dalam darah (akibat

PENYAKIT gangguan metabolisme

DaRI MAKANAN YANG
ASAM URAT MENGANDUNG protein 1. Kesemutan dan linu
purin)!!!
Normalnya, Nilai asam urat bagi
wanita 2,4 – 6 mg/dl, untuk pria 3,0 –
7 mg/dl 2. Nyeri terutama pada malam hari atau pagi hari saat bangun
tidur.
APA PENYEBABNYA ???
1. Primer
Faktor genetic dan faktor hormonal
yang menyebabkan gangguan
metabolisme yang dapat
mengakibatkan meningkatnya produksi
asam urat. 3. Sendi yang terkena asam urat terlihat
2. Sekunder bengkak, kemerahan, panas dan nyeri luar
Sekunder disebabkan antara lain biasa pada malam dan pagi.
karena meningkatnya produksi asam
urat karena nutrisi, yaitu
Oleh : mengonsumsi makanan dengan kadar
Nanik Sukristyaningsih
CAKMANO
Nip.197502062006042016 purin yang tinggi. NGATASINYO
3. Penyakit darah (penyakit sumsum
tulang, polisitemia)
4. Obat-obatan (alkohol, obat-obat  Melakukan pengobatan hingga kadar asam urat kembali
Puskesmas Kedu tahun 2018 kanker, vitamin B12). normal. Kadar normalnya adalah 2.4 hingga 6 untuk
5. Obesitas (kegemukan), penyakit kulit
PENYAKIT ASAM URAT wanita dan 3.0 hingga 7 untuk pria.
(psoriasis), kadar trigliserida yang
tinggi.
”Kontrol makanan yang akan dimakan !!! ”
Penyakit yang
disebabkan oleh
tingginya kadar
asam urat
  Sayuran seperti daun bayam,
kangkung, daun singkong, asparagus,
kembang kol, buncis.
 Buah-buahan seperti durian,
alpukat, air kelapa, emping melinjo
 Banyak minum air
 Minuman dan makanan yang
putih. Dengan
mengandung alkohol seperti bir,
banyak minum air
wiski, anggur, tape, tuak.
putih, kita dapat
membantu membuang
purin yang ada dalam
tubuh

Makanan yang boleh

dikonsumsi adalah
Makanan yang dihindari
1. Keju, susu, telur (maksimal 1 butir/
(Mengandung Banyak
Makanan yang Purin!)
dihindari hari).

(Mengandung Banyak
Lauk pauk seperti jeroan,Purin!)
hati, 2. Makanan sumber karbohidrat
ginjal, limpa, babat, usus, paru dan seperti beras, kentang, singkong,
otak. terigu, tapioka, hunkwe, makaroni,
 Makanan laut seperti udang, kerang, mi, bihun, roti, dan biskuit. Tetapi,
cumi, kepiting. karbohidrat sederhana golongan
 Makanan kaleng seperi kornet dan fruktosa seperti gula, permen, arum
sarden. manis, gulali, dan sirop sebaiknya
 Daging, telur, kaldu atau kuah
dihindari karena fruktosa dapat
daging yang kental.
meningkatkan kadar asam urat.
 Kacang-kacangan seperti kacang
3. Buah-buahan seperti semangka,
kedelai (termasuk hasil olahannya
seperti tempe, tauco, oncom, susu melon, nanas, belimbing manis, dan
kedelai), kacang tanah, kacang jambu air. Buah-buahan lain juga
hijau. boleh Setiap orangdurian dan
dimakan kecuali
dapat terkena
alpokat.
asam urat
Waspadai
gejala-
gejalanya