di tempat yang terkena sinar matahari langsung dan satu
alat di tempat teduh atau di dalam ruangan
3. Amati setiap 5 menit selama 30 menit. Lalu amati gelembung udara yang
terbentuk di dalam tabung reaksi
4. Bandingkan produksi gelembung udara yang terbentuk pada kedua alat
5. Masukkan data ke dalam tabel pengamatan

5
 Produksi Gelembung oleh Hydrilla sp
5 Menit
Keterangan
ke-
Terkena cahaya langsung Tidak terkena cahaya langsung

6
 UNIT 5
PERCOBAAN SACHS

A. Tujuan
 Mengamati peristiwa fotosintesis
 Membuktikan bahwa peristiwa fotosintes menghasilkan amilum
B. Alat dan Bahan
1. Alat
a. Gelas kimia 1000 mL
b. Gelas kimia 250 mL
c. Penjepit tabung reaksi
d. Gunting
e. Bunsen
f. Cawan petri
g. Kaki tiga
h. Pinset
i. Pipet tetes
j. Kasa
k. Korek api
2. Bahan
a. Daun tumbuhan
b. Alkohol 70%
c. Air
d. Selotip
e. Lugol
f. Alumunium foil
C. Cara Kerja
1. Tutuplah sehelai daun dengan menggunakan alumunium foil pada pagi hari

7
2. Letakkan tanaman di tempat yang terkena cahaya matahari maksimal
3. Biarkan daun tersebut terkena sinar matahari hingga beberapa jam
4. Petiklah daun tersebut lalu bukalah alumunium foil yang menutupi daun
tersebut
5. Masukkan daun ke dalam air mendidih, hingga daun menjadi layu
6. Angkat daun tersebut lalu masukkan ke dalam alkohol (untuk melarutkan
klorofil) lalu dipanaskan
7. Angkat daun tersebut dan celupkan kembali ke dalam air mendidih
8. Angkat dan letakkan daun di cawan petri lalu tetesi lugol
9. Amati perubahan warna yang terjadi

8
 UNIT 6
IMBIBISI

A. Tujuan
 Mengamati peristiwa imbibisi pada beberapa jenis biji
 Menghitung kecepatan imbibisi pada beberapa jenis biji
 Mengidentifikasi faktor-faktor yang mempengaruhi imbibisi
B. Alat dan Bahan
1. Alat
a. Timbangan digital
b. Cawan petri
c. Gelas kimia
d. Stopwatch
2. Bahan
a. Air
b. Kertas saring
c. Biji Phaseolus vulgaris
d. Biji Vigna radiata
e. Biji Glycine max
C. Cara Kerja
1. Timbanglah 20 biji Phaseolus vulgaris
2. Rendam biji tersebut di dalam gelas kimia berisi air sebanyak 100 mL
3. Perendam dilakukan dengan interval waktu 15 menit, selama 60 menit
4. Angkat dan keringkan dengan kertas saring
5. Timbang kembali biji tersebut
6. Buat perlakuan yang sama pada biji Vigna radiata dan Glycine max
7. Masukkan data hasil pengamatan ke dalam tabel
8. Buatlah grafik

9
NO MENIT KE- BERAT BIJI (GRAM)

1 0

2 15

3 30

4 45

5 60

10